Сортировать
Окрошка на квасе с колбасой и картошкой
Сегодня в нашем меню еще один вариант летней окрошки. Это тоже классическая версия – на хлебном квасе. В составе:...
Ингредиенты:
Картошка вареная
1 шт.
Яйца вареные
1 шт.
Огурцы
1 шт.
Колбаса вареная
100 г
Лук зеленый
15 г
Укроп
10 г
Петрушка
10 г
Квас хлебный
400 мл
Сметана
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Горчица готовая
1 ч.л.
Классическая окрошка на квасе
Сегодня мы будем готовить окрошку. Это традиционное летнее блюдо русской кухни, у которого существует множество...
Ингредиенты:
Картошка отварная
2 шт.
Яйца вареные
2 шт.
Огурцы
1 шт.
Редис
5 шт.
Колбаса любительская
200 г
Лук зеленый
30 г
Укроп
10 г
Квас хлебный
600 мл
Сметана
4 ст.л.
Соль
по вкусу
Горячие бутерброды с колбасой, помидором и сыром
Отличное блюдо для тех, кто всё время куда-то торопится и спешит! Рецепт горячих бутербродов отлично подходит для...
Ингредиенты:
Батон
300 г
Колбаса
200 г
Сыр
200 г
Помидоры
2 шт.
Майонез
40 г
Растительное масло
10 г
Соль, специи
по вкусу
Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Если вы еще ни разу не готовили эту закуску из слоеного теста, то я вам просто настоятельно рекомендую это сделать...
Ингредиенты:
Слоеное тесто
300 г
Колбаса ветчинно-рубленная
100 г
Сыр твердый
100 г
Соус кисло-сладкий
3 ст.л.
Мука
по потребности
Яйцо куриное
1 шт.
Кесадилья с колбасой и сыром
Это одна из самых простых и быстрых закусок в мексиканском стиле, которую вы запросто сможете приготовить в домашних...
Ингредиенты:
Пицца на лепешке тортилья
Даже если вы неопытный кулинар и никогда в своей жизни не имели дела с тестом, то все равно запросто сможете приготовить...
Ингредиенты:
Лепешка тортилья
4 шт.
Колбаса копченая
100 г
Сыр твердый
100 г
Сыр моцарелла
100 г
Перец болгарский
0.5 шт.
Томатный соус
4 ст.л.
Оладьи а-ля пицца на кефире
Если вы одинаково сильно любите оладьи и пиццу, тогда предлагаю вам быстрый рецепт приготовления оладушек, которые...
Ингредиенты:
Мука
160 г
Кефир
220 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Сахар
1 щеп.
Перец ч. м.
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Сыр твердый
50 г
Мясо копченое
100 г
Колбаса салями
100 г
Лук зеленый
1 ветк.
Перец болгарский
0.5 шт.
Шампиньоны
50 г
Масло растительное
для жарки
Горячие бутерброды с сосиской и сыром
Эти бутерброды с сосисками должны понравиться вашим мужчинам, ведь они очень вкусные, сытные, калорийные и сочные....
Ингредиенты:
Хлеб белый
3 кус.
Сосиска
1 шт.
Сыр твердый
60 г
Майонез
1 ст.л.
Морковь по-корейски
30 г
Масло растительное
по потребности
Бутерброды с колбасой и сыром в микроволновке
Если хотите приготовить вкусные горячие бутерброды, необязательно пользоваться духовкой, это можно сделать намного...
Ингредиенты:
Батон белый (багет)
0.5 шт.
Колбаса копченая
150 г
Сыр
100 г
Помидор
2 шт.
Сливочное масло
30 г
Лук зеленый
10 г
Соль, перец
по вкусу
Говядина духовая с фасолью, колбасками и овощами
Главным принципом приготовления говядины духовой является длительное томление мяса в духовке. В результате чего...
Ингредиенты:
Говядина
1 кг
Фасоль белая
1 стак.
Колбаски для жарки
500 г
Томаты консервированные
600 г
Лук репчатый
300 г
Чеснок
0.5 шт.
Смесь прованских трав
1 ст.л.
Соль
1 ст.л.
Морковь
2 шт.
Сельдерей
4 ветк.
Оливковое масло
4 ст.л.
Черный молотый перец
1 щеп.
