Сортировать
Каша из кускуса с молоком
Каша из кускуса – один из самых (если не самый!) простых и быстрых полноценных завтраков или гарниров. Ведь кускус...
Ингредиенты:
Кускус
0.5 стак.
Молоко
1 стак.
Сливочное масло
40 г
Сахар
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Восточный салат с кускусом и мятой
Этот салат особенно популярен на Ближнем Востоке и вариантов его существует огромное количество. Где-то в составе...
Ингредиенты:
Кускус
100 г
Огурец
1 шт.
Помидор
1 шт.
Зеленый лук
3 ветк.
Петрушка
2 ветк.
Мята
2 ветк.
Лимонный сок
по вкусу
Масло оливковое
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Острый перец
по желанию
Кускус с овощами и курицей
Кускус — очень нежная и рассыпчатая крупа быстрого приготовления, она не требует варки. Поэтому добавляется в почти...
Ингредиенты:
Кускус
150 г
Куриные бедра
300 г
Лук
1 шт.
Перец сладкий
0.5 шт.
Морковь
0.5 шт.
Кукуруза замороженная
100 г
Фасоль стручковая замороженная
100 г
Горох замороженный
100 г
Растительное масло
2 ст.л.
Вода
400 мл
Паприка
0.5 шт.
Соль, перец
по вкусу
Рыбный суп из минтая
Минтай всегда был любимой рыбой многих хозяек постсоветского пространства. Из него готовили огромное количество...
Ингредиенты:
Минтай
400 г
Лук репчатый
40 г
Морковь
1 шт.
Картофель
300 г
Лук зеленый
1 ветк.
Томатный соус
3 ст.л.
Лавровый лист
1 шт.
Петрушка
2 ветк.
Универсальная приправа
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Кускус
4 ст.л.
Вода
2 л
Куриный суп с кускусом
Кускус – настолько универсальный продукт, что кажется, с ним можно приготовить все, что угодно. Это может быть...
Ингредиенты:
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Курица
250 г
Масло растительное
2 ст.л.
Кускус
3 ст.л.
Соль, специи
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Салат с кускусом и овощами
Существует множество вариаций рецептов, где главным ингредиентом является кускус. Но, к сожалению, не все домохозяйки...
Ингредиенты:
Кускус
1 г
Кукуруза консервированная
150 г
Болгарский перец
1 шт.
Авокадо
0.5 шт.
Помидор
200 г
Маслины
70 г
Петрушка, укроп
1 пуч.
Оливковое масло
30 г
Чеснок
2 зубч.
Кускус с овощами
На обед всегда хочется приготовить что-то легкое и простое, но в то же время очень вкусное и сытное. Именно таким...
Ингредиенты:
Кускус
1 г
Консервированная кукуруза
100 г
Помидоры
150 г
Болгарский перец
200 г
Репчатый лук
100 г
Чеснок
3 зубчика
Кабачок
1 шт.
Морковь
1 шт.
Растительное масло
35 г
Петрушка
по вкусу
Соль, чёрный перец, специи
по вкусу
Что приготовить из кускуса
Эта крупа является универсальной, поэтому ее используют люди с разным достатком. Так, например, в Ливане на основе кускуса делают салат, сочетая крупу с овощами. Готовят из крупы и сладкие каши, особенно популярные в восточных странах.
Кускус гармонирует не только с мясом, но грибами, большинством видом приправ. Каша из этой крупы гармонирует с мясом, особенно бараниной. А в ряде стран крупу подают с морепродуктами. Можно делать овощное рагу, добавив кускус для придания блюду питательности. Вообще, кускус очень вкусен в сочетании с баклажанами и помидорами.
