Сортировать
Тефтели с сыром
У нас на обед снова мясные тефтельки – маленькие мясные шарики, обжаренные в масле и томленые под крышкой в бульоне...
Ингредиенты:
Мясной фарш
200 г
Лук
30 г
Укроп
10 г
Чеснок
1 зубч.
Сыр твердый
30 г
Сухари панировочные
2 ст.л.
Мука
1 ст.л.
Вода
4 ст.л.
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Приправа для мяса
по вкусу
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Курица по-восточному
Предлагаю приготовить курицу в панировке с восточным акцентом. Для приготовления блюда можно использовать любые...
Ингредиенты:
Куриная грудка
2 шт.
Яйцо
1 шт.
Грецкий орех
1 горсть(и).
Кефир
1 стак.
Сухари
250 г
Сок лимона
1 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Паприка
1 ч.л.
Острый перец
по вкусу
Черный молотый перец
0.5 ч.л.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Растительное масло
100 мл
Жареная рыба в панировочных сухарях на сковороде
Аппетитное и простое в приготовлении блюдо из рыбы. В панировочные сухари можно добавлять различные специи. Они...
Ингредиенты:
Рыбное филе
500 г
Яйцо
1 шт.
Панировочные сухари
0.5 стак.
Растительное масло
50 г
Соль, специи
по вкусу
Куриные отбивные с грибами и сыром
Куриные отбивные приготовить очень просто. Уже само название подразумевает наличие процесса отбивания. Куриное...
Ингредиенты:
Филе куриное
300 г
Лук
0.5 шт.
Грибы, жаренные в сливочном масле
100 г
Сливочный плавленый сыр
100 г
Вода
60 мл
Масло подсолнечное
30 г
Перец черный
1 щеп.
Сухари панировочные
3 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Мука
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Котлеты в сметане на сковороде
Котлеты в сметане – простое сытное блюдо. Приготовить совсем не сложно, с процессом справится любой начинающий...
Ингредиенты:
Мясной фарш
400 г
Яйцо
1 шт.
Лук
0.5 шт.
Сухари панировочные
2 ст.л.
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Сметана
50 г
Вода или бульон
50 мл
Перец черный молотый
по вкусу
Приправа для мяса
по вкусу
Соль
по вкусу
Котлеты, запеченные в духовке
Очень вкусными и сочными получаются котлеты, запеченные в духовке после обжарки на сковороде. Они выглядят аппетитно...
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий
300 г
Лук
1 шт.
Яйцо
1 шт.
Приправа со сладкой паприкой
1 ч.л.
Сухари панировочные
1.5 ст.л.
Масло подсолнечное
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Наггетсы как в Макдональдс у вас дома
Вкусные и сочные наггетсы как в Макдональдс приготовить не так уж и сложно, а понадобятся достаточно простые и...
Ингредиенты:
Куриное филе охлажденное
350 г
Панировочные сухари
5 ст.л.
Соль
по вкусу
Масло для жарки
50 мл
Мука пшеничная
3 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Соевый соус
50 мл
Куркума молотая
2 щеп.
Паприка молотая
2 щеп.
Чеснок
2 зубч.
Яйца в фарше по-шотландски с грибами
Яйца по-шотландски – универсальное блюдо, которое можно есть как горячим, так и подавать в качестве холодной закуски....
Ингредиенты:
Фарш говяжий
500 г
Шампиньоны
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Хлеб белый
2 кус.
Молоко
100 мл
Яйцо
7 шт.
Мука
2 ст.л.
Сухари панировочные
4 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Специи
по желанию
Растительное масло
для жарки
Цыганские котлеты
Готовим сегодня необычные котлеты «Цыганские» – сочные и аппетитные. Особая изюминка, которая отличает их от классических,...
Ингредиенты:
Мясной фарш
400 г
Помидоры
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Сухари панировочные
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Хмели-сунели
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Котлеты из телятины
Телятина – нежирный вид мяса, поэтому котлеты из нее получаются нежными и сочными. Приготовить их просто и в домашних...
Ингредиенты:
Телятина
1 кг
Лук
3 шт.