Ленивый пирог с капустой и колбасой
Сегодня мы приготовим вкусный и уж очень простой ленивый пирог – аппетитный, красивый, нежный и питательный. Стоит...
Ингредиенты:
Куриные яйца
2 шт.
Майонез
3 ст.л.
Мука пшеничная
5 ст.л.
Колбаса вареная
150 г
Капуста молодая
100 г
Соль, перец
по вкусу
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Кунжут
2 ст.л.
Школьная пицца
Многие из нас помнят школьную пиццу. Это не такая, какую мы привыкли есть в пиццериях – большая, нарезанная длинными...
Ингредиенты:
Для теста:
Вода
300 мл.
Дрожжи сухие
6 гр.
Соль
1 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Растительное масло
3 ст.л.
Мука
500 гр.
Для начинки:
Сосиски
4 шт.
Помидоры
1 шт.
Маринованные огурцы
3 шт.
Болгарский перец
0.5 шт.
Сыр
100 гр.
Майонез
2 ст.л.
Кетчуп
2 ст.л.
Борщ «Московский»
Всем любителям вкусно и сытно подкрепиться знаком наваристый, густой горячий борщ. Суп — это основная пища....
Ингредиенты:
Говядина
0.5 кг
Вода
2 л
Лук репчатый
1 шт.
Растительное масло
2 ст.л.
Морковь
1 шт.
Капуста
300 г
Томатная паста
2 ст.л.
Свёкла
300 г
Картофель
300 г
Уксус 9%
1 ст.л.
Чеснок
3 зубч.
Сахар
1 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист
2 шт.
Сосиски
200 г
Картофельная запеканка с сосисками
Картофельная запеканка с сосисками – это вкуснятина, которая понравится не только взрослым, но и деткам. Изначально...
Ингредиенты:
Картофель
300 г
Сосиски
150 г
Куриные яйца
1 шт.
Мука пшеничная
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Масло сливочное
50 г
Пирог с сосисками и сыром
Готовим сегодня простой, быстрый и вкусный пирог с сосисками и сыром, который понравится многим. Рецепт довольно...
Ингредиенты:
Куриные яйца
2 шт.
Майонез
3 ст.л.
Кефир
1 стак.
Мука пшеничная
7 ст.л.
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Сосиски
150 г
Сыр
60 г
Масло растительное
2 ст.л.
Паприка
1 ч.л.
Сосиски в слоеном тесте на сковороде
Сосиски в тесте на сковороде жарятся гораздо быстрее, чем выпекаются в духовке. А если вы при этом используете...
Ингредиенты:
Сосиски тонкие
6 шт.
Слоеное тесто бездрожжевое
300 г
Растительное масло
30 мл
Сосиски в беконе в духовке
Вы любите такие рецепты, чтобы раз-два и готово, но при этом шикарный вкус и красивая подача? Если ваш ответ положительный,...
Ингредиенты:
Сосиски
3 шт.
Бекон полосками
3 шт.
Молотый перец
по вкусу
Французский хот-дог с венской сосиской
Чаще всего французские хот-доги продаются в кафе на заправочных станциях, поэтому если вы любите длительные путешествия...
Ингредиенты:
Булки белые
4 шт.
Сосиски венские
4 шт.
Кетчуп
8 ч.л.
Горчица
4 ч.л.
Картошка с колбасой в духовке
Картошка с колбасой в духовке – блюдо очень сытное и вкусное. Здесь возможны эксперименты, если вместо вареной...
Ингредиенты:
Картофель
400 г
Колбаса вареная
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Сметана
2 ст.л.
Соль, специи
по вкусу
Растительное масло
2 ст.л.
Хот-дог как в Stardogs
Количество хот-догов в Stardogs внушительное, если вы любите этот фастфуд, то обязательно захочется попробовать...
Ингредиенты:
Булка для хот-дога
2 шт.
Сосиска охотничья
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло постное
50 г
Кетчуп
2 ст.л.
Горчица
2 ст.л.
Мука
1 ст.л.
Огурцы кислые
40 г
Подлива из сосисок к макаронам
Подлива из сосисок – прямо-таки универсальная добавка к любому гарниру, будь то спагетти, картофель или каша. Случается...
Ингредиенты:
Сосиски свино-говяжьи
170 г
Томатный соус
4 ст.л.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Масло для жарки
1 ст.л.
Соль, специи
по вкусу
Свежая зелень
3 ветк.
