Как покрасить яйца на Пасху 2022 в луковой шелухе и зеленке

Самый проверенный способ превращения белой или бежевой естественной окраски яиц в алый цвет актуален уже долгие годы. Помимо красного, можно придать зеленый оттенок яичной скорлупе с помощью бриллиантовой зеленки. К этому сакральному действу перед Пасхой можно приобщить детей, которые через творческий процесс смогут познакомиться ближе с прекрасным и светлым Христианским праздником.

Мраморные яйца на Пасху 2022

(Фото: https://ginger-slim.ru)

Безопасно ли использовать зеленку

Сделать скорлупу коричневато-зеленой с плавными пастельными разводами можно с помощью бриллиантовой зеленки. Это средство из аптечки экологически безопасное и для организма человека не несет вреда.

При удалении скорлупы на Пасху или при освящении пищи накануне праздника руки не испачкаются – это очень важно для хозяек, которые желают во всем соблюсти эстетику.


Важно не забывать, что бриллиантовая зелень является медицинским препаратом, она может изменить свою структуру при кипячении, и попасть в яичный белок. В целом краситель считается безопасным, если это качественная зеленка и добавляется в минимальных количествах в воду.

Чтобы при чистке яиц не красились руки, нужно после окрашивания зеленкой протереть скорлупу ватным диском, смоченным в растительном масле.

Подготовка к покраске яиц в луковой шелухе и зеленке

При окрашивании скорлупы зеленкой важно работать в перчатках. Для придания зеленого оттенка стоит добавить в воду 2 столовые ложки зеленки.

Советы по окрашиванию яичной скорлупы в красный оттенок:

  1. Сперва яйца помойте. Затем проверьте, чтобы на них не было трещинок и сколов – иначе при варке скорлупа треснет.
  2. Отвар из шелухи от лука-репки сделать несложно – главное вскипятить кастрюлю воды и засыпать в кипяток 300 г чистой шелухи. После того как она проварится 20 минут на слабом огне, выключите и тщательно процедите состав яркого оттенка через сито. Все готово, чтобы загружать яйца в краситель из шелухи.
  3. Можно добавить немного соли в воду. Варите на слабом огне. Для равномерности оттенка нужно изначально налить достаточно воды.
Варка в луковой шелухе

(Фото: https://www.realgreekrecipes.com)

Нюансы варки яиц в луковой шелухе:

  • варка до 1 минуты — для придания бежево-золотистого тона;
  • если варить 2-4 минуты – они станут буро-оранжевыми;
  • варка в красителе 5-8 минут дает яркий красновато-коричневый оттенок.

Как легко и просто сделать мраморные яйца к Пасхе 2022

Оригинальный вариант окраски – бордово-зеленая или коричнево-бриллиантовая скорлупа. Для этого творческого процесса потребуется чистая промытая от пыли и грязи шелуха, бриллиантовая зелень примерно 7 мл на 1 л воды. Также важно подготовить капроновый носочек или марлю, резиновые перчатки для защиты кожи рук от красящих ингредиентов.


Способ окрашивания:

  1. Марлю нарежьте на квадратики 15х15 см.
  2. Промытую шелуху от лука-репки мелко нарежьте. Залейте водой.
  3. Каждое яйцо обваляйте в шелухе и заверните в марлю.

    Обваливание в шелухе

    (Фото: https://ginger-slim.ru)

  4. Ткань плотно завяжите, а лишний кончик обрежьте ножницами. Яркость окраса зависит от того, насколько плотно прилегает к яичной скорлупе марля.

    Заворачивание в марлю

    (Фото: https://ginger-slim.ru)

  5. Свертки поместите в кастрюлю с холодной водой.

    Закладка в емкость

    (Фото: https://ginger-slim.ru)

  6. Вскипятите и варите 10 минут.

    Варка

    (Фото: https://ginger-slim.ru)

  7. Яйца опустите в раствор из 2 ст. ложки зеленки и 300 мл воды и ждите около 5 минут. Затем достаньте их из марли и ополосните под проточной холодной водой.

    Готовые крашенки

    (Фото: https://ginger-slim.ru)

Дополнительные советы

Важный момент при окрашивании яиц к Пасхе – это натирание их маслом. Добавление к красителю растительного масла нужно для получения холеного оттенка с блеском и переливами. Еще парочка секретов окрашивания:

  • лучше всего окрашиванию поддаются белые яйца, для равномерного окраса потребуется сначала промыть их питьевой водой с добавлением соды или протереть спиртом;
  • яйца лучше достать из холодильника заранее, дабы они не потрескались в процессе приготовления.

Самый проверенный старинный способ окрашивания яиц — в луковой шелухе. А зеленка — более современный вариант родом из СССР. Можно поэкспериментировать и окрасить яичную скорлупу двумя этими оттенками, чтобы получить стильный мраморный дизайн яиц к Пасхе.

Что еще почитать

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Свежие рецепты на сайте