Блюда из риса

157 рецептов
Сортировать
Показывать
Сицилийские аранчини с фаршем
Калорийность
250 Ккал
Время готовки
1 ч. 45 мин.
Сложность
Простой
16 сентября 2020
Valentina Maslova
Сицилийские аранчини с фаршем
Ингредиенты:
Рис круглый
500 гр.
Вода
1 л.
Масло сливочное
30 гр.
Сыр твердый
100 гр.
Желток
3 шт.
Соль
по вкусу
Для начинки:
Фарш
150 гр.
Луковица
1 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Приправы
по вкусу
Панировка:
Белок
3 шт.
Сухари панировочные
по необходимости
Ежики в мультиварке
Калорийность
127 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
08 августа 2020
Юлия Смирных
Ежики в мультиварке
Ингредиенты:
Куриный фарш
350 г
Длинный рис
50 г
Морковь
1 шт.
Луковица
1 шт.
Масло для жарки
2 ст.л.
Томатная паста
1.5 ст.л.
Куриное яйцо
1 шт.
Соль
по вкусу
Специи
3 щеп.
Лавровый лист
2 шт.
Рис с баклажанами
Калорийность
151 Ккал
Время готовки
50 мин.
Сложность
Простой
06 июля 2020
Алена Каменева
Рис с баклажанами
Ингредиенты:
Рис
1 стак.
Вода
2.5 стак.
Баклажаны
200 г
Капуста молодая
150 г
Масло растительное
4 ст.л.
Соль, перец, паприка
по вкусу
Рассольник без перловки
Калорийность
83 Ккал
Время готовки
1 ч. 30 мин.
Сложность
Средний
Рассольник без перловки
Ингредиенты:
Говядина на кости
500 г
Картофель
120 г
Лук репчатый
30 г
Морковь
30 г
Стебель сельдерея
20 г
Рис
40 г
Огурцы соленые
80 г
Масло подсолнечное
40 мл
Соль
15 г
Вода
1 л
Зелень
10 г
Салат с тунцом и рисом
Калорийность
96 Ккал
Время готовки
20 мин.
Сложность
Простой
Салат с тунцом и рисом
Ингредиенты:
Рис вареный
200 г
Тунец в с/с
180 г
Помидоры черри
4 шт.
Оливки б/к
10 шт.
Лук зеленый
1 ветк.
Лимонный сок
1 ст.л.
Масло постное
1 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Соль, перец
по вкусу
Овощной плов
Калорийность
156 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
Овощной плов
Ингредиенты:
Рис
200 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
50 г
Кабачок
200 г
Помидор
1 шт.
Перец болгарский
0.5 шт.
Чеснок
1 зубч.
Приправа для плова
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Петрушка свежая
2 ветк.
Масло постное
3 ст.л.
Плов с мидиями
Калорийность
91 Ккал
Время готовки
35 мин.
Сложность
Простой
03 июня 2020
Алена Каменева
Плов с мидиями
Ингредиенты:
Рис длинный
70 г
Вода
150 мл
Мидии
150 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Паприка
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Сухой чеснок
0.5 ч.л.
Плов с креветками
Калорийность
66 Ккал
Время готовки
35 мин.
Сложность
Простой
01 июня 2020
Алена Каменева
Плов с креветками
Ингредиенты:
Рис
50 г
Вода
200 мл
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Креветки
100 г
Соль, перец, паприка, сухой чеснок
по вкусу
Каша «Дружба» на молоке
Калорийность
132 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Средний
Каша «Дружба» на молоке
Ингредиенты:
Рис круглый
80 г
Пшено
80 г
Соль
7 г
Молоко
450 мл
Вода
220 мл
Сливочное масло
30 г
Сахар
30 г
Плов из бурого риса
Калорийность
112 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
Плов из бурого риса
Ингредиенты:
Бурый рис
150 г
Говядина
300 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Специи для плова
0.5 ч.л.
Вода
400 мл
Паприка
1 щеп.
Растительное масло
2 ст.л.
