Сортировать
Тефтели с сыром
У нас на обед снова мясные тефтельки – маленькие мясные шарики, обжаренные в масле и томленые под крышкой в бульоне...
Ингредиенты:
Мясной фарш
200 г
Лук
30 г
Укроп
10 г
Чеснок
1 зубч.
Сыр твердый
30 г
Сухари панировочные
2 ст.л.
Мука
1 ст.л.
Вода
4 ст.л.
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Приправа для мяса
по вкусу
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Бутерброды с маслом и сыром
Бутерброды с маслом и сыром, пожалуй, самые популярные и знакомые всем с детства. Поэтому их приготовление и готовкой-то...
Ингредиенты:
Хлеб зерновой
100 г
Масло сливочное
20 г
Сыт твердый
30 г
Помидор
30 г
Зелень укропа
5 г
Бутерброды с яйцом и сыром на сковороде
Бутерброды – самый быстрый выход в экстренной ситуации! Они и на завтрак хороши, и на перекус и даже пообедать...
Ингредиенты:
Хлеб зерновой
100 г
Яйцо
1 шт.
Сыр твердый
10 г
Помидор
20 г
Подсолнечное масло
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Открытые бутерброды
Как вы думаете, какая закуска самая легкая и быстрая? Правильно, бутерброды! Закусочно-перекусочные бутерброды...
Ингредиенты:
Чиабатта зерновая
100 г
Соус песто
1 ст.л.
Салат из моркови с чесноком и майонезом
2 ч.л.
Колбаса краковская
30 г
Сыр твердый
20 г
Зеленый лук, листья салата, овощи и фрукты
по желанию
Курица по-восточному
Предлагаю приготовить курицу в панировке с восточным акцентом. Для приготовления блюда можно использовать любые...
Ингредиенты:
Куриная грудка
2 шт.
Яйцо
1 шт.
Грецкий орех
1 горсть(и).
Кефир
1 стак.
Сухари
250 г
Сок лимона
1 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Паприка
1 ч.л.
Острый перец
по вкусу
Черный молотый перец
0.5 ч.л.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Растительное масло
100 мл
Тосты на завтрак
Тосты и бутерброды частенько нас выручают, благодаря высокой вариативности и быстроты приготовления. Ведь сделать...
Ингредиенты:
Яйца
2 шт.
Хлеб зерновой
100 г
Майонез
1 ст.л.
Горчица дижонская
1 ч.л.
Свёкла варёная
50 г
Петрушка
5 г
Листья салата
2 шт.
Горбуша консервированная
30 г
Перец черный молотый
по вкусу
Сок лимонный
по вкусу
Соевый соус
по вкусу
Жареная рыба в панировочных сухарях на сковороде
Аппетитное и простое в приготовлении блюдо из рыбы. В панировочные сухари можно добавлять различные специи. Они...
Ингредиенты:
Рыбное филе
500 г
Яйцо
1 шт.
Панировочные сухари
0.5 стак.
Растительное масло
50 г
Соль, специи
по вкусу
Куриные отбивные с грибами и сыром
Куриные отбивные приготовить очень просто. Уже само название подразумевает наличие процесса отбивания. Куриное...
Ингредиенты:
Филе куриное
300 г
Лук
0.5 шт.
Грибы, жаренные в сливочном масле
100 г
Сливочный плавленый сыр
100 г
Вода
60 мл
Масло подсолнечное
30 г
Перец черный
1 щеп.
Сухари панировочные
3 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Мука
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Тосты с авокадо
Эффектные закуски на столе играют немалую роль для повышения аппетита. Яркие и смелые сочетания продуктов в этом...
Ингредиенты:
Авокадо
0.25 шт.
Хлеб зерновой
80 г
Масло сливочное
1 ч.л.
Колбаса сырокопченая
30 г
Паста из оливок и вяленых томатов
50 г
Черри
2 шт.
Лимонный сок
1 ст.л.
Зеленый тимьян
1 ветк.
