Сортировать
Пирожные из слоеного теста с кремом
Существует очень много различных рецептов приготовления пирожных из слоеного теста. Один из самых популярных –...
Ингредиенты:
Слоеное тесто
300 г
Яичные белки
2 шт.
Сахар
160 г
Вода
60 г
Лимонная кислота
0.25 ч.л.
Яичный желток
1 шт.
Слоеные трубочки с белковым кремом
Этот рецепт сладостей является моим любимым – требуется совсем немного ингредиентов и минимум времени, зато в итоге...
Ингредиенты:
Слоеное тесто
0.5 кг.
Яйцо куриное
1 шт.
Сахарная пудра
100 гр.
Соль
3 щптк.
Как приготовить трубочки
Трубочки – настоящая любовь сладкоежек. Причем в период их появления данный десерт мог быть доступен беднякам и только им готовили блюдо из теста, поливали сиропом. Спустя несколько веков этот десерт полюбился многим за приятный вкус, простоту готовки. Причем можно экспериментировать с различными начинками, с тестом изменяя вкус. Есть один секрет: используемые ингредиенты должны быть одной температуры. За счет этого тесто получится таким, как нужно.
Самый просто рецепт – сделать со сгущенкой, но можно делать и с творогом, сливками, различными кремами.
