Японские бренды виски, которые нужно знать
Японский виски популярен своим великолепным вкусом и качеством. Большинство потребителей, услышав про виски, вспоминают только шотландский. Но продукт, произведенный в Японии, ничем не хуже. Мы собрали наиболее популярные марки японских виски, которые стоит попробовать.
Содержание
Сантори Токи (Suntory Toki)
Найти качественный и хороший виски очень сложно. Но если речь идет про Suntory Whisky Toki, то здесь все просто. Этот напиток является старейшим японским виски-хаусом. Он подойдет и для отдыха в компании единомышленников, и для одиночного наслаждения этим прекрасным напитком. Отличается приятным вкусом, который сочетает в себе нотки мяты, цитрусовых, базилика.
Зерновой виски «Никка» Коффи Грейн
Этот напиток производится из зерен, импортированных из Шотландии, благодаря чему в виски сохранились шелковистые нотки кукурузы. Вкус дополнен нотками ириса и нежных ягод.
Yamazaki 12-летней выдержки
Наиболее известный односолодовый японский виски. Напиток сочетает в себе нотки гвоздики, цитрусовых, оставляет долгое послевкусие корицы и имбиря.
Акаши «Белый дуб» односолодовый
Это вкусный и легкий виски, представляющий собой гармоничное сочетание односолодовых и зерновых дистиллятов, которые выдерживаются в бочках из белого дуба, что и придает напитку необычное послевкусие.
17-летний солодовый виски Никка Такецуру
Этот напиток понравится как тем, кто впервые знакомится с японским виски, так и опытным экспертам. Составлен из смеси двух солодовых виски, при этом до разлития виски вызревает в бочках из-под хереса. Никка Такецуру был признан лучшим купажированным солодовым напитком дважды: в 2012 и 2014 годах.
Сантори Хибики 21-летней выдержки
Японский виски стоит дорого, потому что он качественный, а еще его очень трудно купить. Но если вы сможете найти в продаже Сантори Хибики, то не пожалеете ни потраченных денег, ни времени. Это прекрасный коктейль из вкуса фруктов, специй с небольшим ароматом дымки.
12-летний виски «Хакушу»
С выходом этого виски японские производители хотят свергнуть Шотландию с пьедестала стран, лидера в производстве этого напитка. Отличается приятным сливочным вкусом, послевкусие — тонкое, фруктовое. Пьется очень легко, несмотря на крепость, хорошо сочетается с различными десертами.
8-летний виски «Тогучи»
Этот сорт имеет международное значение. Импортируется напиток из Шотландии, хотя процесс купажирования осуществляется непосредственно в Японии, всё оборудование установлено в одном из заброшенных горных тоннелей. Характеризуется необычным сочетанием цитрусовых ноток, шоколада и ванили.
Сантори Какубин
Этот виски популярен в стране более 80 лет. Характеризуется приятным мягким вкусом с нотками карамели, ванили.
Его легко пить как в чистом виде, так и добавляя в различные коктейли.