Перец черный молотый
по вкусу
Простые жареные котлеты
Домашние котлеты — классика семейной кухни. Рецепт есть в каждой семье, как и свои секреты приготовления....
Ингредиенты:
Мясо
1 кг
Лук репчатый
4 шт.
Хлеб
3 кус.
Молоко
100 мл
Соль
1 ч.л.
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Котлеты в сметане на сковороде
Котлеты в сметане – простое сытное блюдо. Приготовить совсем не сложно, с процессом справится любой начинающий...
Ингредиенты:
Мясной фарш
400 г
Яйцо
1 шт.
Лук
0.5 шт.
Сухари панировочные
2 ст.л.
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Сметана
50 г
Вода или бульон
50 мл
Перец черный молотый
по вкусу
Приправа для мяса
по вкусу
Соль
по вкусу
Пикантные бутерброды со шпротами и соленым огурцом
Что приготовить на закуску попроще и побыстрее? Конечно, бутерброды! Закусочные бутерброды со шпротами и соленым...
Ингредиенты:
Шпроты
50 г
Хлеб зерновой
100 г
Майонез
2 ч.л.
Чеснок
0.5 зубч.
Огурец маринованный
50 г
Зеленый лук, листья салата
по желанию
Котлеты, запеченные в духовке
Очень вкусными и сочными получаются котлеты, запеченные в духовке после обжарки на сковороде. Они выглядят аппетитно...
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий
300 г
Лук
1 шт.
Яйцо
1 шт.
Приправа со сладкой паприкой
1 ч.л.
Сухари панировочные
1.5 ст.л.
Масло подсолнечное
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Закусочные бутерброды со шпротами
Бутерброды или тосты со шпротами популярны на праздничном столе еще с советских времен. Это объясняется тем, что...
Ингредиенты:
Шпроты
50 г
Хлеб зерновой
100 г
Помидоры
50 г
Чеснок
0.5 зубч.
Майонез
30 г
Салатные листья
4 шт.
Бутерброды из черного хлеба со шпротами и соленым огурцом
Шпроты всегда пользуются большой популярностью на домашнем праздничном застолье, особенно, если приготовить из...
Ингредиенты:
Шпроты
100 г
Огурцы квашеные
50 г
Хлеб черный
150 г
Майонез
1 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Котлеты в томатном соусе в духовке
Если в вашей семье очень любят котлеты, тогда предлагаю невероятно вкусный рецепт их приготовления в томатном соусе...
Ингредиенты:
Фарш говяжий
650 г
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
1 шт.
Помидор
1 шт.
Хлеб черный
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль и перец
по вкусу
Приправа для мяса
1 ч.л.
Прованские травы
0.5 ч.л.
Масло растительное
для жарки
Томатный соус
100 г
Гренки с сыром и яйцом на сковороде
Идею приготовления этого завтрака я подсмотрела в одном корейском ресторане уличной еды, и она мне показалась настолько...
Ингредиенты:
Хлеб белый
100 г
Ветчина
50 г
Сыр твердый
60 г
Яйцо куриное
2 шт.
Масло растительное
2 ч.л.
Куриные котлеты с зеленью
В сезон свежей сочной и ароматной зелени попробуйте приготовить с ней котлеты. Фарш можно использовать любой –...
Ингредиенты:
Фарш куриный
500 г
Хлеб белый
100 г
Лук репчатый
40 г
Яйцо куриное
1 шт.
Укроп
15 г
Петрушка
15 г
Соль и перец
по вкусу
Приправа для мяса
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Котлеты из фарша с сыром в духовке
Если вы предпочитаете есть поменьше жареной еды и при этом обожаете котлеты, тогда рекомендую приготовить вкусные...
Ингредиенты:
Говяжий фарш
500 г
Хлеб белый
100 г
Сыр твердый
100 г
Лук репчатый
0.5 шт.
Яйцо СО
1 шт.