Оливье с яблоком
Сложно спорить с тем фактом, что салат «Оливье» является одним из самых популярных. Чаще всего это блюдо подается...
Ингредиенты:
Колбаса вареная
200 г
Яблоко
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Картофель
2 шт.
Маринованный огурец
2 шт.
Консервированный горошек
120 г
Майонез
2 ст.л.
Соль, специи
по вкусу
Пицца в булочке
Думаю, многие, кто родился при СССР, должны помнить эту пиццу в булочке. В моей семье ее часто готовили на выходных...
Ингредиенты:
Булка обеденная
2 шт.
Сарделька молочная
200 г
Сыр твердый
100 г
Салями
50 г
Кетчуп
1 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Помидор
30 г
Окрошка на пиве
Окрошка — холодное блюдо на основе кваса. Данный напиток можно заменить пивом, поскольку технология их приготовления...
Ингредиенты:
Картофель
1 шт.
Колбаса
200 г
Огурец свежий
2 шт.
Яйца
2 шт.
Пиво темное
500 мл
Сметана
200 г
Лук зеленый
20 г
Укроп
20 г
Сок лимона
по вкусу
Соль
по вкусу
Пицца в багете в духовке
Приготовим сегодня мега-багет с вкусной начинкой – домашний фастфуд, который в разы получается быстрее и легче,...
Ингредиенты:
Багет
1 шт.
Колбаса
100 г
Сыр
100 г
Соленый огурец
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Кетчуп
2 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Котлеты из сосисок и сыра
Готовим необычные и непривычные котлеты из сосисок и сыра. Такие слетают со стола в первую очередь, буквально молниеносно,...
Ингредиенты:
Твердый сыр
100 г
Колбасный сыр
70 г
Сосиски
2 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Мука пшеничная
2 ст.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Салат с колбасным сыром
Сегодня готовим салат с колбасным сыром. Это бюджетный вариант сытного и вкусного блюда, которое можно подать даже...
Ингредиенты:
Колбасный сыр
120 г
Копченая колбаса
180 г
Шампиньоны
120 г
Печеный картофель
1 шт.
Соленые огурцы
2 шт.
Майонез
1 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Пицца с сосисками и сыром
Пицца с сосисками порадует своим неимоверным вкусом не только взрослых, но и детей. Для её приготовления понадобится...
Ингредиенты:
Тесто:
Вода
150 мл.
Масло растительное
15 гр.
Мука пшеничная
250 гр.
Соль
1 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Укроп сушеный
1 ч.л.
Дрожжи сухие
1 ч.л.
Соус:
Масло растительное
15 гр.
Чеснок
10 гр.
Томаты в собственном соку
200 гр.
Базилик
10 гр.
Сахар коричневый
1.5 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Начинка:
Сосиски
170 гр.
Помидоры черри
180 гр.
Сыр Моцарелла
120 гр.
Укроп сушеный
1 ч.л.
Салат «Охотничий» с копченой колбасой
Это блюдо можно назвать по-настоящему мужским. Готовим салат «Охотничий» – аппетитный, сытный, питательный и просто...
Ингредиенты:
Колбаса копченая
250 г
Картофель (вареный или запеченный)
2 шт.
Соленые огурцы
2 шт.
Консервированный горошек
4 ст.л.
Сыр твердый
70 г
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Салат с вешенками
Вариантов приготовления салатов существует много. Сейчас хозяюшки придумывают такие неординарные комбинации, что...
Ингредиенты:
Вешенки
200 г
Колбаса копченая
200 г
Сыр твердый
80 г
Помидоры
2 шт.
2 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Оливье-крыска на Новый год 2020
Сегодня я покажу как приготовить аппетитный и всеми любимый салат «Оливье» в форме крыски на Новый год. В преддверии...
Ингредиенты:
Вареная колбаса
250 г
Картофель
2 шт.
Куриные яйца
2 шт.
Морковь
1 шт.
Соленые огурцы
4 шт.
Горошек
100 г
Соль, перец
по вкусу
Домашний майонез
3 ст.л.
Маслины, морковь, зелень
для украшения
Сосиски в тесте в духовке
Приготовим простой, быстрый и вкусный перекус — сосиски в тесте. Для рецепта будем использовать готовое (покупное)...