Яйцо
1 шт.
Растительное масло
50 г
Панировочные сухари
150 г
Соль, специи
по вкусу
Жареный сыр в панировке
Сегодня мы приготовим жареный сыр в панировке. Получится вкусная закуска, которая просто идеально подойдет как...
Ингредиенты:
Сыр твердый
120 г
Куриные яйца
1 шт.
Панировочные сухари
3 ст.л.
Мука рисовая
1 ст.л.
Паприка, соль, перец, сухой чеснок, сухие травы
по вкусу
Масло растительное
4 ст.л.
Шницель из говядины
Шницель – это запанированное мясо, обжаренное во фритюре. Может быть приготовлен из любого вида мяса и даже из...
Ингредиенты:
Говядина
400 г
Сухари панировочные
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Масло растительное
100 мл
Перец красный молотый
по вкусу
Вегетарианские котлеты
Для большинства любителей мяса само название «вегетарианские котлеты» нагоняет тоску. Если подойти к этому процессу...
Ингредиенты:
Гречневая крупа
200 г
Вода
400 мл
Соль
1 ч.л.
Специи
по вкусу
Шампиньоны
500 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
150 г
Масло подсолнечное
100 мл
Панировочные сухари
100 г
Ржаной хлеб
100 г
Тефтели из говядины с подливкой
Предлагаю приготовить на обед вкусные, сочные тефтели из говядины в томатном соусе с овощами. Это блюдо знакомо...
Ингредиенты:
Говяжий фарш
600 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковка
1 шт.
Стебель сельдерея
1 шт.
Чеснок
4 зубч.
Масло оливковое
3 ст.л.
Сладкий перец
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
1 ст.л.
Томатное пюре
1 стак.
Томаты в собственном соку
200 г
Вода
1 стак.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Сахар
1 ч.л.
Котлеты по-донбасски
Многим известна котлета по-киевски. А приходилось ли вам пробовать ее донецкую разновидность? Легенд возникновения...
Ингредиенты:
Мясной фарш
1 кг
Соль
1 ч.л.
Лук
1 шт.
Мускатный орех
1 щеп.
Яйцо
1 шт.
Масло сливочное
200 г
Панировочные сухари
200 г
Растительное масло для фритюра
500 мл
Шницель из индейки
Мясные шницели имеют особую популярность у любителей вкусной и сытной пищи. А если использовать для их приготовления...
Ингредиенты:
Филе индейки
600 г
Яйцо
2 шт.
Мука
0.5 стак.
Панировочные сухари
0.5 стак.
Растительное масло
30 г
Соль, специи
по вкусу
Биточки из манной каши
Такие биточки — любимое блюдо не только детей, но и взрослых. Их можно готовить из каши, которая у вас осталась...
Ингредиенты:
Крупа манная
60 г
Яйцо
1 шт.
Молоко
100 мл
Сахар
1 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Панировочные сухари
2 ст.л.
Растительное масло
40 мл
Мясо по-пармски
В средиземноморских блюдах объединились кухни всех многочисленных стран Средиземноморья. Для их приготовления используют...
Ингредиенты:
Свиная шея
1 кг
Сыр моцарелла
250 г
Томаты в собственном соку
700 г
Сахар
1 ч.л.
Яйца
1 шт.
Панировочные сухари
200 г
Оливковое масло
100 мл
Оливки
1 банк.
Маслины
1 банк.
Специи
по вкусу
Соль
1 ч.л.
Лук
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Жареный сыр сулугуни
Если вы еще не пробовали жарить сыр, то это время пришло! Хрустящая корочка снаружи скрывает под собой нежный плавленый...
Ингредиенты:
Сыр сулугуни
200 г
Яйца
2 шт.
Панировочные сухари
1 стак.
Растительное масло
1 стак.
Котлеты из минтая в духовке
Котлеты из минтая в духовке получаются довольно ароматными и сытными. Их несложно приготовить на своей кухне.
Такие...
Ингредиенты:
Минтай (филе)
300 г
Лук репчатый
40 г
Хлеб
40 г
Манная крупа
20 г
Панировочные сухари
25 г
Перепелиные яйца
2 шт.
