Получилось ужасно!
Запомните, тушить говядину нужно гораздо дольше!!!
Для хорошей молодой говядины часа приготовления в мультиварке более, чем достаточно. В следующий раз попробуйте выбрать более подходящее мясо, в противном случае тушите до мягкости.
Отличный рецепт,благодарю
Очень вкусная каша получилась, без комочков и готовится быстро
рада, что все получилось!)
Спасибо и за «попутные» рецепты «в кляре» ! Давненько не занимался «изделиями» в кляре.займусь теперь…
Удачных кулинарных экспериментов!)
Рецепт хорош ! Я давно знаю подобный рецепт и использовал его время от времени !
С яблоком не пробовал этот салат. А вот по поводу картофеля — мне кажется лучше использовать печеный, а не вареный. И все-таки, какой лучше огурец класть — маринованый или бочковой?
Доброго времени суток! Вы можете использовать любые соленья, которые Вам больше по душе. Я, например, уже давно не добавляла в салаты соленых огурцов — очень люблю кислые маринованные) Вариант с печеным картофелем также интересен, особенно, если запечь овощ с травами (тимьян, базилик).
Курица с кабачками выглядит так свежо, так по-весеннему. Вкусная и легкая еда. Спасибо.
Спасибо напомнили рецепт закуски из сала. Прочитала и подумала, что именно это я и хочу.
Юлия, спасибо за рецепт. У меня к вам пара вопросов: кабачки после тушения у меня превращаются в кашеобразную субстанцию, как вам удаётся их получить кубиками? Слышала, что если солить в начале приготовления — продукты не развариваются, а если в конце-то хорошо тушатся. Вы солите в начале? В течении тушения не перемешиваете? Грудка не становится суховатой?
добрый день, Оксана)) стараюсь максимально использовать все преимущества, которые дает мультиварка. Да, я солю перед началом тушения и нет, не перемешиваю. Кабачки конечно получаются мягкими, но форму держат) Грудка мягкая и сочная, но желательно все же подавать блюдо теплым или горячим. Овощи в мультиварке перемешиваю, если стоит цель их обжарить. Но тогда и время готовки совершенно другое)
Конечно, Вы можете взять свои любимые специи. Универсальный вариант — немного черного молотого перца. Комментатор выше советует добавлять именно свежемолотый перец и я полностью с ним согласна — аромат ни с чем не сравнить. Но стоит быть внимательными с количеством.
Сало с чесноком наверное самая вкусная из самых простых закусок. Только я паприку и укроп не добавляю. А вот перец молотый добавляю. При чем тот, который сама на мельничке мелю — он ароматнее и сало получается тоже ароматнее. Съедается такая закуска очень быстро)
Я пеку время от времени пирог по этому рецепту. Только яблоки нарезаю и выкладываю на дно формы, затем сверху заливаю тесто. Когда испечется, переворачиваю на блюдо, и начинка получается сверху. Получается очень красиво.
Делаю и ногда такую подливку. Только я еще муку добавляю пропассированую для густоты и майонез. А еще режу болгарский перчик. И готовлю эту подливку в духовке, не обжаривая овощи предварительно. Получается очень вкусно и полезно.
Доброго времени суток! Спасибо за рецепт давно искала, что-то на подобии шарлотки, но она уже приелась, а это что-то новенькое. Только у меня вопрос не нужно ли яблоки в муке или сахарной пудре сначала обволочь?? Спасибо.
Здравствуйте! Обваливать яблоки в сахарной пудре нет необходимости, однако, если есть желание сделать именно так, скорректируйте количество сахара для теста. В противном случае пирог может получиться излишне приторным)
Хороший рецепт, обязательно попробую, а то у меня с говядиной постоянно проблемы то резиновая, то как тушёнка получается. А для чего столько разновидностей специй? Чтоб убить запах мяса? Мое мнение чем меньше специй тем ярче вкус мяса, но это только мое мнение, хотел посоветовать оставить перец чёрный, белый (горошек) растолочь его ступке и добавить туда мелко порезанный чеснок и пару зёрен кориандра, все перетереть и чуть оливково масла, и этой смесью намазать мясо, а пока готовить данную пряность мясо промариновать в луковом соку.
Какого фига пишите слово «ингредиенты»!?! Зачем путать людей, вы офигели?! Напишете слово » Состав» коротко и просто…. А рецепт хороший пердели всей семьей