Что приготовить из винограда
Виноград – один из самых известных древних фруктов. Этой культуре более 10 тысяч лет, и согласно легендам, его первым высадили после Всемирного потопа. Из него готовили вино, сушили на солнце, а лоза помогала в строительстве. Преимущества этого фрукта в том, что они только полезен, но и вкусен, главная его ценность флавоноиды, которые являются мощными антиоксидантом.
Виноград в кулинарии применяется во многих сферах.
Многие считают, что из него делают только вино, но это прекрасный ингредиент для приготовления варенья, фруктовых салатов. Кроме того, виноград сочетается с большинством фруктов, ягод, с сырами. Некоторые умельцы научились готовить изумительная салаты с виноградом и диетическим мясом, которые помогут прекрасно разбавить рацион во время диеты.
