Блюда и выпечка из пшеничной муки

371 рецепт
Сортировать
Показывать
Соус сациви по-грузински
Калорийность
221 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Курица
1.2 кг
Лук репчатый
2 шт.
Винный уксус
1 ст.л.
Хмели-сунели
1 ч.л.
Корица
0.25 ч.л.
Шафран
1 щеп.
Соль
1 ч.л.
Чеснок
4 зубч.
Орехи грецкие
200 г
Сливочное масло
2 ст.л.
Мука пшеничная
1 ст.л.
Перец черный горошком
5 шт.
Перец душистый горошком
5 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Красный острый перец в хлопьях
по вкусу
203
0
Жареная корюшка
Калорийность
127 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Корюшка
600 г
Мука пшеничная
80 г
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
для жарки
Лимонный сок
1 ст.л.
1032
0
Пышные оладьи на кефире
Калорийность
280 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Кефир любой жирности
1 стак.
Сода
0.25 ч.л.
Мука пшеничная
8 ст.л.
Сахар
3 ст.л.
Соль
1 щеп.
Масло растительное
50 мл
5407
0
Жареная свиная печень в муке
Калорийность
231 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Печень свиная
400 г
Мука пшеничная
0.5 стак.
Соль
3 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Масло растительное
50 мл
1498
0
Блины с банановой начинкой
Калорийность
155 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Вода
400 мл
Сахар
5 ст.л.
Соль
2 щеп.
Мука пшеничная
7 ст.л.
Масло растительное
1.5 ст.л.
Банан
2 шт.
Сок лимона
0.5 ч.л.
8441
0
Шоколадный бисквит в мультиварке
Калорийность
297 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар
1 стак.
Мука пшеничная
1 стак.
Соль
2 щеп.
Какао-порошок
3 ст.л.
Масло растительное
для смазывания формы
627
0
Бисквит в мультиварке
Калорийность
300 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
1 стак.
Сахар
1 стак.
Соль
1 щеп.
Масло растительное
для смазывания формы
1038
0
Ингредиенты:
Мука пшеничная
280 г
Виноград
1 горсть(и).
Сыр с голубой плесенью
80 г
Яйцо
2 шт.
Соль
1 щеп.
Молоко
250 мл
Сахар
250 г
Сливочное масло
100 г
Разрыхлитель
2 ч.л.
332
1
Кабачковый торт с помидорами и чесноком: нежный и вкусный
Калорийность
121 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Кабачки молодые
2 шт.
Помидоры
0.5 кг
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
4 ст.л.
Вода
50 мл
Майонез
4 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Соль
0.25 ч.л.
Масло растительное
50 мл
Петрушка для украшения
0.25 пуч.
1063
0
Наггетсы как в Макдональдс у вас дома
Калорийность
126 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Куриное филе охлажденное
350 г
Панировочные сухари
5 ст.л.
Соль
по вкусу
Масло для жарки
50 мл
Мука пшеничная
3 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Соевый соус
50 мл
Куркума молотая
2 щеп.
Паприка молотая
2 щеп.
Чеснок
2 зубч.
8908
1
Манник на сметане в мультиварке
Калорийность
272 Ккал
Время готовки
1 ч. 10 мин.
Ингредиенты:
Манная крупа
200 г
Мука пшеничная
200 г
Сахар
100 г
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
1 щеп.
Сметана
100 мл
Изюм
2 горсть(и).
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
1961
0
Пряники «Козули»
Калорийность
348 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Сахар
400 г
Вода питьевая
120 мл
Мука пшеничная
700 г
Масло сливочное
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Разрыхлитель теста
10 г
Корица молотая
0.5 ч.л.
Имбирь молотый
0.5 ч.л.
Кориандр молотый
0.5 ч.л.
605
0
Горбуша в кляре на сковороде
Калорийность
281 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Горбуша
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Масло растительное
100 мл
997
0
Медовая коврижка
Калорийность
340 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Мед жидкий
0.5 стак.
Сахар
0.75 стак.
Масло сливочное
50 г
Яйцо куриное (категория СО)
2 шт.
Пряности пряничные
по вкусу
Мука пшеничная
2 стак.
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Молоко
0.25 стак.
Миндаль
по вкусу
703
0
Жареный палтус
Калорийность
256 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Палтус
500 г
Мука пшеничная
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Масло растительное
100 мл
1121
0
Тесто для итальянской пасты
Калорийность
295 Ккал
Время готовки
1 ч. 15 мин.
