Зачем я кипячу деревянные ложки и разделочные доски в растворе лимонной кислоты?
(Фото: sevendaysvt.com)
Деревянные кухонные ложки и лопатки со временем пропитываются неприятным запахом. То же самое происходит с разделочными досками. Выход только один – выкинуть их и купить новый набор. Однако не стоит спешить. Деревянную кухонную утварь можно реанимировать и пользоваться ей еще долгие годы. Вот как я восстанавливаю свои ложки, лопатки и доски.
Как избавить деревянную кухонную утварь от затхлого запаха
Чтобы привести лопаточки, ложки и доски в порядок, я использую:
- большую кастрюлю с водой;
- 30 граммов лимонной кислоты.
Набираю воду в подходящую емкость. Выбираю такую кастрюлю, чтобы в ней с головой уместились деревянные ложки, лопатки и разделочная доска. Добавляю в воду сыпучую лимонную кислоту, опускаю кухонную утварь в кастрюлю и ставлю на плиту при среднем огне.
Кипячу всю эту компанию 13-15 минут. Затем сливаю жидкость и достаю деревянные приборы из кастрюли. Под краном с теплой водой споласкиваю прокипяченные лопатки, ложки и доски. Далее вытираю их насухо полотенцем и раскладываю на подоконнике. За день при интенсивном солнце деревянная утварь просохнет полностью, а это очень важно, чтобы в древесине не завелась всякая гадость.
Так приборы очищаются от впитавшихся при готовке пищи жидкостей, уходит неприятный запах. Дерево начинает дышать заново.
Любимые ложки, лопатки и разделочные доски вновь в строю и готовы ринуться в кулинарный бой.
В чем преимущество лимонной кислоты в очистке кухонной утвари от запаха
Сыпучая лимонная кислота легко нейтрализует затхлый аромат. Средство стоит сущие копейки, а результат всегда безупречный. К тому же, такой способ очистки деревянной посуды не отнимает много сил и времени. Он безопасен, ведь мы не используем бытовую химию.
Очищать кухонную утварь из дерева подобным образом можно любое количество раз. Это поможет сэкономить деньги на покупке новых приборов, поэтому мой совет не только полезен, но и выгоден с финансовой точки зрения.
С помощью лимонной кислоты быстро убираются даже самые резкие запахи (Фото: ipsingredis.com)
Кстати, подобным образом можно восстановить не только ложки, лопатки и разделочные доски, но и другие кухонные деревянные принадлежности. Вторая жизнь ждет подставки под горячее и суповые поварешки.
Возьмите мой житейский совет на вооружение. Лайфхак прост и эффективен. Устройте ревизию на кухне и с минимальными вложениями обновите деревянную утварь.