Ингредиенты:
Тесто слоеное
150 г
Сосиски
4 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Семена кунжута
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Салат с картошкой фри
Рецептов салатов сейчас можно найти в интернете такое количество, что попросту не счесть. Сегодня я хочу с вами...
Ингредиенты:
Картошка фри
80 г
Колбаса вареная
150 г
Огурцы
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Зеленый лук
15 г
Перепелиные яйца
3 шт.
Соль, перец
по вкусу
Майонез
2 ст.л.
Салат с сухариками и колбасой
Очень вкусный салат с сухариками и колбасой обязательно понравится и вам, и вашим родным своим аппетитным видом,...
Ингредиенты:
Колбаса молочная
250 г
Помидор крупный
1 шт.
Огурцы
2 шт.
Сухарики (пачка, 60 г)
1 шт.
Майонез
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Салат с колбасой, огурцом и яйцом
Сытный и вкусный салат к приходу неожиданных гостей можно «соорудить» из оставшихся в холодильнике продуктов, таких...
Ингредиенты:
Колбаса копченая
250 г
Огурцы свежие
2 шт.
Яйца куриные
2 шт.
Соль
2 щеп.
2 ст.л.
Перец черный молотый
2 щеп.
Мясная пицца
Одна из самых сытных — пицца мясная. Для лучшего результата используйте ассорти, в котором разные виды мяса, мясных...
Ингредиенты:
Тесто:
Мука
200 гр.
Вода
100 мл.
Сухие дрожжи
1 ч.л.
Растительное/Оливковое масло
1 ст.л.
Морская соль
0.5 ч.л.
Начинка:
3 ст.л.
Растительное масло
1 ст.л.
Свинина
100 гр.
Куриное филе
100 гр.
Сосиски (копченые+молочные)
2 шт.
Колбаса
50 гр.
Сыр
150 гр.
Руккола
для подачи
Сборная мясная солянка с картошкой
Такое сытное блюдо, как сборная мясная солянка с картошкой, очень любят мужчины. Еще бы, ведь она и вкусная, и...
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Маринованные огурцы
2 шт.
Маслины без косточек
0.5 банк.
Томатная паста
1 ст.л.
Колбаса
100 г
Свинина на кости
700 г
Сосиски
4 шт.
Укроп свежий
0.5 пуч.
Масло растительное или смалец
3 ст.л.
Вода
2.5 л
Соль
по вкусу
Окрошка на кефире с минералкой
Нет ничего проще, чем приготовить холодный летний суп. Все, что требуется для приготовления вкусной окрошки, это...
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Яйца куриные
4 шт.
Редис
6 шт.
Кефир
0.7 л
Огурец свежий
1 шт.
Минеральная газированная вода
0.9 л
Колбаса полукопченая
150 г
Свежая зелень (укроп, лук)
1 пуч.
Соль
по вкусу
Окрошка без картошки
Тонизирующая, с винной нотой окрошка бодрит, освежает, насыщает и особенно хороша в знойные дни. Кроме того, снимает...
Ингредиенты:
Сыворотка
200 мл
Редис
50 г
Огурец
50 г
Сосиски
100 г
Зелень
20 г
Яйцо
1 шт.
Лимон
10 г
Соль, острый перец
по вкусу
Солянка из квашеной капусты
Солянка — блюдо русской кухни, которое имеет достаточно много вариантов приготовления. Но главным компонентом всегда...
Ингредиенты:
Капуста квашеная
800 г
Мякоть свинины
200 г
Копченая колбаса
150 г
Сосиски
150 г
Лук
1 шт.
Томатная паста
1 ст.л.
Вода
200 мл
Уксус
1 ст.л.
Сахар
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Растительное масло
2 ст.л.
Зелень
для подачи
Мини-пицца
Если вы планируете детский день рождения и не знаете, чем интересным накормить приверед, попробуйте приготовить...
Ингредиенты:
Мука
300 г
Вода теплая
150 мл
Масло постное
2 ст.л.
Дрожжи сухие
1 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Соль
1 щеп.
Салями
50 г
Сосиски говяжьи
100 г
Шампиньоны
4 шт.
Перец болгарский
40 г
Лук репчатый
30 г
Каперсы
1 ст.л.
2 ст.л.
Сыр твердый
120 г
Яйцо перепелиное
6 шт.
Гороховый суп с копченой колбасой
Гороховые супы давно уже стали любимцами на наших обеденных столах. С чем только их не готовят, и они всегда получаются...