Соль и перец
по вкусу
Приправа для мяса
по вкусу
Масло растительное
для жарки
Бутерброды с красной рыбой и маслом
Я не знаю ни одного человека в своем окружении, кто бы не любил малосольную красную рыбу, а тем более бутерброды...
Ингредиенты:
Белый хлеб
200 г
Рыба красная соленая
100 г
Огурец
1 шт.
Помидоры черри
3 шт.
Укроп
2 ветк.
50 г
Горячие бутерброды с крабовыми палочками и сыром
Бутерброды с крабовыми палочками – невероятно вкусное лакомство, которое оценят и полюбят все любители этого морепродукта....
Ингредиенты:
Белый хлеб
250 г
Крабовые палочки
60 г
Сыр плавленый
80 г
Сыр твердый
30 г
Яйцо куриное
1 шт.
Майонез
1 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Соль и перец
по желанию
Горячие бутерброды с сосиской и сыром
Эти бутерброды с сосисками должны понравиться вашим мужчинам, ведь они очень вкусные, сытные, калорийные и сочные....
Ингредиенты:
Хлеб белый
3 кус.
Сосиска
1 шт.
Сыр твердый
60 г
Майонез
1 ст.л.
Морковь по-корейски
30 г
Масло растительное
по потребности
Бутерброды с творогом и зеленью
Быстрый вариант перекуса или блюда к завтраку – бутерброды с творогом, дополненные зеленью. Вы можете их подать...
Ингредиенты:
Творог любой жирности
200 г
Лук зеленый
2 ветк.
Петрушка
0.25 пуч.
Майонез любой жирности
1.5 ст.л.
Соль
2 щеп.
Хлеб любого сорта
2 кус.
Гренки с клубникой
Тем, кто любит начинать свой день с вкусного и аппетитного завтрака, можно предложить приготовить для себя и своих...
Ингредиенты:
Хлеб белый
3 кус.
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар
1.5 ч.л.
Соль
1 щеп.
Масло растительное
3 ст.л.
Клубника
150 г
Бутерброды с шампиньонами
Такие аппетитные бутерброды с шампиньонами можно подать даже на праздничный стол – они безумно вкусны и сочны,...
Ингредиенты:
Шампиньоны
300 г
Соус соевый
3 ст.л.
Соль
2 щеп.
Масло растительное
2 ст.л.
Хлеб
2 кус.
Майонез любой жирности
2 ст.л.
Зеленый лук
2 ветк.
Канапе с виноградом и твёрдым сыром: быстрая и вкусная закуска для застолья
Думаю, что многие хозяйки сейчас находятся в поисках простых, быстрых и вкусных закусок для новогодних и рождественских...
Ингредиенты:
Хлеб
100 г
Сыр твердый
70 г
Виноград
100 г
Майонез
1 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Бутерброды с ветчиной и сыром
Предлагаю вашему вниманию самые простые, вкусные и сытные бутерброды, которые я часто готовлю на завтрак для своих...
Ингредиенты:
Хлеб с отрубями
150 г
Ветчина
60 г
Сыр твердый
40 г
Майонез
1 ч.л.
Зелень укропа
по желанию
Наггетсы как в Макдональдс у вас дома
Вкусные и сочные наггетсы как в Макдональдс приготовить не так уж и сложно, а понадобятся достаточно простые и...
Ингредиенты:
Куриное филе охлажденное
350 г
Панировочные сухари
5 ст.л.
Соль
по вкусу
Масло для жарки
50 мл
Мука пшеничная
3 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Соевый соус
50 мл
Куркума молотая
2 щеп.
Паприка молотая
2 щеп.
Чеснок
2 зубч.
Гаспачо: классический рецепт
Всемирно известный суп испанской кухни Гаспачо. Познакомимся с ним поближе. Что же это за фрукт? А точнее, овощ…...
Ингредиенты:
Томаты
500 г
Лук красный
1 шт.
Перец болгарский (красный)
1 шт.
Огурец (мелкий)
3 шт.
