Вкусные авторские рецепты от Вилкина

Кулинария — мир безграничных возможностей и фантазии. Здесь у каждой хозяйки по одному и тому же рецепту получаются совершенно разные по вкусу блюда. Приготовление еды — это целая наука! Знание рецепта – это лишь малая её толика. Важно знать все тонкости и секреты приготовления блюд и относиться к этому с любовью. Мы поможем изменить ваше отношение к ежедневной готовке. Каждый день мы публикуем новые рецепты, приправленные самыми вкусными секретами и любовью к своему делу. Все рецепты у нас на сайте приготовлены мастерами своего дела и с душой. Так же на сайте вас ждут видео-рецепты, конкурсы, тематические подборки, полезные статьи и многое другое. Каждый здесь найдёт информацию на свой вкус. Готовьте, учитесь, общайтесь – добро пожаловать в сообщество кулинаров «Вилкин»!

Новые рецепты
Малиновый мусс
Калорийность
214 Ккал
Время готовки
2 ч. 20 мин.
Сложность
Сложный
27 октября 2020
Оксана Чаюн
Малиновый мусс
Ингредиенты:
Малина свежая
400 гр.
Сахар
100 гр.
Желатин быстрорастворимый
12 гр.
Вода
70 мл.
Ванилин
по вкусу
Сливки (жирность 33%)
360 мл.
Декор:
Сливки (жирность 33%)
100 мл.
Пудра сахарная
30 гр.
Мята
по вкусу
Малина свежая
по вкусу
Сырное мороженое
Калорийность
312 Ккал
Время готовки
2 ч. 30 мин.
Сложность
Средний
26 октября 2020
Оксана Чаюн
Сырное мороженое
Ингредиенты:
Сливки (жирность 33%)
500 мл
Сыр Чеддер (красный)
120 г
Сахар
50 г
Мед
50 г
Творог (жирность 5%)
200 г
Желток яичный
4 шт.
Баклажаны с овощами в духовке
Калорийность
80 Ккал
Время готовки
1 ч. 10 мин.
Сложность
Средний
25 октября 2020
Наталья Антипьева
Баклажаны с овощами в духовке
Ингредиенты:
Баклажаны
350 г
Перец сладкий
60 г
Кабачок
250 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
60 г
Картофель молодой
150 г
Укроп
10 г
Петрушка
10 г
Помидоры
60 г
Капуста белокочанная
120 г
Стеблевой сельдерей
60 г
Зеленый лук
15 г
Чеснок
30 г
Масло оливковое
60 г
Прованские травы
5 г
Пармезан
30 г
Соль
10 г
Пицца в мультиварке
Калорийность
94 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
24 октября 2020
Юлия Смирных
Пицца в мультиварке
Ингредиенты:
Тесто для пиццы
200 г
Помидор
1 шт.
Твердый сыр
50 г
Кетчуп
3 ст.л.
Копченая курица
120 г
Растительное масло
1 ст.л.
Свежая зелень
3 ветк.
Куриная грудка в кляре на сковороде
Калорийность
181 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
23 октября 2020
Елена Гапкалова
Куриная грудка в кляре на сковороде
Ингредиенты:
Филе куриной грудки
2 шт.
Яйцо
1 шт.
Мука
4 ст.л.
Молоко
100 мл
Кукурузный крахмал
2 ст.л.
Набор специй для курицы
1 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Перец черный молотый
1 щеп.
Разрыхлитель
1 щеп.
Растительное масло
для жарки
Куриная печень с овощами
Калорийность
81 Ккал
Время готовки
15 мин.
Сложность
Простой
22 октября 2020
Елена Гапкалова
Куриная печень с овощами
Ингредиенты:
Печень куриная
500 г
Кабачок
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Йогурт натуральный
125 г
Растительное масло
3 ст.л.
Паприка молотая
1 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Хмели-сунели
1 ч.л.
Черный молотый перец
1 щеп.
Мука
2 ст.л.
Вино белое
100 мл
Жареный кролик на сковороде
Калорийность
155 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
21 октября 2020
Юлия Матвеева
Жареный кролик на сковороде
Ингредиенты:
Крольчатина
500 г
Лук
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Вино белое
200 мл
Вода
200 мл
Растительное масло
40 г
Соль, специи
по вкусу
Лапша со свининой и овощами
Калорийность
89 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
20 октября 2020
Юлия Матвеева
Лапша со свининой и овощами
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Помидоры
3 шт.
Брокколи
150 г
Лапша
300 г
Вода
300 мл
Растительное масло
30 г
Соль, специи
по вкусу
Имбирь в сахаре
Калорийность
127 Ккал
Время готовки
8 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
19 октября 2020
Елена Гапкалова
Имбирь в сахаре
Ингредиенты:
Имбирь
500 г
Сахар
2 стак.
Вода
3 стак.
Сахарная пудра для обсыпки
50 г
Наши кулинары
Новое в журнале
Подборки рецептов