Сортировать
Котлеты из телятины
Телятина – нежирный вид мяса, поэтому котлеты из нее получаются нежными и сочными. Приготовить их просто и в домашних...
Ингредиенты:
Телятина
1 кг
Лук
3 шт.
Яйцо
1 шт.
Растительное масло
50 г
Панировочные сухари
150 г
Соль, специи
по вкусу
Гуляш из телятины с подливкой
Изначально гуляш считали первым блюдом, но со временем он приобрел статус рагу или жаркого. Классический вариант...
Ингредиенты:
Телятина
500 г
Лук
2 шт.
Томатная паста
50 г
Вода
2 стак.
Мука
1 ч.л.
Растительное масло
30 г
Соль, специи
по вкусу
Телятина, тушеная с грибами
Что можно приготовить из хорошего куска телятины? Обычный гуляш — это слишком скучно. В помощь приходит интернет....
Ингредиенты:
Телятина
1 г
Вино белое
1 г
Вода
1 г
Мука
3 ст.л.
Репчатый лук
1 шт.
Грибы
300 г
Растительное масло
3 ст.л.
Миндальная мука
1 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Соль
1 ч.л.
Белый молотый перец
0.5 ч.л.
Лавровый лист
2 шт.
Томатная паста
1 ст.л.
Что приготовить из телятины
Телятина – легкое и очень нежное мясо. Из нее готовят множество блюд: жареная, тушеная, запечённая телятина с пряностями и соусами понравится любому.
Главное преимущество телятины – это ее богатый витаминный состав. В мясе содержится большой спектр витаминов и различных микроэлементов.
За счёт высокого содержания различных веществ, телятина является сильным возбудителем выделения желудочного сока, за счёт чего она переваривается лучше других видов мяса. Это отличный продукт для детей, зрелых людей, людей с патологиями ЖКТ.