Петрушка
10 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Цветная капуста с курицей в духовке
Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке – вкусное, сытное, полезное и диетическое блюдо, которое подойдет...
Ингредиенты:
Куриное филе
400 г
Цветная капуста
400 г
Молоко
1 стак.
Яйца куриные
3 шт.
Сыр
200 г
Масло растительное
1 ст.л.
Панировочные сухари
1 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Отбивные из курицы на сковороде
Отбивная из куриного филе — это, пожалуй, самое простое в приготовлении и самое вкусное блюдо, которое сможет...
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
4 ст.л.
Панировочные сухари
50 г
Соль, перец
по вкусу
Масло постное
для жарки
Моцарелла фри
Я не знаю ни одного человека, который не любил бы жареный во фритюре сыр. В моей семье его просто обожают, причем...
Ингредиенты:
Моцарелла
150 г
Мука
3 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Панировочные сухари
100 г
Масло
для жарки
Котлеты с яйцом внутри
Котлеты с яйцом внутри готовятся не очень сложно и всегда получаются сытными и вкусными. Они отлично подойдут к...
Ингредиенты:
Яйца куриные
5 шт.
Мясной фарш
500 г
Хлеб
60 г
Молоко
100 мл
Лук репчатый
160 г
Чеснок
15 г
Паприка сушеная
1 ч.л.
Укроп сушеный
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Панировочные сухари
50 г
Масло растительное
30 г
Котлеты как в столовой СССР
Если вы были рождены при СССР и обедали в тех еще столовых, то обязательно должны помнить вкус котлет, по которым...
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий
800 г
Лук репчатый
1 шт.
Хлеб обеденный
100 г
Хлеб серый
50 г
Сухари панировочные
100 г
Соль
10 г
Перец черный молотый
6 г
Вода ледяная
125 г
Жир
для жарки
Запеканка из капусты с фаршем в духовке
Запеканка из капусты с фаршем в духовке получается очень вкусной и сытной. Её можно подать в качестве самостоятельного...
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
520 г
Морковь
115 г
Лук репчатый
110 г
Мясной фарш
400 г
Сметана
100 г
Яйца куриные
3 шт.
Паприка сушеная
10 г
Укроп сушеный
5 г
Сыр твердый
100 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
50 г
Сухари панировочные
15 г
Котлеты из баранины
Многие не любят готовить из этого мяса котлеты, а все из-за его запаха. Но это совершенно не повод отказывать себе...
Ингредиенты:
Баранина
400 г
Лук репчатый
0.5 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
5 ст.л.
Приправа для мяса
1 ч.л.
Чеснок
2 зубч.
Мята свежая
2 ветк.
Соль
3 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.
Масло растительное
40 мл
Штрудель с яблоками и орехами
Штрудель с яблоками и орехами — это разновидность яблочного пирога. Его можно готовить по разным рецептам, где...
Ингредиенты:
Слоеное тесто
500 г
Яблоки
2 шт.
Корица
1 ч.л.
Сахар
7 ст.л.
Мука
2 ст.л.
Орехи грецкие
100 г
Сухари панировочные
2 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Котлеты из перловки
Котлеты из круп в последнее время стали довольно популярными. Сегодня готовим их из перловки. Котлеты получаются...
Ингредиенты:
Перловая крупа
250 г
Вода
3 стак.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
1 шт.
Панировочные сухари
4 ст.л.
Растительное масло
70 мл
Соль, перец
по вкусу
Курица по-арабски
По этому рецепту куриные кусочки остаются сочными, нежными внутри и хрустящими снаружи. Благодаря панировке из...
Ингредиенты:
Куриное филе
350 г
Яйцо
1 шт.
Молоко (можно кислое)
250 мл
Лук
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Сливочное масло
30 г
Лимонный сок
1 ст.л.
Панировочные сухари
50 г
Грецкие орехи
50 г
Растительное масло
40 мл
Соль, острый перец
по вкусу
Яйца по-шотландски классические
Это блюдо — яйца по-шотландски — по большому счету, можно назвать «котлетами с начинкой», «котлетами...
