Сортировать
Блины из пшенной каши
Мягким, пушистым, румяным свежеприготовленным лепешкам всегда найдется место на вашем столе. Ими можно заменить...
Ингредиенты:
Молоко
1 л
Вода
0.5 л
Мука пшеничная
500 г
Манная крупа
150 г
Пшенная крупа
100 г
Яйца
2 шт.
Масло сливочное
50 г
Сахар
50 г
Масло подсолнечное
4 ст.л.
Дрожжи быстродействующие сухие
7 г
Уксус столовый
1 ч.л.
Сода
1 ч.л.
Лепешки наан
Мягкая, пушистая индийская лепешка наан станет приятным дополнением на вашем столе. Если вы готовите карри, лепешка...
Ингредиенты:
Дрожжи сухие
7 гр.
Вода
220 мл.
Мука
300 гр.
Сахар
1 ст.л.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Йогурт
150 гр.
Сливочное масло
30 гр.
Соль
1 ч.л.
Дополнительно:
Сливочное масло
75 гр.
Соль
1 ч.л.
Чеснок
1 зубч.
Зелень петрушки
2 ст.л.
Лепёшки без дрожжей с сырной начинкой
Тонкие лепешки из теста на кефире с начинкой, жаренные на сухой сковороде, присутствуют во многих мировых кухнях:...
Ингредиенты:
Для теста:
Кефир
250 мл.
Мука пшеничная
300 гр.
Масло сливочное
50 гр.
Сахар
1 ч.л.
Сода
0.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Для начинки:
Сыр рассольный
500 гр.
Зелень
1 пуч.
Сырные лепешки за 15 минут
Сырная лепёшка – это отличный вариант вкусного завтрака на скорую руку. Тонкая, сочная, с приятным ароматом. Внутри...
Ингредиенты:
Творог
200 г
Сыр
120 г
Яйцо
2 шт.
Молоко
100 мл
Мука
90 г
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Соль
1 щеп.
Зеленый лук
1 ветк.
Растительное масло
1 ч.л.
Хингалш с тыквой
Наверное, у каждой народности есть свои традиционные национальные лепешки. Большинство из них очень похожи как...
Ингредиенты:
Для теста:
Кефир
300 мл.
Сода
0.33 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Мука пшеничная
450 гр.
Для начинки:
Тыква
700 гр.
Лук репчатый
100 гр.
Соль
0.33 ч.л.
Перец черный молотый
0.33 ч.л.
Масло сливочное
20 гр.
Дополнительно:
Вода питьевая
кипяток
Масло сливочное
60 гр.
Хычины с картошкой, сыром сулугуни и зеленью
В кавказской кухне самым обрядовым пирогом являются хычины. Это настолько тонкие изделия круглой формы, что внешне...
Ингредиенты:
Для теста:
Кефир
230 мл.
Мука пшеничная
350 гр.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Масло растительное
50 мл.
Дрожжи сухие
6 гр.
Для начинки:
Картофель
300 гр.
Петрушка
50 гр.
Сулугуни
300 гр.
Мексиканская лепешка тортилья
Кукурузная лепешка является основой для многих блюд мексиканской кухни. На основе тортильи готовят тако, кесадилью,...
Ингредиенты:
Пшеничная мука
150 г
Кукурузная мука
150 г
Вода
100 мл
Соль
1 щеп.
Сливочное масло
50 г
Лепешки из пшенной каши за 45 рублей
Предлагаю вам бюджетный рецепт – лепешки из пшенной каши за 45 рублей. Они получаются очень вкусными. Это шикарное...
Ингредиенты:
Пшенная каша
250 г
Сыр твердый
70 г
Куриные яйца
1 шт.
Мука пшеничная
3 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Луковые лепешки в духовке
Если любите лук, тогда эти простые и очень вкусные луковые лепешки обязательно вам понравятся. Для замеса теста...
Ингредиенты:
Лук репчатый
500 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
400 г
Сливочное масло
100 г
Дрожжи сухие
8 г
Вода
130 мл
Зеленый лук
50 г
Сладкий перец
150 г
Прованские травы
1 ч.л.
Соль
1.5 ч.л.
Сахар
1.5 ч.л.
Кунжут
2 ст.л.
Желток
2 шт.
Растительное масло
для смазывания форм
Лепешки с картошкой на сковороде
Если вы не едите хлеб, тогда аппетитные лепешки с картошкой обязательно придутся вам по вкусу. Готовятся они довольно...
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко
250 мл.
Соль
1 ч.л.
Сушеный укроп
1 ч.л.
Дрожжи сухие
1.5 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Мука пшеничная
350 гр.
Мука пшеничная
для подпыла
Для начинки:
Картофель
1 кг.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лепешки из кукурузной муки
Этот простой рецепт должен пригодиться любителям мексиканской кухни, ведь такие лепешки отлично подходят для приготовления...
Ингредиенты:
Мука кукурузная
160 г
Мука пшеничная
100 г
Вода
140 г
Масло постное
3 ст.л.
Соль
1 щеп.
Сахар
1.5 ч.л.
Дрожжи
1 ч.л.
Лепешки из кабачков
Этот простой в приготовлении рецепт кабачковых лепешек очень популярен среди взрослых и детей. Так что если не...
Ингредиенты:
Кабачок небольшой
2 шт.
Яйцо крупное
1 шт.
Мука
5 ст.л.
Сыр твердый
50 г
Масло постное
для жарки
Куриное филе
150 г
Соль, перец
по вкусу
Лепешки с сыром и зеленью в духовке
За считанные минуты (не более 10 на весь процесс) печем мягкие, гибкие, очень вкусные лепешки на сыворотке с сыром...
