Сортировать
Бездрожжевое тесто на йогурте
Если вы не любите дрожжевую выпечку или не хотите долго возиться с тестом, в этом случае можно приготовить тесто...
Ингредиенты:
Йогурт без добавок
250 мл
Яйцо
2 шт.
Мука
450 г
Масло растительное
2 ст.л.
Разрыхлитель
2 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Дрожжевой пирог с сыром
Пироги – это символ домашней уютной еды. Острые, соленые, сладкие, мясные и фруктовые — их готовят по всему...
Ингредиенты:
Для теста:
Йогурт
150 гр.
Яичный желток
2 шт.
Куркума
0.5 ч.л.
Дрожжи свежие
20 гр.
Вода
50 мл.
Сахар
1 ст.л.
Растительное масло Растительное масло
3 ст.л.
Мука
3 сткн.
Для начинки:
Адыгейский сыр
150 гр.
Зелень
1 пуч.
Сливочное масло
1 ст.л.
Соль
1 щптк.
Перец черный молотый
1 щптк.
Куриные котлеты на пару в мультиварке
Паровые куриные котлеты – вкусное и полезное блюдо для тех, кто следит за своим весом и здоровьем.
Сейчас все больше...
Ингредиенты:
Творожная «Зебра» в мультиварке
«Зебра» — это популярная выпечка, которую готовят не одно десятилетие. Разновидностей этого пирога/кекса/запеканки...
Ингредиенты:
Творог
500 г
250 г
Яйца куриные
5 шт.
Сахар
150 г
Какао-порошок
2 ст.л.
Манная крупа
6 ст.л.
Ванильный экстракт
1 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Соль
1 щеп.
Салат с кальмарами и пекинской капустой
Сегодня хочу предложить рецепт нежнейшего и сочного салата с кальмарами. Сами по себе данные морепродукты очень...
Ингредиенты:
Кальмар
1 шт.
Пекинская капуста
150 г
Зеленый лук
4 шт.
Консервированная кукуруза
2 ст.л.
Сладкий перец
1 шт.
Греческий йогурт
2 ст.л.
Горчица
1 ч.л.
Яйца куриные
2 шт.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Творожно-морковная запеканка в духовке
Предлагаю приготовить вкусную, яркую, сочную запеканку из творога и свежей моркови. Это витаминное блюдо понравится...
Ингредиенты:
Творог
400 г
Морковь свежая
150 г
Сахар тростниковый
50 г
Манная крупа
2 ст.л.
Йогурт натуральный
125 мл
Яйца куриные
2 шт.
Ванилин с корицей
1 ч.л.
Масло растительное
1 ч.л.
Салат «Оливье» без майонеза с йогуртом и курицей
Вы представляете Новый год без салата «Оливье»? Я – нет! И самое интересное, я каждый год говорю, что пора отвыкать...
Ингредиенты:
Картошка
2 шт.
Морковка
2 шт.
Соленые огурцы
4 шт.
Куриное филе
300 г
Консервированный горошек
0.5 банк.
Куриные яйца
2 шт.
Зеленый лук
1 пуч.
4 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Ленивая овсянка на молоке с йогуртом в банке на завтрак
В последнее время одним из самых модных завтраков стала ленивая овсянка в банке. Уж не знаю, чем больше этот рецепт...
Ингредиенты:
Овсяные хлопья
4 ст.л.
Кокосовое молоко
200 мл
Греческий йогурт 2 % жирности
150 г
Ягоды
200 г
Десерт с малиной (без выпечки)
Какой десерт идеален в жару? Конечно, тот, который не только вкусен и прост в приготовлении, но еще и не требует...
Ингредиенты:
Малина
200 г
Пудра сахарная
130 г
Рикотта
250 г
Бисквит
100 г
Шоколад
по вкусу
Мята
для подачи
Шарлотка на йогурте с яблоками
Существует огромное количество вариантов яблочных пирогов, но у каждой хозяйки, конечно, есть свой самый любимый...
Ингредиенты:
Яблоки
700 г
Мука пшеничная
3 стак.
Йогурт
500 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар
150 г
Крахмал
1 ст.л.
Разрыхлитель
1 ст.л.
Масло сливочное
70 г
Масло растительное
50 мл
Манник на йогурте
Вкусная и сочная выпечка так и манит одним своим внешним видом, особенно если это аппетитнейший манник на йогурте....
Ингредиенты:
Манная крупа
100 г
Йогурт (клубничный)
200 мл
Мука пшеничная
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
2 щеп.