Хлеб белый (пшеничный)
2 кус.
Чеснок
3 зубч.
Уксус бальзамический
1 ч.л.
Масло оливковое
1 ст.л.
Сахар
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Зелень
по вкусу
Яйца в фарше по-шотландски с грибами
Яйца по-шотландски – универсальное блюдо, которое можно есть как горячим, так и подавать в качестве холодной закуски....
Ингредиенты:
Фарш говяжий
500 г
Шампиньоны
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Хлеб белый
2 кус.
Молоко
100 мл
Яйцо
7 шт.
Мука
2 ст.л.
Сухари панировочные
4 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Специи
по желанию
Растительное масло
для жарки
Бутерброды с селедкой на черном хлебе
Всегда очень вкусными получаются бутерброды с селедкой на черном хлебе. Предлагаю их приготовить прямо сейчас!
Лук...
Ингредиенты:
Черный хлеб
150 г
Сельдь с/с
150 г
Масло сливочное
50 г
Свежие огурцы
100 г
Маринованный лук
60 г
Соль, перец
по вкусу
Цыганские котлеты
Готовим сегодня необычные котлеты «Цыганские» – сочные и аппетитные. Особая изюминка, которая отличает их от классических,...
Ингредиенты:
Мясной фарш
400 г
Помидоры
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Сухари панировочные
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Хмели-сунели
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Котлеты из телятины
Телятина – нежирный вид мяса, поэтому котлеты из нее получаются нежными и сочными. Приготовить их просто и в домашних...
Ингредиенты:
Телятина
1 кг
Лук
3 шт.
Яйцо
1 шт.
Растительное масло
50 г
Панировочные сухари
150 г
Соль, специи
по вкусу
Бутерброды с печенью трески
Печень трески – отличный компонент для приготовления быстрых и сытных бутербродов. Поскольку она очень жирная,...
Ингредиенты:
Хлеб зерновой с базиликом
100 г
Огурец маринованный
50 г
Печень трески
70 г
Петрушка
5 г
Вяленая вишня
6 г
Жареный сыр в панировке
Сегодня мы приготовим жареный сыр в панировке. Получится вкусная закуска, которая просто идеально подойдет как...
Ингредиенты:
Сыр твердый
120 г
Куриные яйца
1 шт.
Панировочные сухари
3 ст.л.
Мука рисовая
1 ст.л.
Паприка, соль, перец, сухой чеснок, сухие травы
по вкусу
Масло растительное
4 ст.л.
Шницель из говядины
Шницель – это запанированное мясо, обжаренное во фритюре. Может быть приготовлен из любого вида мяса и даже из...
Ингредиенты:
Говядина
400 г
Сухари панировочные
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Масло растительное
100 мл
Перец красный молотый
по вкусу
Вегетарианские котлеты
Для большинства любителей мяса само название «вегетарианские котлеты» нагоняет тоску. Если подойти к этому процессу...
Ингредиенты:
Гречневая крупа
200 г
Вода
400 мл
Соль
1 ч.л.
Специи
по вкусу
Шампиньоны
500 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
150 г
Масло подсолнечное
100 мл
Панировочные сухари
100 г
Ржаной хлеб
100 г
Тефтели из говядины с подливкой
Предлагаю приготовить на обед вкусные, сочные тефтели из говядины в томатном соусе с овощами. Это блюдо знакомо...
Ингредиенты:
Говяжий фарш
600 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковка
1 шт.
Стебель сельдерея
1 шт.
Чеснок
4 зубч.
Масло оливковое
3 ст.л.
Сладкий перец
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
1 ст.л.
Томатное пюре
1 стак.
Томаты в собственном соку
200 г
Вода
1 стак.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Сахар
1 ч.л.
Котлеты по-донбасски
Многим известна котлета по-киевски. А приходилось ли вам пробовать ее донецкую разновидность? Легенд возникновения...
Ингредиенты:
Мясной фарш
1 кг
Соль
1 ч.л.
