Выпечка

987 рецептов
Сортировать
Низкокалорийные сырники
Ароматные, вкусные и полезные сырники на завтрак или просто на перекус. Рисовая мука вполне может заменить обычную...
30 мин.
165 Ккал
Ингредиенты:
Творог 1%
400 г
Яйцо
1 шт.
Подсластитель
2 ст.л.
Рисовая мука
5 ст.л.
Рисовая мука
для обваливания
Ванилин
1 щеп.
Тонкие блинчики на молоке и кефире
Сегодня в нашем меню тонкие блинчики. Готовить их будем на смеси молока и кефира. Поэтому вместо разрыхлителя можете...
40 мин.
223 Ккал
Ингредиенты:
Кефир
120 мл
Молоко
120 мл
Кипяток
100 мл
Яйцо
2 шт.
Мука
1.5 стак.
Сливочное масло
50 г
Подсолнечное масло
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Разрыхлитель
5 г
Домашние шоколадные пряники
В домашних условиях можно приготовить вкусные пряники, ничуть не хуже магазинных. Их можно оставить просто в сахарной...
45 мин.
225 Ккал
Ингредиенты:
Яйцо
1 шт.
Сахар
180 г
Какао
2 ст.л.
Кефир
200 мл
Мука
480 г
Растительное масло
100 мл
Сода
1 ч.л.
Ванилин
по вкусу
Сахарная пудра
по вкусу
Пицца с шампиньонами, колбасой и сыром в духовке
Тесто для пиццы готовится, буквально, несколько минут. Затем дайте ему хорошо расстояться. Начинка может быть самой...
2 ч. 0 мин.
240 Ккал
Ингредиенты:
Для теста:
Вода
100 мл.
Мука
190 гр.
Растительное масло
2 ст.л.
Сухие дрожжи
4 гр.
Соль
0.3 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Для начинки:
Шампиньоны
100 гр.
Колбаса
70 гр.
Сыр твердый
50 гр.
Растительное масло
20 гр.
Томатный соус
2 ст.л.
Драники без яиц
Отличное постное блюдо для тех, кто не ест яйца. По желанию в них можно добавить зелень или морковь. Если их сразу...
30 мин.
230 Ккал
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Лук
1 шт.
Мука
3 ст.л.
Растительное масло
20 г
Соль, специи
по вкусу
Ванильные вафли
Предлагаем вашему вниманию еще один рецепт вафель в электровафельнице – на этот раз это ванильные вафли на миндальном...
50 мин.
322 Ккал
Ингредиенты:
Сахар
50 г
Ванильный сахар
20 г
Молоко
100 мл
Мука пшеничная
100 г
Мука овсяная
50 г
Масло сливочное 82,5%
100 г
Яйца
2 шт.
Лимонный сок
1 ст.л.
Разрыхлитель
8 г
Соль
1 щеп.
Тонкие блины с начинкой
Тонкие блинчики очень подходят для наполнения любой начинкой. Она может быть как сладкой, так и не сладкой. Одним...
1 ч. 0 мин.
240 Ккал
Ингредиенты:
Для блинов:
Молоко
700 мл.
Яйцо
2 шт.
Сахар
3 ст.л.
Растительное масло
3 мл.
Мука
270 гр.
Соль
1 щптк.
Для начинки:
Свинина
350 гр.
Говядина
350 гр.
Лук
1 шт.
Растительное масло
20 гр.
Соль, специи
по вкусу
Венские вафли на сметане в электровафельнице
Мягкие вафли на завтрак – что может быть лучше, чтобы начать день с доброй улыбки! Разливающийся из кухни аромат...
25 мин.
294 Ккал
Ингредиенты:
Сметана
2 ст.л.
Масло подсолнечное
50 мл
Яйцо
2 шт.
Мука
130 г
Сахар
2 ст.л.
Соль
2 г
Молоко
75 мл
Разрыхлитель
8 г
Пирог из слоеного теста с замороженными ягодами
И снова у нас на кухне рецепт из слоёного теста. на этот раз мы предлагаем испечь пирог из слоеного бездрожжевого...
30 мин.
266 Ккал
Ингредиенты:
Тесто слоёное бездрожжевое
500 г
Ягоды замороженные
300 г
Яйцо
1 шт.
Сахар
100 г
Крахмал картофельный
1 ст.л.
Медовые коржи для торта
Медовик – это один из самых вкусных и популярных тортов для любого поколения. Правильно приготовленные коржи для...
1 ч. 0 мин.
240 Ккал
Ингредиенты:
Яйца
3 шт.
Мука
670 г
Сливочное масло
300 г
Сахар
220 г
Мед
100 г
Сода
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Слоеный пирог с курицей и картошкой
Сегодня на нашей кухне выпечка вкусного слоеного пирога с сытной начинкой из куриного филе и картошки. Заправим...
1 ч. 5 мин.
216 Ккал
Ингредиенты:
Тесто слоёное дрожжевое
500 г
Картошка
4 шт.
