Сортировать
Маковая начинка для рулета
Иногда нам хочется ускорить, упростить процесс готовки. Тем более что в магазинах можно приобрести любые полуфабрикаты....
Ингредиенты:
Маковое семя
200 г
Сахар
200 г
Масло сливочное
50 г
Молоко
350 мл
Брусничное конфи для торта
Для приготовления такой вкусной начинки для торта можно использовать любые ягоды – клубнику, вишню, малину, бруснику…...
Ингредиенты:
Ягоды брусники
250 г
Сахар
70 г
Желатин
6 г
Вода
50 мл
Крахмал
1 ст.л.
Начинка из фарша для чебуреков
Одной из главных составляющих вкусных чебуреков является сочная мясная начинка. Для нее желательно приготовить...
Ингредиенты:
Мясной фарш
600 г
Соль
1 ч.л.
Лук
300 г
Вода
0.5 стак.
Смесь молотых перцев
1 ч.л.
Хлопья чили
1 щеп.
Молотый кумин
1 ч.л.
Зелень петрушки
1 пуч.
Тушеная капуста с яйцом
Тушеная капуста – вкусное, простое, очень бюджетное блюдо. Каждая семья может позволить себе приготовить такой...
Ингредиенты:
Капуста свежая
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сок томатный
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Масло постное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Сахар
по желанию
Начинка с яйцом и зеленым луком для пирожков
Как известно, пирожки можно приготовить с разнообразной начинкой, но для каждого она своя. Кто-то любит их с картошкой...
Ингредиенты:
Яйцо куриное
6 шт.
Лук зелёный
1 пуч.
Соль, чёрный молотый перец
по вкусу
Начинка для пирожков с капустой и яйцом
Так уж сложилось, что одна из самых любимых начинок для пирожков или пирогов — капустная. Будь то пирожки...
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
800 гр.
Лук репчатый
2 шт.
Морковка
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Яйца куриные
4 шт.
Зеленый лук
1 пуч.
Масло растительное
1 ст.л.
Тушеная капуста с грибами
Тушеная капуста с грибами — просто и доступно, очень вкусно и сытно, бюджетно. Такое блюдо приготовить под...
Ингредиенты:
Капуста
350 гр.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Шампиньоны
250 гр.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Тушеная капуста с морковью и луком
Белокочанная капуста, тушеная с морковью и луком, — отличная овощная начинка для пирогов, пирожков и вареников....
Ингредиенты:
Белокочанная капуста
500 гр.
Морковь
1 шт.
Репчатый лук
1 шт.
Растительное масло
40 мл.
Томатный соус
50 мл.
Соль, черный перец
по вкусу
Творог с чесноком и зеленью
Классическая закуска из творога с чесноком и зеленью проста в приготовлении, а использовать ее можно не только...
Ингредиенты:
Творог обезжиренный
200 гр.
Чеснок
1 зубч.
Йогурт натуральный
1 ст.л.
Петрушка
2 втчк.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Начинка из фарша для пирожков
Создавая пышную и румяную порционную выпечку, не забудьте заранее приготовить начинку из фарша. Такие аппетитные...
Ингредиенты:
Фарш мясной
300 гр.
Лук
1 шт.
Масло растительное
40 мл.
Соль и перец
по вкусу
Вкусная начинка для торта из бисквитных коржей
Готовя бисквитный торт, нужно заранее подумать о начинке для такого десерта. Многие ошибочно принимают за начинку...
Ингредиенты:
Персики
0.5 кг.
Сахар
100 гр.
Вода
80 мл.
Лимонный сок
1 ст.л.
Начинка для пирожков с картошкой
Пирожки с картошкой являются одними из самых популярных блюд фастфуда, особенно в странах СНГ, где вы можете приобрести...
Ингредиенты:
Картофель любого сорта
500 гр.
Лавровый лист
3 шт.
Лук
1 шт.
Растительное масло
20 мл.
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу
Существуют сотни рецептов начинок: это огромный пласт в кулинарии. Начинки готовят и для вторых блюд, и для выпечки, пирожков, пирогов и десертов — в последнем случае используют сладкие варианты из творога, варенья, джема, свежих фруктов.
Но также есть и начинки из мяса, рыбы, морепродуктов, используют сыр, зелень, корнеплоды, овощи — компонентов масса.
Дополнительно можно использовать различные добавки в виде сливок, специй, иных сочетающихся по вкусу компонентов.