Сортировать
Брускетта с вялеными томатами и творожным сыром
Брускетта – это традиционная итальянская закуска, обжаренная на гриле или запеченная в духовке на решетке. Подается...
Ингредиенты:
Багет
6 кус.
Сыр творожный
75 г
Майонез
1 ч.л.
Чеснок
1 зубч.
Свежая петрушка
4 ветк.
Вяленые томаты
6 шт.
Масло оливковое
1 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Брускетта с тунцом
Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусные бутерброды — брускетты с тунцом. Данную рыбку для рецепта лучше...
Ингредиенты:
Батон белый
3 кус.
Сухой чеснок
0.5 ч.л.
Тунец в с/с
120 г
Куриные яйца
1 шт.
Огурцы свежие
80 г
Масло растительное
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Зеленый лук
15 г
Легкая закуска на скорую руку
Рецепт этой закуски был придуман спонтанно, когда друзья позвонили и сказали, что уже едут к нам в гости. Банка...
Ингредиенты:
Булка хлебная
1 шт.
Сыр творожный
100 г
Икра мойвы
100 г
Огурец
2 кус.
Укроп
для украшения
Брускетта с семгой
Хрустящие брускетты с семгой можно приготовить в течение нескольких минут и сразу же подать на праздничный стол,...
Ингредиенты:
200 гр.
Редька
0.5 шт.
Майонез
2 ст.л.
Багет ржаной
0.5 шт.
Салат листовой
2 шт.
Укроп
3 втчк.
Соль и перец
по вкусу
Новогодняя брускетта с креветками
Для разнообразия закусок на праздничном столе создайте несколько видов бутербродов. Например: с красной рыбой на...
Ингредиенты:
Креветки вареные
250 г
Багет белый
0.5 шт.
Огурец
0.5 шт.
Майонез
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Зелень
для украшения
Брускетта с грибами на Новый Год
Создавая аппетитные закуски на праздничный стол, не забудьте про новогодние брускетты с грибами. От таких бутербродов...
Ингредиенты:
Багет ржаной
0.5 шт.
Шампиньоны
300 г
Сметана 30%
40 г
Масло растительное
30 г
Укроп
0.5 пуч.
Соль и перец
по вкусу
Салат листовой
2 шт.
Новогодняя брускетта с лососем
Новогодняя брускетта с лососем – красивая и яркая закуска, которая точно понравится вашим гостям, без всяких сомнений....
Ингредиенты:
Багет белый
6 кус.
Лосось с/с
80 г
Крем-сыр
3 ст.л.
Свежие огурцы
1 шт.
Авокадо
0.5 шт.
Сок лимона
2 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Укроп
5 г
Брускетта с авокадо
Средиземноморская кухня такая разнообразная, изысканная, но не всегда сложная по составу и в приготовлении. Греческая...
Ингредиенты:
Хлеб тостовый (нарезка)
4 шт.
Масло оливковое
1 ст.л.
Авокадо
1 шт.
Сок лимонный
0.5 ч.л.
Чеснок
1 зубч.
Сыр полутвердый
50 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
1 г
Брускетта с помидорами и сыром
Брускетта с помидорами – вкусная, ароматная и быстрая закуска. В Италии брускетты очень популярны, их можно найти...
Ингредиенты:
Батон
0.5 шт.
Помидоры
2 шт.
Брынза
60 гр.
Чеснок
3 зубчика
Укроп, шафран
по вкусу
Оливковое масло
20 мл.
Соль, перец, специи
по вкусу
Как сделать брускетту в домашних условиях
Брускетта – закуска, которую нам подарили итальянцы. Обычно ее подают перед основным блюдом, чтобы «разогреть» аппетит. Существуют сотник рецептов ее приготовления, ведь метод готовки прост: нужно взять немного обжаренный хлеб и любые продукты. Итальянцы предпочитают брать чиабатту, обжаривают без масла, натирают чесноком, затем посыпают специями.
Есть важный момент – не стоит использовать слишком много компонентов – достаточно буквально трех ингредиентов. Также стоит помнить, что сама подача брускетток должна быть эффективной: их нужно разложить на больших тарелках, посыпав зеленью.
