Сортировать
Котлеты стожки
Приготовление этого блюда не занимает много времени. Сверху на стожки можно добавлять разную начинку. В минимальном...
Ингредиенты:
Мясной фарш
700 г
Лук
1 шт.
Яйцо
1 шт.
Помидор
2 г
Сыр твердый
100 г
Растительное масло
20 г
Соль, специи
по вкусу
Пасха «Тирамису» с творогом
Предлагаю приготовить знаменитый итальянский десерт, пользующийся огромной популярностью во всем мире. Любят его...
Ингредиенты:
Печенье «Савоярди»
9 шт.
Кофе
100 мл
Ликер
2 ст.л.
Творожный сыр
300 г
Творог 9%
200 г
Масло сливочное
100 г
Сгущенное молоко
150 г
Сливки жирные
50 мл
Ванильный сахар
15 г
Какао-порошок
1 ч.л.
Жареная картошка с сыром по-гречески
Предлагаю быстрый и простой рецепт жареного картофеля в греческом стиле. Его можно подать как гарнир или как самостоятельное...
Ингредиенты:
Картофель
500 г
Оливковое масло
3 ст.л.
Красный лук
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Орегано
0.5 ч.л.
Соль
0.25 ч.л.
Молотый черный перец
1 щеп.
Сыр фета
100 г
Цедра лимона
1 ч.л.
Зелень петрушки
1 ст.л.
Сливочное масло
1 ст.л.
Паста с сыром и беконом
Быстрое и универсальное блюдо для торопливых хозяек. Все ингредиенты для него часто есть дома в наличии. Можно...
Ингредиенты:
Паста
250 г
Бекон (сырокопченый)
150 г
Лук
1 шт.
Сыр твердый
100 г
Растительное масло
20 г
Соль, специи
по вкусу
Жареные кабачки с яичным желтком и тёртым сыром
Если вы не знаете, как вкусно и быстро приготовить кабачки, то этот рецепт именно для вас! Нежные, с тонким ароматом...
Ингредиенты:
Кабачок
500 г
Яичные желтки
2 шт.
Мука
4 ст.л.
Сыр твердый
150 г
Майонез
2 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Растительное масло
50 г
Соль, специи
по вкусу
Салат из яиц с сыром и чесноком
Салаты из сыра с чесноком пользуются большой популярностью. Их готовят и на праздничный стол, и на повседневный,...
Ингредиенты:
Сыр твердый
70 г
Яйца
2 шт.
Чеснок
1 зубч.
Майонез
2 ст.л.
Укроп
5 г
Перец черный молотый
по вкусу
Дрожжевой пирог с сыром
Пироги – это символ домашней уютной еды. Острые, соленые, сладкие, мясные и фруктовые — их готовят по всему...
Ингредиенты:
Для теста:
Йогурт
150 гр.
Яичный желток
2 шт.
Куркума
0.5 ч.л.
Дрожжи свежие
20 гр.
Вода
50 мл.
Сахар
1 ст.л.
Растительное масло Растительное масло
3 ст.л.
Мука
3 сткн.
Для начинки:
Адыгейский сыр
150 гр.
Зелень
1 пуч.
Сливочное масло
1 ст.л.
Соль
1 щптк.
Перец черный молотый
1 щптк.
Классический Греческий салат с курицей
Классический Греческий салат имеет огромную популярность и зачастую заменяет полноценный ужин или подается на обед....
Ингредиенты:
Салат «Айсберг»
200 г
Болгарский перец
1 шт.
Свежий огурец
2 шт.
Помидоры черри
8 шт.
Куриное филе
250 г
Лук
1 шт.
Маслины
10 шт.
Масло оливковое
3 ст.л.
Сок лимона
1 ст.л.
Прованские травы
1 ч.л.
Сыр «Фета»
100 г
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Итальянский салат с рассольным сыром и помидорами
С наступлением лета явный салатный лидер — это помидор. Сладкий, сочный, ароматный! Остается только подчеркнуть...
Ингредиенты:
Помидоры
400 г
Соль
2 щеп.
Свежемолотый черный перец
2 щеп.
Оливковое масло
5 ст.л.
Чиабатта
4 кус.
Сыр халуми
200 г
Мука
2 ст.л.
Сок лимона
1 ч.л.
Зелень петрушки
0.25 пуч.
Красный винный уксус
1 ст.л.
Сахар
0.5 ч.л.
Чеснок
1 зубч.
Красный лук
1 шт.
Прованские травы
1 ч.л.
Блины с курицей, грибами и сыром
Блины – это всегда очень вкусно! А если они с начинкой – вкусно вдвойне.
Начинка из курицы с грибами и сыром получается...
Ингредиенты:
Для блинов:
Яйца
1 шт.
Сахар
2 ст.л.
Растительное масло
3 ст.л.
Молоко
350 мл.
Мука
150 гр.
Для начинки:
Куриное филе
400 гр.
Шампиньоны
250 гр.
Сыр твердый
100 гр.
Дополнительно:
Растительное масло для жарки
100 гр.
Соль
по вкусу
Камбала, запеченная в духовке
Камбала – очень вкусная морская рыба. Ее можно жарить, варить, запекать – она хороша в любом виде.
Сегодня у нас...
Ингредиенты:
Камбала
400 г
Сметана
1 ст.л.
Кетчуп сладкий
40 мл
Аджика
10 г
Сыр сулугуни
50 г
Укроп свежий
10 г
Масло оливковое
30 мл
Соль
по вкусу
Салат «Нежный» с курицей и сыром
Этот салат обладает действительно нежным вкусом – ведь все его компоненты имеют тонкую текстуру, за счет измельчения...
Ингредиенты:
Яйца
2 шт.
Сыр
50 г
Лук репчатый
50 г
Куриное мясо
80 г
Майонез
50 г
Уксус яблочный
30 мл
Кипяток
50 мл
Сахар
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Сырная намазка с чесноком на хлеб за 3 минуты
Думаю, что многие, прочитав этот рецепт, сразу вспомнят пикантные бутерброды с тертым сыром, чесноком и майонезом....
Ингредиенты:
Сыр
50 г
Чеснок
1 зубч.
Перец черный молотый
по вкусу
Майонез
1 ст.л.
Макароны с индейкой и сыром «Мак энд чиз»
Миллионы людей любят блюда из макарон, и это касается не только итальянцев. Американцы тоже подсели на макароны...
Ингредиенты:
Паста
400 г
Фарш индейки
200 г
Мука
1 ст.л.
Зира молотая
1 щеп.
Хлопья перца чили
1 щеп.
Сыр плавленый
200 г
Сыр чеддер
120 г
Соль
1 ч.л.
Молоко 3,5 %
200 мл
Сметана 20%
100 г
300 г
Масло подсолнечное
2 ст.л.
Перец халапеньо
по вкусу
Яйцо
2 шт.
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром
Это один из самых простых рецептов приготовления котлет. Преимущество в том, что не надо использовать мясорубку...
Ингредиенты:
Куриное филе
700 г
Лук
1 шт.
Сыр твёрдый
70 г
Яйцо
1 шт.
Кефир
50 мл
Крахмал
2 ст.л.
Растительное масло
50 г
Соль, специи
по вкусу
Запечённая морковь
Морковь мы привыкли потреблять чаще как заправку или дополнение различных блюд, а также в салатах. Между тем, из...
Ингредиенты:
Морковка
2 шт.
Укроп свежий
20 г
Сахар
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зубч.
Тимьян сушеный
1 ч.л.
Черный перец молотый
1 щеп.
Подсолнечное масло
20 г
Сыр твердый
30 г
Куриные котлеты с сыром и шампиньонами
Сегодня готовим котлеты во фритюре — чудесные мясные шарики. Благодаря быстрому образованию аппетитной хрустящей...
Ингредиенты:
Куриная грудка
1 шт.
Шампиньоны
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Копченый сыр
150 г
Зелень
0.5 пуч.
Майонез
1 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Сухари
200 г
Мука
100 г
Растительное масло
300 мл
Соль
1 щеп.
Черный молотый перец
1 щеп.
Лепёшки без дрожжей с сырной начинкой
Тонкие лепешки из теста на кефире с начинкой, жаренные на сухой сковороде, присутствуют во многих мировых кухнях:...
Ингредиенты:
Для теста:
Кефир
250 мл.
Мука пшеничная
300 гр.
Масло сливочное
50 гр.
Сахар
1 ч.л.
Сода
0.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Для начинки:
Сыр рассольный
500 гр.
Зелень
1 пуч.
Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол
Если вы ищете интересные рецепты закусок на новогодний и рождественский стол, тогда этот рецепт для вас. Думаю,...
Ингредиенты:
Филе сельди
150 г
Яйцо куриное
6 шт.
Свекла
1 шт.
Творожный сыр
2 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Чеснок
1 зубч.