Лук репчатый
100 г
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Филе куриное
300 г
Перец черный
по вкусу
Майонез
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Кунжут белый
1 ч.л.
Бисквит классический в духовке
Приготовление любого торта начинается с приготовления бисквита. Сделать его совсем не сложно, но знать некоторые...
1 ч. 0 мин.
240 Ккал
Ингредиенты:
Яйца
5 шт.
Сахар
130 г
Мука
180 г
Сода
0.25 ч.л.
Ванилин
1 щеп.
Нежная творожная запеканка
Творожную запеканку, поистине, можно считать сладким десертом. Её вкус знаком нам из детства, когда её подавали...
1 ч. 0 мин.
185 Ккал
Ингредиенты:
Творог
400 г
Яйца
3 шт.
Сахар
4 ст.л.
Сметана
2 ст.л.
Манка
3 ст.л.
Ванилин
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Сода
0.25 ч.л.
Тонкие бабушкины блины на молоке
Нет ничего вкуснее на завтрак, чем свежие теплые блинчики. Тесто на них можно приготовить накануне вечером. Утром...
40 мин.
220 Ккал
Ингредиенты:
Яйца
1 шт.
Молоко
500 л
Сахар
2 ст.л.
Мука
180 г
Растительное масло
2 ст.л.
Пирог «Улитка» из лаваша
Готовим простой и необыкновенно вкусный пирог-улитку из тонкого лаваша. Это разновидность известной всем ачмы –...
30 мин.
222 Ккал
Ингредиенты:
Лаваш тонкий
2 шт.
Творог 9%
250 г
Сыр сулугуни
80 г
Смесь кавказских трав
1 щеп.
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Сметана
100 г
Сливочное масло
50 г
Яйцо
1 шт.
Кунжут белый
1 ч.л.
Зелень
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Слоеный пирог с замороженными ягодами
Хорошая выпечка – это настолько вкусная выпечка, от которой невозможно оторваться! Именно таким получаются разные...
35 мин.
270 Ккал
Ингредиенты:
Тесто слоёное дрожжевое
500 г
Ягоды замороженные (вишня и брусника)
300 г
Сахар
120 г
Крахмал картофельный
1 ст.л.
Яйцо
0.5 шт.
Пирог с клюквой и яблоками
Предлагаемый нами сегодня пирог состоит из трех этапов приготовления, которые нужно готовить по отдельности: это...
50 мин.
300 Ккал
Ингредиенты:
Начинка:
Клюква
150 гр.
Яблоки
100 гр.
Сахар
3 ст.л.
Крахмал картофельный
1 ст.л.
Тесто:
Мука
2 сткн.
Сахар
160 гр.
Яйца
2 шт.
Масло сливочное
100 гр.
Соль
1 щптк.
Разрыхлитель
10 гр.
Молоко
70 гр.
Штрейзель:
Масло сливочное
30 гр.
Сахар
3 ст.л.
Мука
1 ст.л.
Простой вишневый пирог
Простая домашняя выпечка приобретает особенный вкус, если ее готовности ожидает любимая семья. Ведь не даром считается,...
45 мин.
277 Ккал
Ингредиенты:
Вишня замороженная
200 г
Мука
280 г
Сахар в тесто
150 г
Сахар в начинку
70 г
Сметана
50 г
Яйца
2 шт.
Масло сливочное
50 г
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
10 г
Крахмал картофельный
1 ст.л.
Блины с творогом и изюмом
Такие блинчики с творогом и изюмом многие помнят с детства. Вкусные, мягкие и нежные – они никого не оставят равнодушными....
1 ч. 0 мин.
220 Ккал
Ингредиенты:
Для блинов:
Мука
150 гр.
Молоко
400 мл.
Яйцо
1 шт.
Сахар
3 ст.л.
Растительное масло
3 ст.л.
Для начинки:
Творог
400 гр.
Сахар
3 ст.л.
Сметана
2 ст.л.
Изюм
100 гр.
Слоеный пирог с зеленым луком
Предлагаем вашему вниманию очень вкусный пирог с сытной начинкой из зеленого лука и яиц. Готовить его будем быстро...
55 мин.
283 Ккал
Ингредиенты:
Тесто слоёное дрожжевое
500 г
Яйца вареные
4 шт.
Лук зеленый
150 г
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Перец черный
по вкусу
Майонез
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Простой пирог с ягодами
Сегодня готовим простой пирог с замороженными ягодами вишни и брусники. Вишня у нас кисло-сладкая, а брусника имеет...
30 мин.
251 Ккал
Ингредиенты:
Апельсиновая цедра
5 г
Вишня замороженная
100 г
Брусника замороженная
50 г
Мука
1.2 стак.
Сахар
1 стак.
Сметана
60 г
Яйца
3 шт.
Масло подсолнечное
50 мл
Кипяток
50 мл
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
10 г
Пышные сладкие оладьи на кефире
Домашними оладьями сейчас никого не удивишь. Но не все знают, что самые пышные они получаются на кефире. Рецепт...
20 мин.
240 Ккал
Ингредиенты:
Кефир
250 мл
Мука
240 г
Яйцо
1 шт.