Зелень
для подачи
Соль, перец
по вкусу
Рис по-турецки
Калорийность
209 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Средний
21 апреля 2020
Наталья Антипьева
Рис по-турецки
Ингредиенты:
Рис круглый
180 г
Сливочное масло
40 г
Соль
10 г
Вода
200 мл
Куркума
3 г
Ежики из куриного фарша
Калорийность
107 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Средний
17 апреля 2020
Аурика Вынту
Ежики из куриного фарша
Ингредиенты:
Куриный фарш
500 гр.
Рис
100 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Черный молотый перец
1 щптк.
Соль
0.5 ч.л.
Соус:
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сладкий перец
1 шт.
Томаты консервированные
400 гр.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Черный молотый перец
1 щптк.
Сушеный орегано
0.5 ч.л.
Рисовая каша с тыквой в мультиварке
Калорийность
159 Ккал
Время готовки
45 мин.
Сложность
Простой
15 апреля 2020
Юлия Смирных
Рисовая каша с тыквой в мультиварке
Ингредиенты:
Сливочное масло
20 г
Тыква
200 г
Рисовая крупа
120 г
Сахар
3 ст.л.
Молоко
250 мл
Плов с курицей в мультиварке
Калорийность
202 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
14 апреля 2020
Юлия Смирных
Плов с курицей в мультиварке
Ингредиенты:
Куриное мясо
300 г
Луковица
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
4 зубч.
Специи для плова
0.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Масло для жарки
2 ст.л.
Рис длинный
100 г
Жасминовый рис с соусом карри и огуречным салатом (обед в тайском стиле)
Калорийность
220 Ккал
Время готовки
20 мин.
Сложность
Простой
12 апреля 2020
Елена Гапкалова
Жасминовый рис с соусом карри и огуречным салатом (обед в тайском стиле)
Ингредиенты:
Для соуса карри:
Филе куриной грудки
500 гр.
Паста карри готовая
200 гр.
Кокосовое молоко
250 мл.
Растительное масло
3 ст.л.
Мускатный орех
1 щптк.
Корица молотая
0.5 ч.л.
Куркума
0.5 ч.л.
Молотый кориандр
0.5 ч.л.
Чили хлопья
0.5 ч.л.
Молотый кумин
0.5 ч.л.
Для жасминового риса:
Длиннозерный рис
1 сткн.
Кипяток
2 сткн.
Чайный цветок (шарик)
1 шт.
Соль
1 щптк.
Оливковое масло
1 ст.л.
Для огуречного салата:
Огурец длинноплодный
1 шт.
Кинза
1 пуч.
Чили перец
0.5 шт.
Соевый соус
1 ст.л.
Кунжутное масло
2 ст.л.
Имбирь измельченный
1 ч.л.
Лимон
0.5 шт.
Плов с мясом
Калорийность
169 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
02 апреля 2020
Алена Каменева
Плов с мясом
Ингредиенты:
Рис
1 стак.
Вода
2 стак.
Свинина
350 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
1 шт.
Карри
0.5 ч.л.
Паприка
1 ч.л.
Соль, молотый перец
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
Сладкий плов с изюмом и курагой
Калорийность
142 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
31 марта 2020
Алена Каменева
Сладкий плов с изюмом и курагой
Ингредиенты:
Рис
1 стак.
Вода
2 стак.
Сахар
1 ст.л.
Курага
50 г
Изюм
50 г
Соль
1 щеп.
Курица, фаршированная рисом
Калорийность
190 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Сложность
Средний
Курица, фаршированная рисом
Ингредиенты:
Курица
1600 г
Рис круглозерный
180 г
Морковь
50 г
Лук репчатый
40 г
Подсолнечное масло
30 г
Вода
180 мл
Соль
10 г
Черный молотый перец
2 г
Куркума
3 г
Индейка с рисом
Калорийность
144 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
Индейка с рисом
Ингредиенты:
Филе индейки
250 г
Рис круглый
180 г
Вода
200 мл
Морковь
20 г
Стебель сельдерея
40 г
Сладкий перец
80 г
Лук репчатый
60 г
Карри
3 г
Куркума
3 г
Подсолнечное масло
20 г
Сливочное масло
30 г
Соль
10 г
Плов с тыквой и мясом
Калорийность
204 Ккал
Время готовки
1 ч. 30 мин.
