Блюда из сухофруктов

45 рецептов
Сортировать
Салат из свеклы «Красный бархат»
Предлагаю приготовить вкусный, очень простой в приготовлении салат из свеклы, творожного сыра и чеснока. Он состоит...
10 мин.
107 Ккал
Ингредиенты:
Свекла (запеченная)
350 г
Грецкие орехи
30 г
Чернослив
50 г
Сыр «Рикотта»
150 г
Укроп
3 ветк.
Чеснок сушеный
0.5 ч.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Гречневая каша с черносливом
Гречневая каша считается одной из самых популярных. Ее любят как взрослые, так и дети. Она, несомненно, очень полезна,...
20 мин.
227 Ккал
Ингредиенты:
Гречневая крупа
1 стак.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чернослив без косточек
200 г
Чеснок
2 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Салат из курицы с черносливом и сыром
Предлагаю приготовить на праздник легкий салат из курицы и чернослива. Сочетание данных ингредиентов давно очень...
30 мин.
210 Ккал
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Сыр твердый
100 г
Чернослив
10 шт.
Огурец
1 шт.
Яйца куриные
2 шт.
Грецкие орехи
50 г
Майонез
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Слоеный салат в стакане со свеклой, яйцами и сыром
Салат в стакане – эффектная, порционная закуска. Чаще всего подают в не очень больших стаканах, объемом 150-200...
20 мин.
225 Ккал
Ингредиенты:
Свекла
1 шт.
Морковь по-корейски
100 г
Куриные яйца
2 шт.
Изюм
30 г
Сыр твердый
70 г
Грецкие орехи
30 г
Чеснок
1 зубч.
Майонез
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Салат из свеклы с изюмом и орехами
Салаты из свеклы достаточно популярны и многими любимы. Их зачастую готовят и для праздников. Есть 2 салата, которые...
10 мин.
208 Ккал
Ингредиенты:
Свекла
250 г
Сливочный сыр
150 г
Хрен сливочный
1 ч.л.
Чеснок
2 зубч.
Изюм
50 г
Грецкие орехи
50 г
Майонез
2 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Гранола на сковороде
Те, кто не любит кушать овсянку по утрам, могут вздохнуть свободно – есть отличный способ превращения обычных овсяных...
5 мин.
409 Ккал
Ингредиенты:
Овсяные хлопья быстрого приготовления
250 г
Масло сливочное
60 г
Мед цветочный
4 ст.л.
Ядра подсолнечника
3 ст.л.
Кунжут
2 ст.л.
Ядра грецких орехов
70 г
Изюм
120 г
Гарнир из мангольда с кедровыми орешками и изюмом
Такой полезный, но совсем непривычный для нас ингредиент – мангольд (листовая свекла). Он родственник знакомого...
20 мин.
96 Ккал
Ингредиенты:
Мангольд
400 г
Орехи кедровые
30 г
Чеснок
2 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Изюм
50 г
Соль, перец
по вкусу
Вино белое (полусладкое)
70 мл
Зелень
для подачи
Говядина с черносливом в духовке
Если хотите приготовить мясо с сухофруктами, отлично подойдут говядина и чернослив. Компоненты хорошо сочетаются,...
1 ч. 10 мин.
162 Ккал
Ингредиенты:
Мякоть говядины
500 г
Чернослив
100 г
Лук
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соевый соус
2 ст.л.
Гранатовый соус
1 ст.л.
Укроп свежий
10 г
Паприка молотая
0.25 ч.л.
Соль, перец черный
по вкусу
Компот из фиников
Компот из фиников — очень вкусный и полезный напиток. Его плюс в том, что готовится он абсолютно без сахара. Натуральной...
35 мин.
20 Ккал
Ингредиенты:
Финики
150 г
Яблоко
2 шт.
Вода
1.5 л
Пряности – корица, бадьян
по вкусу
Сладкий плов с изюмом и курагой
Готовим сегодня простой, но очень вкусный сладкий плов с изюмом и курагой. Он понравится многим, особенно деткам. Подавать...
30 мин.
142 Ккал
Ингредиенты:
Рис
1 стак.
Вода
2 стак.
Сахар
1 ст.л.
Курага
50 г
Изюм
50 г
Соль
1 щеп.
Кекс на молоке в духовке
Кекс на молоке – простая повседневная выпечка, с которой справится даже школьник. Готовится он очень просто, а...
50 мин.
