Блюда из риса

109 рецептов

Существует масса видов риса и каждый обладает своим вкусовым оттенком, способом приготовления. К примеру, у бурого вкус чуть острее, у белого слаще.

Благодаря этому данный ингредиент подходит для приготовления самых различных блюд для сладких или острых каш, соленых блюд.

Эта крупа подходит для варки, обжаривания, из него готовят запеканки (как сладкие, так и острые), вторые блюда, сочетая его с морепродуктами, птицей, грибами. А чтобы подчеркнуть его вкус, то отваривают крупу на бульоне, добавив немного специй.

В некоторых странах, например, Японии, это главная составляющая спиртных напитков.

Что приготовить из риса

Сортировать
Показывать
Ежики из фарша с рисом в духовке
Калорийность
160 Ккал
Время готовки
50 мин.
Сложность
Простой
04 августа 2019
Алена Каменева
Ежики из фарша с рисом в духовке
Ингредиенты:
Куриные стейки
400 г
Рис
0.5 стак.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Томатный соус
1 стак.
Соль, перец, чеснок
по вкусу
Яйца куриные
1 шт.
Сахарный песок
0.5 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Плов из свинины на сковороде
Калорийность
198 Ккал
Время готовки
45 мин.
Сложность
Простой
29 июля 2019
Анна Павлова
Плов из свинины на сковороде
Ингредиенты:
Рис
300 г
Свинина
400 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Растительное масло
50 мл
Вода
400 мл
Соль, острый перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Рис для роллов
Калорийность
132 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Средний
Рис для роллов
Ингредиенты:
Рис
300 г
Уксус рисовый
4 ч.л.
Сахар
2 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Вода
500 мл
Ризотто с морепродуктами
Калорийность
92 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Средний
Ризотто с морепродуктами
Ингредиенты:
Рис арборио
300 гр.
Кальмары
2 шт.
Мидии
150 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Масло сливочное
20 гр.
Пармезан
30 гр.
Масло постное
2 ст.л.
Вино п/с (по желанию)
100 гр.
Для бульона:
Вода
1 л.
Мидии
30 гр.
Лук репчатый
0.5 шт.
Морковь
0.5 шт.
Чеснок
1 зубч.
Петрушка
4 втчк.
Соль, перец
по вкусу
Суп харчо из говядины
Калорийность
170 Ккал
Время готовки
1 ч. 30 мин.
Сложность
Простой
21 июля 2019
Денисова Света
Суп харчо из говядины
Ингредиенты:
Говядина
500 г
Рис
100 г
Орехи грецкие
100 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель (по желанию)
3 шт.
Сладкий перец
1 шт.
Томатная паста
60 г
Красный молотый перец
0.5 ч.л.
Хмели-сунели
1 ст.л.
Чеснок
4 зубч.
Кинза или петрушка
30 г
Лавровый лист
1 шт.
Вода
2 л
Соль
по вкусу
Ризотто с креветками
Калорийность
147 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
19 июля 2019
Анна Павлова
Ризотто с креветками
Ингредиенты:
Рис
1 стак.
Креветки
150 г
Зеленый горошек
50 г
Растительное/Оливковое масло
40 мл
Вода
2 стак.
Карри
0.5 ч.л.
Соль, острый перец
по вкусу
Суп харчо: классический рецепт
Калорийность
83 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
Суп харчо: классический рецепт
Ингредиенты:
Вода
2.5 л
Говядина
1 кг
Рис
0.5 стак.
Орехи грецкие
0.5 стак.
Чеснок
4 зубч.
Хмели-сунели
2 ч.л.
Ткемали
3 ст.л.
Томатная паста
2 ст.л.
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Лук репчатый
1 шт.
Зелень
1 пуч.
Острый красный перец
по вкусу
Соль
1 ст.л.
Рис с овощами в мультиварке
Калорийность
128 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
Рис с овощами в мультиварке
Ингредиенты:
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Зеленый горошек
100 г
Кукуруза
100 г
Стручковая фасоль
100 г
Растительное масло
3 ст.л.
Специи
по вкусу
Соль
1 ч.л.
Вода
4.5 стак.
Рис
3 стак.
Рис с тушенкой
Калорийность
144 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
Рис с тушенкой
Ингредиенты:
Рис
2 стак.
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Говяжья тушенка
0.5 банк.
Соль, чёрный молотый перец
по вкусу
Растительное масло
2 ст.л.
Вода
3 стак.
Перец, фаршированный овощами и рисом
Калорийность
96 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
25 июня 2019
Алена Каменева
Перец, фаршированный овощами и рисом
Ингредиенты:
Перец болгарский
1 шт.
Рис вареный
3 ст.л.
Вешенки
70 г
Шампиньоны
70 г
Морковь
50 г
Лук
50 г
Масло растительное
1 ст.л.
Сыр твердый
60 г
Соль, перец, сухой чеснок
по вкусу
Пирог с рисом и яйцом
Калорийность
263 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Сложность
Средний
24 июня 2019
Анна Павлова
Пирог с рисом и яйцом
Ингредиенты:
Тесто:
Мука
450 гр.
Яйцо
1 шт.
Сахар
70 гр.
Растительное масло
30 мл.
Молоко
250 мл.
Сухие дрожжи
1.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сливочное масло
25 гр.
Начинка:
Яйца
4 шт.
Рис
1 сткн.
Зеленый лук
1 пуч.
Соль, острый перец
по вкусу
Фаршированные перцы в мультиварке
Калорийность
119 Ккал
Время готовки
1 ч. 15 мин.
Сложность
Простой
Фаршированные перцы в мультиварке
Ингредиенты:
Болгарский перец
7 шт.
Мясной фарш
1 кг
Рис круглозерный
0.25 стак.
Масло растительное
3 ст.л.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
3 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Томатная паста
2 ст.л.
Вода
