Татьяна Чудовская

7777
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.
Рецепты автора 756 Комментарии 514
Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол
Если вы ищете интересные рецепты закусок на новогодний и рождественский стол, тогда этот рецепт для вас. Думаю,...
30 мин.
154 Ккал
Ингредиенты:
Филе сельди
150 г
Яйцо куриное
6 шт.
Свекла
1 шт.
Творожный сыр
2 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Чеснок
1 зубч.
Скумбрия с шампиньонами в духовке
Скумбрия – вкусная, полезная, жирная морская рыба, которая подходит для любой диеты, в том числе направленной на...
40 мин.
109 Ккал
Ингредиенты:
Скумбрия
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Шампиньоны
5 шт.
Чеснок
3 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Соевый соус
2 ст.л.
Уксус винный
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Мойва с луком на сковороде
Мойва – мелкая рыбка, недорогая, вкусная и полезная, особенно, если ее правильно приготовить. Если вы против жареной...
30 мин.
132 Ккал
Ингредиенты:
Мойва
600 г
Лук репчатый
200 г
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Укроп
для подачи
Вода
100 г
Жареная картошка с болгарским перцем
Многие хозяйки замораживают летом болгарский перец впрок, ведь зимой из него можно приготовить множество вкусных...
30 мин.
86 Ккал
Ингредиенты:
Картофель
4 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Перец болгарский
300 г
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
Куриная печень по-японски
Этот простой, быстрый и невероятно вкусный рецепт приготовления куриной печени понравится всем любителям потрошков....
40 мин.
211 Ккал
Ингредиенты:
Печень куриная
300 г
Бекон сыровяленый
100 г
Чеснок
1 зубч.
Имбирь
5 г
Соевый соус
1.5 ст.л.
Коньяк
1 ч.л.
Рисовый уксус
1 ч.л.
Сахар
1 щеп.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по желанию
Куриная печень в томатном соусе
Если ваша семья так же сильно любит куриную печень, как и моя, тогда этот рецепт ее приготовления в томатном соусе...
30 мин.
114 Ккал
Ингредиенты:
Куриная печень
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Кетчуп
60 г
Вода
1 стак.
Соль и перец
по вкусу
Сахар
1 ч.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Сочные рубленые котлеты из куриной грудки со сметаной и манкой
Рецепт приготовления рубленых котлет из куриной грудки пригодится тому, кто никогда не стоял у плиты и не имел...
30 мин.
154 Ккал
Ингредиенты:
Куриная грудка
600 г
Яйцо
1 шт.
Лук репчатый
100 г
Манка
3 ст.л.
Сметана
по желанию
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
Приправа для курицы
по вкусу
Куриные сердечки с грибами в сметане
В моей семье очень любят куриные сердечки, тушенные в сметанном соусе с грибами. Готовятся они очень просто и достаточно...
40 мин.
115 Ккал
Ингредиенты:
Куриное сердце
600 г
Шампиньоны
300 г
Лук репчатый
100 г
Чеснок
2 зубч.
Масло растительное
1 ст.л.
Сметана
100 г
Соль и перец
по вкусу
Укроп
20 г
Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Если вы еще ни разу не готовили эту закуску из слоеного теста, то я вам просто настоятельно рекомендую это сделать...
40 мин.
332 Ккал
Ингредиенты:
Слоеное тесто
300 г
Колбаса ветчинно-рубленная
100 г
Сыр твердый
100 г
Соус кисло-сладкий
3 ст.л.
Мука
по потребности
Яйцо куриное
1 шт.
Куриные желудки по-корейски (маринованные)
Если вы очень любите куриные потрошки, но не знаете, как вкусно их можно приготовить, тогда предлагаю простую в...
1 ч. 20 мин.
125 Ккал
Ингредиенты:
Куриные желудки
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Кориандр горошком
1 ч.л.
Уксус белый винный
1.5 ст.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Соевый соус
2 ст.л.
Соус острый
по вкусу
Соль и перец
по вкусу
Куриные котлеты с подливкой на сковороде
Если вы любите и часто готовите куриные котлеты, тогда этот рецепт для вас. Котлеты получаются румяными, ароматными...
40 мин.
150 Ккал
Ингредиенты:
Куриный фарш
500 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
1 шт.
Манная крупа
2 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Томатная паста
100 г
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Куриные сердечки на шпажках в духовке
Всем любителям куриных потрошков настоятельно рекомендую попробовать приготовить сердечки по этому рецепту. Готовится...
40 мин.
150 Ккал
Ингредиенты:
Куриные сердечки
600 г
Соевый соус
2 ст.л.
Томатный соус
2 ст.л.
Мед
1 ч.л.
Приправа для птицы
по вкусу
Соль
по желанию
Перец ч. м.
по вкусу
Маринованная свекла быстрого приготовления на закуску
Перед вами невероятно вкусная закуска или салат из вареной свеклы, маринованной в уксусе с оливковым маслом и чесноком....
30 мин.
93 Ккал
Ингредиенты:
Свекла вареная
500 г
Чеснок
2 зубч.
Петрушка
2 ветк.
Уксус 6% (бальзамический крем)
2 ст.л.
Масло оливковое
3 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Мед
по желанию
Гуляш из куриных желудков с подливкой
Мало кто знает, что куриные желудки очень полезны для организма, поскольку содержат не только много витаминов,...
1 ч. 0 мин.
90 Ккал
Ингредиенты:
Куриные желудки
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Томатный соус
3 ст.л.
Вода
200 г
Масло растительное
2 ст.л.
Петрушка, укроп
20 г
Соль и перец
по вкусу
Картофельные драники с манкой
Драники любят и часто готовят во многих семьях, и моя — не исключение. Уж сколько вариантов я только не перепробовала,...
40 мин.
163 Ккал
Ингредиенты:
Картофель
700 г
Лук репчатый
50 г
Манка
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мини-пицца с ветчиной и сыром на готовом слоеном тесте
Этот рецепт отлично подойдет тем, кто очень любит быстрые закуски, но не любит возиться с тестом и долго стоять...
40 мин.
258 Ккал
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
300 г
Ветчина
100 г
Сыр твердый
100 г
Моцарелла
50 г
Перец болгарский
50 г
Шампиньоны
3 шт.
Томатный соус
50 г
Kate
3 недели назад
Ответить

