Какая обычная еда может содержать продукты переработки нефти

В наши дни все стремятся обратить внимание на состав приобретаемой продукции, распознать непонятные значки на упаковке. Некоторые из них могут означать, что наша покупка содержит продукты переработки нефти. Ведь нефть — универсальное вещество, состоящая из многих углеводородных цепей.

Чипсы

При производстве чипсов используют синтетический жир олеастра. Его разработали американские ученые еще в ХX веке, и он стал диетической альтернативой животным и растительным жирам.

Изготавливают олеастру из минерального масла, которое является продуктом нефти. За счет этого продукт не имеет неприятного вкуса и запаха при протекании различных химических процессов.


Добавляется в чипсы для устранения и снижения жира. Чипсы с надписью «без холестерина» обычно содержат именно синтетический жир.

Конфеты красного и оранжевого цвета

В состав сладостей такого насыщенного цвета входит краситель Е129. Это вещество носит изящное название красный очаровательный АС.

При изготовлении конфет красного и оранжевого цвета также используют консервант Е211 или бензонат натрия. Эта пищевая добавка, как и многие другие красители и усилители вкуса, тоже относится к нефтепродуктам.

Цифра один после буквы Е обозначает, что продукт подкрасили, а цифра два позволяет продлить срок хранения. Добавляются для аппетитности и насыщенности цвета.

Жвачка

Жвачка, предназначенная для свежести дыхания и гигиены рта, тоже сделана из продуктов переработки нефти. Хотя и не удивительно, ведь еще в прошлом веке, как альтернативу ей использовали смолу.


Для изготовления жевательной резинки используют нефтеполимерные смолы, которые и придают ей соответствующие качества.

За счет этого она так медленно и разлагается. Также за аромат, фруктовое и мятное послевкусие резинки отвечают различные красители-нефтепродукты.

Сладости с ароматом ванили

Натуральная ваниль имеет очень приятный вкус и аромат, но это недешевое удовольствие, поэтому для пищевой промышленности было важно найти более бюджетную замену. И тут на выручку опять пришли универсальные нефтепродукты.

Это ароматический углерод бензола или нефтехимический ванилин. Имеет также заметно меньший расход, чем натуральные стручки ванили, что тоже по-своему выгодно.

Добавляют вещество во множество продовольственных товаров для усиления вкуса и запаха, в том числе в глазированные сырки, мороженное, шоколад, напитки и различную выпечку. Из бензола также изготавливают сахарозаменители, полученные искусственным путем.


Что еще почитать

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *