Блюда из риса

117 рецептов

Существует масса видов риса и каждый обладает своим вкусовым оттенком, способом приготовления. К примеру, у бурого вкус чуть острее, у белого слаще.

Благодаря этому данный ингредиент подходит для приготовления самых различных блюд для сладких или острых каш, соленых блюд.

Эта крупа подходит для варки, обжаривания, из него готовят запеканки (как сладкие, так и острые), вторые блюда, сочетая его с морепродуктами, птицей, грибами. А чтобы подчеркнуть его вкус, то отваривают крупу на бульоне, добавив немного специй.

В некоторых странах, например, Японии, это главная составляющая спиртных напитков.

Что приготовить из риса

Сортировать
Показывать
Рис с кабачками
Калорийность
86 Ккал
Время готовки
35 мин.
Сложность
Простой
17 октября 2019
Алена Каменева
Рис с кабачками
Ингредиенты:
Кабачки
1 шт.
Рис
0.5 стак.
Вода
1 стак.
Помидоры
2 шт.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Рассыпчатый рис в мультиварке
Калорийность
125 Ккал
Время готовки
35 мин.
Сложность
Простой
16 октября 2019
Елена Гапкалова
Рассыпчатый рис в мультиварке
Ингредиенты:
Рис
1 стак.
Вода
1.5 стак.
Соль
1 щеп.
Пирог с сайрой и рисом
Калорийность
157 Ккал
Время готовки
1 ч. 30 мин.
Сложность
Простой
04 октября 2019
Денисова Света
Пирог с сайрой и рисом
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 гр.
Кефир (2,5%)
250 мл.
Сметана (15%)
100 гр.
Яйцо
3 шт.
Сода
0.5 ч.л.
Соль
по вкусу
Начинка:
Консервы рыбные (сайра)
400 гр.
Рис
150 гр.
Лук репчатый
150 гр.
Плов со свининой в кастрюле
Калорийность
249 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
29 сентября 2019
Денисова Света
Плов со свининой в кастрюле
Ингредиенты:
Свиная мякоть
500 г
Рис
200 г
Лук
1 шт.
Морковь
2 шт.
Чеснок
3 зубч.
Растительное масло
3 ст.л.
Специи для плова с барбарисом
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Овощное рагу с рисом
Калорийность
88 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
23 сентября 2019
Татьяна Чудовская
Овощное рагу с рисом
Ингредиенты:
Рис круглый
1 стак.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
50 г
Болгарский перец
1 шт.
Кабачок
200 г
Баклажан
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Томатный соус
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло постное
3 ст.л.
Плов с фаршем
Калорийность
261 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
18 сентября 2019
Денисова Света
Плов с фаршем
Ингредиенты:
Рис длиннозерный
200 г
Фарш говяжий
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
200 г
Растительное масло
80 мл
Чеснок
1 шт.
Специи для плова с барбарисом
1 ст.л.
Куркума
1 щеп.
Паприка
1 щеп.
Соль, черный перец
по вкусу
Роллы с крабовыми палочками и огурцом
Калорийность
146 Ккал
Время готовки
45 мин.
Сложность
Средний
13 сентября 2019
Татьяна Чудовская
Роллы с крабовыми палочками и огурцом
Ингредиенты:
Рис круглый
1 стак.
Крабовые палочки
150 г
Огурец свежий
2 шт.
Листы нори
3 шт.
Уксус рисовый
3 ст.л.
Сахар
2 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Роллы с креветками
Калорийность
138 Ккал
Время готовки
45 мин.
Сложность
Средний
13 сентября 2019
Татьяна Чудовская
Роллы с креветками
Ингредиенты:
Рис круглый
1 стак.
Уксус рисовый
3 ст.л.
Сахар
2 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Нори
3 шт.
Креветки тигровые (хвосты)
300 г
Огурец свежий
2 шт.
Ежики из фарша с рисом в духовке
Калорийность
160 Ккал
Время готовки
50 мин.
Сложность
Простой
04 августа 2019
Алена Каменева
Ежики из фарша с рисом в духовке
Ингредиенты:
Куриные стейки
400 г
Рис
0.5 стак.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Томатный соус
1 стак.
Соль, перец, чеснок
по вкусу
Яйца куриные
1 шт.
Сахарный песок
0.5 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Плов из свинины на сковороде
Калорийность
198 Ккал
Время готовки
45 мин.
Сложность
Простой
29 июля 2019
Анна Павлова
Плов из свинины на сковороде
Ингредиенты:
Рис
300 г
Свинина
400 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Растительное масло
50 мл
Вода
400 мл
Соль, острый перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Рис для роллов
Калорийность
132 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Средний
Рис для роллов
Ингредиенты:
Рис
300 г
Уксус рисовый
4 ч.л.
Сахар
2 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Вода
500 мл
Ризотто с морепродуктами
Калорийность
92 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Средний
Ризотто с морепродуктами
Ингредиенты:
Рис арборио
300 гр.
Кальмары
2 шт.
Мидии
150 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Масло сливочное
20 гр.
Пармезан
30 гр.
Масло постное
2 ст.л.
Вино п/с (по желанию)
100 гр.
Для бульона:
Вода
1 л.
Мидии
30 гр.
Лук репчатый
0.5 шт.
Морковь
0.5 шт.
Чеснок
1 зубч.
Петрушка
4 втчк.
Соль, перец
по вкусу
Суп харчо из говядины
Калорийность
170 Ккал
Время готовки
1 ч. 30 мин.
Сложность
Простой
21 июля 2019
Денисова Света
Суп харчо из говядины
Ингредиенты:
Говядина
500 г
Рис
100 г
Орехи грецкие
100 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель (по желанию)