Салат «Новогодний венок»
Салат в виде венка смотрится нарядно и празднично на новогоднем столе. Особенно, если он из сочных ярких овощей,...
Ингредиенты:
Руккола
50 г
Авокадо
1 шт.
Помидоры черри
8 шт.
Вяленые томаты
6 шт.
Масло оливковое
2 ст.л.
Сок лимона
1 ст.л.
Сладкий красный перец
0.5 шт.
Сладкий желтый перец
0.5 шт.
Оливки
100 г
Сыр «Фета»
100 г
Соус песто
100 г
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Сырная пицца
В итальянском регионе Лацио в начале 18 века была впервые приготовлена сырная пицца Quattro Formaggi, в переводе...
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная
240 гр.
Вода
125 мл.
Дрожжи сухие
4 гр.
Масло оливковое
10 мл.
Соль
1 щптк.
Сахар
1 щптк.
Для начинки:
Сыр пармиджано-реджано
30 гр.
Сыр дор блю
20 гр.
Сыр моцарелла
50 гр.
Сыр маасдам
50 гр.
Орегано
0.5 ч.л.
Оливковое масло
1 ч.л.
Салат «Греческий» с пекинской капустой
Греческий салат считается одним из самых популярных салатов на сегодняшний день. Готовят его для диетического меню...
Ингредиенты:
Пекинская капуста
200 г
Свежий огурец
2 шт.
Помидоры черри
150 г
Сладкий перец
1 шт.
Маслины
10 шт.
Сыр «Фета»
150 г
Лимонный сок
1 ст.л.
Оливковое масло
3 ст.л.
Прованские травы
1 ч.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Салат из свеклы «Красный бархат»
Предлагаю приготовить вкусный, очень простой в приготовлении салат из свеклы, творожного сыра и чеснока. Он состоит...
Ингредиенты:
Свекла (запеченная)
350 г
Грецкие орехи
30 г
Чернослив
50 г
Сыр «Рикотта»
150 г
Укроп
3 ветк.
Чеснок сушеный
0.5 ч.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Сырные лепешки за 15 минут
Сырная лепёшка – это отличный вариант вкусного завтрака на скорую руку. Тонкая, сочная, с приятным ароматом. Внутри...
Ингредиенты:
Творог
200 г
Сыр
120 г
Яйцо
2 шт.
Молоко
100 мл
Мука
90 г
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Соль
1 щеп.
Зеленый лук
1 ветк.
Растительное масло
1 ч.л.
Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Если вы еще ни разу не готовили эту закуску из слоеного теста, то я вам просто настоятельно рекомендую это сделать...
Ингредиенты:
Слоеное тесто
300 г
Колбаса ветчинно-рубленная
100 г
Сыр твердый
100 г
Соус кисло-сладкий
3 ст.л.
Мука
по потребности
Яйцо куриное
1 шт.
Сырные гренки на завтрак
Сырные гренки на завтрак – это простое блюдо на каждый день. Готовить их очень просто и не хлопотно. Справится...
Ингредиенты:
Батон
5 кус.
Сыр
150 г
Чеснок
1 зубч.
Сметана
1 ст.л.
Масло сливочное
20 г
Зеленый лук
2 ветк.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Мини-пицца с ветчиной и сыром на готовом слоеном тесте
Этот рецепт отлично подойдет тем, кто очень любит быстрые закуски, но не любит возиться с тестом и долго стоять...
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
300 г
Ветчина
100 г
Сыр твердый
100 г
Моцарелла
50 г
Перец болгарский
50 г
Шампиньоны
3 шт.
Томатный соус
50 г
Кесадилья с колбасой и сыром
Это одна из самых простых и быстрых закусок в мексиканском стиле, которую вы запросто сможете приготовить в домашних...
Ингредиенты:
Свинина с грибами, помидорами и сыром в духовке
Думаю, что одним из самых простых в приготовлении, вкусных и любимых блюд во многих семьях является свинина под...
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Помидор
1 шт.
Шампиньоны
50 г
Майонез
1 ст.л.
Сыр твердый
100 г
Соль и перец
по вкусу
Пицца на лепешке тортилья
Даже если вы неопытный кулинар и никогда в своей жизни не имели дела с тестом, то все равно запросто сможете приготовить...
Ингредиенты:
Лепешка тортилья
4 шт.
Колбаса копченая
100 г
Сыр твердый
100 г
Сыр моцарелла
100 г
Перец болгарский
0.5 шт.
Томатный соус
4 ст.л.