Сахар
3 ст.л.
Сода
0.33 ч.л.
Растительное масло
50 г
Орешки в электрической орешнице
Новогодние праздники прекрасное время, чтобы встретиться с родными, близкими, друзьями и погрузиться в приятные...
45 мин.
399 Ккал
Ингредиенты:
Для теста:
Яйца
2 шт.
Мука пшеничная
400 гр.
Соль
0.5 ч.л.
Разрыхлитель
6 гр.
Кефир
80 мл.
Сливочное масло
180 гр.
Сахар
100 гр.
Для начинки:
Сгущенное молоко
1 банк.
Сливочное масло
100 гр.
Тыквенные блины на молоке
Мы уже говорили о том, что блины — очень универсальное блюдо, ведь их можно приготовить, имея под рукой любую...
35 мин.
136 Ккал
Ингредиенты:
Тыква свежая (или замороженная)
300 г
Вода
250 мл
Яйцо
1 шт.
Молоко
180 мл
Мука
1.2 стак.
Сливочное масло
50 г
Подсолнечное масло
3 ст.л.
Кипяток
50 мл
Соль
по вкусу
Разрыхлитель
5 г
Апельсиновая цедра
3 г
Простой апельсиновый пирог в духовке
Сегодня мы испечем простой апельсиновый пирог с добавлением мягкого творога. Из-за его введения тесто получается...
50 мин.
208 Ккал
Ингредиенты:
Апельсин в тесто
1 шт.
Апельсин в подливку
1 шт.
Мука
180 г
Сахар в тесто
190 г
Сахар в подливку
60 г
Мягкий творог
170 г
Яйца
3 шт.
Масло подсолнечное
3 ст.л.
Кипяток
3 ст.л.
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
10 г
Вода для сиропа
0.5 стак.
Блины из пшенной каши
Мягким, пушистым, румяным свежеприготовленным лепешкам всегда найдется место на вашем столе. Ими можно заменить...
2 ч. 0 мин.
170 Ккал
Ингредиенты:
Молоко
1 л
Вода
0.5 л
Мука пшеничная
500 г
Манная крупа
150 г
Пшенная крупа
100 г
Яйца
2 шт.
Масло сливочное
50 г
Сахар
50 г
Масло подсолнечное
4 ст.л.
Дрожжи быстродействующие сухие
7 г
Уксус столовый
1 ч.л.
Сода
1 ч.л.
Пирог «Улитка» из слоеного теста
И снова в нашем меню выпечка с использованием слоеного теста. Мы готовим очень сочный и вкусный пирог с соленой...
55 мин.
208 Ккал
Ингредиенты:
Тесто слоёное дрожжевое
500 г
Помидоры сливка
3 шт.
Бекон варено-копченый
50 г
Кабачок
250 г
Сыр голландский
60 г
Лук зеленый с белой частью
2 шт.
Смесь кавказских трав
1 щеп.
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Оладьи на кефире – воздушные и очень пышные
Предлагаю приготовить пышные бездрожжевые оладьи на кефире. На их приготовление не потребуется большого количества...
25 мин.
250 Ккал
Ингредиенты:
Кефир
500 мл
Мука
450 г
Яйцо
2 шт.
Сахар
2 ст.л.
Сода
1 ч.л.
Подсолнечное масло
100 мл
Соль
0.5 ч.л.
Кексы с грушами
Сегодня на десерт у нас домашние кексы. Груши отлично проявляют себя в кулинарии: с ними хороши гарниры или дополнения...
35 мин.
292 Ккал
Ингредиенты:
Яйца
3 шт.
Сахар
150 г
Соль
1 щеп.
Сливочное масло
80 г
Разрыхлитель
8 г
Мука
180 г
Груши
150 г
Пирог «Зебра» на молоке
Сладкой выпечки под названием «Зебра» несколько видов. Это пироги, торты, пирожные, и всех их объединяет добавление...
35 мин.
270 Ккал
Ингредиенты:
Яйца
2 шт.
Мука
180 г
Сахар
150 г
Соль
1 щеп.
Молоко
180 мл
Какао порошок
1 ст.л.
Подсолнечное масло
50 мл
Разрыхлитель
1 ст.л.
Бездрожжевое тесто на йогурте
Если вы не любите дрожжевую выпечку или не хотите долго возиться с тестом, в этом случае можно приготовить тесто...
3 ч. 0 мин.
223 Ккал
Ингредиенты:
Йогурт без добавок
250 мл
Яйцо
2 шт.
Мука
450 г
Масло растительное
2 ст.л.
Разрыхлитель
2 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Лимонный кекс в духовке
Ароматный лимонный кекс – отличный выбор рецепта домашней выпечки выходного дня! Он получается очень пористым и...
30 мин.
339 Ккал
Ингредиенты:
Мука пшеничная
2 стак.
Яйца
2 шт.
Сливочное масло
70 г
Подсолнечное масло
50 мл
Сметана
0.5 стак.