292 Ккал
Ингредиенты:
Мука
220 г
Молоко
200 мл
Сахар
100 г
Яйцо
1 шт.
Разрыхлитель
2 ч.л.
Соль
1 щеп.
Изюм
80 г
Масло сливочное
80 г
Индейка с черносливом
Индейка, тушенная с черносливом — блюдо с пикантным вкусом. Готовить можно разными способами, а также использовать...
50 мин.
136 Ккал
Ингредиенты:
Филе индейки
500 г
Чернослив
200 г
Сметана
100 г
Репчатый лук
1 шт.
Растительное масло
3 ст.л.
Соль, молотый перец
по вкусу
Салат «Любовница» со свеклой
Данный салат имеет несколько рецептов приготовления. Сегодня рассмотрим вариант со свеклой. В нем будет три слоя,...
30 мин.
246 Ккал
Ингредиенты:
Свекла вареная
1 шт.
Морковь сырая
1 шт.
Сыр твердый
150 г
Изюм
70 г
Чернослив
70 г
Орехи грецкие
70 г
Чеснок
2 зубч.
Майонез
40 г
Соль
по вкусу
Рождественский штоллен
Штоллен — очень популярная рождественская выпечка в большинстве европейских стран. За многовековую историю...
1 ч. 0 мин.
335 Ккал
Ингредиенты:
Мука пшеничная
650 г
Сахар
150 г
Желтки яичные
3 шт.
Молоко
150 мл
Сливочное масло
125 мл
Дрожжи свежие
30 г
Изюм светлый
50 г
Изюм темный
50 г
Инжир
100 г
Вяленая клюква
100 г
Вяленая вишня
100 г
Коньяк
150 мл
Соль
0.5 ч.л.
Ванилин
по вкусу
Корица
1 ч.л.
Имбирь
1 ч.л.
Сахарная пудра для обсыпки
100 г
Масло сливочное для пропитки
100 г
Рождественский кекс
Благодаря рождественским праздникам за одним столом собираются все члены семьи. На столе присутствуют самые любимые...
1 ч. 30 мин.
395 Ккал
Ингредиенты:
Мука пшеничная
300 гр.
Масло сливочное
230 гр.
Сахар тростниковый
180 гр.
Яйца
4 шт.
Ванильный сахар
10 гр.
Разрыхлитель
10 гр.
Сухофрукты
500 гр.
Коньяк
150 мл.
Соль
1 щптк.
Для глазури:
Сахарная пудра
100 гр.
Лимон
0.5 шт.
Творожная запеканка с манкой и изюмом
Кто из нас не любит творожную запеканку? Её вкус знаком всем с детства. Нам её давали и в детском саду, и готовили...
1 ч. 0 мин.
206 Ккал
Ингредиенты:
Творог
500 г
Яйца
2 шт.
Сахар
100 г
Манка
3 ст.л.
Изюм
100 г
Сода
1 щеп.
Ванилин
1 щеп.
Растительное масло
для смазывания формы
Шоколадный слиток
Любите ли вы шоколад? Если да, то этот рецепт точно для вас! Шоколадный слиток представляет собой большой батончик,...
20 мин.
535 Ккал
Ингредиенты:
Черный шоколад
200 г
Белый шоколад
200 г
Сливки 33% жирности
100 мл
Сухофрукты
1 стак.
Орехи грецкие
100 г
Миндаль
100 г
Сливочное масло
70 г
Какао-порошок
2 ст.л.
Салат с курицей и черносливом
Если вы любитель оригинальных и неординарных ноток в блюдах и закусках, предлагаю вашему вниманию изумительный...
40 мин.
179 Ккал
Ингредиенты:
Куриное филе
200 г
Вешенки
150 г
Свежие огурцы
1 шт.
Чернослив
70 г
Сыр твердый
80 г
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
2 ст.л.
Булочки с изюмом
Перед вами простая, но такая вкусная, домашняя выпечка. В этих булочках все хорошо: красивые, румяные, пуховый...
3 ч. 30 мин.
240 Ккал
Ингредиенты:
Кефир (жирность - 3,2%)
150 мл.
Вода
150 мл.
Дрожжи сухие
8 гр.
Сахар
2 ст.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
0.5 ч.л.
Мука пшеничная
560 гр.
Ванилин
по вкусу
Масло сливочное (мягкое)
50 гр.
Изюм (без косточек)
50 гр.
Дополнительно:
Масло растительное
1 ч.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Масло сливочное
по вкусу
Пасхальный заварной кулич
Куличи — наше традиционное украшение праздничного пасхального стола. Предлагаю испечь заварные, и не обычные,...