Очень жаль, что не расписали бжу

Галина
3 месяца назад
Ответить

Отличный рецепт для достойного мяса! 👍 У меня был кусочек на 830 грамм, увеличила время в духовке до 35 минут. Вышло прекрасно: сочный вкусный мягкий ростбиф с розовым соком внутри. Мням! 😋

имя
3 месяца назад
Ответить

кислятина и тоже со слабительным эффектом

Жорж
3 месяца назад
Ответить

Там же написано что нужно подсыпать сахара, если кисло. Это обычный кокот-жульен, ток без сыра и запекания в духовке, при совке с таким соусом разные котлеты/шницели подавали в ресторации с пюре.

Олеся
6 месяцев назад
Ответить

Ребята, здравствуйте. Реально: на кол-во муки — такое же кол-во молока? Серьезно? Испекла😵, но все время сомневалась, думала: молока — много…. Реально — много … Максимум для данного рецепта — 50мл. Ну, зачем так?! Два положительных отзыва, что, очень хорошо все получилось? Это не реально(!) Я — реально испекла. И пожалела, что перевела продукты… Ещё сомневалась .. Думала, что зря, нет, не зря…. Сейчас и так все дорого стоит. Хотя, может, и это — не самое главное …. Самое главное — это когда твоя семья, привыкшая, что твои блюда всегда идеальны, вкусны, получают «непропеченную выпечку» просто потому, что она с чрезмерным кол-вом молока……. Я расстроена. Хотя, руки из нужного места растут. Конечно, возможно, понятно, что я — не опытный птенец. Зачем такие рецепты?! Я, уже постфактум, почитала: на такое кол-во молока уходит большее(!) кол-во муки и прочего……… Опыт приходит с опытом…. И, не всегда, с положительным. Будьте мудрее. Всем благ.

Мария
7 месяцев назад
Ответить

Первый рецепт который у меня получился (штук 10 точно перепробовала). Идеальные пропорции, насыщенный шоколадный вкус в сочетании с папайей (цукаты) — пальчики оближешь. Поднялись все, мягкие, не сухие. По времени держала в духовке 20 минут, как написано. Делала партию на свой корпоратив 30 шт, получились с 1 раза 👍🏻 Большое спасибо за рецепт!