Лук
1 шт.
Мускатный орех
1 щеп.
Яйцо
1 шт.
Масло сливочное
200 г
Панировочные сухари
200 г
Растительное масло для фритюра
500 мл
Шницель из индейки
Мясные шницели имеют особую популярность у любителей вкусной и сытной пищи. А если использовать для их приготовления...
Ингредиенты:
Филе индейки
600 г
Яйцо
2 шт.
Мука
0.5 стак.
Панировочные сухари
0.5 стак.
Растительное масло
30 г
Соль, специи
по вкусу
Биточки из манной каши
Такие биточки — любимое блюдо не только детей, но и взрослых. Их можно готовить из каши, которая у вас осталась...
Ингредиенты:
Крупа манная
60 г
Яйцо
1 шт.
Молоко
100 мл
Сахар
1 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Панировочные сухари
2 ст.л.
Растительное масло
40 мл
Мясо по-пармски
В средиземноморских блюдах объединились кухни всех многочисленных стран Средиземноморья. Для их приготовления используют...
Ингредиенты:
Свиная шея
1 кг
Сыр моцарелла
250 г
Томаты в собственном соку
700 г
Сахар
1 ч.л.
Яйца
1 шт.
Панировочные сухари
200 г
Оливковое масло
100 мл
Оливки
1 банк.
Маслины
1 банк.
Специи
по вкусу
Соль
1 ч.л.
Лук
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Жареный сыр сулугуни
Если вы еще не пробовали жарить сыр, то это время пришло! Хрустящая корочка снаружи скрывает под собой нежный плавленый...
Ингредиенты:
Сыр сулугуни
200 г
Яйца
2 шт.
Панировочные сухари
1 стак.
Растительное масло
1 стак.
Котлеты из минтая в духовке
Котлеты из минтая в духовке получаются довольно ароматными и сытными. Их несложно приготовить на своей кухне.
Такие...
Ингредиенты:
Минтай (филе)
300 г
Лук репчатый
40 г
Хлеб
40 г
Манная крупа
20 г
Панировочные сухари
25 г
Перепелиные яйца
2 шт.
Петрушка
10 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Диетический суп-пюре
Диетический суп-пюре можно использовать в любом питании: детском и взрослом. Нежная консистенция блюда позволяет...
Ингредиенты:
Куриное филе
200 г
Морковь
60 г
Лук репчатый
60 г
Соль
7 г
Картофель
100 г
Корень сельдерея
20 г
Петрушка
3 г
Хлеб (для гренок)
35 г
Масло подсолнечное
5 г
Цветная капуста с курицей в духовке
Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке – вкусное, сытное, полезное и диетическое блюдо, которое подойдет...
Ингредиенты:
Куриное филе
400 г
Цветная капуста
400 г
Молоко
1 стак.
Яйца куриные
3 шт.
Сыр
200 г
Масло растительное
1 ст.л.
Панировочные сухари
1 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Бутерброды с горбушей соленой
Если у вас в наличии есть соленая горбуша, то самое простое, что можно приготовить, используя такой продукт, —...
Ингредиенты:
Горбуша слабосоленая
140 г
Хлеб
4 кус.
Помидор черри
4 шт.
Яйцо перепелиное отварное
4 шт.
Сметана
2 ст.л.
Зелень
для украшения
Отбивные из курицы на сковороде
Отбивная из куриного филе — это, пожалуй, самое простое в приготовлении и самое вкусное блюдо, которое сможет...
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
4 ст.л.
Панировочные сухари
50 г
Соль, перец
по вкусу
Масло постное
для жарки
Моцарелла фри
Я не знаю ни одного человека, который не любил бы жареный во фритюре сыр. В моей семье его просто обожают, причем...
Ингредиенты:
Моцарелла
150 г
Мука
3 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Панировочные сухари
100 г
Масло
для жарки
Птица по-столичному
Во времена Советского Союза птица по-столичному подавалась практически во всех ресторанах. Существовала даже технологическая...
