Сортировать
Овощной суп-пюре из кабачков и помидоров
Разгрузите свое меню и приготовьте легкий овощной суп-пюре. Ваши домашние оценят его вкус, а вы, в свою очередь,...
Ингредиенты:
Бульон из курицы
1 л
Кабачок
3 шт.
Помидор
3 шт.
Морковь
2 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Масло оливковое
2 ст.л.
Тимьян
1 ветк.
Орегано
1 ветк.
Чечевица
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Суп-лапша с грибами и курицей
Не так много японских блюд могут приготовить наши хозяйки у себя на кухне. Сегодня предлагаю вашему вниманию популярное...
Ингредиенты:
Бульон куриный
2 л
Лапша пшеничная
100 г
Филе куриной грудки
2 шт.
Грибы шампиньоны
250 г
Соевый соус
6 ст.л.
Яйцо отварное
2 шт.
Зеленый лук
2 ветк.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок сухой
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Сухой имбирь
0.5 ч.л.
Смесь перцев
1 щеп.
Тушеная пекинская капуста
Думаю, что не открою тайны, когда скажу, что чаще всего из пекинской капусты мы привыкли готовить свежие овощные...
Ингредиенты:
Капуста пекинская
350 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Бульон куриный
100 г
Соль и перец
по вкусу
Креветки в томатном соусе на сковороде
Для любителей креветок предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления их на сковороде в томатном соусе. Вам понадобятся...
Ингредиенты:
Креветки варено-мороженные
300 г
Томатный соус
2 ст.л.
Кисло-сладкий соус
1 ст.л.
Бульон куриный
50 г
Соль и перец
по вкусу
Чеснок
2 зубч.
Масло сливочное
1 ст.л.
Лимонный сок
по вкусу
Томатный суп с морепродуктами
Тайская кухня не нуждается в представлении. Она известна благодаря популярности этой страны как туристического...
Ингредиенты:
1000 мл
Кокосовое молоко
500 мл
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Лемонграсс
2 ветк.
Имбирь
80 г
Мидии
250 г
Томатная паста
1 ч.л.
Чили перец
1 шт.
Упаковка фунчозы
1 шт.
Рыбный соус
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Ризотто с курицей и овощами
Сегодня мы будем готовить одно из самых популярных во всем мире блюд – ризотто. Наш вариант – вкусная кремовая...
Ингредиенты:
Рис Арборио
200 г
Куриная грудка
200 г
Перец болгарский
1 шт.
Кабачок
100 г
Морковь
60 г
Баклажан
100 г
Лук репчатый
40 г
250 г
Соль, перец
по вкусу
Масло оливковое
2 ст.л.
Пармезан
60 г
Масло сливочное
по желанию
Французский луковый суп
Луковый суп — очень популярное первое блюдо французской кухни, которое подают во всех ресторанах. Существует достаточно...
Ингредиенты:
Лук репчатый
400 г
250 мл
Сливки 20%
150 мл
Масло сливочное
50 г
Мука пшеничная
1 ст.л.
Сыр твердый
100 г
Багет пшеничный
0.5 шт.
Масло оливковое
10 мл
Соль
1 ч.л.
Суп из шиитаке
Суп из ароматных сушеных грибов шиитаке понравится прежде всего любителям азиатской кухни. Варится он очень просто...
Ингредиенты:
Шиитаке
50 г
Лапша удон
50 г
Бульон куриный
800 г
Соевый соус
1 ст.л.
Уксус рисовый
1 ст.л.
Чеснок
3 зубч.
Лук зеленый
2 шт.
Масло постное
1 ст.л.
Табаско
по вкусу
Греческий суп из чечевицы
У большинства людей сложился схожий порядок питания в предпочтении первых блюд. Чаще всего на наших столах можно...
Ингредиенты:
1 л
Растительное масло
2 ст.л.
Чечевица
180 г
Сельдерей черешковый
2 шт.
Репчатый лук
1 шт.
Помидоры
2 шт.
Томатная паста
1 ст.л.
Сыр фета
25 г
Чеснок
2 зубч.
Шпинат
1 горсть(и).
Соль
1 ч.л.
Смесь молотых перцев
по вкусу
Паэлья с курицей
Блюдо испанской кухни – паэлья, родом из Валенсии. Это сытное блюдо для большой семьи или компании, главным ингредиентом...
Ингредиенты:
Грудка куриная (крупная)
1 шт.
500 мл
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Перец болгарский (замороженный)
150 г
Чеснок
2 зубч.
Шафран
1 ч.л.
Рис длиннозерный
300 г
Карри (порошок)
0.5 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Горошек зеленый (замороженный)
100 г
Маслины без косточек
0.5 банк.
Масло растительное
3 ст.л.
Зелень
для подачи
Куриные биточки
Куриные биточки – это нежнейшие мясные котлетки. Форма у них обычно круглая, по структуре они пышнее, чем котлеты....
Ингредиенты:
Куриный фарш
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Хлеб белый
3 кус.
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко
1 г
Мука
2 ст.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Бульон куриный
100 г
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Суп с куриными фрикадельками
Сегодня готовим легкий, вкусный суп с фрикадельками из куриного фарша, а именно, из филе. Суп подходит как взрослым,...
Ингредиенты:
Куриный фарш
300 г
Морковка
1 шт.
Лук
1 шт.
Сладкий перец
1 шт.
Картофель
2 шт.
Соль
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Перец горошком душистый
3 шт.
Куриный бульон
1.5 г
Суп с яйцом и вермишелью
Наваристый суп с яйцом и вермишелью можно сварить всего лишь за 15-20 минут. Он ароматный, аппетитный и его с удовольствием...
Ингредиенты:
Картофель
2 шт.
Бульон куриный
0.5 г
Вода горячая
1.5 г
Вермишель
150 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Укроп свежий
0.5 пуч.
Лавровый лист
3 шт.
Соль и перец
по вкусу
Тушеная капуста с курицей и картошкой
Легкое в приготовлении и вкусное блюдо, которое отнюдь ни чем не хуже различных сложных вариаций – тушеная капуста...
Ингредиенты:
Капуста молодая
250 г
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук зеленый
3 пера
Куриное филе
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Кумин, чабер, сухой чеснок
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Бульон куриный
200 г
Суп из свежих помидор
Суп с помидорами – это вкусное с неповторимым ароматом полезное блюдо. На самом деле, существует много рецептов...
Ингредиенты:
Помидоры
600 г
Болгарский перец
1 шт.
Репчатый лук
1 шт.
Кетчуп
120 г
Оливковое масло
30 г
Бульон куриный
250 г
Зелень
по вкусу
Соль, перец, специи
по вкусу
Что приготовить из куриного бульона
Бульон с курицей имеет яркий и насыщенный вкус. Блюдо нежное и очень вкусное. Куриный бульон универсален: его можно использовать как основу для супов или вторых блюд или просто пить из кружки.
Куриный бульон издавна почитаем в еврейской кулинарии и давно носит гордое название еврейского «аспирина», за свою способность легко усваиваться и поддерживать силы ослабевшего организма.
Это известное в мире блюдо. Чашка легкого куриного бульона быстро насытит и поможет при простуде. Это идеальное диетическое питание и прекрасная основа для супа, борща, соуса и пр.
