Блюда из свиной печени

8 рецептов
Сортировать
Жареная свиная печень в муке
Если вы купили свиную печень, самый лучший вариант ее приготовления – обжаривание после панировки в муке. Она приобретет...
20 мин.
231 Ккал
Ингредиенты:
Печень свиная
400 г
Мука пшеничная
0.5 стак.
Соль
3 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Масло растительное
50 мл
Свиная печень в сметане с луком
Несмотря на простоту данного блюда, существует ряд нюансов, которые необходимо соблюдать, чтобы приготовить вкусную,...
50 мин.
125 Ккал
Ингредиенты:
Печень свиная
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Сметана
200 г
Молоко
250 мл
Растительное масло
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Подливка из свиной печени
Аппетитная подлива из свиной печени идеально сочетается с любым гарниром, будь то каша, макароны, картофельное...
25 мин.
133 Ккал
Ингредиенты:
Печень свиная
0.5 кг
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
1 шт.
Масло растительное
50 мл
Вода горячая
250 мл
Соль
0.5 ч.л.
Перец черный молотый
2 щеп.
Мука пшеничная
1.5 ст.л.
Оладьи из свиной печени
Самый простой вариант накормить всю семью на обед или ужин – пожарить оладьи из свиной печени и подать их со сметаной,...
50 мин.
197 Ккал
Ингредиенты:
Печень свиная
0.5 кг
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко
150 мл
Мука пшеничная
7 ст.л.
Соль
4 щеп.
Масло растительное
50 мл
Печеночные котлеты из свиной печени
Мягкие, вкусные печеночные котлеты из свиной печени приготовить очень просто и достаточно быстро. Для этого нужно...
40 мин.
173 Ккал
Ингредиенты:
Печень свиная
800 г
Яйцо куриное
1 шт.
Манка (семолина, кускус)
6 ст.л.
Лук репчатый
1 шт.
Масло подсолнечное
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Паштет из свиной печени
Паштет из свиной печени настолько универсален, что может подаваться и самостоятельно к хлебу/тостам/закусочным...
40 мин.
160 Ккал
Ингредиенты:
Печень свиная
0.5 г
Лук
2 шт.
Морковь
1 шт.
Смалец
2 ст.л.
Молоко (теплое)
50 г
Сахар
2 г
Соль и перец
по вкусу
Салат из свиной печени
На сегодняшний день свиная печень — один из самых бюджетных продуктов, ее может позволить себе каждый. Приготовить...
40 мин.
126 Ккал
Ингредиенты:
Свиная печень
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Шампиньоны
150 г
Огурец маринованный
100 г
Маслины б/к
10 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Майонез
2 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Петрушка
по желанию
Яйцо куриное
по желанию
Свиная печень, жареная с луком и морковью
Печень — один из самых полезных для нашего организма продукт, она содержит большое количество железа, кальция,...
25 мин.
124 Ккал
Ингредиенты:
Печень свиная
400 г
Морковь
70 г
Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Петрушка
5 г
Соль, перец
по вкусу

Что приготовить из свиной печени

Свиная печень – прекрасный продукт для того, чтобы разнообразить домашнее меню. Печеночные блины, торты, запеканки, пирожки с печенью, подливы — рецепты из свиной печени можно перечислять бесконечно.

В приготовлении свиной печени нет особых трудностей, а блюда выходят вкусными и экономными, ведь стоит свиная печень недорого. Решив приготовить свиную печенку, приобретите свежий продукт – от этого напрямую будет зависеть вкус готового блюда. Хорошая печень должна иметь равномерный коричневый цвет без каких-либо пятен, а в разрезе ее поверхность пористая, немного зернистая и влажная.

Самые быстрые рецепты в рубрике
Рецепт Время Калорийность Сложность
Жареная свиная печень в муке 20 мин. 231 Ккал Простой
Свиная печень, жареная с луком и морковью 25 мин. 124 Ккал Простой
Подливка из свиной печени 25 мин. 133 Ккал Средний
Салат из свиной печени 40 мин. 126 Ккал Простой
Паштет из свиной печени 40 мин. 160 Ккал Средний
Печеночные котлеты из свиной печени 40 мин. 173 Ккал Простой
Свиная печень в сметане с луком 50 мин. 125 Ккал Простой
Оладьи из свиной печени 50 мин. 197 Ккал Средний
Свежие рецепты на сайте