Леся
7 месяцев назад
Ответить

А теперь внимание, вопрос: куда делся чеснок

Анна
9 месяцев назад
Ответить

Сегодня приготовила. В рецепте ничего не меняла. Это очень вкусно!!!!

Alena
9 месяцев назад
Ответить

Я сегодня испекла по вашему рецепту кекс,ну очень вкусный!!!
Спасибо за рецепт!👍

Венера
11 месяцев назад
Ответить

??

Биб
1 год назад
Ответить

Мда… даже в обычных рецептах есть сексизм в сторону женского пола

Fina
1 год назад
Ответить

Холодец вариться самое большое 2.5 часа…мясо отстаёт от кости…холодец готов….если хотите те прозрачный холодец просто замочить мясо на на ночь….

Анон
1 год назад
Ответить

Коктейль хуйня, не советую

Анатолий
1 год назад
Ответить

Рецепт классный! Я правда изменил немного рецепт и заменил недостающие ингредиенты. Получились отличные пельмени!

Елена
1 год назад
Ответить

Очень вкусное сочетание. Фотографии красивые, выглядит очень аппетитно. Для более хрустящей корочки рыбку можно запанировать в смеси муки и специй.

Александр
1 год назад
Ответить

«лучше всего брать морскую, она полезнее и не такая соленая, как обычная», «добавьте крупную морскую соль» — вот к чему подобная графомания. Написали бы просто — «добавьте соль» — нет, обязательно нужно повыделываться на пустом месте, чтобы растянуть текст.

Вся соль на Земле — морская. Другой не бывает. Каменная соль это залежи тойже морской соли. Пользы от нее никакой нет, тем более в таких количествах, добавляют соль для консервации и для вкуса. Если какая-то соль менее соленая, с дополнительными примесями, то это означает, что ее нужно добавлять больше, чем обычной хорошей.
Крупную соль вы растворяете в воде или мелкую, или целый кусок, или перемолотую в пыль — для вкуса нет никакой разницы вообще, в принципе.

Александр
1 год назад
Ответить

Идеальный комментарий!!!

Али
1 год назад
Ответить

у меня рост 180, но вес 53кг, я хотел бы набрать 10-15кг… сколько примерно нужно пить этот напиток чтобы достичь этого результата, и обязательно ли заниматься при этом? а так же в какое время нужно пить его?)

Kit
1 месяц назад
Ответить

Очень вкусно.

Поля
2 года назад
Ответить

А на каком этапе томатный соус закладывать?

Данибай
2 года назад
Ответить

Сколько раз в неделю нужно пить и во время тренировки нужно пить ?

американо-центричные страны
2 года назад
Ответить

эту пиццу можно сделать в свч гриле, 300вт-10мин

не только
2 года назад
Ответить

можно добавить помидор, морковь и кольраби(через турку).

Татьяна Ивановна
2 года назад
Ответить

АВТОРАМ рецептов огромное СПАСИБО!!!

Алина
2 года назад
Ответить

Дурочка еbnytaя. Углами не получается заворачивать. Либо показывать по несколько раз надо было до самого конца как заворачиваешь углы.

Ололо
2 года назад
Ответить

Или нахуй, чмо рукожопое!

Настя
2 года назад
Ответить

Спасибо за рецепт, очень вкусно! Делала с шоколадным маслом.

Оксана
2 года назад
Ответить

Не стареющая классика .) Частенько готовлю такие бутрики, только без яйца. Надо попробовать.

Оксана
2 года назад
Ответить

Интересная подача скрутив пиццу в рулетики. Так удобнее кушать, однозначно.

Оксана
2 года назад
Ответить

Простое, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо. Спасибо за рецепт. 🙂

Екатерина
2 года назад
Ответить

Котлетки чудесные!! Спасибо большое!! Я кормящая мама и мне очень много чего нельзя, в связи с аллергией у ребёнка, Ваши котлетки для меня спасение, я их на ужин и с чаем пью))) Но для любителей цветной капусты, муж не оценил.. Жарю без масла, мне так больше нравится)

Данила
2 года назад
Ответить

Готовлю. Пока все гладко. Делал в блендере.

