9 причин, почему я по утрам пью воду с куркумой
(Фото: pixabay.com)
Куркума – известная пряность, которая придает блюдам красивый жёлтый оттенок и приятный привкус. Но я использую её не только в кулинарии. Каждое утро перед завтраком я обязательно пью по стакану тёплой воды, смешивая в ней немного куркумы. И расскажу, почему я это делаю.
9 причин пить куркуму с водой по утрам
Эта специя обладает богатым составом: в ней есть витамины В, С, К, такие микроэлементы, как йод, железо, калий. Но максимальную ценность имеет белок куркумин – он обладает противомикробными, анальгетическими, заживляющими свойствами.
Почему я пью по стакану этого золотистого напитка каждое утро? Вот 9 причин:
- Укрепление иммунных сил организма. А все за счёт входящих в состав липополисахаридов. Исследования доказывают, что эти вещества помогают организму легче перенести ОРВИ.
- Более быстрое заживление ранок, любых других повреждений на коже благодаря антибактериальным свойствам.
- Помощь в борьбе с болевыми ощущениями в суставах, которые вызваны протекающими в организме воспалительными процессами. Это очень поможет тем, кто страдает от артритов.
- Снижение уровня вредного холестерина. За счёт этого свойства вода с куркумой снижает риск развития сердечно-сосудистых патологии.
- Нормализация уровня сахара в крови, благодаря чему куркуму помогает людям с диабетом.
- Потребление куркумы ускоряет метаболизм, что позволяет быстрее избавиться от лишнего веса. Правда, дополнительно нужно наладить нормальное питание, отказаться от жирной пищи, не забывать про лёгкие физические нагрузки.
- Борьба со старение клеток. Это одно из самых ценных свойств этой специи. Стакан воды с куркумой по утрам снижает риск развития болезни Альцгеймера, иных возрастных патологии.
- Разрушение токсинов, которые поступают в организм с продуктами питания, поступают из внешней среды. Поэтому, живя в большом городе, стоит обязательно употреблять куркуму.
- Эта специя является мощным антиоксидантом, борется со свободными радикалами, уничтожающими здоровые клетки в нашем организме.
Как сделать полезный напиток?
Приготовить его очень просто. Вам нужно взять на стакан чистой тёплой воды:
- 0,5 ч.л. куркумы;
- 1 ч.л. мёда.
По желанию можно добавить щепотку чёрного перца, который сделает вкус более ярким.
Кроме того, в напиток можно добавить немного лимонного сока (Фото: readanddigest.com)
Достаточно положить все компоненты в воду, тщательно перемешать и пить по утрам.
Когда от куркумы стоит отказаться?
Несмотря на то, что куркума считается безопасной специей, а на родине, в Индии, её употребляют минимум по 1 ч.л. в сутки, все же про противопоказания забывать не стоит. Потому, чтобы не нанести себе вреда, так важно узнать про возможный вред от употребления воды с куркумой.
Лучше покупать пряность в специализированных точках — обычно в них продают натуральную молотую куркуму (Фото: justbalancinghealth.com)
Противопоказания и вред:
- У данной пряности – сильный желчегонный эффект, потому её не стоит употреблять людям с заболеваниями желчного пузыря, особенно при желчекаменной болезни. В любом случае стоит проконсультироваться с лечащим врачом.
- Нежелательно пить воду с куркумой женщинам в период беременности. Дело в том, что специя повышает тонус метки. Это может привести к выкидыш либо стать причиной развития у ребёнка аллергии.
- Не стоит употреблять воду с куркумой при патологиях ЖКТ, гепатите – эта пряность может усугубить ситуацию со здоровьем.
- Кроме того, нельзя включать куркуму в рацион детей младше 3 лет.
Перед применением специи помните – входящие в её состав вещества усиливают действие некоторых лекарственных препаратов, например, диабетических.
Потому так важно получить консультацию у врача перед применением при наличии каких-либо хронических патологии, требующих регулярного применения лекарственных препаратов.
Ой, я тоже такую воду раньше пила, для иммунитета очень полезно. А сейчас на эваларовский куркумин перешла, в составе натуральный экстракт куркумы, очень хорошего качества. Усваивается больше чем на 95%, потому что в мицеллярной форме. И принимать намного удобней, капсулу утром и вечером. Результатом более чем довольна.