Сортировать
Кексы с грушами
Сегодня на десерт у нас домашние кексы. Груши отлично проявляют себя в кулинарии: с ними хороши гарниры или дополнения...
Ингредиенты:
Яйца
3 шт.
Сахар
150 г
Соль
1 щеп.
Сливочное масло
80 г
Разрыхлитель
8 г
Мука
180 г
Груши
150 г
Повидло из груш на зиму
При большом урожае груш, повидло — один из лучших вариантов заготовок. Вкусное, нежное и очень ароматное...
Ингредиенты:
Груши
1 кг
Сахар
600 г
Десерт из груши
Пожалуй, многим известен французский рождественский рецепт груш, томленных в ароматном сиропе на основе красного...
Ингредиенты:
Груши (твердый сорт)
3 шт.
Вино белое сухое
1 стак.
Апельсин
1 шт.
Корица (палочки)
2 шт.
Анис (звездочки)
2 шт.
Сахар коричневый (тростниковый)
2 ст.л.
Груши в сиропе
Груши, проваренные в сиропе, можно отнести к классике десертов. Их подают самостоятельно или включают в многокомпонентные...
Ингредиенты:
Груши
3 шт.
Вода
150 мл
Сахар
100 г
Пряности
по вкусу
Варенье из груш
Домашнее грушевое варенье без консервантов, усилителей вкуса и сильных по аромату пряностей можно отнести к легким,...
Ингредиенты:
Груши
500 г
Сахар
250 г
Маринованные груши на зиму
Мариновать груши на зиму – это один из вариантов, как можно сохранить большой летний урожай. Спелые фрукты можно...
Ингредиенты:
Груши
3 шт.
Вода
300 мл
Соль
1 ч.л.
Сахар
2 ч.л.
Уксус 9%
1 ст.л.
Карри
1 щеп.
Гвоздика
1 шт.
Перец горошком
1 шт.
Листья мяты
2 шт.
Пирог с карамелизированными грушами
Почему-то выпечка с яблоками пользуется большей популярностью, чем с грушами. Очень люблю яблоки, но грушевые пироги...
Ингредиенты:
Для теста:
Мука
170 гр.
Яйца
3 шт.
Сахар
140 гр.
Мак
50 гр.
Разрыхлитель
1.5 ч.л.
Корица
по вкусу
Сливочное масло
200 гр.
Дополнительно:
Груши
500 гр.
Растительное масло для формы
1 ст.л.
Сахар для карамели
2 ст.л.
Сливочное масло для карамели
2 ст.л.
Салат в креманках
Любителям погурманить я предлагаю попробовать салат-коктейль, который можно приготовить за считанные минуты, и...
Ингредиенты:
Груша
1 шт.
Салат зеленый
0.5 пуч.
Орехи грецкие
50 г
Лимон
0.25 шт.
Сыр Камамбер
1 шт.
Масло оливковое
1.5 ст.л.
Бальзамический уксус
1 ч.л.
Соль и перец черный молотый
по вкусу
Грушевый джем в домашних условиях
К утренним тостам, мюсли/кашам, сырной тарелке, десертам, блинам и другой сладкой выпечке приготовьте нежный по...
Ингредиенты:
Груши
600 гр.
Сахар
250 гр.
Кардамон
10 гр.
Запеченные груши с медом и сыром в духовке
Запеченные груши можно подать в качестве детского полдника, десерта или легкого и полезного перекуса в течение...
Ингредиенты:
Груши
2 шт.
Печенье
2 шт.
Сыр Моцарелла
80 г
Мед
20 г
Шарлотка с яблоками и грушами
Домашняя выпечка всегда вкуснее магазинной. Если вы любите простые пироги на скорую руку – воспользуйтесь данным...
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Мука пшеничная
1 сткн.
Сахар
1 сткн.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Яблоко
1 шт.
Груша
1 шт.
Сливочное масло
для смазывания формы
Шарлотка с грушами
Пористая и воздушная шарлотка с грушами – вкусный десерт, который можно подать к столу, заранее заварив ароматный...
Ингредиенты:
Груши
3 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар
1 сткн.
Мука пшеничная (высший сорт)
1 сткн.
Соль
2 щптк.
Масло растительное
для смазывания формы
Сахарная пудра
2 ст.л.
Компот из груш на зиму
В период сбора/продажи нового урожая пополним закрома сладким компотом из груш на зиму. Рецепт многим знаком, он...
Ингредиенты:
Груши
5 шт.
Сахар
125 гр.
Вода
2.3 л.
Салат из груш с сыром и рукколой
Если вы являетесь кулинарным гурманом и обожаете различные вкусовые сочетания фруктов, сыра и свежей зелени, то...
Ингредиенты:
Груши
5 шт.
Руккола
1 пуч.
Сыр твердый
100 гр.
Семечки тыквенные
20 гр.
Майонез
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Что приготовить из груши
Вкусовые качества груши сделали этот фрукт одним из любимых в кулинарии. Причем вкус плодов меняется в зависимости от времени сбора, сезона и может быть как приторно сладким, так и с кислинкой, что только расширяет сферы применения фрукта.
Груши чаще всего потребляют в свежем виде, но также их нередко используют, чтобы приготовить сладкий десерт, варенье, соус, джем. Также из фруктов можно готовить различные напитки, в том числе алкогольные, например, вино или сидр. А в некоторых странах мира эти фрукты используют для приготовления соусов к мясу, салатов.
