deepseamedia

250
Статьи автора 99 Комментарии 52
0 914 Вода из-под консервированного горошка и после варки фасоли: почему хорошие хозяйки ее не выливают
31 января 2022
1 741 Как сварить яйца так, чтобы не чистить их по отдельности, а нарезка для салата была проще простого
28 января 2022
0 611 Кухонные инструменты, которые могут поставить в тупик: не все знают, зачем они нужны
27 января 2022
0 701 Как правильно запечь овощи, чтобы они остались вкусными, красивыми, а не размякли и не слиплись
26 января 2022
2 1130 Распространенные ошибки при жарке пирожков, из-за которых они получаются «худыми» и некрасивыми
25 января 2022
4 54290 Почему опытные повара не разбивают яйца ножом и никому не советуют так делать
24 января 2022
0 2484 Какие неожиданные ингредиенты могут сделать вкус борща просто великолепным, и что добавлять не стоит – безнадежно испортит блюдо
24 января 2022
0 483 3 причины не покупать живую рыбу в супермаркете и на что нужно обратить внимание, если все же решились на такую покупку
23 января 2022
К700
7 месяцев назад
Ответить

Это для кого написано? Для умственно отсталых или для капитана Крюка?

жарить
7 месяцев назад
Ответить

котлеты лучше, завернув их в тесто для пиццы.

не спрашивай
7 месяцев назад
Ответить

петух показывает фото яйца цыплёнку—вот таким красавцем я был в молодости

LB
7 месяцев назад
Ответить

Сергей, поддерживаю!! 😁
А если серьёзно — про разбивание ножом — полная чушь. Всю жизнь разбиваю ножом, никогда ещё жёлток не повредился (это ж как бить надо, чтоб пол-яйца разбить — наотмашь, как топором, что ли?), и разделить белок от желтка очень даже удобно — просто переливаешь желток из одной половинки скорлупы на другую, а белок сам стекает в заранее подставленную кружку/мисочку. В чём проблема то? А «совет» повара разбивать о стол — эпический розыгрыш и подкол.

доктор
7 месяцев назад
Ответить

а после операции я смогу играть на скрипке?…..конечно сможете!………..доктор, вы волшебник, я ж её даже никогда в руках не держал………..

Сергей
8 месяцев назад
Ответить

Ещё один важный совет — нельзя ножом чистить картошку — можно порезаться. Кожуру надо соскабливать ногтями ( или зубами ). Какую только хрень не напишут такие авторы.

макароны
8 месяцев назад
Ответить

по-флотски с сыром и малосольным огурцом, с оливковым маслом.

вы правы
8 месяцев назад
Ответить

варите в микроволновке и затем ножом для сыра режьте их вдоль вместе со скорлупой. НОЖ ДЕРЖИМ С ДВУХ СТОРОН.

учите стихи
8 месяцев назад
Ответить

для детей и взрослых-про котлеты.

опыты с котлетами
8 месяцев назад
Ответить

сделал котлеты из капусты, гречневой муки, яйца и семечек.

для пирожков
8 месяцев назад
Ответить

нужна минидуховка(1000вт).

Анатолий
8 месяцев назад
Ответить

лай ф хак это инструкции для тупых, используют умственно отсталые существа. к полезным советам, хитростям , идеям этот англотупизм -лай ф хак ,не имеет отношения..откуда столько дураков( лай ф хакистов ) развелось?

корк
9 месяцев назад
Ответить

добавить в фарш газированную минеральную воду.

ёпрст
9 месяцев назад
Ответить

приготовьте много котлет и положите в морозилку.

сделайте
8 месяцев назад
Ответить

котлеты с клюквой, затем бургеры со сметаной, овощами и сыром.

добавлять
8 месяцев назад
Ответить

ничего не надо: только фарш и немного воды. правда, рис «экспресс» тоже можно.

нетолько
9 месяцев назад
Ответить

картофельный порошок для быстрого пюре очень хорош в котлетах.

ёпрст
9 месяцев назад
Ответить

отличная информация. можно добавить в фарш гороховую или гречневую муку.

Маша
1 год назад
Ответить

За советы спасибо. Но на кухне вы не проводите столько времени как за монитором. Если вы не профессиональный повар, конечно. Но все равно зрение нужно укреплять всем. Освещение подбирать, делать гимнастику для глаз. Есть классные витамины эваларовская черника форте интенсивный комплекс, я пью его раза четыре в год. На один прием нужно выпить две таблетки омега 3 и лютеин их запиваю водой, через время съедаю две таблетки черники, все это в одном саше. Именно компоненты черники улучшают трофику сетчатки глаза, стимулируют ее микроциркуляцию.

