Блюда с чесноком

90 рецептов
Сортировать
Показывать
Соус сациви по-грузински
Калорийность
221 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Курица
1.2 кг
Лук репчатый
2 шт.
Винный уксус
1 ст.л.
Хмели-сунели
1 ч.л.
Корица
0.25 ч.л.
Шафран
1 щеп.
Соль
1 ч.л.
Чеснок
4 зубч.
Орехи грецкие
200 г
Сливочное масло
2 ст.л.
Мука пшеничная
1 ст.л.
Перец черный горошком
5 шт.
Перец душистый горошком
5 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Красный острый перец в хлопьях
по вкусу
97
0
Ингредиенты:
Грудинка свиная
800 г
Томатный соус
2 ст.л.
Соевый соус
2 ст.л.
Уксус 6%
2 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Приправа для мяса
1 ст.л.
Кориандр горошком
1 ч.л.
Тмин
0.5 ч.л.
Соль и перец
по вкусу
5026
0
Ингредиенты:
Перец болгарский
500 г
Сыр творожный
200 г
Чеснок
1 зубч.
Соль и перец
по вкусу
Сметана жирная
1 ст.л.
Укроп
2 ветк.
1262
0
Ингредиенты:
Креветки
300 г
Чеснок
2 зубч.
Масло сливочное
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Укроп
2 ветк.
Лимонный сок
1 ст.л.
2755
0
Кабачковый торт с помидорами и чесноком: нежный и вкусный
Калорийность
121 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Кабачки молодые
2 шт.
Помидоры
0.5 кг
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
4 ст.л.
Вода
50 мл
Майонез
4 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Соль
0.25 ч.л.
Масло растительное
50 мл
Петрушка для украшения
0.25 пуч.
914
0
Жареные кабачки с сыром и чесноком
Калорийность
110 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Кабачок
1 шт.
Помидор
4 шт.
Сыр твердый
200 г
Майонез
2 ст.л.
Мука
0.5 стак.
Растительное масло
40 г
Чеснок
3 зубч.
Зелень
1 пуч.
944
0
Кабачки с соевым соусом и чесноком на сковороде
Калорийность
80 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Кабачки
500 г
Чеснок
2 зубч.
Соевый соус
50 мл
Растительное масло
2 ст.л.
Крахмал
1 ст.л.
Укроп
10 г
Кунжут
1 ч.л.
Паприка молотая
1 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
19893
1
Ингредиенты:
Помидоры черри
1200 гр.
Перец чили
3 шт.
Перец горошком
1 ч.л.
Перец душистый
3 шт.
Лавровый лист
3 шт.
Гвоздика
3 шт.
Листья вишни
3 шт.
Листья смородины
3 шт.
Зонтики укропа
3 шт.
Чеснок
3 шт.
Лист хрена
1 шт.
Маринад на 1 л воды:
Соль
4 ч.л.
Сахар
9 ч.л.
Уксус 9%
11 ч.л.
596
0
Соус ранч
Калорийность
143 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Сметана (жирность 15-20%)
0.5 стак.
Пахта
0.5 стак.
Майонез
0.25 стак.
Чеснок
2 зубч.
Соль
по вкусу
Перец черный (молотый)
по вкусу
Паприка (молотая)
по вкусу
Укроп (резаный)
1 ч.л.
Лук зеленый (резаный)
0.25 стак.
Сок лимонный
2 ч.л.
Горчица
1 ч.л.
824
0
Сливочно-чесночный соус
Калорийность
334 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Сливки
200 мл
Чеснок
3 зубч.
Мука
1 ст.л.
Сливочное масло
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Зелень
по желанию
4027
0
Красная паста карри
Калорийность
95 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Свежий чили перец
1 шт.
Галангал
4 см
Лемонграсс (стебли)
5 шт.
Листья каффир-лайма
5 шт.
Лайм
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Болгарский перец
1 шт.
Кинза
0.5 пуч.
Кумин
0.5 ч.л.
Кориандр
0.5 ч.л.
Корица
0.5 ч.л.
Чили хлопья
0.5 ч.л.
Томатная паста
1 ч.л.
Куркума
0.5 ч.л.
Кунжутное масло
50 мл
Соевый соус
2 ст.л.
Рыбный соус
1 ст.л.
635
0
Маринад для копчения сала
Калорийность
56 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Вода
3 л
Соль
300 г
Сахар
2 ст.л.