Ингредиенты:
Мука пшеничная
2 стак.
Яйцо куриное
2 шт.
Масло растительное (оливковое)
1 ст.л.
Соль
по вкусу
841
1
Жареные яблоки в тесте
Калорийность
182 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Яблоко
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
2.5 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Разрыхлитель
0.33 ч.л.
Кефир
70 мл
Соль
1 щеп.
28117
3
Тесто для пирожков с капустой
Калорийность
268 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Мука пшеничная
280 г
Яйца куриные крупные
1 шт.
Сахар-песок
10 г
Молоко
220 мл
Дрожжи сухие
10 г
Соль
2 г
Масло подсолнечное
50 мл
16275
1
Песочные кольца с орехами
Калорийность
410 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Масло сливочное
110 г
Сахар
90 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Ванилин
по вкусу
Соль
1 щеп.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
220 г
Арахис сырой
80 г
Желток яичный
1 шт.
1314
0
Американское печенье с шоколадом
Калорийность
412 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Сливочное масло
220 г
Яйцо
1 шт.
Яичный желток
1 шт.
Мука пшеничная
350 г
Крахмал
1 ст.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Тростниковый сахар
180 г
Белый сахар
50 г
Драже M&M’s
1 горсть(и).
Шоколад темный
80 г
849
0
Мексиканская лепешка тортилья
Калорийность
307 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Пшеничная мука
150 г
Кукурузная мука
150 г
Вода
100 мл
Соль
1 щеп.
Сливочное масло
50 г
563
0
Хлеб в мультиварке
Калорийность
205 Ккал
Время готовки
2 ч. 30 мин.
Ингредиенты:
Вода питьевая
450 мл
Масло растительное
3 ст.л.
Дрожжи сухие
5 г
Соль
0.33 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Мука пшеничная
500 г
Отруби
70 г
1008
0
Ржаной хлеб в хлебопечке
Калорийность
240 Ккал
Время готовки
3 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Пшеничная мука
150 г
Ржаная мука
150 г
Манная крупа
150 г
Вода
200 мл
Молоко
100 мл
Соль
1 ч.л.
Оливковое масло
4 ст.л.
Дрожжи быстродействующие
5 г
684
0
Кекс на простокваше
Калорийность
343 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Масло сливочное
180 г
Сахар
250 г
Яйцо куриное
2 шт.
Цедра лимонная
1 ч.л.
Простокваша
200 г
Мука пшеничная
350 г
Сода
0.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
по вкусу
1121
0
Ленивый пирог с капустой и колбасой
Калорийность
169 Ккал
Время готовки
45 мин.
Ингредиенты:
Куриные яйца
2 шт.
Майонез
3 ст.л.
Мука пшеничная
5 ст.л.
Колбаса вареная
150 г
Капуста молодая
100 г
Соль, перец
по вкусу
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Кунжут
2 ст.л.
4233
0
Сырный пирог в духовке
Калорийность
198 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Куриные яйца
2 шт.
Майонез или сметана
3 ст.л.
Мука пшеничная
5 ст.л.
Сыр твердый
80 г
Укроп
15 г
Кунжут
2 ст.л.
Соль, перец, паприка
по вкусу
Разрыхлитель
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
1625
0
Печенье за пять минут
Калорийность
151 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Масло сливочное 82,5%
50 г
Мука пшеничная
1 стак.
Сметана
1 ст.л.
Куриные яйца
0.5 шт.
Сахар
0.25 стак.
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель теста
0.5 ч.л.
Масло растительное
для смазывания противня
9945
1
Ванильный бисквит
Калорийность
295 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
1 стак.
Сахар
1 стак.
Сахар ванильный
0.5 ч.л.
Соль
2 щеп.
Масло растительное
для смазывания формы
2151
0
Хала — праздничный еврейский хлеб
Калорийность
297 Ккал
Время готовки
35 мин.
Ингредиенты:
Яйца
1 шт.
Желток
2 шт.
Вода
130 мл
Сахар
3 ст.л.
Растительное масло
3 ст.л.
Соль
6 г
Мука пшеничная
350 г
Дрожжи быстродействующие
6 г
Мак
1 ст.л.