Ингредиенты:
Куриное филе
200 г
Хлеб белый
40 г
Соль, перец
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Масло постное
2 ст.л.
Необычный способ приготовления яичницы «Солнце в облаках»
Этот способ создания яичницы мне в свое время показала моя мама, а я теперь показываю его своей дочери. Блюдо готовится...
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Хлеб
2 кус.
Соль
2 щеп.
Завтрак за 3 минуты
Не знаете, что приготовить на завтрак, когда до выхода из дома осталось лишь 8-10 минут? Мы вам в этом поможем....
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Хлеб любого сорта
2 кус.
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.
Масло растительное
1 ч.л.
Котлеты с яйцом внутри
Котлеты с яйцом внутри готовятся не очень сложно и всегда получаются сытными и вкусными. Они отлично подойдут к...
Ингредиенты:
Яйца куриные
5 шт.
Мясной фарш
500 г
Хлеб
60 г
Молоко
100 мл
Лук репчатый
160 г
Чеснок
15 г
Паприка сушеная
1 ч.л.
Укроп сушеный
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Панировочные сухари
50 г
Масло растительное
30 г
Котлеты как в столовой СССР
Если вы были рождены при СССР и обедали в тех еще столовых, то обязательно должны помнить вкус котлет, по которым...
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий
800 г
Лук репчатый
1 шт.
Хлеб обеденный
100 г
Хлеб серый
50 г
Сухари панировочные
100 г
Соль
10 г
Перец черный молотый
6 г
Вода ледяная
125 г
Жир
для жарки
Запеканка из капусты с фаршем в духовке
Запеканка из капусты с фаршем в духовке получается очень вкусной и сытной. Её можно подать в качестве самостоятельного...
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
520 г
Морковь
115 г
Лук репчатый
110 г
Мясной фарш
400 г
Сметана
100 г
Яйца куриные
3 шт.
Паприка сушеная
10 г
Укроп сушеный
5 г
Сыр твердый
100 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
50 г
Сухари панировочные
15 г
Бутерброды с картошкой
Рецепт бутербродов с картошкой пришел к нам из Советского Союза, когда продукты были в дефиците и родные старались...
Ингредиенты:
Картофель (мелкий)
3 шт.
Хлеб белый
4 кус.
Масло растительное
40 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Тост с бананом и кокосовой стружкой
Тост с бананом и кокосовой стружкой непременно понравится детям. В нем вкусно все и готовится он очень быстро.
Арахисовая...
Ингредиенты:
Хлеб тостовый (ломти)
2 шт.
Паста арахисовая
2 ст.л.
Банан
1 шт.
Соль (крупная)
по вкусу
Стружка кокосовая
1 ст.л.
Мед (жидкий)
по вкусу
Котлеты из куриного фарша на сковороде
Если вам после трудового дня очень хочется вкусных, сочных куриных котлеток, но совершенно нет желания крутить...
Ингредиенты:
Куриный фарш
600 г
Белый хлеб
150 г
Лук репчатый
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Приправа для курицы
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Бутерброды «Крыски» на Новый год
В приближении Нового года многие хозяюшки стараются найти интересные и необычные рецепты, которые смогут удивить...
Ингредиенты:
Хлеб
5 кус.
Куриные яйца
1 шт.
Плавленый сыр
70 г
Крабовые палочки
3 шт.
Чеснок сухой
0.3 ч.л.
Майонез
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Гвоздика, огурцы
для декора
Котлеты из баранины
Многие не любят готовить из этого мяса котлеты, а все из-за его запаха. Но это совершенно не повод отказывать себе...
Ингредиенты:
Баранина
400 г
Лук репчатый
0.5 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
5 ст.л.
Приправа для мяса
1 ч.л.
Чеснок
2 зубч.
Мята свежая
2 ветк.
Соль
3 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.
Масло растительное
40 мл
Бутерброды с баклажанами и помидорами
Приготовим сегодня закуску из разряда пп – бутерброды с баклажанами. Конечно же, в удовольствии полакомиться такими...
