Блюда из колбасных изделий

87 рецептов
Сортировать
Показывать
Горячие бутерброды с сосиской и сыром
Калорийность
274 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Хлеб белый
3 кус.
Сосиска
1 шт.
Сыр твердый
60 г
Майонез
1 ст.л.
Морковь по-корейски
30 г
Масло растительное
по потребности
6628
0
Бутерброды с колбасой и сыром в микроволновке
Калорийность
255 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Батон белый (багет)
0.5 шт.
Колбаса копченая
150 г
Сыр
100 г
Помидор
2 шт.
Сливочное масло
30 г
Лук зеленый
10 г
Соль, перец
по вкусу
8237
1
Говядина духовая с фасолью, колбасками и овощами
Калорийность
153 Ккал
Время готовки
3 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Говядина
1 кг
Фасоль белая
1 стак.
Колбаски для жарки
500 г
Томаты консервированные
600 г
Лук репчатый
300 г
Чеснок
0.5 шт.
Смесь прованских трав
1 ст.л.
Соль
1 ст.л.
Морковь
2 шт.
Сельдерей
4 ветк.
Оливковое масло
4 ст.л.
Черный молотый перец
1 щеп.
498
0
Ленивый пирог с капустой и колбасой
Калорийность
169 Ккал
Время готовки
45 мин.
Ингредиенты:
Куриные яйца
2 шт.
Майонез
3 ст.л.
Мука пшеничная
5 ст.л.
Колбаса вареная
150 г
Капуста молодая
100 г
Соль, перец
по вкусу
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Кунжут
2 ст.л.
3988
0
Школьная пицца
Калорийность
220 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Для теста:
Вода
300 мл.
Дрожжи сухие
6 гр.
Соль
1 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Растительное масло
3 ст.л.
Мука
500 гр.
Для начинки:
Сосиски
4 шт.
Помидоры
1 шт.
Маринованные огурцы
3 шт.
Болгарский перец
0.5 шт.
Сыр
100 гр.
Майонез
2 ст.л.
Кетчуп
2 ст.л.
1393
0
Борщ «Московский»
Калорийность
58 Ккал
Время готовки
2 ч. 30 мин.
Ингредиенты:
Говядина
0.5 кг
Вода
2 л
Лук репчатый
1 шт.
Растительное масло
2 ст.л.
Морковь
1 шт.
Капуста
300 г
Томатная паста
2 ст.л.
Свёкла
300 г
Картофель
300 г
Уксус 9%
1 ст.л.
Чеснок
3 зубч.
Сахар
1 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист
2 шт.
Сосиски
200 г
1270
0
Картофельная запеканка с сосисками
Калорийность
214 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Картофель
300 г
Сосиски
150 г
Куриные яйца
1 шт.
Мука пшеничная
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Масло сливочное
50 г
656
0
Пирог с сосисками и сыром
Калорийность
206 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Куриные яйца
2 шт.
Майонез
3 ст.л.
Кефир
1 стак.
Мука пшеничная
7 ст.л.
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Сосиски
150 г
Сыр
60 г
Масло растительное
2 ст.л.
Паприка
1 ч.л.
533
0
Сосиски в слоеном тесте на сковороде
Калорийность
340 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Сосиски тонкие
6 шт.
Слоеное тесто бездрожжевое
300 г
Растительное масло
30 мл
1390
1
Сосиски в беконе в духовке
Калорийность
139 Ккал
Время готовки
25 мин.
Ингредиенты:
Сосиски
3 шт.
Бекон полосками
3 шт.
Молотый перец
по вкусу
439
0
Французский хот-дог с венской сосиской
Калорийность
247 Ккал
Время готовки
25 мин.
Ингредиенты:
Булки белые
4 шт.
Сосиски венские
4 шт.
Кетчуп
8 ч.л.
Горчица
4 ч.л.
1738
2
Картошка с колбасой в духовке
Калорийность
152 Ккал
Время готовки
35 мин.
Ингредиенты:
Картофель
400 г
Колбаса вареная
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Сметана
2 ст.л.
Соль, специи
по вкусу
Растительное масло
2 ст.л.
1669
0
Хот-дог как в Stardogs
Калорийность
176 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Булка для хот-дога
2 шт.
Сосиска охотничья
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло постное
50 г
Кетчуп
2 ст.л.
Горчица
2 ст.л.
Мука
1 ст.л.
Огурцы кислые
40 г
4728
0
Подлива из сосисок к макаронам
Калорийность
162 Ккал
Время готовки
25 мин.
Ингредиенты:
Сосиски свино-говяжьи
170 г
Томатный соус
4 ст.л.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Масло для жарки
1 ст.л.