Ингредиенты:
Горох
250 г
Картофель средний
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Колбаса копченая
250 г
Масло постное
1 ст.л.
Укроп
2 ветк.
Петрушка
2 ветк.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист
2 шт.
Вода
2 л
Салат с кириешками и фасолью
Салат с кириешками и фасолью — отменно по вкусу, сытно, питательно. Рецепт довольно простой, но результатом...
Ингредиенты:
Фасоль
150 г
Колбаса копченая
200 г
Помидоры
2 шт.
Кириешки
70 г
Сыр твердый
80 г
Соль, перец
по вкусу
Майонез
1 ст.л.
Тушеная капуста с сосисками
Вкусные и простые рецепты в наше время в приоритете у многих хозяюшек, особенно у тех, кто постоянно находится...
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
200 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сосиски детские
2 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Хот-дог в лаваше
Очень многие школьники и студенты просто обожают фастфуд и часто себе покупают различные бутерброды в торговых...
Ингредиенты:
Лаваш листовой
2 шт.
Сосиска
2 шт.
Морковь корейская
80 г
Капуста пекинская
200 г
Помидор
1 шт.
2 ч.л.
Томатный соус
2 ч.л.
Горчица
1 ч.л.
Сыр твердый
50 г
Окрошка на сыворотке
Это одна из разновидностей холодных супов, которые зачастую готовят в жаркое время года. Таким блюдом можно отменно...
Ингредиенты:
Сыворотка
1.5 л
Колбаса вареная
150 г
Огурец свежий
2 шт.
Яйца
3 шт.
Картофель
2 шт.
Лук зеленый
30 г
Укроп
50 г
Сметана
150 г
Соль, перец
по вкусу
Сок лимона
по вкусу
Быстрая пицца на сковороде
Чаще всего для приготовления пиццы мы используем дрожжевое тесто. Только на его замес требуется как минимум час....
Ингредиенты:
Для теста:
Мука
1 сткн.
Вода
0.5 сткн.
Соль
1 щптк.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Оливковое масло
2 ст.л.
Для начинки:
Колбасные изделия
150 гр.
Сыр моцарелла
100 гр.
2 ст.л.
Итальянские травы
1 ч.л.
Сыр твердых сортов
50 гр.
Болгарский перец
0.5 шт.
Оливки или маслины
30 гр.
Салат «Зимний»: классический рецепт
Салат «Зимний» очень часто путают со знаменитым «Оливье». Они и вправду похожи, как составом продуктов, так и внешним...
Ингредиенты:
Картофель
200 г
Колбаса
250 г
Яйцо
3 шт.
Морковь
80 г
Огурец консервированный
100 г
Горошек консервированный
100 г
Лук зеленый или репчатый
40 г
Майонез салатный
120 г
Соль, перец
по вкусу
Салат с кириешками и колбасой
Салат с кириешками получается не только вкусным, но еще и очень сытным. Им с легкостью можно заменить полноценный...
Ингредиенты:
Колбаса молочная
300 г
Горошек консервированный
100 г
Огурец свежий
1 шт.
Лук красный
0.5 шт.
Сухарики («Кириешки» в упаковке)
40 г
Соль и перец
по вкусу
Майонез
1.5 ст.л.
Окрошка на минералке
Окрошка — традиционное блюдо русской кухни, которое имеет довольно много вариаций приготовления. Самая оригинальная...
Ингредиенты:
Колбаса вареная
300 г
Огурцы свежие
2 шт.
Картофель
2 шт.
Яйца куриные
3 шт.
Лук зеленый
30 г
Укроп свежий
20 г
Минеральная газированная вода
2 л
Сметана
350 г
Сок лимона
по вкусу
Соль
по вкусу
Пицца с колбасой, помидорами и сыром
Пицца – это вид выпечки, которую любят большое количество людей разной возрастной категории. В моей семье ее обожают...
Ингредиенты:
Вода
200 мл
Сахар
1.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сухие дрожжи
1.5 ч.л.
Мука пшеничная
300 г
Растительное масло
2 ст.л.
Колбаса
200 г
Сыр Моцарелла
120 г
Помидор
1 шт.
Кетчуп
2 ст.л.
Пицца с салями
Для меня в любой выпечке главный ингредиент — это тесто. А уж начинкой может служить все то, что есть в наличии...