3 шт.
Сладкий перец
1 шт.
Томатная паста
60 г
Красный молотый перец
0.5 ч.л.
Хмели-сунели
1 ст.л.
Чеснок
4 зубч.
Кинза или петрушка
30 г
Лавровый лист
1 шт.
Вода
2 л
Соль
по вкусу
Ризотто с креветками
Калорийность
147 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
19 июля 2019
Анна Павлова
Ризотто с креветками
Ингредиенты:
Рис
1 стак.
Креветки
150 г
Зеленый горошек
50 г
Растительное/Оливковое масло
40 мл
Вода
2 стак.
Карри
0.5 ч.л.
Соль, острый перец
по вкусу
Суп харчо: классический рецепт
Калорийность
83 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
Суп харчо: классический рецепт
Ингредиенты:
Вода
2.5 л
Говядина
1 кг
Рис
0.5 стак.
Орехи грецкие
0.5 стак.
Чеснок
4 зубч.
Хмели-сунели
2 ч.л.
Ткемали
3 ст.л.
Томатная паста
2 ст.л.
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Лук репчатый
1 шт.
Зелень
1 пуч.
Острый красный перец
по вкусу
Соль
1 ст.л.
Рис с овощами в мультиварке
Калорийность
128 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
Рис с овощами в мультиварке
Ингредиенты:
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Зеленый горошек
100 г
Кукуруза
100 г
Стручковая фасоль
100 г
Растительное масло
3 ст.л.
Специи
по вкусу
Соль
1 ч.л.
Вода
4.5 стак.
Рис
3 стак.
Рис с тушенкой
Калорийность
144 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
Рис с тушенкой
Ингредиенты:
Рис
2 стак.
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Говяжья тушенка
0.5 банк.
Соль, чёрный молотый перец
по вкусу
Растительное масло
2 ст.л.
Вода
3 стак.
Перец, фаршированный овощами и рисом
Калорийность
96 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
25 июня 2019
Алена Каменева
Перец, фаршированный овощами и рисом
Ингредиенты:
Перец болгарский
1 шт.
Рис вареный
3 ст.л.
Вешенки
70 г
Шампиньоны
70 г
Морковь
50 г
Лук
50 г
Масло растительное
1 ст.л.
Сыр твердый
60 г
Соль, перец, сухой чеснок
по вкусу
Пирог с рисом и яйцом
Калорийность
263 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Сложность
Средний
24 июня 2019
Анна Павлова
Пирог с рисом и яйцом
Ингредиенты:
Тесто:
Мука
450 гр.
Яйцо
1 шт.
Сахар
70 гр.
Растительное масло
30 мл.
Молоко
250 мл.
Сухие дрожжи
1.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сливочное масло
25 гр.
Начинка:
Яйца
4 шт.
Рис
1 сткн.
Зеленый лук
1 пуч.
Соль, острый перец
по вкусу
Фаршированные перцы в мультиварке
Калорийность
119 Ккал
Время готовки
1 ч. 15 мин.
Сложность
Простой
Фаршированные перцы в мультиварке
Ингредиенты:
Болгарский перец
7 шт.
Мясной фарш
1 кг
Рис круглозерный
0.25 стак.
Масло растительное
3 ст.л.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
3 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Томатная паста
2 ст.л.
Вода
2 стак.
Соль
1 ст.л.
Свежемолотый перец
0.5 ч.л.
Кальмары, фаршированные рисом и грибами
Калорийность
128 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
Кальмары, фаршированные рисом и грибами
Ингредиенты:
Рис
100 г
Кальмары
2 шт.
Шампиньоны
200 г
Брокколи
40 г
Лук репчатый
40 г
Масло постное
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец молотый
по вкусу
Соевый соус темный (по желанию)
0.5 ч.л.
Кунжут (при наличии)
1 ч.л.
Куриный суп с рисом и картошкой
Калорийность
46 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
Куриный суп с рисом и картошкой
Ингредиенты:
Вода
1.6 л
Куриные стейки
250 г
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Рис
60 г
Соль, перец
по вкусу
Каша «Дружба» в мультиварке
Калорийность
166 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
Каша «Дружба» в мультиварке
Ингредиенты:
Пшено
0.5 стак.
Рис
0.5 стак.
Молоко
3 стак.
Масло сливочное
30 г
Сахар
1 ст.л.
Соль
1 щеп.
Салат с крабовыми палочками и рисом
Калорийность
131 Ккал
Время готовки
25 мин.
Сложность
Простой
19 апреля 2019
Алена Каменева
Салат с крабовыми палочками и рисом
Ингредиенты:
Крабовые палочки
120 г
Кукуруза консервированная
80 г
Свежие огурцы
2 шт.
Рис вареный
5 ст.л.
Сыр твердый
80 г
Соль, перец
по вкусу
Майонез
2 ст.л.
Зелень
по желанию
Рис с мясом в духовке
Калорийность
95 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
19 апреля 2019
Алена Каменева
Рис с мясом в духовке
Ингредиенты:
Рис басмати
1 стак.
Вода
2 стак.
Индейка
300 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
0.5 ст.л.
Специи для мяса
1 ч.л.
Рис с овощами и курицей
Калорийность
88 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
17 апреля 2019
Алена Каменева
Рис с овощами и курицей
Ингредиенты:
Рис басмати
1 стак.
Вода
2 стак.
Куриное филе
150 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Брокколи
80 г
Кукуруза сладкая
3 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Чеснок сухой
1 ч.л.
Рисовый суп с мясом
Калорийность
59 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
12 апреля 2019
Татьяна Чудовская
Рисовый суп с мясом
Ингредиенты:
Свинина
250 г
Картофель средний
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сельдерей черешковый
2 шт.
Рис
4 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Петрушка
2 ветк.
Вода
2 л
Страница 1 из 5
Показать еще