Сложность
Простой
25 марта 2020
Денисова Света
Плов с тыквой и мясом
Ингредиенты:
Рис длиннозерный
200 г
Тыква
150 г
Говядина
300 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
1 шт.
Специя для плова
1 ч.л.
Растительное масло
40 мл
Соль, перец
по вкусу
Вода
по необходимости
Пирожки с мясом и рисом в духовке
Калорийность
257 Ккал
Время готовки
2 ч. 30 мин.
Сложность
Средний
Пирожки с мясом и рисом в духовке
Ингредиенты:
Для теста:
Мука
300 гр.
Ряженка
120 гр.
Дрожжи сухие
10 гр.
Яйцо
1 шт.
Соль
10 гр.
Сахар
5 гр.
Для начинки:
Мясо
100 гр.
Рис красный
30 гр.
Масло подсолнечное
30 гр.
Соль
5 гр.
Лук репчатый
20 гр.
Рис со свининой
Калорийность
154 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
20 марта 2020
Алена Каменева
Рис со свининой
Ингредиенты:
Свинина (вырезка)
400 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Рис круглый
1 стак.
Вода
2 стак.
Соль, перец
по вкусу
Лавровый лист
2 шт.
Сухой чеснок
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Рис с фаршем в мультиварке
Калорийность
126 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
17 марта 2020
Юлия Матвеева
Рис с фаршем в мультиварке
Ингредиенты:
Фарш
500 г
Рис
1 стак.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Вода
0.5 л
Растительное масло
30 г
Соль, специи
по вкусу
Салат с сайрой, рисом и яйцом
Калорийность
172 Ккал
Время готовки
10 мин.
Сложность
Средний
27 февраля 2020
Наталья Антипьева
Салат с сайрой, рисом и яйцом
Ингредиенты:
Сайра консервированная
200 г
Рис отварной
80 г
Яйца вкрутую
2 шт.
Лук фиолетовый
30 г
Майонез
60 г
Зелень петрушки
5 г
Перец черный молотый
по желанию
Рис по-тайски с яйцом
Калорийность
90 Ккал
Время готовки
25 мин.
Сложность
Простой
13 февраля 2020
Алена Каменева
Рис по-тайски с яйцом
Ингредиенты:
Рис
0.5 стак.
Вода
1 стак.
Яйца куриные
1 шт.
Смесь овощей
100 г
Масло растительное
1 ст.л.
Соль, перец, сухой чеснок
по вкусу
Рис с мидиями
Калорийность
124 Ккал
Время готовки
35 мин.
Сложность
Простой
09 февраля 2020
Алена Каменева
Рис с мидиями
Ингредиенты:
Рис
1 стак.
Вода
2 стак.
Мидии
200 г
Овощная смесь
150 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль, перец, сухой чеснок
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Рис с гавайской смесью
Калорийность
160 Ккал
Время готовки
1 ч. 10 мин.
Сложность
Средний
31 января 2020
Наталья Антипьева
Рис с гавайской смесью
Ингредиенты:
Гавайская смесь замороженная
200 г
Рис круглозерный
180 г
Лук репчатый
30 г
Подсолнечное масло
40 г
Соль
10 г
Вода
200 мл
Рассольник с рисом и курицей
Калорийность
171 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Средний
30 января 2020
Наталья Антипьева
Рассольник с рисом и курицей
Ингредиенты:
Курица
400 г
Картофель
100 г
Лук репчатый
30 г
Морковь
30 г
Подсолнечное масло
20 г
Лавровый лист
2 шт.