Ингредиенты:
Мясной фарш
360 г
Яйца
3 шт.
Панировочные сухари
1 ч.л.
Соль, острый перец
по вкусу
Растительное масло
50 мл
Котлеты без мяса и яиц
Для постного рациона предлагаю простой рецепт вкусных котлет без мяса. При том, что в составе нет мясного фарша,...
Ингредиенты:
Свекла
1 шт.
Лук
1 шт.
Рис
100 г
Панировочные сухари
2 ст.л.
Растительное масло
30 мл
Соль, острый перец
по вкусу
Ромштекс из говядины
Ромштекс из говядины — блюдо английского происхождения, которое представляет собой кусок мяса, жаренный на сковороде...
Ингредиенты:
Говядина (мякоть)
500 г
Яйцо
1 шт.
Молоко
50 мл
Черный молотый перец
0.25 ч.л.
Паприка молотая
1 ч.л.
Панировочные сухари
100 г
Соль
по вкусу
Хмели-сунели
1 ч.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Диетические сырники из творога
Сегодня я вам предлагаю приготовить диетические сырники без муки. За основу будем использовать нежирный творог,...
Ингредиенты:
Творог
200 г
Овсяные хлопья
3 ст.л.
Куриные яйца
1 шт.
Подсластитель
по вкусу
Сухари панировочные
1 ст.л.
Соль
1 щеп.
Цветная капуста в сухарях
Честно говоря, если бы не это блюдо в свое время, которое часто готовила моя мама, я бы цветную капусту и не полюбила,...
Ингредиенты:
Цветная капуста
400 г
Яйцо крупное
1 шт.
Сухари панировочные
80 г
Масло постное
для жарки
Соль, перец
по вкусу
Котлеты из говядины в духовке
Котлетами, пожалуй, сейчас никого не удивишь, каждая хозяйка их готовит! Нежные и сочные, с хрустящей корочкой...
Ингредиенты:
Говяжье филе
500 г
Хлеб белый
120 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Соль
0.5 ч.л.
Сухари панировочные
2 ст.л.
Молоко
200 мл
Венский шницель из свинины
Блюдо для мясоедов и сторонников цельного мяса без добавок, какие часто добавляют в фарш для мясных изделий. Венский...
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Панировочные сухари
2 ст.л.
Мука
2 ч.л.
Яйцо
1 шт.
Молоко
1 ст.л.
Оливковое масло
20 мл
Сливочное масло
30 г
Соль, острый перец
по вкусу
Картофельные зразы с мясным фаршем
Картофельные зразы представляют из себя мягкие котлеты из пюрированного картофеля, внутри которых скрывается начинка....
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий
200 г
Картофель
800 г
Лук репчатый
1 шт.
Мука
3 ст.л.
Сухари панировочные
5 ст.л.
Растительное масло
100 мл
Яйцо
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Рыбные котлеты в духовке
В моем сознании прочно засела цитата: «Четверг — рыбный день». Почему именно четверг? В этот день я оставалась...
Ингредиенты:
Щука
1000 г
Сливочное масло
60 г
Сухари панировочные
100 г
Соль
1 ч.л.
Белый молотый перец
0.5 ч.л.
Репчатый лук
2 шт.
Морковь
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
200 мл
Растительное масло
5 ст.л.
Специи
по вкусу
Морковные котлеты
Морковные котлеты — очень вкусное, а главное, полезное блюдо. Есть множество рецептов их приготовления, поэтому...
Ингредиенты:
Морковь
400 г
Яйцо
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное
60 мл
Мука пшеничная
2 ст.л.
Панировочные сухари
4 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Рисовые биточки
Оригинальные биточки из риса предлагаю дополнить кусочками колбасы. Тогда закуска перестанет быть «аскетичной»...
Ингредиенты:
Рис белый
250 г
Яйцо
1 шт.
Колбаса
100 г
Панировочные сухари
50 г
Растительное масло
50 мл
Соль, острый перец, зелень
по вкусу
Куриный шницель
Шницель из куриной грудки – очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Сочный, мягкий, с хрустящей...