Ингредиенты:
Хлеб черный
4 кус.
Брынза
100 г
Баклажаны
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Лук красный
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Помидоры
2 шт.
Чеснок сухой
0.5 ч.л.
Зелень
2 ветк.
Соль, перец
по вкусу
Масло кукурузное
1 ст.л.
Яичница по-французски
Красивый, вкусный и питательный завтрак — залог хорошего настроения, энергии и позитива на весь день. Живописная...
Ингредиенты:
Яйца
2 шт.
Тостовый хлеб
2 кус.
Сливочное масло
30 г
Соль, острый перец
по вкусу
Канапе с креветками на шпажках
Миниатюрная закуска из нанизанных на шпажки разнообразных продуктов — канапе — удобна и для скромных застолий,...
Ингредиенты:
Креветки
7 шт.
Свежий огурец
70 г
Сыр плавленый
1 шт.
Белый хлеб
140 г
Зелень
10 г
Лимонный сок
1 ч.л.
Штрудель с яблоками и орехами
Штрудель с яблоками и орехами — это разновидность яблочного пирога. Его можно готовить по разным рецептам, где...
Ингредиенты:
Слоеное тесто
500 г
Яблоки
2 шт.
Корица
1 ч.л.
Сахар
7 ст.л.
Мука
2 ст.л.
Орехи грецкие
100 г
Сухари панировочные
2 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Котлеты из перловки
Котлеты из круп в последнее время стали довольно популярными. Сегодня готовим их из перловки. Котлеты получаются...
Ингредиенты:
Перловая крупа
250 г
Вода
3 стак.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
1 шт.
Панировочные сухари
4 ст.л.
Растительное масло
70 мл
Соль, перец
по вкусу
Курица по-арабски
По этому рецепту куриные кусочки остаются сочными, нежными внутри и хрустящими снаружи. Благодаря панировке из...
Ингредиенты:
Куриное филе
350 г
Яйцо
1 шт.
Молоко (можно кислое)
250 мл
Лук
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Сливочное масло
30 г
Лимонный сок
1 ст.л.
Панировочные сухари
50 г
Грецкие орехи
50 г
Растительное масло
40 мл
Соль, острый перец
по вкусу
Яйца по-шотландски классические
Это блюдо — яйца по-шотландски — по большому счету, можно назвать «котлетами с начинкой», «котлетами...
Ингредиенты:
Мясной фарш
360 г
Яйца
3 шт.
Панировочные сухари
1 ч.л.
Соль, острый перец
по вкусу
Растительное масло
50 мл
Котлеты без мяса и яиц
Для постного рациона предлагаю простой рецепт вкусных котлет без мяса. При том, что в составе нет мясного фарша,...
Ингредиенты:
Свекла
1 шт.
Лук
1 шт.
Рис
100 г
Панировочные сухари
2 ст.л.
Растительное масло
30 мл
Соль, острый перец
по вкусу
Ромштекс из говядины
Ромштекс из говядины — блюдо английского происхождения, которое представляет собой кусок мяса, жаренный на сковороде...
Ингредиенты:
Говядина (мякоть)
500 г
Яйцо
1 шт.
Молоко
50 мл
Черный молотый перец
0.25 ч.л.
Паприка молотая
1 ч.л.
Панировочные сухари
100 г
Соль
по вкусу
Хмели-сунели
1 ч.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Салат «Курица под кайфом»
Рецепт понравится тем, кто любит слоеные салаты с майонезом и сухариками. В принципе, состав этого блюда с интригующим...
Ингредиенты:
Белый хлеб
2 кус.
Куриная грудка
250 г
Яйца куриные
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры
2 шт.
Твердый сыр
100 г
Мак
1 ч.л.
Лавровый лист
1 шт.
Перец душистый горошком
2 шт.