Цедра
от 0,5 лимона
Сок лимонный
2 ст.л.
Сахар
150 г
Разрыхлитель
8 г
Соль
1 щеп.
Блины на газировке
Блины – очень универсальное блюдо. Кроме классического варианта на молоке, их можно приготовить, имея под рукой...
30 мин.
234 Ккал
Ингредиенты:
Газировка
300 мл
Яйцо
1 шт.
Мука
1.5 стак.
Сливочное масло
50 г
Подсолнечное масло
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Пирожки как пух на молоке и сухих дрожжах в духовке
От вкусных, ароматных пирожков просто невозможно отказаться. Дрожжевое тесто, приготовленное на теплом молоке и...
2 ч. 0 мин.
230 Ккал
Ингредиенты:
Молоко
350 мл
Яйцо
1 шт.
Сухие дрожжи
7 г
Мука
600 г
Растительное масло
3 ст.л.
Сахар
70 г
Соль
0.25 ч.л.
Повидло
400 г
Яичный желток
для смазывания
Блины с яблоками и корицей
Идеальные блинчики для завтрака или полдника. Яблочная начинка получается вкусной, сладкой и сочной. Такие блины...
1 ч. 0 мин.
230 Ккал
Ингредиенты:
Для блинов:
Яйца
2 шт.
Сахар
3 ст.л.
Растительное масло
3 ст.л.
Молоко
500 мл.
Мука
230 гр.
Соль
1 щптк.
Для начинки:
Яблоки
1 кг.
Сахар
100 гр.
Сливочное масло
40 гр.
Шоколадный бисквит для торта
Если среди вас есть любители шоколадных десертов, то этот рецепт именно для вас. Мягкий, пористый и воздушный –...
1 ч. 0 мин.
235 Ккал
Ингредиенты:
Яйцо
3 шт.
Сахар
170 г
Молоко
120 мл
Сливочное масло
60 г
Мука
170 г
Какао
2 ст.л.
Ванилин
1 щеп.
Сода
0.25 ч.л.
Венский штрудель с яблоками
В венском штруделе в начинку обязательно добавляют грецкие орехи. При обжаривании у них появляется неповторимый...
50 мин.
240 Ккал
Ингредиенты:
Слоеное тесто бездрожжевое
300 г
Яблоки
3 шт.
Грецкие орехи
100 г
Изюм
100 г
Крахмал
1 ст.л.
Сахар
4 ст.л.
Яичный желток
1 шт.
Корица
по вкусу
Рыбный пирог на скорую руку
Выпечка на скорую руку бывает разной. Быстро можно приготовить, например, заливной пирог или слойки из готового...
35 мин.
237 Ккал
Ингредиенты:
Кета (филе)
250 г
Тилапия (филе)
250 г
Лук зеленый
50 г
Сок лимона
1.5 ст.л.
Сливочное масло
20 г
Сыр твердый
20 г
Каперсы
1 ч.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Сухие пряности для рыбы
1 щеп.
Тесто слоеное дрожжевое
500 г
Майонез
1 ст.л.
Слойки с яблоком и корицей
Не использовать готовое слоёное тесто для домашней выпечки было бы просто неразумно в наши дни. Поэтому мы предлагаем...
25 мин.
257 Ккал
Ингредиенты:
Тесто слоёное дрожжевое
500 г
Яблоки
3 шт.
Сливочное масло
50 г
Сахар
8 ч.л.
Майонез
1 ст.л.
Корица
по вкусу
Тыквенные кексы
Осень – пора рецептов с тыквой! Она уже созрела, вылежалась, набрала сахаров: стала совсем готовой к употреблению...
30 мин.
252 Ккал
Ингредиенты:
Тыква
250 г
Яйцо
2 шт.
Мука
180 г
Масло сливочное
60 г
Сахар
150 г
Разрыхлитель
10 г
Соль
1 щеп.
Маффины с колбасой и сыром
Невероятно вкусная закуска на любой случай! Маффины с сыром и колбасой очень легко готовить, ингредиенты для их...
45 мин.
280 Ккал
Ингредиенты:
Молоко
200 мл
Сыр твердый
200 г
Колбасные изделия
200 г
Яйцо
2 шт.
Масло сливочное
100 г
Мука
2 стак.
Разрыхлитель
1.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
0.5 ч.л.
Перец черный молотый
1 щеп.
Зелень петрушки
0.5 пуч.
Мак
1 ч.л.
Кунжут
1 ч.л.
Льняное семя
1 ч.л.
Блины с мясом и рисом
Все мы любим блины, а наполненные вкусной начинкой – вдвойне. Мягкие блинчики с начинкой из фарша и риса можно...
1 ч. 0 мин.
250 Ккал
Ингредиенты:
Для блинов:
Молоко
250 мл.
Яйцо
1 шт.
Сахар
3 ст.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Мука
180 гр.
Соль
1 щптк.
Для начинки:
Рис
50 гр.
Фарш мясной
500 гр.
Лук
1 шт.
Растительное масло
20 мл.