603
0
Кексы с шоколадом внутри
Калорийность
366 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Масло сливочное
80 г
Масло растительное
2 ст.л.
Шоколад молочный в каплях
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Апельсиновый сок
100 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Сахар
100 г
1757
0
Запеканка из рыбного фарша в духовке
Калорийность
91 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Филе рыбное
750 г
Яйцо куриное
2 шт.
Лук репчатый
50 г
Мука пшеничная цельнозерновая
5 ст.л.
Брокколи
10 кус.
Морковь
100 г
Свекла
100 г
Шафран
1 ч.л.
Аджика
0.66 ч.л.
803
0
Сладкий заливной пирог на майонезе
Калорийность
381 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Мука пшеничная
180 г
Яйца куриные крупные
2 шт.
Майонез
180 г
Сахар-песок
100 г
Варенье абрикосовое
100 г
Разрыхлитель
10 г
Соль
2 г
16194
1
Макароны с соусом бешамель
Калорийность
221 Ккал
Время готовки
25 мин.
Ингредиенты:
Макароны
60 г
Масло сливочное
50 г
Мука пшеничная
1 ст.л.
Молоко
1 стак.
Молотый перец
1 щеп.
Соль
по вкусу
Оливковое масло (в макароны)
1 ч.л.
994
0
Кекс на сметане в духовке
Калорийность
338 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Мука пшеничная
220 г
Масло сливочное
120 г
Яйцо куриное
2 шт.
Разрыхлитель
1 ст.л.
Кокосовая стружка
30 г
Сметана
200 г
Сахар
150 г
Соль
1 щеп.
1621
1
Сыр в кляре
Калорийность
330 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Сыр твердый
120 г
Куриные яйца
1 шт.
Мука пшеничная
1.5 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Вода
30 мл
Паприка
3 г
Сухой чеснок
2 г
Сухие травы, розмарин, тимьян
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
1140
0
Манник на ряженке в духовке
Калорийность
262 Ккал
Время готовки
1 ч. 20 мин.
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Ряженка любой жирности
150 мл
Манная крупа
80 г
Мука пшеничная
150 г
Масло подсолнечное
3 ст.л.
Сахар
70 г
Соль
0.25 ч.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Ароматизатор ванильный
3 капли
2367
0
Бананы в тесте на сковороде
Калорийность
237 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Бананы (крупные)
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко (любой жирности)
50 мл
Мука пшеничная
3 ст.л.
Сахар
1 ст.л.
Соль
1 щеп.
Масло растительное
50 мл
1659
0
Бисквитные кексы с вареньем
Калорийность
291 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Мука пшеничная
180 г
Яйца куриные крупные
2 шт.
Сахар-песок
100 г
Варенье густое
150 г
Разрыхлитель
10 г
Соль
2 г
1002
0
Манник на молоке в мультиварке
Калорийность
94 Ккал
Время готовки
1 ч. 10 мин.
Ингредиенты:
Манная крупа
200 г
Пшеничная мука
200 г
Сахар
170 г
Разрыхлитель
1.5 ч.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко
250 мл
Соль
2 щеп.
Растительное масло
2 ст.л.
Молотая корица
0.5 ч.л.
1655
0
Шоколадный пудинг
Калорийность
125 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Молоко коровье (жирность 3,2%)
500 мл
Сахар
70 г
Желток яичный
2 шт.
Мука пшеничная
1 ст.л.
Крахмал кукурузный
2 ч.л.
Какао-порошок
2 ст.л.
Ванилин
по вкусу
2522
0
Пирог с манкой и яблоками
Калорийность
163 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Манная крупа
1 стак.
Кефир
1 стак.
Сахар
1 стак.
Мука пшеничная
1 стак.
Яйца куриные
2 шт.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Яблоки
3 шт.
Корица молотая
1 ч.л.
Имбирь молотый
0.5 ч.л.
8607
2
Картофельная запеканка с сосисками
Калорийность
214 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Картофель
300 г
Сосиски
150 г
Куриные яйца
1 шт.
Мука пшеничная
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Масло сливочное
50 г
856
0
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Томатная паста
2 ст.л.
Вода
150 мл
Масло сливочное
50 г
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Мука пшеничная
1 ст.л.
1541
0
Маффины из тыквы
Калорийность
203 Ккал
Время готовки
45 мин.
Ингредиенты:
Тыква
400 г
Мука пшеничная
320 г
Сахар
100 г
Сметана
100 г
Соль
0.25 ч.л.