Брускетта с вялеными томатами и творожным сыром
Брускетта – это традиционная итальянская закуска, обжаренная на гриле или запеченная в духовке на решетке. Подается...
Ингредиенты:
Багет
6 кус.
Сыр творожный
75 г
Майонез
1 ч.л.
Чеснок
1 зубч.
Свежая петрушка
4 ветк.
Вяленые томаты
6 шт.
Масло оливковое
1 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Салат из курицы с черносливом и сыром
Предлагаю приготовить на праздник легкий салат из курицы и чернослива. Сочетание данных ингредиентов давно очень...
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Сыр твердый
100 г
Чернослив
10 шт.
Огурец
1 шт.
Яйца куриные
2 шт.
Грецкие орехи
50 г
Майонез
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Куриная грудка в беконе с сыром
Если вы еще не решили, что будете готовить на горячее в праздничные дни, то настоятельно рекомендую куриную грудку...
Ингредиенты:
Куриное филе
600 г
Бекон сыровяленый
120 г
Сыр творожный
100 г
Укроп
3 ветк.
Соль и перец
по вкусу
Слоеный салат в стакане со свеклой, яйцами и сыром
Салат в стакане – эффектная, порционная закуска. Чаще всего подают в не очень больших стаканах, объемом 150-200...
Ингредиенты:
Свекла
1 шт.
Морковь по-корейски
100 г
Куриные яйца
2 шт.
Изюм
30 г
Сыр твердый
70 г
Грецкие орехи
30 г
Чеснок
1 зубч.
Майонез
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Салат из свеклы с изюмом и орехами
Салаты из свеклы достаточно популярны и многими любимы. Их зачастую готовят и для праздников. Есть 2 салата, которые...
Ингредиенты:
Свекла
250 г
Сливочный сыр
150 г
Хрен сливочный
1 ч.л.
Чеснок
2 зубч.
Изюм
50 г
Грецкие орехи
50 г
Майонез
2 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Тарталетки с печеночным паштетом
Простая и очень быстрая в приготовлении закуска из паштета в тарталетках – отличное блюдо для семейного праздничного...
Ингредиенты:
Печеночный паштет
150 г
Сыр плавленый
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Майонез
1 ст.л.
Тарталетки
16 шт.
Цветная капуста в сметане в духовке для ленивых
Цветная капута в наше время стала достаточно популярным овощем, который мы готовим для праздничного или повседневного...
Ингредиенты:
Цветная капуста
600 г
Сметана 15 % жирности
250 г
Сыр твердый
100 г
Масло подсолнечное
1 ч.л.
Прованские травы
0.5 ч.л.
Смесь молотого перца
0.25 ч.л.
Сушеный чеснок
0.25 ч.л.
Соль
по вкусу
Багет, фаршированный снежным крабом, яйцами и сыром
Если вы большой любитель горячих бутербродов или сэндвичей, тогда рекомендую приготовить фаршированный багет по...
Ингредиенты:
Багет небольшой
2 шт.
Сыр плавленый
150 г
Сыр твердый
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Снежный краб
150 г
Майонез
1 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Закуска из шампиньонов
Мой вариант закуски из шампиньонов подойдет для семейного обеда выходного дня, для домашнего торжества или фуршета....
Ингредиенты:
Шампиньоны маринованные
400 г
Сыр плавленый
120 г
Яйцо куриное
2 шт.
Майонез
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Укроп
2 ветк.
Маслины б/к
10 шт.
Чеснок
1 зубч.
Оладьи а-ля пицца на кефире
Если вы одинаково сильно любите оладьи и пиццу, тогда предлагаю вам быстрый рецепт приготовления оладушек, которые...
Ингредиенты:
Мука
160 г
Кефир
220 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Сахар
1 щеп.
Перец ч. м.
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Сыр твердый
50 г
Мясо копченое
100 г
Колбаса салями
100 г
Лук зеленый
1 ветк.
Перец болгарский
0.5 шт.
Шампиньоны
50 г
Масло растительное
для жарки
Брокколи с яйцом и сыром в духовке
Брокколи является одной из самых полезных видов капусты, да и не только ее, но и так же – овощей. В ней содержится...
Ингредиенты:
Брокколи
500 г
Яйца куриные
2 шт.
Сыр твердый
100 г
Масло растительное
1 ст.л.
Черный молотый перец
1 щеп.
Соль
по вкусу
Сырники с сыром и зеленью
Сырники – привычный вариант завтрака, который знаком всем с детства. Их нам еще подавали в детском саду, и, конечно,...