Орешки со сгущенкой в орешнице
Орешки с вареной сгущенкой – это классический рецепт вкусного печенья, который к нам пришел из советского прошлого....
1 ч. 30 мин.
355 Ккал
Ингредиенты:
Сливочное масло
200 г
Сахар
80 г
Мука
320 г
Яйцо
1 шт.
Сода
0.5 ч.л.
Ванилин, соль
1 щеп.
Вареная сгущенка
450 г
Классические картофельные драники
Блюда на основе тёртого картофеля есть во многих кухнях. Их готовят с добавлением яиц и муки. Для аромата часто...
45 мин.
265 Ккал
Ингредиенты:
Картофель
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст.л.
Масло растительное
20 г
Соль, специи
по вкусу
Бисквитный пирог с яблоками
Самый уютный домашний пирог – с яблоками. В яблочный сезон обязательно приготовьте такую выпечку для своей семьи....
1 ч. 20 мин.
320 Ккал
Ингредиенты:
Яйца
3 шт.
Сахар
200 г
Растительное масло
80 мл
Сметана
150 г
Мука
250 г
Яблоки крупные
3 шт.
Сода
0.5 ч.л.
Ванилин
1 щеп.
Тесто для гамбургеров
Дрожжевое картофельное тесто для гамбургеров получается очень нежным, воздушным — как пух. Весь секрет в том, что...
2 ч. 0 мин.
230 Ккал
Ингредиенты:
Мука пшеничная
550 г
Картофельный отвар
200 мл
Картофель вареный
200 г
Яйцо
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Сахар
1 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Дрожжи сухие
7 г
Пирог с яблоками и сливами
Предлагаем еще один пирог из готового дрожжевого слоеного теста. Мы уже отмечали не раз, что выпечка с готовым...
30 мин.
220 Ккал
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
250 г
Яблоко
1 шт.
Сахар
2 ст.л.
Сливы
4 шт.
Крахмал
1 ст.л.
Яйцо
0.25 шт.
Сладкие оладьи на соде с яблоками
Оладьи можно готовить как на кефире, так и на молоке. Сделанные на кефире, они получаются пышнее, мягче и воздушнее...
20 мин.
260 Ккал
Ингредиенты:
Яйцо
1 шт.
Кефир
250 мл
Сахар
2 ст.л.
Мука
170 г
Яблоки
2 шт.
Сода
0.5 ч.л.
Соль, ванилин
по вкусу
Растительное масло для теста
2 ст.л.
Растительное масло
для жарки
Закрытый дрожжевой пирог с капустой и фаршем
«В доме должно пахнуть пирогами» — совсем не расхожее утверждение: хлебный дух выпечки создает свой неповторимый...
45 мин.
284 Ккал
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое
1 кг
Фарш мясной
500 г
Лук
1 шт.
Капуста молодая
300 г
Масло подсолнечное для жарки
30 мл
Приправа для фарша
0.5 ч.л.
Яйцо
0.5 шт.
Мука для подпыла
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Драники с луком
Кто же у нас не любит драники? Неужели найдется такой человек?! Поджаристые, с хрустящим краем и мягкой сердцевинкой,...
25 мин.
151 Ккал
Ингредиенты:
Картошка
4 шт.
Лук
1 шт.
Яйцо
1 шт.
Мука и соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Масло подсолнечное для жарки
50 мл
Беляши в духовке
Сейчас в доступной продаже любое тесто. Поэтому замешивать самостоятельно и ждать его готовность к выпечке не имеет...
20 мин.
264 Ккал
Ингредиенты:
Фарш мясной
300 г
Лук
1 шт.
Тесто дрожжевое
400 г
Черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Вода
0.5 стак.
Апельсиновый пирог в духовке
Предлагаем вашему вниманию замечательный пирог с аппетитным апельсиновым ароматом. Вы не представляете, насколько...
30 мин.
271 Ккал
Ингредиенты:
Апельсин
1 шт.
Мука
1 стак.
Сахар
0.8 стак.
Сметана
60 г
Яйца
2 шт.
Масло сливочное
60 г
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
10 г
Сырники по ГОСТу
Приготовьте сырники на завтрак – и отличный день у вас и ваших близких начнется с доброй улыбки! Распространяющийся...
25 мин.
245 Ккал
Ингредиенты:
Творог
540 гр.
Яйцо мелкое
1 шт.
Мука
80 гр.
Сахар
60 гр.
Масло подсолнечное для жарки
50 мл.
Соль
3 гр.
Для подачи:
Сахарная пудра
1 ст.л.
Лепешки наан
Мягкая, пушистая индийская лепешка наан станет приятным дополнением на вашем столе. Если вы готовите карри, лепешка...
1 ч. 0 мин.
262 Ккал
Ингредиенты:
Дрожжи сухие
7 гр.
Вода
220 мл.
Мука
300 гр.
Сахар
1 ст.л.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Йогурт
150 гр.
Сливочное масло
30 гр.
Соль
1 ч.л.
Дополнительно:
Сливочное масло
75 гр.
Соль
1 ч.л.