Масло растительное
3 ст.л.
Сахар
5 ст.л.
Банановый торт (без выпечки)
Банановый торт без выпечки — облегченный вариант десерта. Он не сложен в приготовлении и времени на его сборку...
Ингредиенты:
Сухая смесь для пудинга
4 упаковки
Молоко
1.2 л
Сахар
5 ст.л.
Йогурт без добавок
350 г
Бананы
4 шт.
Масло сливочное
250 г
Печенье Савоярди
2 упаковки
Сливки для взбивания 33 %
250 мл
Закрепитель для сливок
1 пакетик
Ванильный сахар
2 пакетика
Парфе с жаренными мюсли и йогуртом
Это блюдо можно назвать «девчачьим», ведь оно такое красочное, а еще очень популярное у тех, кто следит за своей...
Ингредиенты:
Хлопья овсяные
1 стак.
Семечки тыквенные
0.25 стак.
Орехи
0.25 стак.
Семена льна
1 ст.л.
Соль
1 щеп.
Йогурт натуральный (жирность 2,5%)
125 г
Фрукты/ягоды
по вкусу
Мед
по вкусу
Йогуртовая заправка для салата
Чтобы минимизировать количество калорий от растительного масла или майонеза, которыми традиционно заправляют салаты,...
Ингредиенты:
Йогурт густой
150 мл
Уксус яблочный
1 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Соль
3 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.
Зелень петрушки
0.5 пуч.
Кекс на йогурте
Одной из самых удачных считается выпечка на йогурте или кефире. Она отличается своей легкостью, нежной и мягкой...
Ингредиенты:
Пшеничная мука
200 г
Сахар
200 г
Яйца куриные
3 шт.
Натуральный йогурт
1 стак.
Масло растительное
100 мл
Лимон
1 шт.
Соль
1 щеп.
Сахарная пудра
1 ст.л.
Разрыхлитель
2 ч.л.
Блины на йогурте
В преддверии Масленицы каждая хозяйка запасается новыми и оригинальными рецептами вкусных блинов, чтобы всю неделю...
Ингредиенты:
Питьевой йогурт без добавок 2-3%
200 мл
Яйца
2 шт.
Сахар
2 ст.л.
Мука
130 г
Разрыхлитель
0.25 ч.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Соль
1 щеп.
Фруктовый салат с йогуртом
Фруктовый салат с йогуртом – вкусное и полезное десертное блюдо, которое любят дегустировать и взрослые, и дети....
Ингредиенты:
Яблоки
2 шт.
Банан
1 шт.
Мандарины
2 шт.
Апельсин
1 шт.
Йогурт
150 мл.
Сахар
2 ст.л.
Соус для мантов
Если собрались готовить манты, то делайте все правильно. Не пытайтесь сэкономить время на лепке или приготовлении...
Ингредиенты:
Греческий йогурт
300 гр.
Кинза
2 пуч.
Чеснок
3 зубч.
Смесь перцев
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Пышные оладьи на йогурте
Пышные оладушки можно приготовить не только на кефире. В качестве основы позволительно использовать и другие кисломолочные...
Ингредиенты:
Йогурт натуральный без добавок
250 мл.
Яйцо
1 шт.
Мука пшеничная
250 гр.
Сахар
3 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сода
0.5 ч.л.
Растительное масло для жарки
по необходимости
Смузи с апельсином
Густые витаминные коктейли заменяют перекус, легкий обед, заметно снижают чувство голода, а если в составе есть...
Ингредиенты:
Апельсины
600 гр.
Натуральный йогурт
100 мл.
Греческий соус дзадзики
Одним из популярных греческих блюд является соус дзадзики, который можно подавать как самостоятельную закуску со...
Ингредиенты:
Йогурт без добавок
300 мл.
Огурец свежий
2 шт.
Чеснок
3 зубч.
Зелень укропа
4 втчк.
Оливковое масло
1.5 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Что приготовить из йогурта
Йогурт нужно включить в рацион за счет его полезности. Обладает нежной консистенцией, не имеет вкуса. А возможность добавлять другие компоненты позволит менять вкусовые свойства продукта по усмотрению.
В кулинарии используется обычно в виде самостоятельного блюда, но является ингредиентом десертов, коктейлей. Сочетается с фруктами, любыми ягодами, является натуральной добавкой (отличной заменой майонезу) к салатам. Также нередко добавляется как составной ингредиент закусок, особенно из рыбы.