Ингредиенты:
Творог
250 г
Сыр
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Манная крупа
2 ст.л.
Свежий укроп
1 пуч.
Масло растительное
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Ачма с творогом, сыром и зеленью в лаваше
Ачма – блюдо грузинской кухни, которое при приготовлении выкладывается листами отварного теста и прослаивается...
Ингредиенты:
Армянский лаваш
150 г
Творог
400 г
Сыр
150 г
Укроп
1 пуч.
Яйца куриные
2 шт.
Масло сливочное
50 г
Сметана
100 г
Соль
по вкусу
Лаваш с яйцом и сыром на сковороде
Армянский тонкий лаваш считаю одним из самых полезных и удачных кулинарных изобретений. Что только не готовят с...
Ингредиенты:
Армянский лаваш
100 г
Яйца куриные
4 шт.
Сыр
100 г
Масло растительное
1 ч.л.
Черный молотый перец
1 щеп.
Соль
по вкусу
Салат с консервированным тунцом, яйцом и сыром
Салат с тунцом, яйцом и сыром непременно понравится всем приверженцам правильного питания и здорового образа жизни....
Ингредиенты:
Тунец в соку
185 г
Моцарелла
125 г
Салат листовой
50 г
Помидор
1 шт.
Лук
20 г
Яйцо куриное
1 шт.
Масло оливковое
2 ст.л.
Лимонный сок
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Петрушка
2 ветк.
Кабачки с мясным фаршем и сыром в духовке
Кабачки, фаршированные фаршем, под сырной корочкой – простое популярное летнее блюдо. У нас в семье кабачки, приготовленные...
Ингредиенты:
Куриное филе
400 г
Кабачок крупный
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сыр моцарелла
100 г
Укроп свежий
4 ветк.
Чеснок
2 зубч.
150 г
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Баклажаны, запеченные с творогом и сыром
В разгар летне-осеннего сезона баклажан — это тот овощ, который почти каждый день присутствует в меню, во...
Ингредиенты:
Баклажаны
3 шт.
Творог
350 г
Сыр твердый
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Помидор
2 шт.
Укроп
4 ветк.
Чеснок
4 зубч.
Прованские травы
1 ч.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Масло растительное
1 ч.л.
Творожная запеканка с рикоттой
Рикотта – это итальянский творожный сливочный сыр с небольшим процентом жирности, который приготовлен из сыворотки...
Ингредиенты:
Индейка с помидорами и сыром в духовке
Приготовим вкусное, сочное и очень ароматное филе индейки. Будем запекать его в духовке с сыром и томатами, предварительно...
Ингредиенты:
Филе индейки
1 кг.
Моцарелла
100 гр.
Помидоры
2 шт.
Для маринада:
Соевый соус
2 ст.л.
Оливковое масло
1 ст.л.
Копченая паприка
1 ч.л.
Горчица французская
1 ч.л.
Сушеный орегано
0.5 ч.л.
Приправа кари
0.5 ч.л.
Лимонный сок
1 ст.л.
Мед
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Рататуй с сыром в духовке
Рататуй – это блюдо французской кухни из овощей, которые запекаются в духовом шкафу или тушатся в сковороде на...
Ингредиенты:
Баклажаны
1 шт.
Цукини
1 шт.
Помидоры
3 шт.
Сыр «Моцарелла»
250 гр.
Масло оливковое
1 ст.л.
Для томатного соуса:
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Помидоры
3 шт.
Сладкий перец
1 шт.
Оливковое масло
1 ст.л.
Прованские травы
1 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Для чесночного соуса:
Масло оливковое
2 ст.л.
Чеснок
4 зубч.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Овощной салат с фетой
Уверена, что у каждой хозяйки есть свой вариант овощного салата с фетой, поскольку летом он особенно актуален –...
Ингредиенты:
Помидоры
200 г
Огурцы
3 шт.
Лук
1 шт.
Петрушка
3 ветк.
Оливки
20 г
Масло оливковое
2 ст.л.
Фета
100 г
Соль и перец
по вкусу
Галета с помидорами и сыром
У нас галета ассоциируется с плоским сухим печеньем из армейского пайка. А в Италии так называли тонкую, плоскую...
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная
200 гр.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
0.25 ч.л.
Оливковое масло
80 мл.
Кипяток
80 мл.
Сахар
1 ч.л.
Для начинки:
Сыр моцарелла
100 гр.
Помидоры
3 шт.
Баклажан
1 шт.
