8 продуктов, которые снижают сахар в крови

(Фото: Pixabay.com)

Питание при диабете очень важно, наравне с лекарственными препаратами. Потому так важно понимать, какие их продуктов разрешены, а от чего следует обязательно отказаться. Это позволить нормализовать уровень сахара в крови и понизить его. Мы собрали

Овсяная каша

О пользе овсянки для желудка знают все. Но мало кто знает, что эта крупа отлично помогает и при повышенном сахаре в крови. Достаточно ежедневно употреблять ее в целях профилактики развития сахарного диабета. А все благодаря растворимой клетчатке в составе.

Орехи

Арахис, фундук, кешью и многие другие орехи помогут нормализовать уровень сахара за счет содержащихся в составе клетчатки и белков, которые замедляют процесс усвоения глюкозы организмом.

Но и употреблять орехи регулярно не стоит – максимум 50 г в день, в противном случае может возникнуть проблема лишнего веса.

Но не стоит забывать, что орехи — весьма калорийный продукт (Фото: Pixabay.com)

Корица

Корица – ароматная пряность, с помощью которой можно контролировать уровень глюкозы. Достаточно добавлять ее в каши, кофе, морсы, заправки, чтобы нормализовать уровень. Правда, при этом необходимо важно придерживаться и других правил питания. Главное преимущество корицы – наличие в составе клетчатки, магний, что снижает уровень глюкозы.

Пшено

В пшене совершенно нет сахара, но зато есть клетчатка. Достаточно употреблять эту крупу ежедневно, чтобы снизить уровень сахара и избежать развития сахарного диабета на 20 %.

Рыба

Если вы будете минимум дважды в неделю употреблять рыбу, это снизит вероятность развития сахарного диабета на 15-20%. Правда, важно не употреблять ее в жареном виде – готовить на пару или в духовке.

Рыба обязательно должна входить в рацион при диабете (Фото: Pixabay.com)

Клубника

Клубника – ценный кладезь витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Эти ягодки – отличная профилактика против диабета, поскольку помогает контролировать уровень сахара в крови. Но важно понимать, что здесь речь идет только о сезонной продукции – покупая клубнику зимой, вы покупаете «пустышку» в плане пользы.

Топинамбур

Земляная груша – кладезь инсулина и фруктозы. Включение этого продукта в пищу нормализует обмен веществ, выводит токсины, снижает уровень глюкозы. Достаточно употреблять по одному плоду в день, чтобы снизить уровень сахара.

Топинамбур обладает приятным вкусом, поэтому его можно смело добавлять в салаты (Фото: Pixabay.com)

Чеснок

Главное преимущество чеснока – этот продукт стимулирует работу поджелудочной, благодаря чему повышается выработка инсулина. В составе есть и антиоксиданты, что способствует нормализации всех происходящих в организме процессов.