Блюда с чесноком

111 рецептов
Сортировать
Показывать
Ингредиенты:
Шампиньоны
400 г
Масло оливковое
3 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Чеснок
2 зубч.
Лимонный сок
по вкусу
Соевый соус
1 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
63
0
Закуска из шампиньонов
Калорийность
57 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Шампиньоны маринованные
400 г
Сыр плавленый
120 г
Яйцо куриное
2 шт.
Майонез
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Укроп
2 ветк.
Маслины б/к
10 шт.
Чеснок
1 зубч.
300
0
Картошка, запеченная с тыквой в духовке
Калорийность
83 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Картофель
500 г
Тыква мускатная
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Итальянские травы
1 ч.л.
Соль и перец
по вкусу
Масло оливковое
2 ст.л.
254
0
Гречка с голенью в духовке
Калорийность
129 Ккал
Время готовки
1 ч. 10 мин.
Ингредиенты:
Голень куриная
4 шт.
Гречка
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соль и перец
по вкусу
Вода
2 стак.
229
0
Свиная грудинка с соусом из яблока с корицей
Калорийность
393 Ккал
Время готовки
1 ч. 30 мин.
Ингредиенты:
Свиная грудинка
1 кг
Яблоко кисло-сладкое
1 шт.
Корица
0.5 ч.л.
Чеснок гранулированный
0.5 ч.л.
Паприка копченая
1 ч.л.
Лимонный сок
2 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Томатный соус
100 г
Соевый соус
3 ст.л.
Соус острый
по вкусу
Соль и перец
по вкусу
236
0
Маринованная краснокочанная капуста
Калорийность
33 Ккал
Время готовки
24 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Капуста краснокочанная
1.2 кг
Морковь
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Лавровый лист
1 шт.
Душистый перец
6 шт.
Гвоздика
2 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Уксус 9%
5 ст.л.
Сахар
5 ст.л.
Соль
1 ст.л.
Перец горошком
10 шт.
Вода
1 л
156
0
Тушеные кабачки с болгарским перцем
Калорийность
49 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Кабачок
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Укроп
2 ветк.
Масло растительное
30 г
Соль и перец
по вкусу
183
0
Жареные баклажаны с помидорами и чесноком
Калорийность
42 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Баклажаны
600 г
Помидоры
3 шт.
Морковь
2 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка (укроп, кинза или базилик)
2 ветк.
290
0
Соус сациви по-грузински
Калорийность
221 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Курица
1.2 кг
Лук репчатый
2 шт.
Винный уксус
1 ст.л.
Хмели-сунели
1 ч.л.
Корица
0.25 ч.л.
Шафран
1 щеп.
Соль
1 ч.л.
Чеснок
4 зубч.
Орехи грецкие
200 г
Сливочное масло
2 ст.л.
Мука пшеничная
1 ст.л.
Перец черный горошком
5 шт.
Перец душистый горошком
5 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Красный острый перец в хлопьях
по вкусу
301
0
Куриная грудка с творогом и зеленью в духовке
Калорийность
130 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Куриное филе
1 шт.
Творог
120 г
Свежая зелень
20 г
Чеснок
1 зубч.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Куркума (порошок)
0.25 ч.л.
Молотая копченая паприка
0.5 ч.л.
Масло оливковое
1 ч.л.
474
0
Ингредиенты:
Грудинка свиная
800 г
Томатный соус
2 ст.л.
Соевый соус
2 ст.л.
Уксус 6%
2 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Приправа для мяса
1 ст.л.
Кориандр горошком
1 ч.л.
Тмин
0.5 ч.л.
Соль и перец
по вкусу
5336
0
Ингредиенты:
Перец болгарский
500 г
Сыр творожный
200 г
Чеснок
1 зубч.
Соль и перец
по вкусу
Сметана жирная
1 ст.л.
Укроп
2 ветк.
1535
0
Ингредиенты:
Креветки
300 г
Чеснок
2 зубч.
Масло сливочное
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Укроп
2 ветк.
Лимонный сок
1 ст.л.
3291
0
Кабачковый торт с помидорами и чесноком: нежный и вкусный
Калорийность
121 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Кабачки молодые
2 шт.
Помидоры
0.5 кг
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
4 ст.л.
Вода
50 мл
Майонез
4 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Соль
0.25 ч.л.
Масло растительное
50 мл
Петрушка для украшения
0.25 пуч.
1188
0
Куриные ножки в соево-медовом соусе
Калорийность
165 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Куриные ножки
700 г
Соевый соус
3 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Уксус белый винный
2 ст.л.
Горчица
1 ч.л.
Мед
1 ч.л.
Соль и перец
по вкусу
Приправа для курицы
1 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
1510
0
Жареные кабачки с сыром и чесноком
Калорийность
110 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Кабачок
1 шт.
Помидор
4 шт.
Сыр твердый
200 г
Майонез
2 ст.л.
Мука
0.5 стак.
Растительное масло
40 г
Чеснок
3 зубч.
Зелень
1 пуч.
1229
0
Кабачки с соевым соусом и чесноком на сковороде
Калорийность
80 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Кабачки
500 г
Чеснок
2 зубч.
Соевый соус
50 мл
Растительное масло
2 ст.л.
Крахмал
1 ст.л.
Укроп
10 г
Кунжут
1 ч.л.
Паприка молотая
1 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
20368
1
Ингредиенты:
Помидоры черри
1200 гр.
Перец чили
3 шт.
Перец горошком
1 ч.л.
Перец душистый
3 шт.
Лавровый лист
3 шт.
Гвоздика
3 шт.