Соль, специи
по вкусу
Свежая зелень
3 ветк.
3007
1
Оливье с яблоком
Калорийность
126 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Колбаса вареная
200 г
Яблоко
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Картофель
2 шт.
Маринованный огурец
2 шт.
Консервированный горошек
120 г
Майонез
2 ст.л.
Соль, специи
по вкусу
1092
2
Пицца в булочке
Калорийность
286 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Булка обеденная
2 шт.
Сарделька молочная
200 г
Сыр твердый
100 г
Салями
50 г
Кетчуп
1 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Помидор
30 г
830
0
Окрошка на пиве
Калорийность
95 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Картофель
1 шт.
Колбаса
200 г
Огурец свежий
2 шт.
Яйца
2 шт.
Пиво темное
500 мл
Сметана
200 г
Лук зеленый
20 г
Укроп
20 г
Сок лимона
по вкусу
Соль
по вкусу
749
0
Пицца в багете в духовке
Калорийность
180 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Багет
1 шт.
Колбаса
100 г
Сыр
100 г
Соленый огурец
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Кетчуп
2 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
890
0
Котлеты из сосисок и сыра
Калорийность
190 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Твердый сыр
100 г
Колбасный сыр
70 г
Сосиски
2 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Мука пшеничная
2 ст.л.
Масло растительное
3 ст.л.
865
0
Салат с колбасным сыром
Калорийность
190 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Колбасный сыр
120 г
Копченая колбаса
180 г
Шампиньоны
120 г
Печеный картофель
1 шт.
Соленые огурцы
2 шт.
Майонез
1 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
1924
0
Пицца с сосисками и сыром
Калорийность
188 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Тесто:
Вода
150 мл.
Масло растительное
15 гр.
Мука пшеничная
250 гр.
Соль
1 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Укроп сушеный
1 ч.л.
Дрожжи сухие
1 ч.л.
Соус:
Масло растительное
15 гр.
Чеснок
10 гр.
Томаты в собственном соку
200 гр.
Базилик
10 гр.
Сахар коричневый
1.5 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Начинка:
Сосиски
170 гр.
Помидоры черри
180 гр.
Сыр Моцарелла
120 гр.
Укроп сушеный
1 ч.л.
1129
0
Салат «Охотничий» с копченой колбасой
Калорийность
176 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Колбаса копченая
250 г
Картофель (вареный или запеченный)
2 шт.
Соленые огурцы
2 шт.
Консервированный горошек
4 ст.л.
Сыр твердый
70 г
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
1225
0
Салат с вешенками
Калорийность
136 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Вешенки
200 г
Колбаса копченая
200 г
Сыр твердый
80 г
Помидоры
2 шт.
2 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
753
0
Оливье-крыска на Новый год 2020
Калорийность
153 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Вареная колбаса
250 г
Картофель
2 шт.
Куриные яйца
2 шт.
Морковь
1 шт.
Соленые огурцы
4 шт.
Горошек
100 г
Соль, перец
по вкусу
Домашний майонез
3 ст.л.
Маслины, морковь, зелень
для украшения
917
0
Сосиски в тесте в духовке
Калорийность
186 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Тесто слоеное
150 г
Сосиски
4 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Семена кунжута
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
1234
0
Салат с картошкой фри
Калорийность
186 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Картошка фри
80 г
Колбаса вареная
150 г
Огурцы
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Зеленый лук
15 г
Перепелиные яйца
3 шт.
Соль, перец
по вкусу
Майонез
2 ст.л.
2758
0
Салат с сухариками и колбасой
Калорийность
170 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Колбаса молочная
250 г
Помидор крупный
1 шт.
Огурцы
2 шт.
Сухарики (пачка, 60 г)
1 шт.
Майонез
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
4333
1
Салат с колбасой, огурцом и яйцом
Калорийность
155 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Колбаса копченая
250 г
Огурцы свежие
2 шт.
Яйца куриные
2 шт.
Соль
2 щеп.
2 ст.л.
Перец черный молотый
2 щеп.
2801
4
Мясная пицца
Калорийность
245 Ккал
Время готовки
1 ч. 30 мин.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука
200 гр.
Вода
100 мл.
Сухие дрожжи
1 ч.л.
Растительное/Оливковое масло
1 ст.л.
Морская соль
0.5 ч.л.
Начинка:
Растительное масло
1 ст.л.
Свинина
100 гр.
Куриное филе
100 гр.
Сосиски (копченые+молочные)
2 шт.
Колбаса
50 гр.
Сыр
150 гр.
Руккола
для подачи
1987
0
Сборная мясная солянка с картошкой
Калорийность
358 Ккал
Время готовки
2 ч. 40 мин.
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Маринованные огурцы
2 шт.