Лавровый лист
5 шт.
Чеснок
1 шт.
Сухие специи
1 ст.л.
Перец горошком
1 ст.л.
1711
0
Заправка для фунчозы
Калорийность
159 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Вода
50 мл
Соевый соус
2 ст.л.
Уксус белый винный
2 ст.л.
Кунжутное масло
1 ст.л.
Перец чили
1 шт.
Карри
0.5 ч.л.
Молотый кориандр
0.5 ч.л.
Молотый имбирь
0.5 ч.л.
Соль, черный молотый перец
по вкусу
Сахар (по желанию)
1 ч.л.
Чеснок
1 зубч.
1359
0
Острое лечо на зиму
Калорийность
58 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Томат
500 г
Болгарский перец
1 шт.
Лук
100 г
Помидоры
150 г
Чеснок
3 зубч.
Острый чили (сухой)
0.3 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Уксус 9%
1 ст.л.
Сахар
1 ст.л.
Соль
1 ч.л.
758
0
Сало с чесноком через мясорубку
Калорийность
435 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Сало свиное соленое
200 г
Чеснок
2 зубч.
Укроп
4 ветк.
Паприка молотая
0.33 ч.л.
1292
4
Свекла с чесноком и сыром
Калорийность
147 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Свекла
300 г
Сыр твердый
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Чеснок
1 зубч.
Майонез
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
5480
0
Салат из свеклы с чесноком и майонезом
Калорийность
125 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Свекла отварная
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Майонез
2 ст.л.
Соль
4 щеп.
1485
0
Маринованные сливы с чесноком
Калорийность
48 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Слива венгерка
1200 г
Перец горошком
20 шт.
Гвоздика
4 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Чеснок
1 шт.
Сахар
4 ст.л.
Соль
15 г
Уксус 9%
3 ст.л.
Вода
0.6 л
892
0
Зеленая аджика
Калорийность
67 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Перец болгарский зеленый
1 кг
Перец острый
2 шт.
Чеснок
100 г
Сахар
4 ст.л.
Соль
1 ст.л.
Уксус яблочный
4 ст.л.
1252
0
«Тещин язык» из кабачков
Калорийность
101 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Кабачки
2 шт.
Помидор
4 шт.
Майонез
2 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Масло растительное
50 мл
Мука пшеничная
2 ст.л.
Соль
3 щеп.
1510
0
Маринованный перец с чесноком на зиму
Калорийность
71 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Перец болгарский
2 шт.
Чеснок
4 зубч.
Укроп
5 ветк.
Соль
1 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Уксус 9%
1 ст.л.
Вода
300 мл
954
0
Жареные кабачки с чесноком и помидорами
Калорийность
48 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Кабачок
2 шт.
Помидор
4 шт.
Чеснок
2 зубч.
Майонез
1 ст.л.
Сметана
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло постное
50 г
Петрушка
2 ветк.
Мука
по желанию
1868
0
Оладьи из кабачков с чесноком и сыром
Калорийность
148 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Кабачок
200 г
Мука
2 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Сыр твердый
70 г
Чеснок
1 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Масло постное
для жарки
1760
1
Соленые баклажаны на зиму
Калорийность
28 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Баклажаны
1 кг
Соль
2 ст.л.
Петрушка
50 г
Чеснок
10 зубч.
Лавровый лист
2 шт.
Перец горошком
5 шт.
2070
0
Заправка для греческого салата
Калорийность
364 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Оливковое масло
50 мл
Чеснок
2 зубч.
Лимон
0.5 шт.
Орегано
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец молотый черный
1 щеп.
11333
1
Кабачки по-корейски на зиму
Калорийность
79 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Кабачки
1 кг
Морковь
2 шт.
Чеснок
1 шт.
Растительное масло
5 ст.л.
Уксус столовый 9%
5 ст.л.
Сахар
3 ст.л.
Соль
2 ч.л.
Приправа для моркови по-корейски
1 ст.л.
2259
1
Лечо с чесноком на зиму
Калорийность
91 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Болгарский перец
2 шт.
Томатный соус
300 мл
Чеснок
3 зубч.
Сахар
1 ст.л.
Соль
0.5 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Уксус 9%
1 ст.л.
1343
1
Сухая аджика
Калорийность
283 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Сушеные хлопья чеснока
100 г
Паприка сладкая молотая
1.5 ст.л.
