Сортировать
Домашние маршмеллоу
Любимая сладость американских детей, напоминающая пастилу или суфле, обрела популярность и в нашей стране. Иногда...
Ингредиенты:
Сок клубничный
240 мл.
Сахар
240 гр.
Желатин
30 гр.
Дополнительно:
Кукурузный крахмал
1 ст.л.
Сахарная пудра
1 ст.л.
Масло подсолнечное
0.5 ч.л.
Как приготовить пастилу в домашних условиях
Пастила – известный десерт, который понравится и детям, и взрослым. К плюсам этого продукта можно отнести небольшую аллергенность и простоту приготовления. Сделать ее самостоятельно не составит труда, тем более можно брать яблоки, груши, другие подходящие фрукты и даже ягоды (на Руси, например, пастилу готовили из брусники).
Но если нет времени готовить ее дома, следует ответственно подойти к выбору пастилы в магазине. Так, лучше брать именно светлый продукт – в нем меньше красителей и ароматизаторов. Старайтесь выбирать продукт без загустителей, изучив состав. Хранят сладость в бумажном пакете (в обычном она быстро придет в негодность).
