Думаете, хорошо разбираетесь в кулинарии? Пройдите тест и проверьте, так ли это!
(фото с https://pixabay.com)
Еда – неотъемлемая часть жизни каждого человека. С этим трудно не согласиться! Кулинарное мастерство можно постигать всю жизнь. Мы подготовили тест, который покажет, новичок вы или уже опытный кулинар. Проверьте себя! Возможно, некоторые факты станут для вас открытием 🙂
Что это за суп?
Правильный ответ – рассольник. Возьмите на заметку рецепт этого сытного первого блюда: Рассольник с рисом и солеными огурцами
Из-за какой ошибки пирожное безе может не получиться?
Правильный ответ – миска для взбивания белков должна быть абсолютно сухой! Даже одна капля воды может всё испортить! Белки могут совсем не взбиться. Попробуйте приготовить это чудесное пирожное по рецепту нашего автора Татьяны: Пирожное безе
Какую зелень не стоит замораживать?
Правильный ответ – зеленый лук и листья салата. Дело в том, что они имеют нежную структуру, поэтому после заморозки расползутся в желе. В этих растениях много влаги, которая при замерзании превратится в лед. Он же, в свою очередь, поломает хрупкие и нежные стенки клеток зелени и она потеряет привлекательный вид.
Чем ризотто отличается от обычной рисовой каши?
Правильный ответ – рис для ризотто никогда не промывают, так как если крупу промыть, то не получится кремовой консистенции. Кстати, это блюдо легко можно приготовить в домашних условиях по рецепту нашего автора Татьяны: Ризотто с овощами
Нужно ли мыть овсянку перед варкой?
Овсяные хлопья не нужно мыть перед приготовлением каши. Все потому, что пыль, которую вы видите, является ценной мукой, источником клейковины. Она позволяет получить в итоге обволакивающую массу. Такая каша защищает наш ЖКТ от появления эрозии. Приготовить вкусную овсянку на завтрак можно по рецепту нашего автора Светланы: Овсяная каша на молоке
Какое условие нужно соблюсти для приготовления рассыпчатого риса?
Правильный ответ – использование сортов с наименьшим содержанием крахмала и промывание крупы в холодной воде. Кстати, если у вас есть мультиварка, то сварить рассыпчатый рис можно совсем без проблем.
Какой продукт точно добавляют в коктейль «Белый русский»
Правильный ответ – сливки. Приготовьте этот интересный коктейль у себя дома. Вот рецепт
Из чего состоит классический бисквит?
Простой классический бисквит можно приготовить всего из трех ингредиентов. Это мука, сахар и яйца. Пошаговый рецепт с фото
Карпаччо – блюдо какой кухни?
Карпа́ччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочков (слайсов) сырой говяжьей вырезки, приправленной соусом на основе майонеза. Придумал его владелец культового «Бара у Гарри» Джузеппе Чиприани в 1950 году в Венеции. Рецепт: Карпаччо из говядины
Ну как, справились с тестом? Сколько правильных ответов у вас получилось? Пишите в комментариях!
Вопрос про овсянку был не корректен. Что значит «Нужно ли мыть овсянку перед варкой?»
Нужно было уточнить хлопья это или крупа. В общем нужно правильно формулировать вопросы. А так из 10 вопросов 9 ответов верных.
5
9
7
8
Очень условный тест. Рассольник я вообще варю без томата. А с безе никогда
не было проблем, правда лимонную кислоту я в него не добавляю, а а вот изюм с какао
можно.
7 правильных
Только пять правильных ответов……?
5
5 правильных
правильно то, что вкусно и полезно