4 ч. 0 мин.
338 Ккал
Ингредиенты:
Тесто:
Молоко
150 мл.
Сахар
150 гр.
Дрожжи сухие
2 ч.л.
Белки яичные
3 шт.
Желтки яичные
4 шт.
Мука пшеничная
370 гр.
Ванилин
1 щптк.
Масло сливочное
100 гр.
Соль
по вкусу
Начинка:
Изюм светлый
100 гр.
Орехи (любые)
200 гр.
Белый квас
Квас — традиционный славянский напиток на основе ржаной муки или хлеба. Положительным моментом является его...
48 ч. 0 мин.
90 Ккал
Ингредиенты:
Вода
3 л
Сахар
100 г
Изюм
1 горсть(и).
Хлеб ржаной
400 г
Дрожжи быстродействующие
6 г
Компот из чернослива
В зимнее время года и не только, когда организм нуждается в обогащении нужными витаминами и микроэлементами, на...
15 мин.
41 Ккал
Ингредиенты:
Чернослив
150 г
Сахар
1.5 ст.л.
Вода
1 л
Сдобный кулич с орехами и изюмом
Пасхальная выпечка поражает своим разнообразием и каждый найдет для себя тот рецепт, который придется ему и по...
4 ч. 0 мин.
372 Ккал
Ингредиенты:
Мука пшеничная
500 г
Молоко
200 мл
Яйца куриные
1 шт.
Желтки
2 шт.
Сахар
100 г
Соль
3 щеп.
Дрожжи свежие
30 г
Масло сливочное
100 г
Ванилин
2 щеп.
Изюм
100 г
Ядра грецких орехов
80 г
Кулич на твороге в духовке
Творожная выпечка очень популярна у тех, кто любит печь, и особенно у тех, кто любит кушать. Не важно, песочное...
5 ч. 0 мин.
240 Ккал
Ингредиенты:
Молоко
125 мл
Дрожжи сухие
5 г
Сахар
100 г
Соль
0.5 ч.л.
Мука пшеничная в тесто
350 г
Мука пшеничная для сухофруктов/цукатов
1 ст.л.
Масло сливочное
80 г
Творог (жирность 9%)
150 г
Желтки яичные
4 шт.
Сухофрукты/цукаты
0.5 стак.
Коньяк
3 ст.л.
Масло растительное (для смазывания рук и посуды)
2 ст.л.
Глазурь
для украшения
Посыпка
для украшения
Компот из кураги и чернослива
В моей семье газированные напитки – это табу. Запрет не нарушают ни взрослые, ни дети. В праздничные дни и в будни...
15 мин.
54 Ккал
Ингредиенты:
Вода
500 мл
Чернослив
50 г
Курага
50 г
Палочка корицы
1 шт.
Сахар
1.5 ст.л.
Компот из сухофруктов
Самый полезный и питательный горячий безалкогольный напиток в зимнее время года – компот из сухофруктов. Многие...
20 мин.
91 Ккал
Ингредиенты:
Чернослив
100 гр.
Курага
100 гр.
Изюм
80 гр.
Сахар
80 гр.
Лимон
2 кус.
Вода
0.7 л.
Торт с черносливом и бананами
Не всегда мнение о том, что десерты для праздников создаются с огромным трудом, бывает правдивым, вот, например,...
2 ч. 0 мин.
287 Ккал
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца куриные
6 шт.
Сахар
2 сткн.
Мука пшеничная
2 сткн.
Соль
4 щптк.
Какао-порошок
2 ст.л.
Крем:
Сливки (с жирностью более 35%)
600 мл.
Сахарная пудра
70 гр.
Какао-порошок
1 ч.л.
Начинка:
Банан
2 шт.
Чернослив без косточек
150 гр.
Изюм
70 гр.
Дополнительно:
Растительное масло
для смазывания формы
Салат «Березка» с курицей и черносливом
Вариантов приготовления салата «Березка» множество. Каждый по-своему хорош. Самым распространенным считается —...
40 мин.
166 Ккал
Ингредиенты:
Куриное филе
500 гр.
Майонез
200 гр.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шампиньоны
300 гр.
Свежий огурец
2 шт.
Чернослив без косточек
200 гр.
Яйца куриные
4 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Зелень петрушки
1 пуч.
Масло растительное
1 ст.л.
