Это вы точно не будете пробовать: самые омерзительные деликатесы
(Фото: orangesmile.com)
В каждой стране — уникальная кухня, традиционные блюда. Но нередко подобная еда у человека с традиционными вкусовыми предпочтениями вызывает настоящий шок, полностью перебивает аппетит. Мы решили рассказать про самые необычные блюда разных стран мира, многие из которых стоят дорого и считаются деликатесами.
Содержание
Глаз тунца
Одно из самых популярных японских блюд. Его ценят за массу полезных свойств, особенно для мужского здоровья.
Классический рецепт предусматривает обжарку этого ингредиента и его подачу с рисом, политым соевым соусом.
Сыр с живыми червями
Такой сыр можно попробовать в Сардинии. Переводится как «гнилой сыр». Выглядит он не самым аппетитным образом, кроме того, внутри еще и познают личинки сырной мухи.
Причем в родной стране это блюдо считается деликатесом, стоит очень дорого, отличается прекрасным вкусом по мнению его изготовителей.
Причем готовиться продукт очень просто:
- вначале сыр доводят до гниения;
- в заготовке делают отверстие, смазывают маслом, которое привлекает насекомых.
В течение следующих трех месяцев личинки растут, поедают сыр, выделяют жидкость, которая как раз и придает необычный вкус.
Бычьи яйца
Любимое блюдо жителей Южного Китая. Такой продукт можно приобрести даже в самом маленьком магазине.
Далеко не каждый осмелиться попробовать такой деликатес (Фото: ediscover.ru)
Особенно популярен бульон на его основе, ведь он получается жирным, сытным.
Балют
Самое популярное азиатское блюдо во Вьетнаме и Камбодже.
По внешнему виду это простое отварное утиное яйцо. Но в нем не желток, а сформировавшийся плод птицы.
Овечья голова
Главное блюдо на столе в домах Ирака, Ирана и Казахстана. Ее отваривают и выставляют как украшение, угощают гостей.
Haggis Haggis
Шотландская кухня предполагает использование в пищу не только мяса, но и внутренностей барана.
Говорят, такое блюдо достаточно вкусное и очень сытное (Фото: kartina.tv)
Haggis Haggis — блюдо из желудка барана, куда закладывают внутренности с сердцем ягненка, затем отваривают.
Кивак
Это деликатес из Севера, который вряд ли понравится кому-то из нас. А все из-за способа приготовления: берут тюленя, разрезают, внутрь засовывают ощипанных чаек и оставляют на 7-8 месяцев в снегу.
В итоге все это перемешивается и в итоге получается «прекрасное» блюдо.
Жареная крыса
Отправляетесь в Парагвай? Местные жители готовят очень «вкусное» блюдо — жареных или тушеных крыс. По мнению местных жителей, блюдо напоминает утку. Причем истинным деликатесом считаются новорожденные крысята, которых заглатывают целиком.
Мозги обезьяны
Привычное блюдо для жителей Камбоджи — сырые мозги обезьян. К слову, сцена с поведением этого «произведения кулинарного искусства» была запечатлена в одном из фильмов про Индиану Джонса.
Приезжая в Азию, можете попробовать этот деликатес (Фото: steemitimages.com)
Грязь
Жители Гаити считают, что употреблять в пищу можно даже грязь — делают из нее лепешки. Но не стоит пугаться — дополнительно в состав массы добавляют овощи, растительный жир. Но важно понимать, что это не «деликатес», а очень дешевое блюдо и едят его только из-за сложной экономической ситуации.
Живой осьминог
Осьминог — популярный ингредиент для приготовления многих блюд. Чаще всего его подают в отварном виде, но в ряде стран небольших особей употребляют в сыром виде.
Правда, тут важно быть аккуратными — его щупальца могут просто перекрыть поток воздуха, присосавшись своими щупальцами.
Живой осьминог может стать прекрасным ужином (Фото: prompx.info)
Яйца в моче
Еще одно популярное блюдо из Поднебесной. Но вряд ли кто-то захочет его попробовать. Готовится оно следующим образом: у детей собирают мочу, затем в ней около суток варят яйца.
По словам китайцев, такой деликатес очень полезен.
Надоела привычная вам пища? Теперь вы знаете, чем можете ее заменить. Но помните — для вашего организма такая еда в новинку, может вызвать тошноту и стать причиной отравления.