Смесь итальянских трав
0.5 ч.л.
Овсяноблин с сыром и помидорами
Если вы придерживаетесь правильного питания или ведете здоровый образ жизни, то вам, несомненно, знаком очень популярный...
Ингредиенты:
Овсяные хлопья
3 ст.л.
Яйца куриные
2 шт.
Молоко
30 мл
Помидор
1 шт.
Сыр твердый
50 г
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Салат со свеклой и фетой от Джейми Оливера
Предлагаю приготовить вкусный салат с запеченной свеклой и пикантной заправкой. Рецепт увидела в популярном шоу...
Ингредиенты:
Свекла (среднего размера)
1 шт.
Сыр фета
50 г
Петрушка свежая
4 ветк.
Масло оливковое
2 ст.л.
Бальзамический уксус
1 ч.л.
Лимонный сок
1 ч.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Салат из свежих огурцов и помидоров с моцареллой
Думаю, что сочетание свежих спелых помидоров с огурцами в салатах любят во многих семьях, особенно летом, а если...
Ингредиенты:
Моцарелла
150 г
Помидоры черри
8 шт.
Огурцы
3 шт.
Лук белый
30 г
Оливки
80 г
Масло оливковое
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Петрушка
20 г
Гренки с сыром и яйцом на сковороде
Идею приготовления этого завтрака я подсмотрела в одном корейском ресторане уличной еды, и она мне показалась настолько...
Ингредиенты:
Хлеб белый
100 г
Ветчина
50 г
Сыр твердый
60 г
Яйцо куриное
2 шт.
Масло растительное
2 ч.л.
Паста с запеченными черри и фетой — популярный рецепт из Tik Tok
Если вы еще не повторили рецепт, взорвавший Tik Tok, самое время приготовить настоящий хит социальных сетей. Казалось...
Ингредиенты:
Сыр фета
200 г
Помидоры черри
500 г
Оливковое масло
4 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Розмарин
0.5 ч.л.
Смесь итальянских трав
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Черный молотый перец
1 щеп.
Чили перец
по вкусу
Базилик
0.5 пуч.
Паста
250 г
Пирожные из слоеного теста со сливочно-клубничным кремом
Домашняя выпечка — это всегда вкусно, даже если она приготовлена из магазинного слоёного теста. Готовить...
Ингредиенты:
Слоеное тесто бездрожжевое
0.4 кг
Желток яичный
0.5 шт.
Клубника
0.5 кг
Черный перец свежесмолотый
1 щеп.
Мед жидкий
2 ст.л.
Мягкий творожный сыр
100 г
Масло сливочное
1 ст.л.
Соль
1 щеп.
Мята свежая
для украшения
Котлеты из фарша с сыром в духовке
Если вы предпочитаете есть поменьше жареной еды и при этом обожаете котлеты, тогда рекомендую приготовить вкусные...
Ингредиенты:
Говяжий фарш
500 г
Хлеб белый
100 г
Сыр твердый
100 г
Лук репчатый
0.5 шт.
Яйцо СО
1 шт.
Соль и перец
по вкусу
Приправа для мяса
по вкусу
Масло растительное
для жарки
Вкуснейшая яичница с сыром на завтрак
Многие семьи не представляют свой завтрак без яичницы. Однако не многие хозяйки умеют приготовить ее правильно....
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Помидоры черри
100 г
Сыр твердый
50 г
Сосиска
50 г
Маслины
12 шт.
Масло оливковое
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Легкий салат с селедкой
Если вы большой любитель селедки и готовите много различных блюд из нее – попробуйте приготовить легкий салат с...
Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая
100 г
Моцарелла
80 г
Помидоры черри
5 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Салат латук
100 г
Зеленый лук
2 ветк.
Масло растительное
2 ст.л.
Перец молотый
по вкусу
Салат с клубникой и рукколой
Я очень люблю сезон клубники, ведь из этой спелой, сочной и ароматной ягоды чего только не готовят — варенье,...
Ингредиенты:
Клубника
200 г
Руккола
50 г
Салат латук
50 г
Моцарелла
100 г
Авокадо
1 шт.
Пармезан
20 г
Масло оливковое
2 ст.л.
Перец ч.м.
по желанию
Петрушка
2 ветк.
Булочки «Синнабон» с маком
В классическом варианте известные, наверное, в каждом уголке мира, булочки «Синнабон» представляют собой безумный...
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная
400 гр.
Дрожжи сухие
8 гр.
Ванилин
1 гр.