Майонез
150 г
Соль
по вкусу
Диетические сырники из творога
Сегодня я вам предлагаю приготовить диетические сырники без муки. За основу будем использовать нежирный творог,...
Ингредиенты:
Творог
200 г
Овсяные хлопья
3 ст.л.
Куриные яйца
1 шт.
Подсластитель
по вкусу
Сухари панировочные
1 ст.л.
Соль
1 щеп.
Салат с манго и курицей
Салаты с экзотическими фруктами получаются неимоверно вкусными, легкими и полезными. Предлагаю порадовать своих...
Ингредиенты:
Шпинат
60 г
Манго
1 шт.
Хлеб белый
100 г
Куриное филе
200 г
Соевый соус
3 ст.л.
Уксус бальзамический
1 ст.л.
Сахар коричневый
1 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Имбирь свежий
5 г
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Прованские травы
по вкусу
Масло растительное
2.5 ст.л.
Цветная капуста в сухарях
Честно говоря, если бы не это блюдо в свое время, которое часто готовила моя мама, я бы цветную капусту и не полюбила,...
Ингредиенты:
Цветная капуста
400 г
Яйцо крупное
1 шт.
Сухари панировочные
80 г
Масло постное
для жарки
Соль, перец
по вкусу
Котлеты из говядины в духовке
Котлетами, пожалуй, сейчас никого не удивишь, каждая хозяйка их готовит! Нежные и сочные, с хрустящей корочкой...
Ингредиенты:
Говяжье филе
500 г
Хлеб белый
120 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Соль
0.5 ч.л.
Сухари панировочные
2 ст.л.
Молоко
200 мл
Венский шницель из свинины
Блюдо для мясоедов и сторонников цельного мяса без добавок, какие часто добавляют в фарш для мясных изделий. Венский...
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Панировочные сухари
2 ст.л.
Мука
2 ч.л.
Яйцо
1 шт.
Молоко
1 ст.л.
Оливковое масло
20 мл
Сливочное масло
30 г
Соль, острый перец
по вкусу
Картофельные зразы с мясным фаршем
Картофельные зразы представляют из себя мягкие котлеты из пюрированного картофеля, внутри которых скрывается начинка....
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий
200 г
Картофель
800 г
Лук репчатый
1 шт.
Мука
3 ст.л.
Сухари панировочные
5 ст.л.
Растительное масло
100 мл
Яйцо
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Рыбные котлеты в духовке
В моем сознании прочно засела цитата: «Четверг — рыбный день». Почему именно четверг? В этот день я оставалась...
Ингредиенты:
Щука
1000 г
Сливочное масло
60 г
Сухари панировочные
100 г
Соль
1 ч.л.
Белый молотый перец
0.5 ч.л.
Репчатый лук
2 шт.
Морковь
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
200 мл
Растительное масло
5 ст.л.
Специи
по вкусу
Морковные котлеты
Морковные котлеты — очень вкусное, а главное, полезное блюдо. Есть множество рецептов их приготовления, поэтому...
Ингредиенты:
Морковь
400 г
Яйцо
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное
60 мл
Мука пшеничная
2 ст.л.
Панировочные сухари
4 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Рисовые биточки
Оригинальные биточки из риса предлагаю дополнить кусочками колбасы. Тогда закуска перестанет быть «аскетичной»...
Ингредиенты:
Рис белый
250 г
Яйцо
1 шт.
Колбаса
100 г
Панировочные сухари
50 г
Растительное масло
50 мл
Соль, острый перец, зелень
по вкусу
Рыбные котлеты из минтая
Один из самых любимых рецептов приготовления рыбных котлет во многих семьях – из филе минтая. Рыбка эта продается...
Ингредиенты:
Минтай
650 г
Хлеб белый
200 г
Лук репчатый
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
для жарки
Куриный шницель
Шницель из куриной грудки – очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Сочный, мягкий, с хрустящей...
Ингредиенты:
Куриное филе
600 г
Масло растительное
100 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Панировочные сухари
100 г
Мука пшеничная
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
