Почему сухие завтраки не самая лучшая идея и чем их заменить?

(Фото: picdn.net)

Многие родители уверены – в сухих завтраках абсолютно нет ничего плохого. Это удобный и вкусный способ накормить ребенка, да и сами взрослые нередко перекусывают ими, особенно видя на упаковке пометку «Диетический продукт». Но на самом деле они весьма опасны и верить рекламным роликам не стоит.

Почему от сухих завтраков лучше отказаться?

Да, сухие завтраки – это удобно и вкусно, особенно для детей. Но так ли они полезны, как вещают нам с телеэкранов? Большинство проведенных исследований доказали – в таком продукте содержится огромное количество сахара. Это тоже самое, что дать ребенку с утра сладкую конфету.

Сухие завтраки «без калорий», которые якобы предназначены для тех, кто придерживается диет, тоже сложно назвать идеальными. Да, в составе там есть зерновые с клетчаткой. Тем не менее процесс приготовления «убивает» все остальные процессы приготовления. А добавление сухофруктов только ухудшает ситуацию, поскольку они достаточно калорийны – около 550 Ккал на 100 г.

Совет: специалисты рекомендуют употреблять такие завтраки не чаще двух раз в неделю (а из детского рациона их вообще лучше убрать).

Регулярные «сухие» завтраки могут стать причиной нарушения углеводного обмена, что в итоге может привести к раннему диабету.

ТОП-5 лучших вариантов завтраков по мнению специалистов

Сухие завтраки – отличный вариант перекуса в дороге, на природе, когда действительно сложно что-то приготовить. Но в обычных условиях от них лучше отказаться и готовить блюда на основе следующих продуктов:

1. Яйца. Можно приготовить простую яичницу – она будет во много раз полезнее любых готовых завтраков, а по мнению ученых из Британии, ее можно вообще назвать «идеальным» завтраком. Их употребление по утрам насыщает организм аминокислотами, витаминами В12, Д, антиоксидантами, а также такими микроэлементами, как цинк, фосфор.
   

   Яичницу очень легко приготовить, ее можно дополнять салатами, белым мясо (Фото: pixabay.com)

2. Каши. Самые полезные цельнозерновые каши, которые содержат в себе много питательных веществ, витаминов. Их стоит употреблять для защиты ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, при сахарном диабете.
3. Творог. Употребление обезжиренного творога с небольшим количеством меда, ягодами, фруктами – отличный вариант для завтрака. Некоторые не любят сладкое по утрам, поэтому творог можно смешать с зеленью, добавив немного лимонного сока. Главное преимущество творога – большое количество кальция в составе, который нужен не только для костей, но и нормальной работы печени.
4. Мюсли. Но не покупные, а приготовленные своими руками из запеченных или сырых злаков с орехами, сухофруктами, отрубями – добавлять можно многое. В Европе такие завтраки невероятно популярны, их употребляют более 50 лет.
   

   Можно купить и готовые мюсли, но в них будет немало сахара и различных добавок (Фото: pinimg.com)

5. Ягоды и фрукты. В этих продуктах много витаминов, микро и макроэлементов, клетчатки, которая нужна для нормальной работы ЖКТ. Их можно добавлять к творогу, готовить на их основе полезные смузи и коктейли, готовить полезные фруктовые салаты.

Старайтесь как можно тщательнее продумывать главный прием пищи – завтрак. Он должен содержать и белки, и углеводы, насыщая и при этом не нагружая желудок.