Георгий
1 год назад
Ответить

Минтай хорошо сочетается со смесью тёртой морковки, свёклы и жареного лука…Готовим его именно так…

северодвинск
1 год назад
Ответить

испытал книги истинно русский человек. украинцы знают русский очень глубоко.

пук и как
1 год назад
Ответить

любой ресторан-грязный лохотрон, любимое место воров всех разрядов и проституток от чистых до чумазых.

швеция
1 год назад
Ответить

на моей кухне нет кастрюлей и сковородок, только микроволновка и контактный гриль 900вт. всё готовится за минуты, а морозилка наполнена ГОТОВОЙ едой.

ей далеко
9 месяцев назад
Ответить

до ургана вано. у него каждое слово реклама и ещё рекламные паузы. он рекламный бульдозер.

федута
1 год назад
Ответить

готовлю курицу 1,3кг. в микроволновке 800вт.-20мин. можно в стеклянной салатной чаше с водой 200гр., накрыв бумагой или крышкой. ……………………сделать овощной-куриный вкусный салат.

Анатолий
1 год назад
Ответить

Лай ф хак это уже тупость, ничего полезного этот англотупизм не имеет, нормальные люди пользуются советами,хитростями,идеями,смекалкой….но никак не тупизмами- лай ф хаками,для умственно отсталых существ…

кобра для т-64
1 год назад
Ответить

всё намного проще: сварить овощи в микроволновке, натереть на КРУПНОЙ тёрке, кожура останется перед тёркой , мякоть внутри тёрки.

спокойно
1 год назад
Ответить

купите тёрку с рукояткой и присоской+ готовый куриный бульон в магазине, и можете готовить борщ за 5мин.

як-28 и ил-28
1 год назад
Ответить

рыбу не чистят, если готовить в микроволновке—в бумаге, между 2-х тарелок или в пароварке. особенно подходит для окуней и ершей.

ТТ
1 год назад
Ответить

Когда горе-блохеры русский язык выучат? «5 книг ведущих кулинаров, которые испробовала на себе…» это каким образом вы книги на себе испробовали?

Lara
1 год назад
Ответить

Завидуйте молча успеху! Много раз повторяла её рецепты. Нормальные продукты, да, не всегда повседневные. Так и блюда хороши! Энергична, домашний мастер, диалог не со мной, а с подругой — так я это воспринимаю. Много секретиков от неё узнала. Простую пасту от неё научилась готовить как коронное блюдо. Не нравится — не включайте.

Виолетта
1 год назад
Ответить

Если бы не сказали, что шоу Высоцкой по образу кулинарного шоу Джейми Оливера, то ни за что не догадалась бы, вот даже радом не стояли. Джейми уверен в себе и своих способностях, а Юля как будто вечно куда-то торопится и за что-то извиняется. И вот это её панибратское обращение на «ты» сильно раздражает и никак не приближает к ней, а наоборот отдаляет. Вечно какая-то нервная, несобранная, нерасчёсанная, в общем совсем не располагает к просмотру этого якобы шоу.

Мокша
1 год назад
Ответить

Передача и то, что она держится на экранах уже не один год, обязана лишь тем, что девочка 15-ти летняя стала жить с богатым дедушкой, у которого ещё и влиятельные родственники! Вот и весь талант Юлии Высоцкой!

Татьяна
1 год назад
Ответить

Готовит может и неплохо , но продукты дорогие и сама вечно лохматая , волосы не прибраны , брызги в разные стороны летят . Моя бабушка про таких говорила — ХАЛЯВА.

Анатолий
1 год назад
Ответить

лай ф хак это инструкции для тупых, используют умственно отсталые существа. к полезным советам, хитростям , идеям этот англотупизм -лай ф хак ,не имеет отношения…

Анатолий
1 год назад
Ответить

лай ф хак». Что это за идиотская конструкция? Слишком много хакеров развелось – то тело «взламывают», то жизнь. Есть много способов «взломать» жизнь, но все они ассоциируются с суицидом, а не с расставленными по дому разукрашенными бутылками и двадцатью способами съесть чипсы.

Вячеслав
2 года назад
Ответить

Ужас. Тереть полиэтилен и добавлять в пищу. Ужас.

Елена
2 года назад
Ответить

Спасибо за полезные советы!

сау питон
1 год назад
Ответить

пожалуйста, ешьте на здоровье

Роман
2 года назад
Ответить

Мне таки интересно, что за идиот накавырял из носа данную статью?/?? Какие блядь разряды на кухне и привязка зарплаты к ним? Тем более что в той же Москве, все рестораны держаться на узбеках и киргизах, которые не то что не имеют поварского образования, так ещё и по-русски не всегда умеют говорить. Вы что там курили? А привязка бонусов к среднему чеку заведения? Вы вообще в своём уме?