Чеснок
1 зубч.
Зелень петрушки
2 ст.л.
Драники простые
Ну, кто же не знает драники! Это как семечки – если начнешь есть, то остановиться просто не в силах! Между тем,...
20 мин.
138 Ккал
Ингредиенты:
Картошка
5 шт.
Перец черный молотый
1 щеп.
Мука
2 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Подсолнечное масло для жарки
4 ст.л.
Соль
по вкусу
Мягкий пасхальный кулич на сливках со вкусом ванили
Каждый год перед хозяйками стоит задача — из сотни рецептов выбрать самый удачный рецепт кулича. Чтобы выглядел...
3 ч. 0 мин.
309 Ккал
Ингредиенты:
Для опары:
Дрожжи свежие
24 гр.
Сахар
1 ст.л.
Молоко
100 мл.
Мука
2 ст.л.
Для теста:
Мука
640 гр.
Сахар
190 гр.
Ванильный сахар
10 гр.
Яйца
5 шт.
Сливки
200 мл.
Соль
1 щптк.
Изюм
по усмотрению
Дополнительные ингредиенты:
Яичный белок
1 шт.
Грецкие орехи
150 гр.
Сахарная пудра
2 ст.л.
Пасхальный кулич на желтках
Если вы не знаете, какую выпечку приготовить на светлый праздник Воскресение Христово, обратите внимание на замечательный...
2 ч. 0 мин.
111 Ккал
Ингредиенты:
Дрожжи сухие
11 г
Молоко
500 мл
Сахар
350 г
Сливочное масло
300 г
Желтки яичные
10 шт.
Орехи, цукаты, изюм
по желанию
Коньяк
по желанию
Пирог с фруктами
Фруктовые пироги являются неотъемлемой и большой частью сладкой выпечки. Зачастую они готовятся по простым рецептам,...
45 мин.
239 Ккал
Ингредиенты:
Сметана 10%
0.5 стак.
Мука пшеничная
180 г
Яйца
2 шт.
Масло сливочное
80 г
Сахар
150 г
Яблоко зеленое
1 шт.
Сливы
4 шт.
Лимонная цедра
2 г
Подсолнечное масло
3 ст.л.
Кипяток
3 ст.л.
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
10 г
Пирог с творогом на скорую руку
Аромат домашней выпечки всегда добавляет тепло и уют в семейный досуг. Приготовление пирога с творогом на скорую...
30 мин.
296 Ккал
Ингредиенты:
Творог
300 г
Яйца
2 шт.
Масло сливочное
100 г
Мука
150 г
Сахар
80 г
Изюм светлый
50 г
Разрыхлитель
10 г
Ванилин
0.5 г
Соль
1 щеп.
Песочный пирог с повидлом
Песочный пирог с повидлом и ягодами — настоящий подарок для всех любителей сладкой выпечки. Рассыпчатое нежное...
1 ч. 30 мин.
267 Ккал
Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло
115 гр.
Яйца
2 шт.
Сахарная пудра
65 гр.
Творог
130 гр.
Мука
320 гр.
Разрыхлитель
6 гр.
Соль
1 щптк.
Ванилин
по желанию
Для начинки:
Фруктовое повидло
200 гр.
Ягода
200 гр.
Кукурузный крахмал
40 гр.
Сахар
по вкусу
Сырники из творога с курагой
Сырники – отличный вариант полезного и вкусного завтрака, а если они еще и со сладкой курагой – это вкуснее вдвойне!...
30 мин.
246 Ккал
Ингредиенты:
Творог
250 г
Мука пшеничная
80 г
Яйцо
1 шт.
Курага
100 г
Ванилин
0.5 г
Разрыхлитель
5 г
Лимонная цедра
3 г
Сахар
1 ст.л.
Масло подсолнечное (для жарки)
30 мл
Соль
по вкусу
Слойки с картофелем и грибами
Слоеное тесто – отличная выручка для современной домашней кулинарии и нельзя не пользоваться такой возможностью!...
30 мин.
264 Ккал
Ингредиенты:
Картошка
1 шт.
Грибы
200 г
Лук репчатый
0.5 шт.
Тесто слоеное дрожжевое
250 г
Яйцо
0.25 шт.
Соль
по вкусу
Дрожжевой пирог с сыром
Пироги – это символ домашней уютной еды. Острые, соленые, сладкие, мясные и фруктовые — их готовят по всему...
2 ч. 20 мин.
246 Ккал
Ингредиенты:
Для теста:
Йогурт
150 гр.
Яичный желток
2 шт.
Куркума
0.5 ч.л.
Дрожжи свежие
20 гр.
Вода
50 мл.
Сахар
1 ст.л.
Растительное масло Растительное масло
3 ст.л.
Мука
3 сткн.
Для начинки:
Адыгейский сыр
150 гр.
Зелень
1 пуч.
Сливочное масло
1 ст.л.
Соль
1 щптк.
Перец черный молотый
1 щптк.
Слойки с грибами из слоеного теста
Готовое слоеное тесто – настоящая выручка кулинарам, и не использовать ее было бы просто неправильным решением....
