Что приготовить из оленины
Блюда из оленины, несмотря на свою экзотичность и достаточно высокую стоимость, весьма известны. А все благодаря пикантному вкусу и полезным качествам данного продукта.
Из оленины готовят различные блюда: супы, бефстроганов, жаркое и даже пельмени. Но важно помнить, что оленину требуется подготовить по всем правилам, чтобы мясо было нежным и сочным. Также стоит покупать «молодое» мясо, чтобы оно не было сухим.
