Блюда из кускуса

6 рецептов
Сортировать
Показывать
Восточный салат с кускусом и мятой
Калорийность
79 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Кускус
100 г
Огурец
1 шт.
Помидор
1 шт.
Зеленый лук
3 ветк.
Петрушка
2 ветк.
Мята
2 ветк.
Лимонный сок
по вкусу
Масло оливковое
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Острый перец
по желанию
16
0
Кускус с овощами и курицей
Калорийность
81 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Кускус
150 г
Куриные бедра
300 г
Лук
1 шт.
Перец сладкий
0.5 шт.
Морковь
0.5 шт.
Кукуруза замороженная
100 г
Фасоль стручковая замороженная
100 г
Горох замороженный
100 г
Растительное масло
2 ст.л.
Вода
400 мл
Паприка
0.5 шт.
Соль, перец
по вкусу
3053
0
Рыбный суп из минтая
Калорийность
26 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Минтай
400 г
Лук репчатый
40 г
Морковь
1 шт.
Картофель
300 г
Лук зеленый
1 ветк.
Томатный соус
3 ст.л.
Лавровый лист
1 шт.
Петрушка
2 ветк.
Универсальная приправа
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Кускус
4 ст.л.
Вода
2 л
1227
0
Куриный суп с кускусом
Калорийность
137 Ккал
Время готовки
35 мин.
Ингредиенты:
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Курица
250 г
Масло растительное
2 ст.л.
Кускус
3 ст.л.
Соль, специи
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
1331
0
Салат с кускусом и овощами
Калорийность
113 Ккал
Время готовки
35 мин.
Ингредиенты:
Кускус
1 г
Кукуруза консервированная
150 г
Болгарский перец
1 шт.
Авокадо
0.5 шт.
Помидор
200 г
Маслины
70 г
Петрушка, укроп
1 пуч.
Оливковое масло
30 г
Чеснок
2 зубч.
3268
1
Кускус с овощами
Калорийность
54 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Кускус
1 г
Консервированная кукуруза
100 г
Помидоры
150 г
Болгарский перец
200 г
Репчатый лук
100 г
Чеснок
3 зубчика
Кабачок
1 шт.
Морковь
1 шт.
Растительное масло
35 г
Петрушка
по вкусу
Соль, чёрный перец, специи
по вкусу
1355
0

Что приготовить из кускуса

Эта крупа является универсальной, поэтому ее используют люди с разным достатком. Так, например, в Ливане на основе кускуса делают салат, сочетая крупу с овощами. Готовят из крупы и сладкие каши, особенно популярные в восточных странах.

Кускус гармонирует не только с мясом, но грибами, большинством видом приправ. Каша из этой крупы гармонирует с мясом, особенно бараниной. А в ряде стран крупу подают с морепродуктами. Можно делать овощное рагу, добавив кускус для придания блюду питательности. Вообще, кускус очень вкусен в сочетании с баклажанами и помидорами.