Сортировать
Чечевица с мясом
Чечевица с мясом — сытное и питательное блюдо для семейного обеда. Выбираем красный сорт. В качестве мясного продукта...
Ингредиенты:
Чечевица красная
150 г
Мясо (свинина, говядина)
250 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Паприка
0.25 ч.л.
Перец красный
по вкусу
Зелень
10 г
Соль
по вкусу
Чечевица с курицей
Чечевица с курицей — полноценное второе блюдо для сытного и полезного обеда. Готовим в сковороде, где поочередно...
Ингредиенты:
Чечевица красная
1 стак.
Куриное филе
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Вода
2 стак.
Растительное масло
2 ст.л.
Карри
0.5 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Пюре из чечевицы
Готовим нежное, ароматное и питательное блюдо. Для этого берем красную чечевицу. Этот сорт быстро и хорошо разваривается,...
Ингредиенты:
Чечевица красная
200 г
Лук
0.5 шт.
Морковь
0.5 шт.
Помидоры
70 г
Чеснок
1 зубч.
Масло сливочное
50 г
Вода
400 мл
Перец красный
0.3 ч.л.
Соль
по вкусу
Суп с чечевицей и курицей
Рецепт этого супа я предлагаю, прежде всего, прекрасной половине. Очень скоро пляжный сезон и большинство из нас...
Ингредиенты:
Чечевица красная
150 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сельдерей черешковый
80 г
Шампиньоны
150 г
Масло постное
1 ст.л.
Соль морская
по вкусу
Перец молотый
по вкусу
Куриное филе
200 г
Петрушка
10 г
Помидор
1 шт.
Вода
1.5 л
Чечевичная похлебка
Для постного рациона предлагаю рецепт вкусной чечевичной похлебки: простого в приготовлении и сытного первого блюда....
Ингредиенты:
Красная чечевица
150 г
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Оливковое масло
30 мл
Вода
1.7 л
Зелень
50 г
Лавровый лист
1 шт.
Соль, острый перец
по вкусу
Каша из чечевицы
Чечевица — это полезная крупа, которая с лёгкостью может заменить или помочь значительно снизить употребление...
Ингредиенты:
Красная чечевица
1 стак.
Вода
2 стак.
Соль
по вкусу
Постные котлеты из чечевицы
Постные котлеты из чечевицы — отменное блюдо в период соблюдения поста. Кроме того, что они состоят только из бобовых,...
Ингредиенты:
Чечевица красная
150 г
Вода
450 мл
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Растительное масло
100 мл
Мука
3 ст.л.
Паприка молотая
0.5 ч.л.
Кориандр молотый
0.5 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Суп из красной чечевицы
Сегодня готовлю великолепное первое блюдо для питательного обеда. Даже без добавления мясных ингредиентов оно отменно...
Ингредиенты:
Чечевица красная
200 г
Картофель
2 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Петрушка
20 г
Вода
2 л
Перец горошком
3 шт.
Соль
по вкусу
Суп из сушеных грибов
Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом постного супа из сушеных грибов. Он получается настолько вкусным,...
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чечевица красная
100 г
Грибы сушеные
100 г
Помидор
1 шт.
Петрушка
10 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
2 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Вода
1.5 л
Суп из красной чечевицы в мультиварке
Сытный суп из чечевицы, сваренный в мультиварке, понравится и взрослым, и детям – он аппетитный, вкусный и очень...
Ингредиенты:
Картофель
2 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чечевица красная
150 г
Копченые колбаски
150 г
Вода
1.5 г
Лавровый лист
2 шт.
Зелень укропа
0.5 пуч.
Соль и перец
по вкусу
Суп-пюре из красной чечевицы
Приверженцы здорового и сбалансированного питания уже давно открыли для себя преимущества блюд из чечевицы. Например,...
Ингредиенты:
Чечевица красная
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Паста томатная
30 г
Морковь
1 шт.
Помидоры
150 г
Вода или бульон
1 г
Масло растительное
20 г
Зелень и сметана для подачи
по вкусу
Соль, перец
по вкусу
Что приготовить из красной чечевицы
Из красной чечевицы получаются вкусные каши, гарниры, супы, похлебки и рагу. Из нее можно приготовить постные котлеты и оладьи, полезные салаты и вегетарианский паштет. В супах чечевица заменяет мясо, при этом блюдо получится насыщенным, густым и питательным. Минимальное количество жиров позволяет использовать красную чечевицу в диетическом питании, она считается экологически чистым продуктом, так как не накапливает вредные соединения. В рецептах из красной чечевицы много железа, калия, фосфора, бета-каротина, цинка и витаминов группы В. Одна тарелка каши из чечевицы – и суточная потребность в фолиевой кислоте покрыта на 90%.