Сливки 20%
100 мл.
Желток куриный
4 шт.
Масло сливочное
90 гр.
Сахар
80 гр.
Соль
0.33 ч.л.
Для начинки:
Мак
160 гр.
Вода питьевая (кипяток)
150 мл.
Сахар тростниковый
50 гр.
Сыр творожный сливочный
140 гр.
Дополнительно:
Сливки 20%
50 мл.
Сахарная пудра
50 гр.
Салат из моркови, яблока и сыра
В зимнее время очень хочется витаминных, вкусных, простых в приготовлении и полезных салатов, которые можно было...
Ингредиенты:
Морковь
120 г
Яблоко
300 г
Сыр твердый
80 г
Сметана
2 ст.л.
Соль, сахар, перец
по желанию
Горячие бутерброды с крабовыми палочками и сыром
Бутерброды с крабовыми палочками – невероятно вкусное лакомство, которое оценят и полюбят все любители этого морепродукта....
Ингредиенты:
Белый хлеб
250 г
Крабовые палочки
60 г
Сыр плавленый
80 г
Сыр твердый
30 г
Яйцо куриное
1 шт.
Майонез
1 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Соль и перец
по желанию
Салат с сыром моцарелла и помидорами черри
Этот салатик не только красивый внешне, но и очень вкусный, полезный, достаточно сытный и калорийный. Похожие салаты...
Ингредиенты:
Салат латук
40 г
Моцарелла
100 г
Помидоры черри
100 г
Маслины
60 г
Перец ч.м.
по вкусу
Масло оливковое
1 ст.л.
Соль
по желанию
Бальзамический крем
1 ст.л.
Горячие бутерброды с сосиской и сыром
Эти бутерброды с сосисками должны понравиться вашим мужчинам, ведь они очень вкусные, сытные, калорийные и сочные....
Ингредиенты:
Хлеб белый
3 кус.
Сосиска
1 шт.
Сыр твердый
60 г
Майонез
1 ст.л.
Морковь по-корейски
30 г
Масло растительное
по потребности
Канапе с виноградом и твёрдым сыром: быстрая и вкусная закуска для застолья
Думаю, что многие хозяйки сейчас находятся в поисках простых, быстрых и вкусных закусок для новогодних и рождественских...
Ингредиенты:
Хлеб
100 г
Сыр твердый
70 г
Виноград
100 г
Майонез
1 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Закуска из перца на шпажках: отлично подойдёт к праздничному столу
Накануне новогодних и рождественских праздников многие хозяйки ищут интересные и вкусные закуски, которые отлично...
Ингредиенты:
Перец болгарский
500 г
Сыр творожный
200 г
Чеснок
1 зубч.
Соль и перец
по вкусу
Сметана жирная
1 ст.л.
Укроп
2 ветк.
Бутерброды с ветчиной и сыром
Предлагаю вашему вниманию самые простые, вкусные и сытные бутерброды, которые я часто готовлю на завтрак для своих...
Ингредиенты:
Хлеб с отрубями
150 г
Ветчина
60 г
Сыр твердый
40 г
Майонез
1 ч.л.
Зелень укропа
по желанию
Отварная цветная капуста с сыром: научу готовить аппетитно и вкусно
Я знаю многих людей и особенно детей, которые не любят и не едят цветную капусту. Но ее, как и любой другой продукт, нужно...
Ингредиенты:
Цветная капуста
400 г
Масло сливочное
1 ст.л.
Сыр твердый тертый
3 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Морковный торт с грецкими орехами: бисквит получается сочным, мягким и ароматным
Почему осень ассоциируется с тоскливым, унылым временем? Это прекрасное время года! Не все его любят, считая, что...
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная
300 гр.
Сахар тростниковый
200 гр.
Сахар белый
200 гр.
Яйца
4 шт.
Морковь
350 гр.
Грецкие орехи
150 гр.
Растительное масло
200 мл.
Разрыхлитель
10 гр.
Молотая корица
1 ч.л.
Мускатный орех
1 щптк.
Цедра апельсина
1 ч.л.
Для крема:
Творожный сыр
400 гр.
Жирные сливки для взбивания
300 мл.
Сахарная пудра
150 гр.
Дополнительно:
Физалис
6 шт.
Кексы с виноградом и сыром — пикантная солоноватая закуска
Сдобой с изюмом никого не удивишь, а пробовали добавлять в тесто свежие ягоды винограда? Выпечка получается ароматной...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
280 г
Виноград
1 горсть(и).