Ингредиенты:
Для теста:
Мука
375 гр.
Вода
250 мл.
Дрожжи сухие
7 гр.
Соль
10 гр.
Сахар
20 гр.
Растительное масло
60 гр.
Для начинки:
100 гр.
Салями
200 гр.
Болгарский перец
0.5 шт.
Маслины
5 шт.
Смесь итальянских трав
0.5 ч.л.
Сыр
100 гр.
Яичница в микроволновке
Когда вам необходимо приготовить завтрак с минимальными затратами времени и сил, первое, что приходит на ум — это...
Ингредиенты:
Яйца куриные
2 шт.
Сосиски тонкие
100 гр.
Горошек зеленый
50 гр.
Масло сливочное
10 гр.
Лук зеленый
15 гр.
Соль, перец
по вкусу
Сосиски в слоеном тесте в духовке
Сосиски в тесте — один из самых популярных в мире фастфудов. Их обожают и дети, и взрослые. Но что делать,...
Ингредиенты:
Сосиска для хот-дога
7 шт.
Слоеное тесто пресное
250 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Кунжут черный
1 ст.л.
Мука
по необходимости
Суп с сосисками
Тем, кто не любит готовить первые блюда, проще всего будет сварить суп с сосисками – все продукты для него можно...
Ингредиенты:
Сосиски
250 гр.
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Рис
80 гр.
Вода
1.5 л.
Лавровый лист
2 шт.
Соль и перец
по вкусу
Укроп
0.5 пуч.
Солянка с капустой и сосисками
Капустную солянку довольно часто дополняют мясными и колбасными изделиями. Сегодня готовим солянку из капусты с...
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
500 гр.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сосиски
4 шт.
Маринованный огурец
2 шт.
Томатный соус или паста
2 ст.л.
Растительное масло
40 мл.
Соль, перец
по вкусу
Вода
150 мл.
Лавровый лист
1 шт.
Сахар
1 ч.л.
Канапе с колбасой и сыром на шпажках
Какой новогодний или праздничный стол без канапешек? Эти маленькие бутерброды на один-два укуса давно покорили...
Ингредиенты:
Колбаса сыровяленая
80 гр.
120 гр.
Хлеб отрубной
120 гр.
Маслины без косточек
100 гр.
Огурец свежий
50 гр.
Пицца с грибами и колбасой
На основе пресного дрожжевого теста печем домашнюю пиццу с грибами и колбасой — сытный и универсальный вариант...
Ингредиенты:
Тесто:
Теплая вода
100 мл.
Мука
200 гр.
Морская соль
0.5 ч.л.
Сухие дрожжи
1 ч.л.
Растительное/оливковое масло
1 ст.л.
Соус:
Растительное масло
1 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Кетчуп
1 ст.л.
Зелень
30 гр.
Чеснок
1 зубч.
Соль, острый перец
по вкусу
Начинка:
Колбаса салями
200 гр.
Грибы шампиньоны
3 шт.
Маринованный огурец
1 шт.
Твердый сыр
100 гр.
Салат с солеными огурцами и вареной колбасой
Салат с солеными огурцами и колбасой — из серии закусочных и разжигающих аппетит. Хрустящие и винные соленья вперемежку...
Ингредиенты:
Вареная колбаса
200 гр.
Соленые огурцы
2 шт.
Квашеная капуста
150 гр.
Лук
1 шт.
Картофель
2 шт.
50 гр.
Зелень
20 гр.
Соль, черный перец
по вкусу
Холодец «Свинка» на Новый Год 2019
Отличным украшением стола на Новый год будет любое блюдо, оформленное в честь символа приходящего года. В эту новогоднюю...
Ингредиенты:
Рулька свиная
800 г
Лук репчатый
1 шт.
Соль и перец черный молотый
по вкусу
Перец черный горошком
2 шт.
Вода
1200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Чеснок
2 зубч.
Желатин быстрорастворимый
25 г
Колбаса вареная
80 г
Суп с сухариками
Сытный суп с сухариками будет одобрен даже детьми, которых невозможно заставить есть первое блюдо на обед. Его...
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Колбаса копченая
250 гр.
Лавровый лист
3 шт.
Вода
1.5 л.
Сухарики
100 гр.
Зелень
по вкусу
Соль и перец
по вкусу
Рис с сосисками на сковороде
Если вам вдруг случайно показалось, что дома прям совсем нет продуктов, а семью нужно накормить быстро и сытно,...