Сухая овощная приправа
5 г
Огурцы маринованные (соленые)
50 г
Рис
30 г
Соль
10 г
Суп харчо из свинины
Калорийность
82 Ккал
Время готовки
1 ч. 30 мин.
Сложность
Средний
28 января 2020
Юлия Матвеева
Суп харчо из свинины
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Картофель
3 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Помидор
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Рис
50 г
Вода
1.5 л
Соль, специи
по вкусу
Зелень
по желанию
Тефтели с рисом в сметанном соусе
Калорийность
182 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Средний
27 января 2020
Юлия Матвеева
Тефтели с рисом в сметанном соусе
Ингредиенты:
Фарш мясной
700 г
Рис
1 стак.
Лук
2 шт.
Яйцо
1 шт.
Сметана
1 стак.
Вода
1 стак.
Соль, специи
по вкусу
Растительное масло
для жарки
Тушеная курица с рисом и овощами
Калорийность
171 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
26 января 2020
Алена Каменева
Тушеная курица с рисом и овощами
Ингредиенты:
Рис длинный (пропаренный)
0.5 стак.
Вода
1 стак.
Куриное филе
250 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Брокколи
70 г
Цветная капуста
70 г
Специи для риса
1 ст.л.
Соль, перец, сухой чеснок
по вкусу
Масло авокадо
2 ст.л.
Капуста с фаршем и рисом
Калорийность
140 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
02 декабря 2019
Cветлана Слободянюк
Капуста с фаршем и рисом
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
300 г
Мясной фарш
300 г
Лук репчатый
120 г
Морковь
150 г
Перец болгарский
150 г
Рис
150 г
Помидор
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
50 г
Ежики в томатном соусе
Калорийность
184 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Средний
01 декабря 2019
Юлия Матвеева
Ежики в томатном соусе
Ингредиенты:
Фарш
500 г
Лук
3 шт.
Морковь
1 шт.
Яйцо
1 шт.
Рис
0.5 стак.
Томатная паста
2 ст.л.
Вода
2 стак.
Растительное масло (для жарки)
20 г
Соль, специи
по вкусу
Ризотто с курицей и овощами
Калорийность
125 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Средний
24 ноября 2019
Татьяна Чудовская
Ризотто с курицей и овощами
Ингредиенты:
Рис Арборио
200 г
Куриная грудка
200 г
Перец болгарский
1 шт.
Кабачок
100 г
Морковь
60 г
Баклажан
100 г
Лук репчатый
40 г
Соль, перец
по вкусу
Масло оливковое
2 ст.л.
Пармезан
60 г
Масло сливочное
по желанию
Рис для суши в мультиварке
Калорийность
116 Ккал
Время готовки
20 мин.
Сложность
Простой
20 ноября 2019
Елена Гапкалова
Рис для суши в мультиварке
Ингредиенты:
Рис
0.5 стак.
Вода
1 стак.
Рисовый уксус
2 ст.л.
Сахар
1 ч.л.
Соль
0.25 ч.л.
Жареный рис с овощами
Калорийность
127 Ккал
Время готовки
20 мин.
Сложность
Простой
13 ноября 2019
Татьяна Чудовская
Жареный рис с овощами
Ингредиенты:
Рис круглый
1 стак.
Морковь
50 г
Лук репчатый
30 г
Помидор
100 г
Шампиньоны
80 г
Кабачок
50 г
Перец болгарский
1 шт.
Укроп
10 г
Соль, перец
по вкусу
Масло постное
1 ст.л.
Блюда для заморозки
3 часа и меню на неделю готово: лайфхак по вкусной заморозке
Время готовки
3 ч. 0 мин.
Сложность
Средний
08 ноября 2019
Оксана Чаюн
3 часа и меню на неделю готово: лайфхак по вкусной заморозке
Ингредиенты:
Сливочное масло с травами:
Масло сливочное
200 гр.
Травы пряные (свежие)
по вкусу
Соль
по вкусу
Специи (молотые)
по вкусу
Отварной рис с филе тилапии, запеченной в пергаменте с овощами:
Рис пропаренный
120 гр.
