Сортировать
Суп из зеленой чечевицы
Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного, сытного супа из зелёной чечевицы и овощей. Я его часто готовлю для своей...
Ингредиенты:
Картошка
3 шт.
Морковка
1 шт.
Зеленая чечевица
120 г
Лук репчатый
1 шт.
Соль, чёрный молотый перец
по вкусу
Укроп
3 ветк.
Растительное масло
2 ст.л.
Вода
1.5 л
Что приготовить из зеленой чечевицы
Чечевица зеленая — это зернобобовая культура, которая возделывается как пищевое и кормовое растение. Она была очень популярна в Древнем Египте. Чечевица – удачный ингредиент для салатов. Используем зеленую, поскольку она лучше всего сохраняет форму и обладает прекрасным внешним видом. В салатах чечевицу смешивают с овощами, а также орехами, сухофруктами.
Более 30% жителей земного шара постоянно употребляют зеленую чечевицу в пищу, а в Индии она является главным ингредиентом в приготовлении блюд. В салатах чечевицу смешивают с овощами, а также орехами, сухофруктами.