15 мин.
239 Ккал
Ингредиенты:
Грибы лесные
200 г
Масло сливочное
50 г
Лук
1 шт.
Соль
по вкусу
Тесто слоеное дрожжевое
230 г
Яйца
0.5 шт.
Бисквит на яйцах (классический)
Пышный бисквит – основа многих тортов, пирогов и пирожных. Эта выпечка не зря завоевала такую популярность во всем...
30 мин.
270 Ккал
Ингредиенты:
Яйца
5 шт.
Сахар
160 г
Мука
160 г
Разрыхлитель
5 г
Ванилин
3 г
Соль
1 щеп.
Торт «Клубничка» (песочный тарт с ягодным желе)
С наступлением лета большой популярностью пользуются ягодные десерты. Особенно популярная ягода — клубника....
4 ч. 0 мин.
158 Ккал
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная
250 гр.
Сливочное масло
125 гр.
Яйцо
1 шт.
Сахар
40 гр.
Соль
0.5 ч.л.
Холодная вода
2 ч.л.
Для начинки:
Клубника
1 кг.
Сахар
150 гр.
Шампанское
1 бутылка
Желатин
40 гр.
Блины с курицей, грибами и сыром
Блины – это всегда очень вкусно! А если они с начинкой – вкусно вдвойне. Начинка из курицы с грибами и сыром получается...
1 ч. 0 мин.
210 Ккал
Ингредиенты:
Для блинов:
Яйца
1 шт.
Сахар
2 ст.л.
Растительное масло
3 ст.л.
Молоко
350 мл.
Мука
150 гр.
Для начинки:
Куриное филе
400 гр.
Шампиньоны
250 гр.
Сыр твердый
100 гр.
Дополнительно:
Растительное масло для жарки
100 гр.
Соль
по вкусу
Пышные оладьи на кефире с изюмом
Оладьи – это всегда вкусно и сытно. На кефире они получаются более пористыми и воздушными. Выбирайте уже постоявший...
30 мин.
220 Ккал
Ингредиенты:
Кефир
200 мл
Яйцо
1 шт.
Сахар
2 ст.л.
Мука
180 г
Соль
1 щеп.
Сода
0.5 ч.л.
Изюм
100 г
Растительное масло для жарки
50 г
Тонкие блины на молоке для фарширования
Кто же не любит нежные, вкусные и ароматные блинчики? В них можно заворачивать любую начинку – как сладкую, так...
1 ч. 0 мин.
190 Ккал
Ингредиенты:
Яйца
1 шт.
Сахар
2 ст.л.
Растительное масло
3 ст.л.
Молоко
400 мл
Мука
200 г
Соль
1 щеп.
Медовый пирог
Если вы не пробовали медовую выпечку – вы много потеряли! Сегодня мы приготовим один из самых простых и быстрых...
40 мин.
254 Ккал
Ингредиенты:
Яйца
2 шт.
Сахар
120 г
Мед
2.5 ст.л.
Кефир
120 г
Мука
170 г
Сода
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Домашние блины на молоке
Блины – пожалуй, самая быстрая и любимая многими выпечка. Чаще всего их готовят и подают на завтрак. Для кого-то...
40 мин.
183 Ккал
Ингредиенты:
Молоко
2 стак.
Яйца
2 шт.
Мука
1.5 стак.
Кипяток
0.5 стак.
Разрыхлитель
5 г
Подсолнечное масло
30 мл
Сливочное масло
50 г
Соль
по вкусу
Пирог с яблоками и брусникой
Пироги с яблоками – это всегда очень вкусно и аппетитно. Вкус сладкой яблочной начинки приятно разбавляется кислинкой...
2 ч. 30 мин.
215 Ккал
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко
200 мл.
Яйца
2 шт.
Сливочное масло
40 гр.
Сахар
2 ст.л.
Сухие дрожжи
5 гр.
Мука
450 гр.
Соль
1 щптк.
Для начинки:
Яблоки
3 шт.
Брусника
80 гр.
Сахар
150 гр.
Сливочное масло
10 гр.
Крахмал
1 ст.л.
Дополнительно:
Желток
для смазывания пирога
Растительное масло
для смазывания формы
Пирожное «Картошка» из печенья с ликером и орехами (без выпечки)
Пирожное «Картошка», пожалуй, знакомо всем с детства. Его вкус незабываем и ни с чем несравним, хотя существует...
20 мин.
389 Ккал
Ингредиенты:
Печенье песочное
250 г
Масло сливочное (82,5%)
70 г
Сгущенное молоко
50 г
Ликёр
20 мл
Орехи грецкие
30 г
Сахарная пудра
1 ст.л.
Какао-порошок
2 ст.л.
Сырники без глютена
Еще совсем недавно человечество не знало о существовании глютена (клейковины). Его открытие и влияние на людей...
25 мин.
208 Ккал
Ингредиенты:
Творог
360 г
Яйцо
1 шт.
Сахар
2 ст.л.
Мука рисовая
4 ст.л.