Перец острый молотый
1 ч.л.
Сванская соль
1 ст.л.
Столовая соль
0.5 ч.л.
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
1997
0
Помидоры по-корейски на зиму
Калорийность
83 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Помидоры
350 г
Болгарский перец
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Масло растительное
70 мл
Уксус 9%
2 ст.л.
Укроп
8 ветк.
Соль
1.5 ч.л.
Сахар
2 ч.л.
1442
0
Сметанный соус для курицы
Калорийность
210 Ккал
Время готовки
5 мин.
Ингредиенты:
Сметана 20 %
200 г
Грецкий орех
5 шт.
Горчица
1 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза)
50 г
Соль, острый перец
по вкусу
2598
1
Маринад для шашлыка на кефире
Калорийность
67 Ккал
Время готовки
5 мин.
Ингредиенты:
Кефир
400 мл
Чеснок
2 зубч.
Сушеный базилик
0.5 ч.л.
Хмели-сунели
1 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Соль, острый перец
по вкусу
Мята (зелень)
30 г
1992
1
Маринованные помидоры с чесноком на зиму
Калорийность
20 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Помидоры
600 г
Вода
250 мл
Сахар
1 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Столовый уксус 9 %
1 ст.л.
Душистый перец
3 шт.
Острый перец горошком
5 шт.
Лавровый лист
1 шт.
Чеснок
1 шт.
1064
1
Соус для шаурмы
Калорийность
238 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Сметана 15%
100 мл
80 мл
Стебли чеснока
3 шт.
Укроп
0.5 пуч.
Соль и перец
по вкусу
2198
2
Сливочный соус для спагетти
Калорийность
157 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Сливки 20%
250 мл
Мука
3 ч.л.
Чеснок
2 зубч.
Сливочное масло
30 г
Сыр твердый
50 г
Соль
0.3 ч.л.
Перец молотый
0.2 ч.л.
Мускатный орех
1 щеп.
Укроп
10 г
1026
1
Маринад для мяса
Калорийность
82 Ккал
Время готовки
7 мин.
Ингредиенты:
Семена фенхеля
1 ч.л.
Семена кумина (зира)
1 ч.л.
Гвоздика
1 шт.
Чеснок сухой
1 ч.л.
Копченая паприка
1 ч.л.
Апельсин
1 шт.
Соль
1 ч.л.
Кетчуп
100 г
Уксус
по вкусу
1853
3
Маринад для запекания говядины в духовке
Калорийность
33 Ккал
Время готовки
5 мин.
Ингредиенты:
Питьевая вода
500 мл
Чеснок
3 зубч.
Лук
1 шт.
Горчица
1 ст.л.
Сахар
1.5 ст.л.
Свежая зелень
30 г
Острый перец
5 г
Соль
1.5 ч.л.
Лавровый лист
2 шт.
Розмарин
1 ветк.
3035
3
Маринад для курицы в духовке
Калорийность
739 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Масло растительное
100 мл
Чеснок сушеный
1 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Паприка молотая (сладкая)
1 ч.л.
Куркума
0.5 ч.л.
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
1830
0
Хе из толстолобика
Калорийность
118 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Свежемороженый толстолобик
1 кг
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль (морская)
1.5 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Уксус
1.5 ст.л.
Кориандр
1 ч.л.
Перец острый (красный)
1 ч.л.
Чеснок
3 зубч.
Масло рафинированное
80 мл
Соус соевый
1 ст.л.
Лук зеленый
20 г
Лавровый лист
1 шт.
9392
1
Греческий суп из чечевицы
Калорийность
58 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Растительное масло
2 ст.л.
Чечевица
180 г
Сельдерей черешковый
2 шт.
Репчатый лук
1 шт.
Помидоры
2 шт.
Томатная паста
1 ст.л.
Сыр фета
25 г
Чеснок
2 зубч.
Шпинат
1 горсть(и).
Соль
1 ч.л.
Смесь молотых перцев
по вкусу
2458
1
Малосольные огурцы в пакете
Калорийность
19 Ккал
Время готовки
6 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Огурцы
1 кг
Укроп
30 г
Лавровый лист
1 шт.
Соль
1 ст.л.
Сахар
1 ч.л.
Чеснок
1 зубч.