Маслины без косточек
0.5 банк.
Томатная паста
1 ст.л.
Колбаса
100 г
Свинина на кости
700 г
Сосиски
4 шт.
Укроп свежий
0.5 пуч.
Масло растительное или смалец
3 ст.л.
Вода
2.5 л
Соль
по вкусу
10831
2
Окрошка на кефире с минералкой
Калорийность
56 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Яйца куриные
4 шт.
Редис
6 шт.
Кефир
0.7 л
Огурец свежий
1 шт.
Минеральная газированная вода
0.9 л
Колбаса полукопченая
150 г
Свежая зелень (укроп, лук)
1 пуч.
Соль
по вкусу
1457
4
Окрошка без картошки
Калорийность
86 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Сыворотка
200 мл
Редис
50 г
Огурец
50 г
Сосиски
100 г
Зелень
20 г
Яйцо
1 шт.
Лимон
10 г
Соль, острый перец
по вкусу
1147
0
Солянка из квашеной капусты
Калорийность
106 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Капуста квашеная
800 г
Мякоть свинины
200 г
Копченая колбаса
150 г
Сосиски
150 г
Лук
1 шт.
Томатная паста
1 ст.л.
Вода
200 мл
Уксус
1 ст.л.
Сахар
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Растительное масло
2 ст.л.
Зелень
для подачи
1306
0
Мини-пицца
Калорийность
163 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Мука
300 г
Вода теплая
150 мл
Масло постное
2 ст.л.
Дрожжи сухие
1 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Соль
1 щеп.
Салями
50 г
Сосиски говяжьи
100 г
Шампиньоны
4 шт.
Перец болгарский
40 г
Лук репчатый
30 г
Каперсы
1 ст.л.
Сыр твердый
120 г
Яйцо перепелиное
6 шт.
3332
0
Гороховый суп с копченой колбасой
Калорийность
57 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Горох
250 г
Картофель средний
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Колбаса копченая
250 г
Масло постное
1 ст.л.
Укроп
2 ветк.
Петрушка
2 ветк.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист
2 шт.
Вода
2 л
2643
1
Салат с кириешками и фасолью
Калорийность
89 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Фасоль
150 г
Колбаса копченая
200 г
Помидоры
2 шт.
Кириешки
70 г
Сыр твердый
80 г
Соль, перец
по вкусу
Майонез
1 ст.л.
2325
1
Тушеная капуста с сосисками
Калорийность
62 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
200 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сосиски детские
2 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
1761
3
Хот-дог в лаваше
Калорийность
164 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Лаваш листовой
2 шт.
Сосиска
2 шт.
Морковь корейская
80 г
Капуста пекинская
200 г
Помидор
1 шт.
2 ч.л.
Томатный соус
2 ч.л.
Горчица
1 ч.л.
Сыр твердый
50 г
5424
2
Окрошка на сыворотке
Калорийность
55 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Сыворотка
1.5 л
Колбаса вареная
150 г
Огурец свежий
2 шт.
Яйца
3 шт.
Картофель
2 шт.
Лук зеленый
30 г
Укроп
50 г
Сметана
150 г
Соль, перец
по вкусу
Сок лимона
по вкусу
1325
2
Быстрая пицца на сковороде
Калорийность
208 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука
1 сткн.
Вода
0.5 сткн.
Соль
1 щптк.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Оливковое масло
2 ст.л.
Для начинки:
Колбасные изделия
150 гр.
Сыр моцарелла
100 гр.
Итальянские травы
1 ч.л.
Сыр твердых сортов
50 гр.
Болгарский перец
0.5 шт.
Оливки или маслины
30 гр.
2397
1
Салат «Зимний»: классический рецепт
Калорийность
137 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Картофель
200 г
Колбаса
250 г
Яйцо
3 шт.
Морковь
80 г
Огурец консервированный
100 г
Горошек консервированный
100 г
Лук зеленый или репчатый
40 г
Майонез салатный
120 г
Соль, перец
по вкусу
1541
1
Салат с кириешками и колбасой
Калорийность
219 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Колбаса молочная
300 г
Горошек консервированный
100 г
Огурец свежий
1 шт.
Лук красный
0.5 шт.
Сухарики («Кириешки» в упаковке)
40 г
Соль и перец
по вкусу
Майонез
1.5 ст.л.
42808
2
Окрошка на минералке
Калорийность
51 Ккал
Время готовки
35 мин.
Ингредиенты:
Колбаса вареная
300 г
Огурцы свежие
2 шт.
Картофель
2 шт.
Яйца куриные
3 шт.