Корица молотая
1 ч.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Яйца куриные
2 шт.
Масло оливковое
3 ст.л.
816
0
Постный яблочно-морковный кекс
Калорийность
247 Ккал
Время готовки
45 мин.
Ингредиенты:
Мука пшеничная
140 г
Манная крупа
130 г
Сахар
100 г
Разрыхлитель
1.5 ч.л.
Растительное масло
75 мл
Морковь
250 г
Яблоки
200 г
Корица молотая
1 щеп.
Имбирь молотый
1 щеп.
Сахарная пудра
3 ст.л.
Цедра апельсина
по вкусу
1247
0
Пирог с сосисками и сыром
Калорийность
206 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Куриные яйца
2 шт.
Майонез
3 ст.л.
Кефир
1 стак.
Мука пшеничная
7 ст.л.
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Сосиски
150 г
Сыр
60 г
Масло растительное
2 ст.л.
Паприка
1 ч.л.
623
0
Чуду с тыквой
Калорийность
190 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Мука пшеничная
300 г
Вода
150 г
Тыква
200 г
Лук
1 шт.
Масло сливочное
40 г
Масло растительное
1.5 ст.л.
Петрушка
10 г
Чеснок
1 зубч.
Соль, перец
по вкусу
976
0
Азу из говядины с солеными огурцами
Калорийность
85 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Говядина
300 г
Картофель
400 г
Соленые огурцы
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное
50 мл
Соль, перец
по вкусу
Чеснок
3 зубч.
Томатная паста
3 ст.л.
Вода
700 мл
Лавровый лист
2 шт.
Мука пшеничная
4 ст.л.
936
0
Кулич с тыквой
Калорийность
257 Ккал
Время готовки
3 ч. 30 мин.
Ингредиенты:
Молоко
50 мл
Куриные желтки
4 шт.
Масло сливочное
50 г
Дрожжи сухие
2 ч.л.
Соль
0.33 ч.л.
Сахар
6 ст.л.
Ванилин
1 г
Мука пшеничная
600 г
Сыр творожный
140 г
Тыква
400 г
Изюм
100 г
661
0
Брауни на темном пиве
Калорийность
351 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Мука пшеничная
160 г
Какао-порошок
30 г
Сливочное масло
110 г
Темный шоколад
100 г
Пиво темное
125 мл
Яйцо
4 шт.
Сахар
400 г
Ванилин
по вкусу
Соль
1 щеп.
758
0
Котлеты из тыквы
Калорийность
132 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Тыква
400 г
Манная крупа
3 ст.л.
Мука пшеничная
2 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
0.33 ч.л.
Смесь перцев молотая
0.33 ч.л.
Масло оливковое
1 ст.л.
1268
0
Рогалики с мармеладом
Калорийность
367 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Масло сливочное
200 г
Сметана (жирность 20%)
200 г
Сода пищевая
0.5 ч.л.
Уксус столовый 9%
1 ч.л.
Мука пшеничная
500 г
Мармелад
250 г
Молоко
2 ст.л.
Сахар коричневый
4 ст.л.
878
0
Куличи по старинному рецепту «Попадья»
Калорийность
337 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Молоко
250 мл
Сахар
175 г
Масло сливочное
150 г
Яичные желтки
5 шт.
Дрожжи быстродействующие
7 г
Мука пшеничная
500 г
Ванилин
по вкусу
Цукаты
250 г
675
0
Морской язык на сковороде
Калорийность
94 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Морской язык охлажденный
350 г
Соль, специи
по вкусу
Масло для жарки
3 ст.л.
Мука пшеничная
3 ст.л.
1135
0
Страница 1 из 7
Показать еще

Что приготовить из пшеничной муки

Пшеничная мука – это мука, получаемая из зерен пшеницы. Является одной из самых популярных видов муки для выпечки. Пшеничная мука в России подразделяется на крупчатку, обойную (цельную), высший, первый и второй сорта. Это мука высшего сорта. Она содержит мало клейковины и имеет белый цвет со слабым кремовым оттенком. Данный сорт пшеничной муки характеризуется высокой калорийностью и легкой усвояемостью.

Рецепты из пшеничной муки используются для производства и приготовления хлеба, макаронных изделий, сдобной выпечки, блинов, сырников, пирогов.