1723
0
Салат «Пикантный» с курицей
Калорийность
144 Ккал
Время готовки
45 мин.
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Яйцо
1 шт.
Твердый сыр
100 г
Морковь по-корейски
100 г
Лук
1 шт.
Салат Латук
50 г
Чеснок
1 зубч.
Майонез
50 г
Соль, черный перец, зелень
по вкусу
1552
1
Чахохбили из курицы по-грузински
Калорийность
126 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Курица
1200 г
Болгарский перец крупный
1 шт.
Лук репчатый крупный
1 шт.
Специи
по вкусу
Чеснок
4 зубч.
Вода
1 стак.
Соль
1 щеп.
Оливковое масло
по необходимости
2341
0
Жареная курица в духовке
Калорийность
215 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Куриные бедра
4 шт.
Чеснок
5 зубч.
Растительное масло
50 мл
Соль, черный перец
по вкусу
Укроп
50 г
1259
0
Маринад для стейка из свинины
Калорийность
56 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Вода
250 мл
Соевый соус
50 мл
Мед
30 г
Рисовый уксус
30 мл
Репчатый лук
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Укроп
20 г
Соль, острый перец
по вкусу
2825
0
Хумус из нута в домашних условиях
Калорийность
458 Ккал
Время готовки
1 ч. 30 мин.
Ингредиенты:
Нут
1 стак.
Кунжут
50 г
Масло оливковое
4 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Зира
0.5 ч.л.
Шафран, куркума
0.5 ч.л.
Белый винный уксус или лимонный сок
по желанию
1769
1
Жареная курица с чесноком на сковороде
Калорийность
191 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Курица
600 г
Лимонный сок
1 ст.л.
Соль морская
1 ч.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
1 ст.л.
Чеснок
3 зубч.
5395
1
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Калорийность
121 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие
800 гр.
Чеснок
6 зубч.
Перец горошком душистый
1 ст.л.
Острый перец (свежий или сушеный)
1 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Сахар
1 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Масло рафинированное
100 мл.
Уксус 9%
3 ст.л.
2609
0
Креветки в сливочно-чесночном соусе
Калорийность
196 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Креветки крупные
300 гр.
Чеснок
2 зубч.
Сливки 30%
150 гр.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло сливочное
20 гр.
Петрушка
2 втчк.
3712
0
Жареные креветки с чесноком в панцире
Калорийность
109 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Креветки крупные
500 гр.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Имбирь (корень)
10 гр.
Лимонный сок
1 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Масло постное
1 ст.л.
7758
2
Еврейская закуска из сыра с чесноком
Калорийность
272 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Плавленые сырки
2 шт.
Куриные яйца отварные
3 шт.
Майонез
3 ст.л.
Чеснок
3 зубч.
Соль и перец
по вкусу
2568
3
Соус для мантов
Калорийность
67 Ккал
Время готовки
5 мин.
Ингредиенты:
Греческий йогурт
300 гр.
Кинза
2 пуч.
Чеснок
3 зубч.
Смесь перцев
1 ч.л.
Соль
по вкусу
4605
4
Свекла с черносливом и чесноком
Калорийность
125 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Свекла запеченная
4 шт.
Чернослив копченый
200 гр.
2 ст.л.
Чеснок
4 зубч.
Соль и перец
по вкусу
1521
1
Креветки в микроволновке
Калорийность
78 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Креветки
400 гр.
Соевый соус
150 мл.
Вода
50 мл.
Соль и перец
по вкусу
Чеснок
2 зубч.
Перец черный горошком
10 шт.
10017
0
Свинина одним куском в духовке
Калорийность
275 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Свинина
1 кг.
Чеснок
5 зубч.
Растительное масло
30 мл.
Копченая паприка
5 гр.
Соль, черный перец
по вкусу
3334
0
Страница 1 из 2
Показать еще

Что приготовить с чесноком

Чеснок занимает ТОП-овые позиции среди пряных культур. Сложно найти страну, в которой его не используют в кулинарии, но особо почитаем чеснок в Китае. Эта приправа гармонирует с салатами, различными блюдами из птицы, рыбы, мяса, закусками.

Но в Америке, например, чеснок не только специя для маринадов и соусов, но и основной ингредиент для сладких блюд печенья, напитков.

В одном из городов США каждый год проводится специальный чесночный праздник, где гостям предлагают уникальные закуски на основе данной специи.