Лук зеленый
30 г
Укроп свежий
20 г
Минеральная газированная вода
2 л
Сметана
350 г
Сок лимона
по вкусу
Соль
по вкусу
1129
0
Пицца с колбасой, помидорами и сыром
Калорийность
215 Ккал
Время готовки
1 ч. 30 мин.
Ингредиенты:
Вода
200 мл
Сахар
1.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сухие дрожжи
1.5 ч.л.
Мука пшеничная
300 г
Растительное масло
2 ст.л.
Колбаса
200 г
Сыр Моцарелла
120 г
Помидор
1 шт.
Кетчуп
2 ст.л.
2520
2
Пицца с салями
Калорийность
292 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука
375 гр.
Вода
250 мл.
Дрожжи сухие
7 гр.
Соль
10 гр.
Сахар
20 гр.
Растительное масло
60 гр.
Для начинки:
Салями
200 гр.
Болгарский перец
0.5 шт.
Маслины
5 шт.
Смесь итальянских трав
0.5 ч.л.
Сыр
100 гр.
1249
1
Яичница в микроволновке
Калорийность
194 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Яйца куриные
2 шт.
Сосиски тонкие
100 гр.
Горошек зеленый
50 гр.
Масло сливочное
10 гр.
Лук зеленый
15 гр.
Соль, перец
по вкусу
2256
2
Сосиски в слоеном тесте в духовке
Калорийность
305 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Сосиска для хот-дога
7 шт.
Слоеное тесто пресное
250 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Кунжут черный
1 ст.л.
Мука
по необходимости
3356
2
Суп с сосисками
Калорийность
75 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Сосиски
250 гр.
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Рис
80 гр.
Вода
1.5 л.
Лавровый лист
2 шт.
Соль и перец
по вкусу
Укроп
0.5 пуч.
4436
1
Солянка с капустой и сосисками
Калорийность
109 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
500 гр.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сосиски
4 шт.
Маринованный огурец
2 шт.
Томатный соус или паста
2 ст.л.
Растительное масло
40 мл.
Соль, перец
по вкусу
Вода
150 мл.
Лавровый лист
1 шт.
Сахар
1 ч.л.
2691
0
Канапе с колбасой и сыром на шпажках
Калорийность
281 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Колбаса сыровяленая
80 гр.
Хлеб отрубной
120 гр.
Маслины без косточек
100 гр.
Огурец свежий
50 гр.
22546
4
Пицца с грибами и колбасой
Калорийность
257 Ккал
Время готовки
1 ч. 20 мин.
Ингредиенты:
Тесто:
Теплая вода
100 мл.
Мука
200 гр.
Морская соль
0.5 ч.л.
Сухие дрожжи
1 ч.л.
Растительное/оливковое масло
1 ст.л.
Соус:
Растительное масло
1 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Кетчуп
1 ст.л.
Зелень
30 гр.
Чеснок
1 зубч.
Соль, острый перец
по вкусу
Начинка:
Колбаса салями
200 гр.
Грибы шампиньоны
3 шт.
Маринованный огурец
1 шт.
Твердый сыр
100 гр.
1035
4
Салат с солеными огурцами и вареной колбасой
Калорийность
115 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Вареная колбаса
200 гр.
Соленые огурцы
2 шт.
Квашеная капуста
150 гр.
Лук
1 шт.
Картофель
2 шт.
50 гр.
Зелень
20 гр.
Соль, черный перец
по вкусу
3959
0
Холодец «Свинка» на Новый Год 2019
Калорийность
103 Ккал
Время готовки
10 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Рулька свиная
800 г
Лук репчатый
1 шт.
Соль и перец черный молотый
по вкусу
Перец черный горошком
2 шт.
Вода
1200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Чеснок
2 зубч.
Желатин быстрорастворимый
25 г
Колбаса вареная
80 г
1687
3
Суп с сухариками
Калорийность
85 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Колбаса копченая
250 гр.
Лавровый лист
3 шт.
Вода
1.5 л.
Сухарики
100 гр.
Зелень
по вкусу
Соль и перец
по вкусу
1800
1
Страница 1 из 2
Показать еще

Что приготовить из колбасных изделий

Колбасные изделия заслуженно пользуются популярностью у людей разного возраста, вкуса, достатка, поскольку они не только отличаются своими вкусовыми качествами, но еще и универсальны. Это позволит использовать их в самых различных областях кулинарии: готовить на основе колбас вкусные бутерброды, добавлять их в супы, салаты, делать на их основе вторые блюда: пиццы, зразы, рагу, гуляши – все это приобретет новый вкус, стоит добавить немного колбасных изделий.

Правда, чтобы блюдо было не только полезнее, но и вкуснее, многие хозяйки предпочитают изготавливать колбасы своими руками, а не покупать в магазине.