Сортировать
Ленивая ватрушка с творогом
Ленивая ватрушка с творогом – это вкусная, ароматная и нежная выпечка на скорую руку. Она схожа с известными и...
Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная
250 гр.
Яйца куриные
2 шт.
Сахар
100 гр.
Соль
1 щптк.
Сметана
250 гр.
Масло растительное
2 ст.л.
Разрыхлитель
10 гр.
Начинка:
Творог
400 гр.
Яйца куриные
2 шт.
Сметана
2 ст.л.
Ванильный экстракт
1 ч.л.
Сахар
100 гр.
Крупа манная
2 ст.л.
Шаньги с творогом
Предлагаю побаловать домочадцев и приготовить к чаю вкуснейшую домашнюю выпечку – шаньги с творогом. Это такие...
Ингредиенты:
Тесто:
Кефир
180 мл.
Яйца куриные
1 шт.
Дрожжи сухие
1.5 ч.л.
Вода
70 мл.
Сахар
30 гр.
Масло сливочное
30 гр.
Мука пшеничная
2.5 сткн.
Начинка:
Творог
450 гр.
Сахар
100 гр.
Крупа манная
1 ст.л.
Штрейзель (посыпка):
Масло сливочное
20 гр.
Мука пшеничная
20 гр.
Сахар
20 гр.
Королевская ватрушка с творогом
Здравствуй, честной народ. Вот такую вот ватрушку в моем детстве почему-то не готовили — как-то выпала такая...
Ингредиенты:
Творог
500 г
Сахар
1.5 г
Мука
2 г
Лимонная цедра
с половины лимона
Яйца
4 шт.
Ванильный сахар
10 г
Пекарский порошок
1 ч.л.
Сливочное масло
150 г
Сахарная пудра
по желанию
Ватрушка из слоеного теста с творогом
Очень вкусные ватрушки из слоеного теста с творогом идеально подойдут в качестве десерта к чаепитию.
Выпекают как...
Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто
400 гр.
Творог 5%
200 гр.
Сахар
3 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Греческий йогурт
2 ст.л.
Клубника
150 гр.
Пшеничная мука
20 гр.
Соль
щепотка
Как приготовить ватрушку
Ватрушки – выпечка сугубо славянской кухни. По традиционным рецептам лепешку начиняют творогом, джемом, разнообразными несладкими компонентами. Ранее готовили ватрушки на основе ржаной муки. Подойдет и пшеничная, но она должна быть максимально качественной.
Есть и рецепты несладкой выпечки: нужно просто смешать творог с обжаренным луком и подать блюдо как основная закуска.
Легче всего готовить ватрушки из сезонных продуктов: это быстро и недорого. Летом можно использовать ягоды, зимой импортные фрукты. Особенно вкусными получаются ватрушки с яблоком, посыпанные сахарной пудрой.