Маслины
для украшения
Кутья из риса с изюмом
Кутья  из риса с изюмом традиционно готовится к рождественскому столу. Для улучшения вкуса добавляют разные сухофрукты,...
30 мин.
317 Ккал
Ингредиенты:
Рис
100 гр.
Изюм
50 гр.
Соль
1 щптк.
Курага
50 гр.
Чернослив
50 гр.
Грецкие орехи
50 гр.
Мак
2 ст.л.
Мед
2 ст.л.
Салат «Нежность» с курицей и черносливом
Это блюдо недаром получило свое название – оно действительно выглядит очень нежно и обладает сочным, бархатным...
20 мин.
228 Ккал
Ингредиенты:
Куриное филе отварное
1 шт.
Яйца куриные отварные
3 шт.
Огурец свежий (длинный)
1 шт.
Чернослив копченый без косточек
150 гр.
Ядра грецких орехов
70 гр.
Майонез
4 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Горячее из говядины на Новый Год
Такое аппетитное блюдо, как говядина, томленная с черносливом в горшочке, порадует вас на любом праздничном торжестве,...
1 ч. 20 мин.
138 Ккал
Ингредиенты:
Говядина (мякоть)
350 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чернослив
50 г
Кефир
180 г
Масло растительное
30 г
Вода (кипяток)
150 г
Соль и специи
по вкусу
Рулетики из свинины с черносливом в духовке
Очень часто не знаешь, что бы такого интересного, вкусного и сытного приготовить, чтобы в выходной день можно было...
30 мин.
274 Ккал
Ингредиенты:
Свиная корейка
600 г
Чернослив
150 г
Бекон сырокопченый
60 г
Соль морская
г
Перец черный молотый
г
Масло постное
0.5 ч.л.
Курица с черносливом в духовке
Это один из самых вкусных рецептов приготовления запеченной курицы с черносливом в духовке. В доме невероятно вкусно...
1 ч. 0 мин.
174 Ккал
Ингредиенты:
Куриные голени
650 г
Чернослив
200 г
Масло растительное
1 ст.л.
Соевый соус
1 ст.л.
Соевый соус темный
1 ст.л.
Лимонный (или лаймовый) сок
1 ст.л.
Кетчуп
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Приправа для курицы
1 ст.л.
Свекла с черносливом и чесноком
Свекла с черносливом и чесноком – очень красочное и сочное блюдо с бархатным послевкусием. Оно настолько ярко выделяется...
20 мин.
125 Ккал
Ингредиенты:
Свекла запеченная
4 шт.
Чернослив копченый
200 гр.
2 ст.л.
Чеснок
4 зубч.
Соль и перец
по вкусу
Творожная запеканка с изюмом в духовке
Для действительно вкусной запеканки выбирайте творог с высоким процентом жирности, еще лучше — деревенский, с характерной...
1 ч. 0 мин.
199 Ккал
Ингредиенты:
Творог 9%
400 гр.
Изюм
2 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
Мука
2 ст.л.
Яйца
2 шт.
Овсянка с изюмом и корицей
Недорогой завтрак – овсянка с изюмом и корицей. Нет-нет, ни одна маленькая птичка Овсянка при приготовлении завтрака...
20 мин.
104 Ккал
Ингредиенты:
Вода
120 г
Молоко
120 г
Хлопья овсяные
40 г
Сахар
1 ст.л.
Соль
1 г
Корица
1 г
Изюм
1 ст.л.
Вода для изюма
г
Компот из изюма
Облегченный вариант рождественского узвара — компот из изюма. Он тонизирует, утоляет жажду, вкусен как теплым,...
30 мин.
44 Ккал
Ингредиенты:
Изюм
150 гр.
Вода
1000 мл.
Сахар
30 гр.
Мята
для подачи
Чернослив с грецким орехом в сметане
Десерт, проверенный временем и заслуженно полюбившийся сластенам уже нового поколения, готовится без термической...
1 ч. 20 мин.
287 Ккал
Ингредиенты:
Чернослив
150 гр.
Грецкие орехи
100 гр.
Сметана
200 гр.
Сахар
30 гр.
Черный шоколад
20 гр.
Мята
10 гр.
Рисовая каша на молоке с изюмом
Традиционный для многих семей завтрак — молочную кашу — разнообразим сухофруктами. Даже горсть самого обычного...
30 мин.
139 Ккал
Ингредиенты:
Молоко
700 мл.
Рис
100 гр.
Изюм
50 гр.