Валентина
2 года назад
Ответить

Я тоже так готовлю, иногда без лука. А иногда помидоры заменяю на перец. получается сочно и вкусно, спасибо за рецепт.

Валентина
2 года назад
Ответить

Очень вкусно! калорийно! Вкусненько было с картофельным пюре!!!!

Валентина
2 года назад
Ответить

Грудинка получилась великолепная! Спасибо за рецепт.

МАРИНА КИСЕЛЕВА
2 года назад
Ответить

СГОТОВИЛА МУЖЧИНЕ, ОН ЕБАТЬ СРЁТ УЖЕ МЕСЯЦ

Анастасия
2 года назад
Ответить

Вышло ужасно. Делала всё точно по рецепту, через 40 минут при такой температуре стал низ пригорать, маслом смазывать недостаточно, картошка осталась сырой. Сметана (взяла 20%) дала кислятину.

Любовь
2 года назад
Ответить

Отличный кекс. Семье очень понравился. Муку использовала 1:1 обычную и гречишную.

Татьяна
2 года назад
Ответить

Часто делаю такие котлеты, домашнии их больше любят чем с чистого мяса

Андрей
2 года назад
Ответить

Это что угодно, только не строганина.

Евгений
2 года назад
Ответить

ХМ? Попробовал. Здорово! Респект! Внуки то же обалдели))))

Эльдар
2 года назад
Ответить

А в духовку ставил?

алекс
2 года назад
Ответить

цена на мойву бешенная мы ее больше не покупаем

Ажар
2 года назад
Ответить

Без соевого соуса и морковки никак?

Даниил
2 года назад
Ответить

40 минут стояло в фольге, достал — оно сырое

Татьяна
2 года назад
Ответить

Время приготовления не 40, а 60 минут — 5-6 шаг. Хотя странно, что спустя 40 минут в фольге «оно сырое», должно быть типа вареным.

Тина
2 года назад
Ответить

Блюдо не понравилось. К баклажанам нужны помидоры. А уж про хлеб намазать — дольки морковки жевать?
Может, это блюдо полезное, как все овощи, но хотелось бы и удовольствие получить. Убираю рецепт из избранного.

Алина
2 года назад
Ответить

Очень вкусный рецепт. Спасибо вам! Я ещё добавила немного копченой паприки , получилось бесподобно !

Женя
2 года назад
Ответить

Когда добавлять мед?

Asi
2 года назад
Ответить

Большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно и сытно 🙂

павел
2 года назад
Ответить

Как бы экзотичеки не называли блюда, это на вкус не влияет. Можно её делать десятками способами, кому как нравиться. Но есть одно, сырую можно есть сразу, а просолёную через сутки. Это применимо для свежевыловленной рыбы, конечно, главное правило: или ешь сырую или дождись сутки. Иначе могут быть болевые ощущения в желудке, даже без расстройства. Проверено!

Татьяна
2 года назад
Ответить

павел, вообще не поняла, где вы нашли в рецепте про сырую рыбу?? про сутки-двое в рецепте все написано.

павел
2 года назад
Ответить

Как бы экзотичеки не называли блюда, это на вкус не влияет. Можно её делать десятками способами, кому как нравиться. Но есть одно, сырую можно есть сразу, а просолёную через сутки. Это применимо для свежевыловленной рыбы, конечно, главное правило: или ешь сырую или дождись сутки. Иначе могут быть болевые ощущения в желудке, даже без расстройства. Проверено!

Людмила
2 года назад
Ответить

Кексы вкусные,спасибо за рецепт

Александр
2 года назад
Ответить

Какой нахрен вакуум? Вы хоть знаете, что это?

Таисия
3 года назад
Ответить

Часто готовлю дома, не люблю ходить по ресторанам, но, гуляя в Серебряному бору, случайно наткнулась на по-домашнему уютный ресторан «Сосны». Готовят потрясающе!!! Как раз сегодня заказала тигровых креветок, фламбированных коньяком. Это что-то божественное!!! Попробую дома приготовить что-то подобное, но сильно сомневаюсь, что смогу также. В любом случае, если не получится, я теперь знаю, где их можно съесть)))

Свежие рецепты на сайте