Сортировать
Лапша вок с курицей и овощами
Сегодня лапша считается вкусной и доступной едой. Ее подают как блюдо китайской или паназиатской кухни, как аналог...
Ингредиенты:
Отварное филе грудки
300 г
Шампиньоны
400 г
Капуста
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Соевый соус
4 ст.л.
Соус чили
2 ст.л.
Лимон
0.5 шт.
Перец чили
по вкусу
Лапша соба
300 г
Масло растительное
2 ст.л.
Зеленый лук
2 ветк.
Консервированные ростки фасоли
1 банк.
Чеснок
2 зубч.
Тамариндовая паста
2 ст.л.
Яйцо отварное
для подачи
Гречневая лапша с говядиной и овощами
Надоела гречка? Тогда предлагаю приготовить лапшу из гречневой муки с говядиной и овощами. Тем более что азиатская...
Ингредиенты:
Гречневая лапша
1 кг
Говядина
800 г
Брокколи
500 г
Зеленый лук
2 ветк.
Кунжутное масло
6 ст.л.
Соевый соус
0.5 стак.
Крахмал кукурузный
1 ст.л.
Мука
1 ст.л.
Тростниковый сахар
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Чеснок
2 зубч.
Сода
0.5 ч.л.
Гречневая лапша с курицей и овощами
Гречневая лапша или соба обрела невероятную популярность в нашей стране не так давно. Но судя по тому, что сейчас...
Ингредиенты:
Гречневая лапша
100 г
Куриная грудка
400 г
Лук репчатый
40 г
Морковь
50 г
Помидор
1 шт.
Болгарский перец
50 г
Сельдерей стеблевой
30 г
Чеснок
1 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
10 г
Соба с курицей и овощами
Соба – это лапша, которая готовится с добавлением гречневой муки. Она является одним из основных продуктов японской...
Ингредиенты:
Соба (гречневая лапша)
200 г
Филе куриное
300 г
Кабачок (средний)
0.5 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Соус соевый
2 ст.л.
Соус терияки
2 ст.л.
Сахар коричневый
1 ч.л.
Имбирь (молотый)
0.5 ч.л.
Крахмал картофельный
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Кунжут (для подачи)
1 ст.л.
Зелень (для подачи)
1 ст.л.
Что приготовить с гречневой лапшой
Гречневая лапша – это национальное японское блюдо (у японцев она называется «соба»). Изготавливают лапшу из гречневой муки и воды.
У блюда нежный ореховый вкус. Гречневая лапша хорошо сочетается с овощными, мясными, рыбными блюдами.
Неоспорима польза этого продукта: в лапше содержатся полезный марганец, тиамин, белок.
Рецепты с гречневой лапшой хорошо знают все японцы. Но и в России это блюдо стало любимым и популярным. А еще гречневая лапша – диетический продукт почти без жира. А значит, его вполне можно употреблять всем, кто заботится о своей фигуре.