Ингредиенты:
Рис
1 сткн.
Сосиски
4 шт.
Лук репчатый
80 гр.
Морковь
80 гр.
Горошек консервированный
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
2 втчк.
Масло постное
2 ст.л.
Горячие бутерброды из лаваша
Вкусными, сытными, оригинальными бутербродами из лаваша можно с утра быстро накормить своих приверед на завтрак....
Ингредиенты:
Яичница с сосисками
Рецепт может показаться слишком простым и нестоящим внимания, но давайте не забывать, что все мы, мудреные опытом...
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Сосиски
100 гр.
Масло постное рафинированное
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Свежая зелень
для подачи
Салат с макаронами, салями и овощами
Салат с макаронами или паста-салат популярен не только в нашей стране, его готовят и подают во многих странах мира....
Ингредиенты:
Макароны
150 гр.
Салями
60 гр.
Помидор
100 гр.
Маслины б/к
50 гр.
Огурец
100 гр.
Сельдерей стеблевой
20 гр.
Масло оливковое
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Новогодний салат Оливье «Свинка»
В большинстве семей еще с советских времен сохранились традиции, когда за просмотром фильма «Ирония судьбы, или...
Ингредиенты:
Горошек консервированный
240 г
Колбаса вареная
300 г
150 г
Картофель
400 г
Морковь
150 г
Лук репчатый
50 г
Яйца куриные
1 шт.
3 ст.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Зелень
1 пуч.
Изюм
2 шт.
Солянка с курицей и колбасой
Аппетитная, сытная, с винной освежающей нотой солянка на курином бульоне порадует вас и ваших близких. Пускай не...
Ингредиенты:
Куриный окорочок
1 шт.
Вареная колбаса
200 гр.
Сыровяленая колбаса
150 гр.
Соленые огурцы
3 шт.
Картофель
4 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Томатный соус
50 гр.
Растительное масло
30 мл.
Маслины
150 гр.
Лимон
0.5 шт.
Соль, острый перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Вода
1.6 л.
Овощное пюре с жареной колбасой и зеленым горошком
Картофельное пюре — нежный и сытный гарнир, к тому же очень недорогой.
Частный повар Нил Энтони считает пюре...
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Молоко
35 мл.
Масло сливочное
1 ч.л.
Лук зеленый (перо)
1 шт.
Колбаса вареная
2 кус.
Масло растительное
0.5 ч.л.
Горошек зеленый консервированный
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Салат с фасолью и копченой колбасой
Предлагаю вашему вниманию один из самых вкусных салатов с фасолью и копченой колбасой. Готовится довольно просто,...
Ингредиенты:
Колбаса копченая
200 г
Фасоль консервированная
200 г
Корнишоны маринованные
5 шт.
Сыр твердый
50 г
Яйца куриные
2 шт.
Лук красный
1 шт.
Лимон
0.5 шт.
Майонез
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Салат с пекинской капустой и копченой колбасой
Готовим сегодня салат с пекинской капустой и колбасой. Он должен понравиться многим. Во-первых, потому что салат...
Ингредиенты:
Колбаса копченая
200 г
Капуста пекинская
120 г
Кукуруза консервированная
130 г
Свежие огурцы
90 г
Яйца куриные
2 шт.
Майонез
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Сухой чеснок
0.33 ч.л.
Новогодний салат «Свинка» с курицей и ананасами
Любителям тематических блюд предлагаю простую в исполнении идею новогоднего салата в форме свиньи — символа 2019...
Ингредиенты:
Куриное филе
350 г
Консервированные ананасы
200 г
Консервированная кукуруза
100 г
Твердый сыр
100 г
Чеснок
1 зубч.
Зелень
20 г
Майонез
50 г
Вареная колбаса
50 г
Маслины
1 шт.
Соль, черный перец
по вкусу
Сосиски в кляре на сковороде
Сосиски в кляре — это великолепная альтернатива сосискам в тесте. Данное блюдо отменно подойдет для быстрого перекуса....
Ингредиенты:
Сосиски
300 г
Яйцо
1 шт.
Мука
200 г
Молоко
100 г
Соль
по вкусу
Сахар
1.5 ст.л.
Гашеная сода
1 ч.л.
Растительное масло
100 г
Куркума
1 ч.л.