Дедушка Миша
2 года назад
Ответить

Хрен с ними, с Шеф-поварами! Они же нас кормят и кормят вкусно. А вот шуты гороховые певички, певуны, реперы и прочая шелупонь (исключения есть, но единицы) превратились в поганую Элитку. Визгливую, жадную, исполненную китчем и разлагающую нашу молодежь и вообще людей. Они то за что получают тысячекратно большую оплату за своё мнимое сатанинское искусство? Потакание низменным инстинктам стада нельзя называть искусством и даже эстрадой. Это — мразь, хоть и богатая. Её необходимо привести в норму, как и иных раскормленных бездельников типа футболистов и прочих, кого сами назовёте.

Анатолий
2 года назад
Ответить

Лайфхаки должны были сдохнуть вместе с олбанским языком и «Одноклассниками». Жизнь точно не станет проще благодаря рекомендациям кучки инфантильных бизнесменов с ютуба. Пообщайтесь лучше со своим дедом/батей/бухим трудовиком – вот, кто даст вам реально полезные советы на все времена вместо этих фокусов для умственно отсталых.

Алина.
2 года назад
Ответить

Я согласна с мнением многих,тут нет удачи,а просто помощь именитого супруга(…талантливый Кончаловский превратил в кулинарное шоу)актриса-посредственная,а так у неё собственное дело. Ну а как она вышла замуж по любви или по расчёту,это её личное делодело.Я смотрю пару-тройку ютуберов (которые тоже кулинарных техникумов не заканчивали),но их смотреть можно постоянно,простые продукты,лаконичные рецепты и вместе с тем домашняя и уютная атмосфера.(никаких наворотов техники, и даже лиц не увидишь)но столько смекалки и мастерства.И если им предоставить 1/8 кухни Юли и съёмочную команду из 2-3 человек, увы Юлия оказалась далеко бы позади.

Сергеич
2 года назад
Ответить

Дурдом. Коричневый сахар — про эту модную бредятину промолчу. Что пудра из сахара получается — трюизм. Но неясно, почему в пудре не нравится мифический крахмал, а в разрыхлитель его же суем в лошадиных дозах. А просто при выпечке — в лом взять сколько надо соды и лимонки? Ну, насчет изготовления масла и сгущенки промолчу опять, это из серии «что делает кот, когда делать нечего»… Но если кому интересно, в 1 кг 20%-ной сметаны жира будет 200 г. И, соответственно, полученные 600 г полученного «масла» будут иметь жирность 33%. До такой фигни ни совок, ни нынешние не доперли.

инет
2 года назад
Ответить

Что такой злой — то…………

faiza
2 года назад
Ответить

Не нравится эта передача от слова совсем.
Блюда которые готовит не вдохновляют, продукты дорогие и их использование не рациональное. Посуды испачкает море, плиту угваздакает. Кто за ней все чистит и моет?
Она сама или кто-то другой? Скорее другой.
На 4-х метровой кухне такое количество посуды и техники невозможно.

коля
2 года назад
Ответить

так себе передачка…на 3ку.

Грета
2 года назад
Ответить

Секрет упеха — это вовремя отловить на излете уже изрядно потасканного деда — мажора и выйти за него замуж. Остальное приложится…

Елена
2 года назад
Ответить

Мне Юлия нравится внешне и своей неуемной энергией.Иногда смотрю ее кулинарное шоу, просто чтобы зарядиться хорошим настроением.Но готовить по ее рецептам не пытаюсь.Однажды видела как она приготовила сырники,которые расползлись на тарелке,но она сказала что в ее семье любят именно такие (наверное придумала на ходу).

Тамара
2 года назад
Ответить

Мне не нравится передача «Едим дома». Во-первых, продукты из которых готовят дорогие и не всем по карману, да и купить их негде. Во-вторых Высоцкая, как ведущая, мне не нравится, какая-то «тормоха», из рук всё падает, много лишней суетни. С удовольствием смотрю кулинарные шоу на Ютубе.

Татьяна
2 года назад
Ответить

А мне нравится как Юлия ведет разговор со зрителем. Я редко смотрю её канал из-за отсутствия времени, но если смотрю, то всегда доброжелательно.

Ирина
2 года назад
Ответить

кто сказал, что это популярное шоу?)) вообще, смотреть это неприятно, книги «неготовительные» тоже. не отрицаю, что Высоцкая неплохой повар. но передача никакая.

Свежие рецепты на сайте