Сортировать
Овощная икра на зиму
Сегодня мы будем заниматься заготовками на зиму. На повестке дня – икра из многочисленных осенних овощей. Они сочные...
Ингредиенты:
Морковь
1 шт.
Баклажан
1 шт.
Кабачок
1 шт.
Помидоры
300 г
Перец сладкий
100 г
Лук
80 г
Чеснок
2 зубч.
Соль
1 ч.л.
Подсолнечное масло
60 мл
Перец черный
5 г
Лавровый лист
2 шт.
Икра из кабачков с томатной пастой и морковкой
Для любителей кабачковой икры предлагаю простой рецепт ее приготовления, по которому можно готовить эту закуску...
Ингредиенты:
Кабачок
500 г
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
100 г
Чеснок
1 зубч.
Соль и перец
по вкусу
Томатная паста
70 г
Сахар
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Кабачковая икра в мультиварке на зиму
Как же все мы любим лето, с его вкусными спелыми дарами, которыми приятно и хочется наслаждаться каждый день. Поэтому...
Ингредиенты:
Кабачки
2 шт.
Морковь
2 шт.
Болгарский перец
2 шт.
Лук
2 шт.
Чеснок
4 зубч.
Томатная паста
2 ст.л.
Перец острый свежий
по вкусу
Подсолнечное масло
4 ст.л.
Бальзамический уксус
1 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Черный молотый перец
1 щеп.
Паприка молотая
1 ч.л.
Кабачковая икра с помидорами и морковью
Я не знаю ни одной семьи, в которой бы не любили кабачковую икру. В одесских семьях ее готовят настолько часто,...
Ингредиенты:
Кабачок
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Помидор
300 г
Чеснок
1 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Петрушка
2 ветк.
Икра из цукини
Кабачковую икру любят во многих семьях. Это недорогое блюдо можно приготовить за самое короткое время, а подают...
Ингредиенты:
Цукини
500 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Томатный соус
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло постное
2 ст.л.
Укроп
2 ветк.
Сахар
по желанию
Чеснок
2 зубч.
Икра из тыквы
Икра из тыквы отлично подойдет к завтраку, обеду или ужину как дополнение к основному приему пищи. Её можно приготовить...
Ингредиенты:
Тыква
500 г
Морковка
175 г
Лук репчатый
160 г
Перец болгарский
150 г
Помидор
150 г
Томатная паста
40 г
Чеснок
10 г
Соль
по вкусу
Сахар
1 щеп.
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп сушеный
1 ч.л.
Паприка сушеная
1 ч.л.
Масло растительное
30 г
Заготовка икры из кабачков
Кабачок — популярный и полезный овощ. Его используют в приготовлении множества блюд для повседневного и праздничного...
Ингредиенты:
Кабачок крупный
1 шт.
Перец болгарский
4 шт.
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Помидоры
5 шт.
Чеснок
3 зубч.
Соль
1 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Растительное масло
50 мл
Уксусная эссенция
1 ч.л.
Икра из патиссонов на зиму
Икра из патиссонов по вкусу очень схожа с кабачковой. Можно готовить и впрок, чтобы наслаждаться ею зимой. Главный...
Ингредиенты:
Патиссоны
1.5 кг
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Растительное масло
50 мл
Томатная паста
1 ст.л.
Уксус 9%
30 мл
Сахар
1 ч.л.
Вода
50 мл
Соль, перец
по вкусу
Кабачковая икра
Кабачковая икра не имеет четких стандартов в приготовлении, это блюдо всегда подвергалось экспериментам с ингредиентным...
Ингредиенты:
Кабачки
1 кг
Морковь
200 г
Лук репчатый
200 г
Масло растительное
50 мл
Уксус яблочный
1 ст.л.
Помидоры
100 г
Томатная паста
30 г
Майонез (по желанию)
1 ч.л.
Соль
1.5 ч.л.
Сахар
2 ч.л.
Чеснок
2 зубч.
Перец черный молотый
по вкусу
Икра из моркови
В зимнее время года очень хочется простых, сытных и вкусных закусок. Мне очень нравится икра из моркови с добавлением...
Ингредиенты:
Морковь
350 г
Шампиньоны
150 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
2 ст.л.
Кабачковая икра с майонезом
Честно признаюсь, что я не знаю ни одного человека, который бы не любил кабачковую икру. В моей семье ее обожают...
Ингредиенты:
Кабачок
350 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Петрушка
10 г
Томатный соус
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
2 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Сахар
по желанию
Жареная икра из свеклы и моркови
Сегодня приготовим закуску, которая понравится как взрослым, так и детям. Икра из свеклы и моркови практически...
Ингредиенты:
Свекла
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Томатная паста
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Сахар
1 ч.л.
Чеснок
по вкусу
Вода
80 мл.
Баклажанная икра в домашних условиях
Спросите у любого одессита, какая у него самая любимая летняя закуска, и он не задумываясь ответит — баклажанная...
Ингредиенты:
Баклажаны
3 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Лук белый
30 гр.
Помидоры
2 шт.
Масло растительное
3 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Перец
1 щптк.
Овощная икра из кабачков и баклажанов
В разгар лета можно полакомиться ароматным блюдом с пикантным вкусом – сочной икрой из кабачков и баклажанов. Такая...
Ингредиенты:
Баклажан
3 шт.
Кабачок
2 шт.
Лук
1 шт.
Помидоры
3 шт.
Масло растительное
50 мл.
Соль и перец
по вкусу
Чеснок
3 зубч.
