Сортировать
Пончики на сметане
Если хотите получить мягкие и пышные пончики, готовьте их на сметане. Рецепт довольно простой. Тесто замешивается...
Ингредиенты:
Сметана
200 г
Яйцо
1 шт.
Мука
350 г
Сахар
100 г
Сода
0.5 ч.л.
Соль
1 щеп.
Растительное масло
200 мл
Сахарная пудра
1 ст.л.
Пончики на кефире
Предложенный рецепт очень прост, пончики создаются буквально за 30 минут. Основой будет кефир. Именно благодаря...
Ингредиенты:
Кефир
150 мл
Мука пшеничная
250 г
Куриное яйцо
1 шт.
Сода
1 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
3 ст.л.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Масло растительное
200 мл
Сахарная пудра
для присыпки
Пончики на сгущенке
Пончик — жареный в масле круглый сладкий пирожок с дыркой посередине или без. Очень популярное кондитерское изделие,...
Ингредиенты:
Молоко сгущенное
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
1 стак.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Соль
1 щеп.
Ванилин
1 щеп.
Сода
0.33 ч.л.
Масло растительное
500 мл
Сахарная пудра
2 ст.л.
Творожные пончики, жареные в масле
Аппетитные пышные пончики могут стать отличным поводом для семейного чаепития. В магазинах творожная выпечка стоит...
Ингредиенты:
Творог
250 г
Сахар
100 г
Соль
1 щеп.
Сода
0.5 ч.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
250 г
Растительное масло для жарки
400 г
Сахарная пудра
для подачи
Пончики на дрожжах и молоке в домашних условиях
Слово «пончик» означает круглый, сладкий, жареный пирожок. Пончики очень похожи на пышки, но отличаются тем, что...
Ингредиенты:
Молоко
250 мл.
Дрожжи сухие
1 ч.л.
Сахар
3 ст.л.
Сливочное масло
50 гр.
Яйцо куриное (желток)
2 шт.
Мука
450 гр.
Растительное масло для фритюра
300 мл.
Сахарная пудра
для подачи
Как приготовить пончики
Пончик – выпечка из теста, которую готовят в раскаленном масле. Этот десерт популярен во многих странах, единственное отличие – различные процессы приготовления и добавки к десертам. Самый простой вариант – сделать из теста «кругляши», обжарить во фритюре. Причем само тесто может быть любым. После приготовления пончики украшают карамелью, шоколадной помадкой, сахарной пудрой.
Благодаря пышной форме десерт можно начинять самыми разными компонентами: заварными сливками, шоколадом, творогом – можно экспериментировать самыми различными компонентами.