Сортировать
Роллы с лососем и огурцом в домашних условиях
Немного практических навыков — последовательность выполнения и технология приготовления роллов с лососем...
Ингредиенты:
Рис для суши
150 г
Лосось с/с
70 г
Рисовый уксус
2 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Васаби
1 ч.л.
Водоросли нори
2 шт.
Огурцы
70 г
Сливочный сыр
70 г
Что приготовить с соусом Васаби
Васаби – приправа, известная под названием «японский хрен», которая широко используется в восточных странах для придания остроты блюду. По сути, это высушенный, перетертый корень одноименного растения семейства капустных.
Японцы просто не могут жить без этой пряной зеленой пасты: они добавляют соус васаби буквально во все свои блюда, смешивают его с соевым соусом в различных пропорциях, чтобы создать сочетание соленого и острого вкусов, сделав блюда насыщенными и пикантными.
По рецептам с васаби готовят суши и роллы. Также эта приправа лежит в основе множества пикантных соусов.