Тилапия (филе)
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Шампиньоны (крупные)
1 шт.
Кукуруза (мини)
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка (свежая)
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Макароны спиральки с жареным куриным филе:
Макаронные изделия (спиральки)
200 гр.
Филе куриное (грудка)
1 шт.
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Гречка по-купечески со свининой и грибами:
Гречка
200 гр.
Свинина (мякоть б/к)
400 гр.
Шампиньоны (крупные)
3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Зелень
по вкусу
Масло растительное
4 ст.л.
Ризотто с овощами
Калорийность
134 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
04 ноября 2019
Татьяна Чудовская
Ризотто с овощами
Ингредиенты:
Рис арборио
1 стак.
Лук репчатый
50 г
Морковь
70 г
Кабачок
150 г
Помидор
100 г
Перец болгарский
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Масло постное
2 ст.л.
Рис в пакетиках
Калорийность
32 Ккал
Время готовки
20 мин.
Сложность
Простой
01 ноября 2019
Денисова Света
Рис в пакетиках
Ингредиенты:
Рис круглый в пакете
100 г
Вода
1 л
Соль
по вкусу
Рис с мясом в мультиварке
Калорийность
109 Ккал
Время готовки
1 ч. 20 мин.
Сложность
Простой
20 октября 2019
Алёна Prika
Рис с мясом в мультиварке
Ингредиенты:
Баранина
500 г
Рис
150 г
Вода
0.8 л
Лавровый лист
3 шт.
Соль
0.5 ч.л.
Перец черный молотый
3 щеп.
Рис с кабачками
Калорийность
86 Ккал
Время готовки
35 мин.
Сложность
Простой
17 октября 2019
Алена Каменева
Рис с кабачками
Ингредиенты:
Кабачки
1 шт.
Рис
0.5 стак.
Вода
1 стак.
Помидоры
2 шт.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Рассыпчатый рис в мультиварке
Калорийность
125 Ккал
Время готовки
35 мин.
Сложность
Простой
16 октября 2019
Елена Гапкалова
Рассыпчатый рис в мультиварке
Ингредиенты:
Рис
1 стак.
Вода
1.5 стак.
Соль
1 щеп.
Пирог с сайрой и рисом
Калорийность
157 Ккал
Время готовки
1 ч. 30 мин.
Сложность
Простой
04 октября 2019
Денисова Света
Пирог с сайрой и рисом
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 гр.
Кефир (2,5%)
250 мл.
Сметана (15%)
100 гр.
Яйцо
3 шт.
Сода
0.5 ч.л.
Соль
по вкусу
Начинка:
Консервы рыбные (сайра)
400 гр.
Рис
150 гр.
Лук репчатый
150 гр.
Плов со свининой в кастрюле
Калорийность
249 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
29 сентября 2019
Денисова Света
Плов со свининой в кастрюле
Ингредиенты:
Свиная мякоть
500 г
Рис
200 г
Лук
1 шт.
Морковь
2 шт.
Чеснок
3 зубч.
Растительное масло
3 ст.л.
Специи для плова с барбарисом
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Овощное рагу с рисом
Калорийность
88 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
23 сентября 2019
Татьяна Чудовская
Овощное рагу с рисом
Ингредиенты:
Рис круглый
1 стак.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
50 г
Болгарский перец
1 шт.
Кабачок
200 г
Баклажан
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Томатный соус
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло постное
3 ст.л.
Плов с фаршем
Калорийность
261 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
18 сентября 2019
Денисова Света
Плов с фаршем
Ингредиенты:
Рис длиннозерный
200 г
Фарш говяжий
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
200 г
Растительное масло
80 мл
Чеснок
1 шт.
Специи для плова с барбарисом
1 ст.л.
Куркума
1 щеп.
Паприка
1 щеп.
Соль, черный перец
по вкусу
Роллы с крабовыми палочками и огурцом
Калорийность
146 Ккал
Время готовки
45 мин.