Растительное масло
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Торт «Эстерхази»
Приготовление торта «Эстерхази» занимает достаточное количество времени и требует особых навыков. Соблюдая пошаговую...
4 ч. 0 мин.
417 Ккал
Ингредиенты:
Для коржей:
Яичные белки
300 гр.
Сахар
300 гр.
Фундук
200 гр.
Миндаль
200 гр.
Соль
1 щптк.
Для крема:
Молоко
350 мл.
Сахар
100 гр.
Яичные желтки
3 шт.
Крахмал
2 ст.л.
Сливочное масло
300 гр.
Вареная сгущенка
200 гр.
Дополнительно:
Шоколад темный
20 гр.
Шоколад белый
120 гр.
Миндальные лепестки
50 гр.
Панкейки на молоке
Панкейки, американский символ домашнего уюта и единения, стали любимым блюдом на завтрак не только американцев....
25 мин.
211 Ккал
Ингредиенты:
Яйцо
2 шт.
Сахар
4 ст.л.
Ванильный сахар
0.5 ч.л.
Молоко
500 мл
Сода
1 ч.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Мука пшеничная
320 г
Масло сливочное
40 г
Нежные тонкие блины на молоке
Тонкие и ажурные блины с нежным сливочным вкусом можно приготовить на основе натурального йогурта или сметаны....
40 мин.
173 Ккал
Ингредиенты:
Молоко
250 мл
Сметана
250 мл
Соль
1.5 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Мука
14 ст.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Кипяток
250 мл
Растительное масло
4 ст.л.
Яйцо
2 шт.
Шоколадный кекс с вишней
Классическое сочетание вкусов шоколада и вишни превосходно сочетается в этом кексе. Времени на его приготовление...
1 ч. 0 мин.
275 Ккал
Ингредиенты:
Сливочное масло
150 г
Сахар
150 г
Яйца
3 шт.
Мука
220 г
Какао
2 ст.л.
Сметана
2 ст.л.
Сода
0.3 ч.л.
Вишня замороженная
150 г
Шоколадный пирог с творожной начинкой
Этот пирог покорит вас нежным вкусом. Влажный шоколадный бисквит и  кремовый творожный слой создают вкусный гармоничный...
1 ч. 0 мин.
251 Ккал
Ингредиенты:
Для теста:
Мука
150 гр.
Какао-порошок
4 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
4 ст.л.
Яйца
2 шт.
Сметана
200 гр.
Сливочное масло
50 гр.
Разрыхлитель
10 гр.
Для начинки:
Творог
350 гр.
Яйца
2 шт.
Манная крупа
30 гр.
Сахар
100 гр.
Ванильная эссенция
по вкусу
Пирог с маком «Бабушкина салфетка»
Выпечка с маком — это любовь с детства. Тогда еще эти яркие чудесные цветы без опасения сажали на своих огородах....
45 мин.
350 Ккал
Ингредиенты:
Молоко
250 мл
Сахар
1 ст.л.
Дрожжи
7 г
Яйца
2 шт.
Ванильный сахар
10 г
Сливочное масло
70 г
Соль
0.5 ч.л.
Мука
400 г
Маковая начинка
300 г
Галета с вишней
Простейший открытый пирог галета, родом из Франции. Изначально обычную хлебную лепешку наполнили начинкой и завернули...
30 мин.
190 Ккал
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная
0.5 сткн.
Мука цельнозерновая
1.5 сткн.
Вода (кипяток)
0.5 сткн.
Масло подсолнечное
0.5 сткн.
Разрыхлитель
1.5 ч.л.
Соль
1 щптк.
Для начинки:
Вишня
800 гр.
Тростниковый сахар
50 гр.
Крахмал
2 ст.л.
Страница 1 из 13
Показать еще

Выпечка – огромный пласт кулинарии, который включает в себя самые разнообразные блюда: это и глазурь, и пирожные, сырники, десерты разных стран мира.

Преимущественно выпечку готовят на основе теста, используя различные заправки и начинки, которые помогут разнообразить вкус готового продукта.

Самые быстрые рецепты в рубрике
Рецепт Время Калорийность Сложность
Пицца за 3 минуты 3 мин. 189 Ккал Простой
Тонкое тесто для пиццы без дрожжей 3 мин. 245 Ккал Простой
Кекс шоколадный в кружке в микроволновке за 3 минуты 3 мин. 258 Ккал Простой
Шоколадный кекс в кружке в микроволновке 5 мин. 336 Ккал Простой
Сахарная глазурь для булочек, пряников, кексов, печенья и кулича 5 мин. 296 Ккал Простой
Овсяноблин с бананом 8 мин. 141 Ккал Простой
Бисквитное тесто для торта 10 мин. 280 Ккал Простой
Глазурь для пасхального кулича с желатином без яиц 10 мин. 307 Ккал Простой
Крем из взбитых сливок для торта 10 мин. 348 Ккал Простой
Овсяно-творожные оладьи 10 мин. 212 Ккал Простой
Свежие рецепты на сайте