Салат с помидорами и сосисками
Салат из помидоров с сосисками — простое, незатейливое в приготовлении и довольно сытное блюдо. Если в холодильнике...
Ингредиенты:
Помидоры
3 шт.
Сосиски
3 шт.
Сыр твердый
100 гр.
Лук красный
0.5 шт.
Базилик зеленый
2 втчк.
Майонез
1.5 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Салат с копченой колбасой, помидорами и сухариками
Вкусно, быстро и просто – вот девиз салата с колбасой и сухариками. Поначалу кажется, будто бы в блюде просто соединили...
Ингредиенты:
Колбаса копченая
150 гр.
Помидоры
3 шт.
Лук репчатый
0.5 шт.
Руккола
1 пуч.
Сухарики ржаные в пачке
0.5 шт.
Майонез
1.5 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Жареная картошка с сосисками
Самое любимое холостяцкое блюдо после пельменей – это жареная картошка с сосисками на сковороде. Приготовить его...
Ингредиенты:
Картофель
6 шт.
Лук
1 шт.
Сосиски
4 шт.
Масло растительное
30 мл.
Соль и перец
по вкусу
Сырный суп с сосисками
Для вкусного и сытного обеда предлагаю приготовить сырный суп с сосисками. Его сливочный вкус, как правило, нравится...
Ингредиенты:
Картошка
4 шт.
Морковка
1 шт.
Лук
1 шт.
Соль, чёрный молотый перец
по вкусу
Плавленый сырок
1 шт.
Сосиски
3 шт.
Растительное масло
2 ст.л.
Укроп
3 втчк.
Лавровый лист
1 шт.
Вода
1.5 л.
Сосиски в лаваше с сыром
Жареные по этому рецепту сосиски с сырной начинкой в лаваше — невероятно вкусные пирожки на семейный завтрак,...
Ингредиенты:
Лаваш листовой
150 гр.
Сосиски
3 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Сыр твердый
120 гр.
Укроп
10 гр.
Соль, перец
по вкусу
Масло постное
5 гр.
Сосиски в тесте с сыром
Сосиски в тесте можно приготовить и в кляре, и на слоеном тесте, и на дрожжевом. Я предлагаю испечь их с сыром...
Ингредиенты:
Кефир
200 мл.
Молоко
80 мл.
Мука пшеничная
4 сткн.
Яйца куриные
2 шт.
Сахар
1 ч.л.
Соль
1 щптк.
Дрожжи сухие быстродействующие
1.5 ч.л.
Масло растительное
40 мл.
Сыр плавленый (в пластинках)
14 шт.
Омлет с помидорами и колбасой на сковороде
Дежурное блюдо выходного дня – омлет с помидорами и колбасой – это вкусно, быстро и доступно, а главное, нравится...
Ингредиенты:
Колбаса вареная
100 гр.
Помидоры
3 шт.
Лук репчатый
0.5 шт.
Яйца куриные
2 шт.
Молоко
50 мл.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Салат с вареной колбасой, свежим огурцом и помидорами
Вкусный и питательный салат с вареной колбасой можно приготовить в считанные минуты, если такой продукт есть у...
Ингредиенты:
Колбаса вареная
250 гр.
Помидоры
4 шт.
Огурец (крупный)
1 шт.
Майонез
2 ч.л.
Лук красный (мелкий)
1 шт.
Салат листовой
4 шт.
Соль и перец
по вкусу
Гречка с сосисками
Гречка с сосисками – что может быть проще? Ничего, ведь это блюдо получится приготовить у любого, даже если вы...
Ингредиенты:
Гречневая крупа
1 сткн.
Вода
2 сткн.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Сосиски
4 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Что приготовить из колбасных изделий
Колбасные изделия заслуженно пользуются популярностью у людей разного возраста, вкуса, достатка, поскольку они не только отличаются своими вкусовыми качествами, но еще и универсальны. Это позволит использовать их в самых различных областях кулинарии: готовить на основе колбас вкусные бутерброды, добавлять их в супы, салаты, делать на их основе вторые блюда: пиццы, зразы, рагу, гуляши – все это приобретет новый вкус, стоит добавить немного колбасных изделий.
Правда, чтобы блюдо было не только полезнее, но и вкуснее, многие хозяйки предпочитают изготавливать колбасы своими руками, а не покупать в магазине.
