Вкусные авторские рецепты от Вилкина

Кулинария — мир безграничных возможностей и фантазии. Здесь у каждой хозяйки по одному и тому же рецепту получаются совершенно разные по вкусу блюда. Приготовление еды — это целая наука! Знание рецепта – это лишь малая её толика. Важно знать все тонкости и секреты приготовления блюд и относиться к этому с любовью. Мы поможем изменить ваше отношение к ежедневной готовке. Каждый день мы публикуем новые рецепты, приправленные самыми вкусными секретами и любовью к своему делу. Все рецепты у нас на сайте приготовлены мастерами своего дела и с душой. Так же на сайте вас ждут видео-рецепты, конкурсы, тематические подборки, полезные статьи и многое другое. Каждый здесь найдёт информацию на свой вкус. Готовьте, учитесь, общайтесь – добро пожаловать в сообщество кулинаров «Вилкин»!

Новые рецепты
Мясо с болгарским перцем по-албански
Калорийность
244 Ккал
Время готовки
35 мин.
Сложность
Простой
27 февраля 2021
Елена Гапкалова
Мясо с болгарским перцем по-албански
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Болгарский перец
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Картофельный крахмал
3 ст.л.
Яйцо
2 шт.
Соль
0.5 ч.л.
Перец черный молотый
1 щеп.
Масло подсолнечное для жарки
3 ст.л.
Майонез
4 ст.л.
Сыр
50 г
Зелень
по желанию
Тушеная цветная капуста с грибами
Калорийность
46 Ккал
Время готовки
20 мин.
Сложность
Простой
25 февраля 2021
Татьяна Чудовская
Тушеная цветная капуста с грибами
Ингредиенты:
Цветная капуста
400 г
Шампиньоны
10 шт.
Лук репчатый
40 г
Морковь
50 г
Чеснок
1 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Петрушка, укроп
2 ветк.
Соль и перец
по вкусу
Жареная корюшка
Калорийность
127 Ккал
Время готовки
20 мин.
Сложность
Простой
18 февраля 2021
Татьяна Чудовская
Жареная корюшка
Ингредиенты:
Корюшка
600 г
Мука пшеничная
80 г
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
для жарки
Лимонный сок
1 ст.л.
Пышные оладьи на кефире
Калорийность
280 Ккал
Время готовки
20 мин.
Сложность
Средний
17 февраля 2021
Алёна Prika
Пышные оладьи на кефире
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Кефир любой жирности
1 стак.
Сода
0.25 ч.л.
Мука пшеничная
8 ст.л.
Сахар
3 ст.л.
Соль
1 щеп.
Масло растительное
50 мл
Гранола на сковороде
Калорийность
409 Ккал
Время готовки
5 мин.
Сложность
Простой
15 февраля 2021
Алёна Prika
Гранола на сковороде
Ингредиенты:
Овсяные хлопья быстрого приготовления
250 г
Масло сливочное
60 г
Мед цветочный
4 ст.л.
Ядра подсолнечника
3 ст.л.
Кунжут
2 ст.л.
Ядра грецких орехов
70 г
Изюм
120 г
Булочки «Синнабон» с маком
Калорийность
332 Ккал
Время готовки
3 ч. 30 мин.
Сложность
Средний
13 февраля 2021
Ирина Новакова
Булочки «Синнабон» с маком
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная
400 гр.
Дрожжи сухие
8 гр.
Ванилин
1 гр.
Сливки 20%
100 мл.
Желток куриный
4 шт.
Масло сливочное
90 гр.
Сахар
80 гр.
Соль
0.33 ч.л.
Для начинки:
Мак
160 гр.
Вода питьевая (кипяток)
150 мл.
Сахар тростниковый
50 гр.
Сыр творожный сливочный
140 гр.
Дополнительно:
Сливки 20%
50 мл.
Сахарная пудра
50 гр.
Лангустины в духовке
Калорийность
101 Ккал
Время готовки
25 мин.
Сложность
Простой
09 февраля 2021
Елена Гапкалова
Лангустины в духовке
Ингредиенты:
Лангустины
1 кг
Томаты в с/с
300 г
Сыр фета
50 г
Лук
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Смесь итальянских трав
1 ч.л.
Зелень
по вкусу
Оливковое масло
2 ст.л.
Болгарский перец
1 шт.
Жареная свиная печень в муке
Калорийность
231 Ккал
Время готовки
20 мин.
Сложность
Простой
08 февраля 2021
Алёна Prika
Жареная свиная печень в муке
Ингредиенты:
Печень свиная
400 г
Мука пшеничная
0.5 стак.
Соль
3 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Масло растительное
50 мл
Омлет с зеленым луком
Калорийность
250 Ккал
Время готовки
15 мин.
Сложность
Простой
06 февраля 2021
Алёна Prika
Омлет с зеленым луком
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Лук зеленый
4 ветк.
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Масло растительное
30 мл
Наши кулинары
Новое в журнале
Подборки рецептов