Ингредиенты:
Куриное филе
600 г
Масло растительное
100 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Панировочные сухари
100 г
Мука пшеничная
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Шницель из свинины в духовке
Чаще свиной, куриный или говяжий шницель готовят на верхнем огне плиты: обжаривают на сковороде с добавлением растительного...
Ингредиенты:
Свинина
400 г
Яйцо
1 шт.
Мука
2 ст.л.
Панировочные сухари
2 ст.л.
Растительное масло
40 мл
Соль, черный перец
по вкусу
Крокеты картофельные
Крокеты — изысканная закуска в виде маленьких шариков с хрустящей корочкой сверху и мягкой массой внутри. Их можно...
Ингредиенты:
Картофель
500 г
Яйца куриные
2 шт.
Панировочные сухари
75 г
Мука пшеничная
50 г
Молотая паприка
1 ч.л.
Масло сливочное
20 г
Рафинированное масло
250 мл
Соль
1 ст.л.
Перец молотый
по вкусу
Котлеты из гречки
Если вам надоела обычная гречневая каша в качестве гарнира, тогда приготовьте из нее румяные котлетки. Для этого...
Ингредиенты:
Вода
500 мл
Гречневая крупа
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Морковь
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Панировочные сухари
4 ст.л.
Растительное масло для жарки
100 мл
Соль, перец
по вкусу
Картофельные котлеты из пюре
Румяные картофельные котлеты из пюре – вкусный гарнир, который вы можете подать с любым мясным или рыбным блюдом....
Ингредиенты:
Картофель
0.6 кг
Яйцо куриное
1 шт.
Соль и перец
по вкусу
Мука пшеничная
40 г
Масло растительное
80 мл
Сухари панировочные
4 ст.л.
Котлеты по-киевски из куриного фарша
Правильно приготовленная котлета по-киевски – это настоящий шедевр! Правда, приготовить ее по всем правилам не...
Ингредиенты:
Куриный фарш
600 г
Масло сливочное
100 г
Яйца куриные
2 шт.
Мука пшеничная
2 ст.л.
Панировочные сухари
4 ст.л.
Зелень петрушки
1 пуч.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
100 г
Жареный минтай на сковороде
Жареный минтай на сковороде – простое рыбное блюдо на каждый день, которое можно приготовить довольно быстро и...
Ингредиенты:
Филе минтая
300 г
Мука рисовая
3 ст.л.
Панировочные сухари
3 ст.л.
Соль, перец, паприка
по вкусу
Сок лимона
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Котлеты из говяжьего фарша
Котлеты из говяжьего фарша — идеальное и беспроигрышное дополнение к любому гарниру. Это одно из наиболее популярных...
Ингредиенты:
Фарш говяжий
600 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Яйцо куриное
1 шт.
Батон белый
2 кус.
Молоко
100 мл.
Сухари панировочные
40 гр.
Масло растительное
100 мл.
Соль, перец
по вкусу
Куриные котлеты с творогом
Жирный, мелкозернистый творог делает мясной фарш более нежным, мягким и по вкусу, аромату практически не проявляется....
Ингредиенты:
Куриный фарш
300 г
Творог 9%
100 г
Яйцо
1 шт.
Репчатый лук
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Панировочные сухари
5 ст.л.
Растительное масло
40 г
Соль, острый перец
по вкусу
Мясные котлеты без лука
Угадайте, кто любит котлеты без лука? Конечно же — это дети! Именно для них готовится такое мясное блюдо...
Ингредиенты:
Фарш мясной
400 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
50 гр.
Соль
0.5 ч.л.
Перец черный молотый
4 щптк.
Растительное масло
50 мл.
Штрудель из лаваша с яблоками
Такая ароматная выпечка всегда радует, особенно когда ее подают с горячими напитками, но вот возиться с готовкой...
Ингредиенты:
Лаваш
2 шт.
Яблоки
3 шт.
Сахар
4 ст.л.
Корица молотая
0.5 ч.л.