Сложность
Средний
13 сентября 2019
Татьяна Чудовская
Роллы с крабовыми палочками и огурцом
Ингредиенты:
Рис круглый
1 стак.
Крабовые палочки
150 г
Огурец свежий
2 шт.
Листы нори
3 шт.
Уксус рисовый
3 ст.л.
Сахар
2 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Роллы с креветками
Калорийность
138 Ккал
Время готовки
45 мин.
Сложность
Средний
13 сентября 2019
Татьяна Чудовская
Роллы с креветками
Ингредиенты:
Рис круглый
1 стак.
Уксус рисовый
3 ст.л.
Сахар
2 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Нори
3 шт.
Креветки тигровые (хвосты)
300 г
Огурец свежий
2 шт.
Ежики из фарша с рисом в духовке
Калорийность
160 Ккал
Время готовки
50 мин.
Сложность
Простой
04 августа 2019
Алена Каменева
Ежики из фарша с рисом в духовке
Ингредиенты:
Куриные стейки
400 г
Рис
0.5 стак.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Томатный соус
1 стак.
Соль, перец, чеснок
по вкусу
Яйца куриные
1 шт.
Сахарный песок
0.5 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Плов из свинины на сковороде
Калорийность
198 Ккал
Время готовки
45 мин.
Сложность
Простой
29 июля 2019
Анна Павлова
Плов из свинины на сковороде
Ингредиенты:
Рис
300 г
Свинина
400 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Растительное масло
50 мл
Вода
400 мл
Соль, острый перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Рис для роллов и суши
Калорийность
132 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Средний
Рис для роллов и суши
Ингредиенты:
Рис
300 г
Уксус рисовый
4 ч.л.
Сахар
2 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Вода
500 мл
Ризотто с морепродуктами
Калорийность
92 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Средний
Ризотто с морепродуктами
Ингредиенты:
Рис арборио
300 гр.
Кальмары
2 шт.
Мидии
150 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Масло сливочное
20 гр.
Пармезан
30 гр.
Масло постное
2 ст.л.
Вино п/с (по желанию)
100 гр.
Для бульона:
Вода
1 л.
Мидии
30 гр.
Лук репчатый
0.5 шт.
Морковь
0.5 шт.
Чеснок
1 зубч.
Петрушка
4 втчк.
Соль, перец
по вкусу
Суп харчо из говядины
Калорийность
170 Ккал
Время готовки
1 ч. 30 мин.
Сложность
Простой
21 июля 2019
Денисова Света
Суп харчо из говядины
Ингредиенты:
Говядина
500 г
Рис
100 г
Орехи грецкие
100 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель (по желанию)
3 шт.
Сладкий перец
1 шт.
Томатная паста
60 г
Красный молотый перец
0.5 ч.л.
Хмели-сунели
1 ст.л.
Чеснок
4 зубч.
Кинза или петрушка
30 г
Лавровый лист
1 шт.
Вода
2 л
Соль
по вкусу
Ризотто с креветками
Калорийность
147 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
19 июля 2019
Анна Павлова
Ризотто с креветками
Ингредиенты:
Рис
1 стак.
Креветки
150 г
Зеленый горошек
50 г
Растительное/Оливковое масло
40 мл
Вода
2 стак.
Карри
0.5 ч.л.
Соль, острый перец
по вкусу
Страница 1 из 3
Показать еще

Что приготовить из риса

Существует масса видов риса и каждый обладает своим вкусовым оттенком, способом приготовления. К примеру, у бурого вкус чуть острее, у белого слаще.

Благодаря этому данный ингредиент подходит для приготовления самых различных блюд для сладких или острых каш, соленых блюд.

Эта крупа подходит для варки, обжаривания, из него готовят запеканки (как сладкие, так и острые), вторые блюда, сочетая его с морепродуктами, птицей, грибами. А чтобы подчеркнуть его вкус, то отваривают крупу на бульоне, добавив немного специй.

В некоторых странах, например, Японии, это главная составляющая спиртных напитков.