Вкусные авторские рецепты от Вилкина

Кулинария — мир безграничных возможностей и фантазии. Здесь у каждой хозяйки по одному и тому же рецепту получаются совершенно разные по вкусу блюда. Приготовление еды — это целая наука! Знание рецепта – это лишь малая её толика. Важно знать все тонкости и секреты приготовления блюд и относиться к этому с любовью. Мы поможем изменить ваше отношение к ежедневной готовке. Каждый день мы публикуем новые рецепты, приправленные самыми вкусными секретами и любовью к своему делу. Все рецепты у нас на сайте приготовлены мастерами своего дела и с душой. Так же на сайте вас ждут видео-рецепты, конкурсы, тематические подборки, полезные статьи и многое другое. Каждый здесь найдёт информацию на свой вкус. Готовьте, учитесь, общайтесь – добро пожаловать в сообщество кулинаров «Вилкин»!

Новые рецепты
Свиные ребрышки по-китайски
Визитная карточка китайской кухни — свинина, которую готовят десятками самых разных способов. На вкус мясо,...
2 ч. 20 мин.
321 Ккал
Ингредиенты:
Грудинка свиная
1 кг
Бульон
0.5 л
Имбирь
2 ст.л.
Чеснок
3 зубч.
Рисовый уксус
1 ст.л.
Сахар
1 ст.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Перец черный молотый
1 щеп.
Перец чили
0.5 ч.л.
Мед
2 ст.л.
Сахар тростниковый
2 ст.л.
Соевый соус
3 ст.л.
Абрикосовое варенье без косточек
Абрикосовое варенье – очень вкусное лакомство! Поэтому постараемся запастись им в сезон созревания плодов. Вкуснее...
24 ч. 0 мин.
173 Ккал
Ингредиенты:
Абрикосы
1.6 кг
Сахар
1 кг
Вода
0.5 стак.
Салат из курицы с фасолью
Салаты с фасолью отличаются своей сытностью, но при этом бобовые содержат мало калорий, т.к. это чистый растительный...
20 мин.
200 Ккал
Ингредиенты:
Куриное филе вареное
100 г
Яйца
2 шт.
Фасоль красная консервированная
0.5 стак.
Сыр твердый
50 г
Черемша
20 г
Укроп
5 г
Майонез
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Листья зеленого салата
для подачи
Окрошка на квасе с колбасой и картошкой
Сегодня в нашем меню еще один вариант летней окрошки. Это тоже классическая версия – на хлебном квасе. В составе:...
30 мин.
74 Ккал
Ингредиенты:
Картошка вареная
1 шт.
Яйца вареные
1 шт.
Огурцы
1 шт.
Колбаса вареная
100 г
Лук зеленый
15 г
Укроп
10 г
Петрушка
10 г
Квас хлебный
400 мл
Сметана
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Горчица готовая
1 ч.л.
Крабовый салат с кукурузой без риса
Этот салат уже давно стал постоянным спутником на всех праздниках. Вкусный и нежный, приготовленный из простых...
25 мин.
215 Ккал
Ингредиенты:
Крабовые палочки
150 г
Кукуруза консервированная
100 г
Яйца
3 шт.
Огурец
1 шт.
Болгарский перец
0.5 шт.
Майонез
30 г
Сладкие гренки из батона на скорую руку
Вкусные сладкие гренки могут стать аппетитным завтраком или полдником. Они готовятся достаточно быстро. Вы успеете...
15 мин.
210 Ккал
Ингредиенты:
Батон
8 кус.
Яйцо
1 шт.
Молоко
170 мл
Сахар
2 ст.л.
Растительное масло
30 г
Фрикадельки в сливочном соусе
Мясные фрикадельки – это очень вкусное повседневное блюдо. Их можно дополнить любым гарниром. Это могут быть макароны,...
1 ч. 0 мин.
210 Ккал
Ингредиенты:
Фарш мясной
500 г
Лук
2 шт.
Яйцо
1 шт.
Сливки
150 мл
Вода
150 мл
Мука
1 ст.л.
Растительное масло
20 г
Соль, специи
по вкусу
Карамельный соус
Вкусный карамельный соус хорош в горячем и холодном виде. Летом им можно полить мороженое. Зимой полейте горячим...
20 мин.
450 Ккал
Ингредиенты:
Сахар
400 г
Сливки 33 %
600 мл
Сливочное масло
100 г
Дрожжевой пирог с сыром
Пироги – это символ домашней уютной еды. Острые, соленые, сладкие, мясные и фруктовые — их готовят по всему...
2 ч. 20 мин.
246 Ккал
Ингредиенты:
Для теста:
Йогурт
150 гр.
Яичный желток
2 шт.
Куркума
0.5 ч.л.
Дрожжи свежие
20 гр.
Вода
50 мл.
Сахар
1 ст.л.
Растительное масло Растительное масло
3 ст.л.
Мука
3 сткн.
Для начинки:
Адыгейский сыр
150 гр.
Зелень
1 пуч.
Сливочное масло
1 ст.л.
Соль
1 щптк.
Перец черный молотый
1 щптк.
Наши кулинары
Интересное в журнале
Подборки рецептов