7 причин начать употреблять тыквенные семечки: здоровый и дешёвый перекус

(Фото: lispine.com)

Тыквенные семечки – целебный источник витаминов и полезных веществ, которые нужны нашему организму для нормального функционирования. Если регулярно употреблять этот продукт, это поможет не только прогнать паразитов (одно из свойств тыквенных семечек), но и укрепит иммунитет, положительно скажется на работе печени.

Мы собрали список из 7 причин, почему вам обязательно нужно включить этот продукт в свой рацион.

Сердечно-сосудистая система

Главное преимущество тыквенных семечек – наличие в составе калия и магния, которые помогают улучшить работу сердца, а также способствуют хорошему пищеварению. Современные ученые утверждают, что высокая распространённость болезней сосудов и сердца связана как раз с недостатком этих веществ.

Именно потому важно, чтобы тыквы и тыквенные семечки обязательно были в рационе.

Их регулярное употребление нормализует давление, позволит избежать сбоев сердечного ритма, улучшает работу сердечной мышцы. В 100 г этого продукта – более половины суточной нормы калия и магния.

Печень

Печень – один из самых важных органов, который выполняет функцию «фильтра», выводя токсины, скапливающиеся в организме. Если ваше питание несбалансированное, вы часто питаетесь фастфудом, печень испытывает серьёзную нагрузку. Естественно, это негативно сказывается на ее работе.

Семечки – хороший продукт для печени, благотворно влияющий на состояние этого органа. Благодаря антиоксидантам, клетчатке, жирным кислотам она улучшает работу, помогает поврежденным клеткам быстрее регенерироваться.

Совет: врачи рекомендуют употреблять вместе тыквенные семечки и семена льня – это самый полезный «коктейль» для печени (Фото: allthingshair.com)

Иммунитет

Благодаря богатому витаминному и минеральному составу тыквенные семечки окажутся очень полезными для повышения защитных сил организма. Особенно важны:

• витамин С;
• витамины группы В;
• цинк.

Дело в том, что дефицит этих веществ приводит к упадку сил, депрессиям, частым простудам и т.д. Если вы часто сталкиваетесь с подобными «симптомами», обязательно включите тыквенные семечки в свой рацион. Причем их желательно употреблять ежедневно.

Источник ненасыщенных жирных кислот

Чтобы все биохимические процессы в нашем организме протекали без сбоев, очень важно получать нужное количество Омега-3. Многие знают, что полезные ненасыщенные жирные кислоты в большом количестве содержатся в рыбе и морепродуктах. Но они также есть и в семенах тыквы (они богаты важными жирными кислотами также, как и любые орехи). Так что употребление этого продукта положительно скажется на здоровье в целом.

Диабет

Последние проведенные клинические исследования доказали – этот продукт очень эффективен для нормализации выработки инсулина. Включив семечки в рацион, вы значительно снижаете риск развития диабета. Кроме того, они нормализуют работу поджелудочной, что также немаловажно во избежание развития этого заболевания.

При диабете обязательно нужно включить их в рацион, но лучше проконсультироваться с врачом (Фото: pixabay.com)

Воспалительные процессы

Еще одно удивительное свойство тыквенных семечек – помощь в борьбе с воспалительными процессами. К примеру, их рекомендовано использовать при артритах. При данной патологии продукт действует как медицинские препараты, при этом не имеют побочных эффектов.

Здоровый сон

Если вы испытываете проблемы со сном, обязательно попробуйте ввести в свой рацион семечки. Это природное «снотворное». Главная их особенность – наличие аминокислоты триптофан, участвующей в строительстве «белка». Это вещество, попадая в организм, перерабатывается в мелатонин – тот самый «гормон сна».

Благодаря семечкам можно обойтись без снотворного (Фото: chakru.com)

Чтобы семечки возымели эффект, их нужно употреблять как минимум за 2-3 часа до сна.

Как правильно выбрать тыквенные семена в магазине?

Тыквенные семечки обязательно нужно есть в сыром виде – так в них сохраняется максимальная польза. Вторая важное замечание – желательно подсушить их перед употреблением. Дело в том, что в их составе есть фитиновая кислота, которая ухудшает всасывание полезных веществ. Если вы немного их подсушите, ее действие ослабнет.

Однако, чтобы сохранить максимальную пользу этого продукта, нужно научиться правильно выбирать семена. Во-первых, они не должны быть испорченными или затхлыми, без признаков грибка.

Употреблять такой продукт не только не полезно, но и опасно.  Во-вторых, желательно покупать семена с пометкой «ЭКО», то есть из тыкв, выращенных без применения пестицидов.