Сахар
30 гр.
Соль
3 гр.
Сливочное масло
30 гр.
Конфеты из сухофруктов и орехов
Пожалуй, это самые «правильные» конфеты! Во-первых, лакомство полностью состоит из натуральных ингредиентов, каждый...
20 мин.
360 Ккал
Ингредиенты:
Курага
50 г
Финики (без косточек)
50 г
Чернослив (без косточек)
50 г
Изюм
50 г
Миндаль
25 г
Арахис
25 г
Мед (жидкий)
40 г
Кокосовая стружка (для обсыпки)
50 г
Сырники из творога с изюмом
Правильный перекус или полноценный прием пищи – сырники из творога с изюмом. Эти пышные творожные лепешки любят...
35 мин.
224 Ккал
Ингредиенты:
Творог
250 гр.
Изюм
50 гр.
Яйца куриные
1 шт.
Манная крупа
1.5 ст.л.
Соль
1 щптк.
Сахар ванильный
1 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Панировочные сухари
2 ст.л.
Говядина с черносливом, тушеная в мультиварке
Многие не любят говядину по причине того, что она требует более длительного временного отрезка для приготовления,...
2 ч. 15 мин.
138 Ккал
Ингредиенты:
Говядина
700 г
Чернослив вяленый
200 г
Морковь
150 г
Лук репчатый
200 г
Чеснок
4 зубч.
Паста томатная
2 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Виски
50 г
Вода
200 г
Запеченная свинина с черносливом
Вкусным «оружием» в борьбе с нечестностью производителей колбасных изделий выступает домашняя буженина. Самым популярным...
3 ч. 55 мин.
247 Ккал
Ингредиенты:
Свинина
900 г
Чернослив вяленый
300 г
Гвоздика
13 шт.
Смесь перцев
1.5 ч.л.
Мускатный орех
0.33 ч.л.
Кориандр молотый
0.33 ч.л.
Имбирь молотый
0.33 ч.л.
Соус соевый
6 ст.л.
Салат из свеклы с черносливом, грецким орехом и чесноком
Заранее отварите или запеките в духовке свеклу, остудите, тогда времени на сборку самого салата уйдет не более...
15 мин.
137 Ккал
Ингредиенты:
Вареная свекла
2 шт.
Чернослив
50 гр.
Грецкие орехи
30 гр.
Майонез
30 гр.
Чеснок
1 зуб.
Соль, черный перец
по вкусу
Кексы на кефире с изюмом в силиконовых формочках
Кексы на кефире с изюмом – излюбленное блюдо нашей семьи. Я готовлю его очень часто и всегда по одному и тому же...
30 мин.
320 Ккал
Ингредиенты:
Яйца
2 шт.
Мука
2 сткн.
Сахар
150 гр.
Кефир
1 сткн.
Растительное масло
120 мл.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Сода
0.5 ч.л.
Изюм
200 гр.

Что приготовить из сухофруктов

Сухофрукты очень полезны. Но кроме своих полезных свойств они занимают лидирующие позиции в качестве компонентов к различным блюдам.

Особенно любят такие продукты в восточной кухне. Так, в Азербайджане и Самарканде обязательно готовят плов с их добавлением они придают блюду приятную сладковатую нотку. Однако и в русской кухне о них не забыли: добавляют сухофрукты в куличи, пасхи, сладкие десерты. Кроме того, они обязательно должны входить в рацион тех, кто хочет избавиться от лишних килограмм, поскольку малокалорийный и отлично заменяют шоколадки и другие сладости.

Самые быстрые рецепты в рубрике
Рецепт Время Калорийность Сложность
Гранола на сковороде 5 мин. 409 Ккал Простой
Салат из свеклы «Красный бархат» 10 мин. 107 Ккал Средний
Салат из свеклы с изюмом и орехами 10 мин. 208 Ккал Простой
Салат из свеклы с черносливом, грецким орехом и чесноком 15 мин. 137 Ккал Простой
Компот из кураги и чернослива 15 мин. 54 Ккал Простой
Компот из чернослива 15 мин. 41 Ккал Простой
Гречневая каша с черносливом 20 мин. 227 Ккал Простой
Гарнир из мангольда с кедровыми орешками и изюмом 20 мин. 96 Ккал Простой
Конфеты из сухофруктов и орехов 20 мин. 360 Ккал Средний
Салат «Нежность» с курицей и черносливом 20 мин. 228 Ккал Простой
Свежие рецепты на сайте