Рестораны, которые лучше обходить стороной: 5 верных признаков от поваров

(Фото: Pixabay.com)

Пользователи Reddit, которые сами являются поварами или сотрудниками кафе, поделились главными признаками плохих ресторанов. Если вы заметите что-либо из перечисленного, лучше выберите другое место, чтобы поужинать.

Первый совет — обратить внимание на чистоту. Комментатор Mkicon порекомендовал сначала посмотреть на стол. Если поверхность грязная, то представьте, что будет происходить на кухне, где не бывает посетителей! Еще один посетитель Reddit под ником Faploist советует обращать внимание на солонку и перечницу: если поверхность забита или покрыта грязью, значит в таком заведении мало следят за чистотой.

По мнению других пользователей, не стоит питаться в тех заведениях, где в меню множество позиций. Чаще это указывает на то, что вам будут подавать разогретые из холодильника полуфабрикаты, а не готовить индивидуально. А пользователь Squid50s порекомендовал остерегаться кафе, где можно попробовать кухни разных стран мира, например, японскую и итальянскую.

Чем меньше позиций в меню, тем выше вероятность использования свежих продуктов для приготовления (Фото: Pixabay.com)

Пользователь StumbleKitty поделилась советами, которые помогут проверить чистоту автоматов, которые предназначены для разливания напитков. Нужно просто протереть краник, откуда вытекает жидкость, протереть салфеткой. Если ее цвет станет розовым или оранжевым, это указывает на наличие бактерий. Кроме того, в емкостях для льда, которые редко чистят, нередко можно заметить водоросли.

Кроме того, форумчане советовали обращать внимание и на внешний вид работников ресторана. Если официанты выглядят усталыми, качество их работы значительно снизится. Нередко это указывает на то, что администрация заведения экономит на своих работниках, заставляя их выполнять свои обязанности сверхурочно.

Внешний вид официантов тоже важно изучать (Фото: Pixabay.com)

Посетительница под ником Bellabane рекомендует не обедать в суши-кафе, если там явственно ощущается рыбный запах. Да и вообще всегда стоит интересоваться, где закупают продукты владельцы ресторана.

Таким образом, достаточно просто осмотреть чистоту в ресторане, внешний вид официантов и приблизительно изучить меню, чтобы избежать отравления и других неприятных последствий со здоровьем.