2 стак.
Соль
1 ст.л.
Свежемолотый перец
0.5 ч.л.
Кальмары, фаршированные рисом и грибами
Калорийность
128 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
Кальмары, фаршированные рисом и грибами
Ингредиенты:
Рис
100 г
Кальмары
2 шт.
Шампиньоны
200 г
Брокколи
40 г
Лук репчатый
40 г
Масло постное
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец молотый
по вкусу
Соевый соус темный (по желанию)
0.5 ч.л.
Кунжут (при наличии)
1 ч.л.
Куриный суп с рисом и картошкой
Калорийность
46 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
Куриный суп с рисом и картошкой
Ингредиенты:
Вода
1.6 л
Куриные стейки
250 г
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Рис
60 г
Соль, перец
по вкусу
Каша «Дружба» в мультиварке
Калорийность
166 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
Каша «Дружба» в мультиварке
Ингредиенты:
Пшено
0.5 стак.
Рис
0.5 стак.
Молоко
3 стак.
Масло сливочное
30 г
Сахар
1 ст.л.
Соль
1 щеп.
Салат с крабовыми палочками и рисом
Калорийность
131 Ккал
Время готовки
25 мин.
Сложность
Простой
19 апреля 2019
Алена Каменева
Салат с крабовыми палочками и рисом
Ингредиенты:
Крабовые палочки
120 г
Кукуруза консервированная
80 г
Свежие огурцы
2 шт.
Рис вареный
5 ст.л.
Сыр твердый
80 г
Соль, перец
по вкусу
Майонез
2 ст.л.
Зелень
по желанию
Рис с мясом в духовке
Калорийность
95 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
19 апреля 2019
Алена Каменева
Рис с мясом в духовке
Ингредиенты:
Рис басмати
1 стак.
Вода
2 стак.
Индейка
300 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
0.5 ст.л.
Специи для мяса
1 ч.л.
Рис с овощами и курицей
Калорийность
88 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
17 апреля 2019
Алена Каменева
Рис с овощами и курицей
Ингредиенты:
Рис басмати
1 стак.
Вода
2 стак.
Куриное филе
150 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Брокколи
80 г
Кукуруза сладкая
3 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Чеснок сухой
1 ч.л.
Рисовый суп с мясом
Калорийность
59 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
12 апреля 2019
Татьяна Чудовская
Рисовый суп с мясом
Ингредиенты:
Свинина
250 г
Картофель средний
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сельдерей черешковый
2 шт.
Рис
4 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Петрушка
2 ветк.
Вода
2 л
Рис с овощами по-китайски
Калорийность
127 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
Рис с овощами по-китайски
Ингредиенты:
Рис
100 г
Кукуруза
50 г
Зеленый горошек
50 г
Тыква
50 г
Брокколи
50 г
Стручковая фасоль
50 г
Лук репчатый
100 г
Соевый соус
2 ст.л.
Соус терияки
1 ст.л.
Уксус бальзамический
1 ч.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Вода
1 стак.
Кунжут
1 ст.л.
Рис с кукурузой и зеленым горошком
Калорийность
102 Ккал
Время готовки
15 мин.
Сложность
Простой
03 апреля 2019
Алёна Prika
Рис с кукурузой и зеленым горошком
Ингредиенты:
Рис
150 г
Вода
350 мл
Кукуруза
100 г
Горошек зеленый
100 г
Соль и перец
по вкусу
Плов с грибами
Калорийность
157 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
03 апреля 2019
Анна Павлова
Плов с грибами
Ингредиенты:
Рис
200 г
Говядина
200 г
Лесные грибы сушеные
100 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
0.5 шт.
Вода
250 мл
Растительное масло
40 мл
Соль, острый перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Рис с шафраном
Калорийность
105 Ккал
Время готовки
15 мин.
Сложность
Простой
31 марта 2019
Алёна Prika
Рис с шафраном
Ингредиенты:
Рис
150 г
Вода
350 мл
Шафран
0.5 ч.л.
Соль и перец
по вкусу
Плов со свининой в духовке
Калорийность
156 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
Плов со свининой в духовке
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Рис
1 стак.
Вода
2 стак.
Чеснок
3 зубч.
Куркума
1 ч.л.
Барбарис
0.5 ч.л.
Сушеные овощи
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
50 г
Плов с курицей на сковороде
Калорийность
193 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
28 марта 2019
Денисова Света
Плов с курицей на сковороде
Ингредиенты:
Рис длиннозерный
200 г
Курица
400 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное
40 мл
Чеснок
4 зубч.
Приправа для плова
1 ч.л.
Паприка молотая
0.5 ч.л.
Карри
0.5 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Плов с барбарисом
Калорийность
210 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Средний
27 марта 2019
Алёна Prika
Плов с барбарисом
Ингредиенты:
Говядина
300 г
Вода (кипяток)
1 л
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Рис
150 г
Барбарис
1.5 ст.л.
Куркума
0.5 ч.л.
Паприка молотая
1 ч.л.
Чеснок
3 зубч.
Лавровый лист
3 шт.
Зира
1 щеп.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Рисовый суп с курицей
Калорийность
114 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
27 марта 2019
Денисова Света
Рисовый суп с курицей
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Филе курицы
250 г
Рис круглый
4 ст.л.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Растительное масло
10 мл
Лавровый лист
1 шт.
Перец горошком
3 шт.
Зелень
30 г
Вода
2 л
Соль
по вкусу
Страница 1 из 5
Показать еще