10 опасных продуктов, которые, возможно, вы все ещё употребляете
(Фото: Pixabay.com)
Некоторые из продуктов питания, которые попадают на наш стол, далеко не так безопасны, как может показаться на первый взгляд – многие из них реально угрожают здоровью и жизни. Потому так важно свести их употребление к минимуму, а лучше и вовсе отказаться от некоторых, особенно в детском рационе.
Содержание
Ревень
В листьях этого растения достаточно много щавелевой кислоты. Ее попадание в организм может привести к образованию камней в почках. Да, для этого нужно сразу съесть не менее нескольких килограмм ревеня, но если употреблять его на регулярной основе, риск существует. Поэтому следите за его количество в своем рационе и помните – чем лучше он обработан перед подачей к столу, тем лучше.
Косточки ягод и фруктов
Да, чтобы отравиться, нужно съесть много косточек, но зачем зря рисковать (Фото: Pixabay.com)
Мало кто знает, но в семечках некоторых ягод и фруктов содержится опасный цианистый водород (в народе более известен, как синильная кислота). Многие уверена, что это вещество содержится только в косточках персиков, абрикосов, но вы можете удивиться – в небольшом количестве оно есть в яблочных и вишнёвых косточках.
По этой причине нежелательно регулярно употреблять в пищу (а многие раскалывают косточки персиков, чтобы добраться до «середины), чтобы не нанести организму вред.
Мускатный орех
Лучше не употреблять этот продукт в больших количествах (Фото: Pixabay.com)
Между прочим, это опасный галлюциноген. Но и это не главное – употребление этого ореха в большом количестве может стать причиной судорог, припадков. Несомненно, большинство из нас применяют мускатный орех в качестве приправы и в небольшом количестве, но если вы все же решите его попробовать, помните про возможные последствия.
Картофель
Выбирая картофель, смотрите, чтобы на нем не было зеленых частей и пятен (Фото: Pixabay.com)
Да, обычный картофель может стать причиной смерти. А все дело в гликоалкалоидах, которые содержатся в листьях, ростках, стеблях. Кроме того, эти опасные вещества еще и накапливаются в самих корнеплодах, особенно если они длительное время лежат под воздействием солнечных лучей.
Если они попадут в организм, это может стать причиной диареи, судорог, головной боли, коме и в сложных случаях – к летальному исходу. По мнению врачей, 3-6 мм этого вещества может убить взрослого человека. Поэтому не стоит употреблять в пищу картофель зеленоватого оттенка.
Миндаль
Миндаль, конечно, орех полезный, но в ряде случаев его не стоит употреблять (Фото: Pixabay.com)
Миндаль бывает двух видов – горький и сладкий. И именно горькой опасен, поскольку в его составе есть цианистый водород. Некоторые врачи считают – достаточно съесть 10 необработанных орехов, чтобы получить серьезные проблемы со здоровьем в целом.
Естественно, многие в течение жизни едят миндаль и чувствуют себя хорошо, но про опасность следует помнить всегда.
Необработанный мед
Оказывается, купленный с рук мед может быть опасен для здоровья (Фото: Pixabay.com)
Мед, который проходит процесс пастеризации, не опасен, поскольку из него выводятся токсины. Зато в непастеризованном продукте присутствует такое вещество, как андромедотоксин. И именно оно может привести к тошноте, слабости, боли в голове. Достаточно даже 1 ст.л. такого меда, чтобы проявились данные симптомы, а 3-4 ложки, съеденные за небольшой промежуток времени, может привести к более серьезным последствиям.
Поэтому стоит обязательно проверять мед перед покупкой, не экономя на нем.
Томаты
Старайтесь не употреблять зеленые томаты, только спелые — они точно безопасны (Фото: Pixabay.com)
Главная опасность – содержащиеся в листьях и стеблях щелочные яды, способные стать причиной серьезных проблем с желудком. Но нужно помнить, что подобные вещества также содержатся и в зеленых помидорах. Правда, для того, чтобы отравиться, нужно съесть немало таких овощей, что достаточно проблематично.
Тунец
Тунец, конечно, полезен, тем не менее употребление большого количества мяса этой рыбы может привести к накоплению ртути в организме (Фото: Pixabay.com)
Главная опасность этой рыбы – в ее мясе может быть ртуть, да и других опасных веществ, например, тяжелых металлов. Несомненно, чтобы набрать смертельную дозу, нужно съесть тонны зараженной рыбы, но даже небольшое количество этого вещества может стать причиной серьёзных проблем: нарушение работы почек, проблемы в работе мозга.
Во время беременности и кормления грудью, в детском возрасте тунец вообще лучше не употреблять ни в каком виде.
При этом также желательно отказаться и от другой океанской рыбы – лучше включить в рацион речную либо морскую.
Еще одно пожелание – не покупать продукт, поставляемый из Китая. В этой стране рыб выращивают в небольших бассейнах, где они плавают в собственных фекалиях, да еще и подкармливают гормонами роста.
Всю жизнь ела помидоры, картофель, мне 71год всё нормально. Мои родители питались только картофелем, помидорами и прожили около 90 лет.
Очень я сомневаюсь, что цианистый водород (это не что иное как синильная кислота) в свободном виде содержится в вышеперечисленных продуктах…
Вот зачем писать явную чушь. Картошки зеленой надо съесть ведро, чтобы, чтобы какой-то дискомфорт почувствовать, а уж про мед….это вообще…. ,если он собран в экологически чистом районе, никогда не будет аллергии, какие там токсины… .МЕД пастеризованный, это же вообще за гранью здравого смысла.., при более 60 градусах он теряет свои лечебные свойства , питательные остаются, ну и т. д. Про помидоры вообще …, конечно… мы же листя у них едим!!!!
Очень глупая и вредная статья.