Ингредиенты:
Мука
150 г
Сыворотка
100 мл
Яйцо
1 шт.
Сахар
1.5 ст.л.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сыр
120 г
Зелень
50 г
Растительное масло
20 мл
Ржаные лепешки
Ржаные лепешки – вкусная выпечка, знакомая с детства. Их невозможно не любить, ведь в них сплошные «плюсы». Во-первых,...
Ингредиенты:
Вода
360 мл
Солод ржаной (ферментированный)
1 ст.л.
Мука ржаная
390 г
Мука пшеничная
150 г
Соль
1 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Дрожжи сухие (быстродействующие)
2 ч.л.
Яйцо куриное (категория отборная)
1 шт.
Масло оливковое
1 ст.л.
Масло оливковое для смазывания миски
0.5 ч.л.
Лепешки с сыром и зеленью на сковороде
Пресное тесто сочетается с разной начинкой, но особенно вкусными получаются лепешки с сыром и зеленью. Подходят...
Ингредиенты:
Мука
150 г
Вода
50 мл
Растительное масло
40 мл
Сыр
100 г
Зелень
100 г
Соль, острый перец
по вкусу
Лепешки на кефире на сковороде
Лепешки можно готовить из разного теста, но самые вкусные получаются на кефире. Такие готовятся очень быстро и...
Ингредиенты:
Кефир
125 мл
Мука
200 г
Яйца
1 шт.
Сода
0.5 ч.л.
Уксус
0.5 ч.л.
Сахарный песок
1 ч.л.
Соль
0.3 ч.л.
Растительное масло в тесто
1 ст.л.
Растительное масло для жарки
2 ст.л.
Кыстыбый с картошкой
Вкусные открытые татарские пирожки с картошкой очень похожи на тортильи с такой же начинкой, причем что то блюдо,...
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Мука
2 стак.
Вода
150 мл
Соль
3 щеп.
Картофельное пюре
6 ст.л.
Масло сливочное
50 г
Лепешки с сыром на сковороде
Ароматные лепешки с сыром на сковороде получатся с первого раза даже у начинающего кулинара. Способ их приготовления...
Ингредиенты:
Вода
150 мл
Мука пшеничная
2 стак.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
3 щеп.
Сыр твердый
100 г
Масло сливочное
80 г
Лепешки на сметане
Лепёшки на сметане — отличная альтернатива хлебу. Их подают к горячим блюдам или же к чаю с мёдом, сгущённым...
Ингредиенты:
Сметана
150 мл
Сода пищевая
0.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Мука пшеничная
2 стак.
Растительное масло для жарки
70 мл
Сырные лепешки на кефире
Сырные лепешки — отменное дополнение к любому соленому блюду вместо хлеба. Также их можно подавать самостоятельно...
Ингредиенты:
Кефир
125 мл
Сахар
0.5 ч.л.
Соль
0.3 ч.л.
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сыр
200 г
Масло растительное для жарки
1 ст.л.
Масло сливочное
10 г
Картофельные лепешки на сковороде
Предлагаю приготовить вкусное блюдо, которое станет отличным завтраком или перекусом для всей семьи. Готовится...
Ингредиенты:
Картошка
3 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соль, чёрный молотый перец
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Петрушка
3 ветк.
Мука пшеничная
3 ст.л.
Растительное масло для жарки
50 мл
Лепешки на кефире в духовке
Сегодня хочу предоставить вашему вниманию рецепт лепешек на кефире в духовке. Такая выпечка станет отличным перекусом...
Ингредиенты:
Кефир
180 г
Сода
1 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Кориандр молотый
0.5 ч.л.
Тимьян
0.5 ч.л.
Мука
200 г
Лепешки на молоке
Лепёшки – это универсальное блюдо. Их можно кушать вместо хлеба с борщом или супом, а также намазывать сметаной,...
Ингредиенты:
Молоко
250 мл.
Яйцо
1 шт.
Соль
1 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Дрожжи сухие
1 ч.л.
Растительное масло
1 ст.л.
Мука
500 гр.
Растительное масло для жарки
гр.
Хычины с сыром и зеленью
Хычины – круглой формы национальные тонкие пироги кавказской кухни, которые являются очень почетным блюдом, участвующим...
Ингредиенты:
Для теста:
Сыворотка творожная
250 мл.
Мука пшеничная
480 гр.
Соль
1 ч.л.
Сода
0.33 ч.л.
Для начинки:
Зелень
100 гр.
Сыр творожный
400 гр.
Пышные лепешки на дрожжах на сковороде
Дрожжевые лепёшки на сковороде – это очень вкусно и сытно. Они получаются пышными, мягкими и румяными.
В моей семье...
Ингредиенты:
Кефир
500 мл.
Сахар
2 ст.л.
Соль
2 ч.л.
Дрожжи сухие
10 гр.
Растительное масло в тесто
2 ст.л.
Растительное масло дополнительно
для жарки
Яйцо
1 шт.
Мука пшеничная
1 кг.
Как приготовить лепёшки
Лепешки – мучные изделия плоской формы. В различных вариациях есть в кухнях разных стран мира. Готовить их можно из разнообразных компонентов, привлекает и различие способов приготовления: в сковороде, духовом шкафу. В тесто можно добавлять кефир, воду, другие компоненты.
Самый простой рецепт состоит из воды, соли, небольшого количества растительного масла. Несмотря на небольшое количество продуктов, они выйдут вкусными, их используют вместе хлеба к первым блюдам, салату. Можно сделать закуску более сытной, добавляя зелень, сыр.