Сыр с голубой плесенью
80 г
Яйцо
2 шт.
Соль
1 щеп.
Молоко
250 мл
Сахар
250 г
Сливочное масло
100 г
Разрыхлитель
2 ч.л.
Сырное мороженое
Как вы относитесь к мороженому с необычными вкусами? С осторожностью и недоверием? А ведь видов такого мороженого...
Ингредиенты:
Сливки (жирность 33%)
500 мл
Сыр Чеддер (красный)
120 г
Сахар
50 г
Мед
50 г
Творог (жирность 5%)
200 г
Желток яичный
4 шт.
Баклажаны с овощами в духовке
Запеченные в духовке овощи – очень вкусное горячее блюдо, которое может выступать самостоятельным или гарниром...
Ингредиенты:
Баклажаны
350 г
Перец сладкий
60 г
Кабачок
250 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
60 г
Картофель молодой
150 г
Укроп
10 г
Петрушка
10 г
Помидоры
60 г
Капуста белокочанная
120 г
Стеблевой сельдерей
60 г
Зеленый лук
15 г
Чеснок
30 г
Масло оливковое
60 г
Прованские травы
5 г
Пармезан
30 г
Соль
10 г
Пицца в мультиварке
Не каждая кухня оснащена хорошей рабочей духовкой, однако приготовить любимое блюдо можно другим способом. Пицца...
Ингредиенты:
Тесто для пиццы
200 г
Помидор
1 шт.
Твердый сыр
50 г
Кетчуп
3 ст.л.
Копченая курица
120 г
Растительное масло
1 ст.л.
Свежая зелень
3 ветк.
Омлет с сыром в духовке
Омлет уже давно нельзя отнести к повседневному скучному блюду. Даже из пары яиц можно приготовить маленький шедевр,...
Ингредиенты:
Яйца
6 шт.
Сливки
100 мл
Сыр
100 г
Сливочное масло
2 ст.л.
Микрозелень
по вкусу
Мускатный орех
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Итальянский салат «Капрезе»
Родился Капрезе на живописном южном берегу Неаполитанского залива. Это как раз тот случай, когда гениальность кроется...
Ингредиенты:
Помидоры
400 г
Сыр моцарелла
350 г
Базилик
1 пуч.
Оливковое масло
5 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Бальзамический крем
по желанию
Жареные кабачки с сыром и чесноком
Такая оригинальная закуска из молодых кабачков станет приятным украшением любого стола. Думаю, никто не сможет...
Ингредиенты:
Кабачок
1 шт.
Помидор
4 шт.
Сыр твердый
200 г
Майонез
2 ст.л.
Мука
0.5 стак.
Растительное масло
40 г
Чеснок
3 зубч.
Зелень
1 пуч.
Хычины с картошкой, сыром сулугуни и зеленью
В кавказской кухне самым обрядовым пирогом являются хычины. Это настолько тонкие изделия круглой формы, что внешне...
Ингредиенты:
Для теста:
Кефир
230 мл.
Мука пшеничная
350 гр.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Масло растительное
50 мл.
Дрожжи сухие
6 гр.
Для начинки:
Картофель
300 гр.
Петрушка
50 гр.
Сулугуни
300 гр.
Картофель по-деревенски в панировке с сырным соусом
Приготовленные таким образом картофельные дольки получаются мягкими внутри, но с хрустящей ароматной корочкой снаружи....
Ингредиенты:
Картофель
6 шт.
Масло оливковое
2 ст.л.
Для панировки:
Кукурузные хлопья
30 гр.
Петрушка
1 ст.л.
Паприка сладкая
1 ч.л.
Карри
1 ч.л.
Сыр твердый
30 гр.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Для сырного соуса:
Сливки 10% жирности
200 мл.
Сыр плавленый
180 гр.
Карри
0.5 ч.л.
Сыр твердый
50 гр.
Что приготовить из сыра
У сыра приятный сливочный аромат, мягкая текстура. Однако на этих характеристиках также сказывается время выдержки, добавляемые приправы и многое другое. Сыр незаменимый ингредиент при приготовлении самых различных блюд. Например, он является самостоятельной закуской к вину, другим напиткам, используется в качестве составного продукта для канапе, бутербродов.
Также сыр используется в кулинарии для выпечки, десертов, запеканок это составной компонент «Мяса по-французски» и других мясных блюд.
Сочетается с фруктами, орехами, зеленью. Некоторые виды сыра можно безбоязненно включать в детский рацион питания.