Орехи грецкие
50 г
Сухари панировочные
50 г
Масло сливочное
50 г
Сахарная пудра для присыпки
г
Постные котлеты из фасоли
Из любого вида бобовых культур получаются сытные, мягкие и вкусные котлетки, которые легко заменяют мясной вариант....
Ингредиенты:
Фасоль белая
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Манная крупа
1 ст.л.
Масло растительное для жарки
по необходимости
Мука
2 ст.л.
Специя карри
1 г
Соль, перец
по вкусу
Пышные сырники из творога на сковороде
А почему бы нам не приготовить вкусные, полезные, пышные сырники из творога. Именно этот рецепт предлагаю сегодня...
Ингредиенты:
Творог
300 гр.
Сахар
1 ст.л.
Манная крупа
1.5 ст.л.
Куриные яйца
1 шт.
Соль
1 щптк.
Панировочные сухари
1 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Сырники из творога с изюмом
Правильный перекус или полноценный прием пищи – сырники из творога с изюмом. Эти пышные творожные лепешки любят...
Ингредиенты:
Творог
250 гр.
Изюм
50 гр.
Яйца куриные
1 шт.
Манная крупа
1.5 ст.л.
Соль
1 щптк.
Сахар ванильный
1 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Панировочные сухари
2 ст.л.
Наггетсы из курицы в домашних условиях
Куриное филе очень часто после приготовления выходит суховатым, но наггетсы являются ярким примером того, что это...
Ингредиенты:
Филе курицы
600 гр.
Яйца
2 шт.
Мука пшеничная
40 гр.
Сухари панировочные
130 гр.
Масло растительное
400 мл.
Соль
1 ч.л.
Паприка молотая
1 ч.л.
Перец молотый
по вкусу
Мясные котлеты с начинкой из сыра
Котлеты с начинкой можно подать даже на праздничный стол, гости будут заинтригованы таким аппетитным блюдом и обязательно...
Ингредиенты:
Свиной фарш
500 г
Луковица (мелкая)
1 шт.
Хлеб белый
2 кус.
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
100 г
Соль и перец
по вкусу
Сырок плавленый «Дружба»
1 шт.
Масло растительное
60 г
Сырники из творога на сковороде
Перед вами рецепт вкусного блюда из творога, которое нравится всем – от деток до взрослых. Сырники готовить очень...
Ингредиенты:
Творог домашний
350 гр.
Яйца куриные
1 шт.
Сахар
1 ст.л.
Манная крупа
2 ст.л.
Соль
1 щптк.
Панировочные сухари
2 ст.л.
Мука пшеничная
2 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Кабачки с яйцом на сковороде
Вы любите простые и вкусные закуски? Если ответ ваш положительный, тогда предлагаю на пробу замечательное блюдо...
Ингредиенты:
Кабачки
1 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Сухари панировочные
2 ст.л.
Соль, перец, паприка, сухой чеснок
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
Йогурт
для подачи
Отбивные из филе индейки на сковороде
Отбивные из индейки понравятся всем без исключения, так как готовить их легко, а результат просто отменный. Мясо...
Ингредиенты:
Филе индейки
300 г
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Куриные яйца
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст.л.
Панировочные сухари
2 ст.л.
Сок лимона
1 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Соевый соус
40 г
Сырники с яблоками
Многими любимые творожные сырники легко разнообразить, добавляя фрукты, ягоды, нетающие шоколадные дропсы, орехи,...
Ингредиенты:
Творог
200 гр.
Яблоко
1 шт.
Сахар
30 гр.
Яйцо
1 шт.
Мука
70 гр.
Панировочные сухари
50 гр.
Растительное масло
40 мл.
Шницель из белокочанной капусты
Сегодня можно встретить много людей, отказывающихся от мяса в рационе. В связи с этим исконно мясные блюда приобретают...
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
1 кг.
Яйца куриные
2 шт.
Перец черный молотый
0.33 ч.л.
Соль
0.33 ч.л.
Мука пшеничная
2 ст.л.
Сухари панировочные
0.5 сткн.
Котлеты с манкой вместо хлеба
Ароматные мясные котлеты получатся более сытными, если вместо хлеба, замоченного в молоке, добавить в них манную...
Ингредиенты:
Фарш свиной
400 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
80 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Манная крупа
50 гр.
Масло растительное
100 мл.
Соль и перец
по вкусу
Шницель из свинины на сковороде
Шницель из свинины – блюдо немецкой кухни, ставшее любимым во всем мире. Я знаю несколько семей, которые не представляют...
Ингредиенты:
Свиная корейка
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
4 ст.л.
Мука
3 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
Котлеты из фарша без хлеба и яиц
Сочные и пышные котлеты можно получить даже без добавления куриных или перепелиных яиц. Блюдо получится вкусным...
Ингредиенты:
Фарш мясной
400 гр.
Лук репчатый
0.5 шт.
Чеснок
1 зубчик
Сухари панировочные
80 гр.
Масло растительное
100 мл.
Соль и перец
по вкусу
Котлеты с картошкой в духовке
Отменное по вкусу и сразу полноценное блюдо – запеченные котлеты с картошкой в духовке – сытно и не вредно, так...
Ингредиенты:
Картофель молодой
5 шт.
Куриный фарш
300 г
Куриные яйца
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубчика
Масло растительное
1 ст.л.
Соль морская, перец
по вкусу
Зелень
по желанию
Панировочные сухари
5 ст.л.
Диетические куриные котлеты из фарша на сковороде
Вкусное и простое в приготовлении блюдо – котлетки из куриного фарша, они понравятся не только взрослым, дети тоже...
Ингредиенты:
Куриное филе
300 гр.
Творог
80 гр.
Сыр твердый
60 гр.
Чеснок
2-3 зубчика
Соль, перец
по вкусу
Панировочные сухари
6 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Зеленый лук
5 шт.
Укроп
5-6 веточек
Куриные яйца
1 шт.
Картофельные котлеты с мясным фаршем
Хочу предложить вам сегодня любимое блюдо моего сына – картофельные котлеты с фаршем. Мой ребенок уплетает их за...
Ингредиенты:
Фарш мясной
280 гр.
Картофель отварной
2 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Зелень
5 гр.
Лук репчатый
0.5 шт.
Сыр твердый
80 гр.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
40 мл.
Панировочные сухари
5 ст.л.
Сочные котлеты из фарша свинины и говядины
Приготовить вкусные и ароматные котлеты из фарша свинины и говядины – легче легкого, если у вас в наличии есть...
Ингредиенты:
Жирная свинина
400 г
Говядина
250 г
Куриное яйцо
1 шт.
Соль и перец
по вкусу
Лук
1 шт.
Растительное масло
80 г
Хлеб
2 ломтика
Панировочные сухари
60 г
Курица в панировке на сковороде
Мне кажется, что курицу жареную в панировке любят все, за исключением, конечно же, людей, которые приверженцы правильного...
Ингредиенты:
Куриное филе
300 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука
3.5 ст.л.
Сухари панировочные
3.5 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Масло растительное
3.5 ст.л.
Котлеты из куриного фарша в духовке
Приготовить котлеты из куриного фарша в духовке – проще простого! Такой кулинарный шедевр под силу всем, даже самым...
Ингредиенты:
Куриный фарш
500 г
Зеленый лук
25 г
Куриные яйца
1 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Панировочные сухари
6 ст.л.
Тимьян
по вкусу
Паприка
по вкусу
Кориандр
по вкусу
Зира
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Что приготовить с панировочными сухарями
Панировочные сухари — сухарная крошка из пшеничного хлеба, используемая для обсыпки обжариваемых изделий из мяса, рыбы и овощей. Панировочные сухари придают изделиям привлекательный внешний вид, образуют хрустящую корочку, уменьшают потерю влаги и вероятность прилипания продуктов к жарочной поверхности.
Панировка способна не только придать блюду аппетитную румяную корочку, но и сохранить сочность продукта, придать новый оригинальный вкус, аромат и консистенцию. Рецепты с панировочными сухарями используются для обжарки котлет, наггетсов, отбивных, блюд в кляре.