Листья вишни
3 шт.
Листья смородины
3 шт.
Зонтики укропа
3 шт.
Чеснок
3 шт.
Лист хрена
1 шт.
Маринад на 1 л воды:
Соль
4 ч.л.
Сахар
9 ч.л.
Уксус 9%
11 ч.л.
815
0
Соус ранч
Калорийность
143 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Сметана (жирность 15-20%)
0.5 стак.
Пахта
0.5 стак.
Майонез
0.25 стак.
Чеснок
2 зубч.
Соль
по вкусу
Перец черный (молотый)
по вкусу
Паприка (молотая)
по вкусу
Укроп (резаный)
1 ч.л.
Лук зеленый (резаный)
0.25 стак.
Сок лимонный
2 ч.л.
Горчица
1 ч.л.
1072
0
Сливочно-чесночный соус
Калорийность
334 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Сливки
200 мл
Чеснок
3 зубч.
Мука
1 ст.л.
Сливочное масло
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Зелень
по желанию
4379
0
Заправка для фунчозы
Калорийность
159 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Вода
50 мл
Соевый соус
2 ст.л.
Уксус белый винный
2 ст.л.
Кунжутное масло
1 ст.л.
Перец чили
1 шт.
Карри
0.5 ч.л.
Молотый кориандр
0.5 ч.л.
Молотый имбирь
0.5 ч.л.
Соль, черный молотый перец
по вкусу
Сахар (по желанию)
1 ч.л.
Чеснок
1 зубч.
1790
0
Тыква по-корейски
Калорийность
68 Ккал
Время готовки
2 ч. 10 мин.
Ингредиенты:
Тыква
1000 г
Лук репчатый
200 г
Мед
1 ст.л.
Кориандр молотый
0.5 ч.л.
Мускатный орех молотый
0.33 ч.л.
Имбирь молотый
0.33 ч.л.
Перец красный острый
0.5 ч.л.
Паприка красная
0.5 ч.л.
Чеснок
4 зубч.
Масло оливковое
4 ст.л.
Уксус бальзамический
2 ст.л.
Соус соевый
3 ст.л.
1265
0
Острое лечо на зиму
Калорийность
58 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Томат
500 г
Болгарский перец
1 шт.
Лук
100 г
Помидоры
150 г
Чеснок
3 зубч.
Острый чили (сухой)
0.3 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Уксус 9%
1 ст.л.
Сахар
1 ст.л.
Соль
1 ч.л.
924
0
Чили кон карне
Калорийность
136 Ккал
Время готовки
2 ч. 15 мин.
Ингредиенты:
Говяжий фарш
500 г
Лук
1 г
Чеснок
3 зубч.
Острый перец
0.5 шт.
Хлопья чили
1 ч.л.
Кумин
1 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Вяленые томаты
100 г
Томаты в собственном соку
600 г
Фасоль консервированная
250 г
Масло растительное
3 ст.л.
Палочки корицы
1 шт.
765
0
Сало с чесноком через мясорубку
Калорийность
435 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Сало свиное соленое
200 г
Чеснок
2 зубч.
Укроп
4 ветк.
Паприка молотая
0.33 ч.л.
1578
4
Свекла с чесноком и сыром
Калорийность
147 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Свекла
300 г
Сыр твердый
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Чеснок
1 зубч.
Майонез
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
5713
0
Салат из свеклы с чесноком и майонезом
Калорийность
125 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Свекла отварная
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Майонез
2 ст.л.
Соль
4 щеп.
1723
0
Маринованные сливы с чесноком
Калорийность
48 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Слива венгерка
1200 г
Перец горошком
20 шт.
Гвоздика
4 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Чеснок
1 шт.
Сахар
4 ст.л.
Соль
15 г
Уксус 9%
3 ст.л.
Вода
0.6 л
1049
0
Зеленая аджика
Калорийность
67 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Перец болгарский зеленый
1 кг
Перец острый
2 шт.
Чеснок
100 г
Сахар
4 ст.л.
Соль
1 ст.л.
Уксус яблочный
4 ст.л.
1489
0
«Тещин язык» из кабачков
Калорийность
101 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Кабачки
2 шт.
Помидор
4 шт.
Майонез
2 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Масло растительное
50 мл
Мука пшеничная
2 ст.л.
Соль
3 щеп.
1831
0
Маринованный перец с чесноком на зиму
Калорийность
71 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Перец болгарский
2 шт.
Чеснок
4 зубч.
Укроп
5 ветк.
Соль
1 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Уксус 9%
1 ст.л.
Вода
300 мл
1125
0
Плов с фаршем
Калорийность
261 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Рис длиннозерный
200 г
Фарш говяжий
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
200 г
Растительное масло
80 мл
Чеснок
1 шт.
Специи для плова с барбарисом
1 ст.л.
Куркума
1 щеп.
Паприка
1 щеп.
Соль, черный перец
по вкусу
3074
0
Жареные кабачки с чесноком и помидорами
Калорийность
48 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Кабачок
2 шт.
Помидор
4 шт.
Чеснок
2 зубч.
Майонез
1 ст.л.
Сметана
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло постное
50 г
Петрушка
2 ветк.
Мука
по желанию
2129
0
Оладьи из кабачков с чесноком и сыром
Калорийность
148 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Кабачок
200 г
Мука
2 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Сыр твердый
70 г
Чеснок
1 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Масло постное
для жарки
2024
1
Соленые баклажаны на зиму
Калорийность
28 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Баклажаны
1 кг
Соль
2 ст.л.
Петрушка
50 г
Чеснок
10 зубч.
Лавровый лист
2 шт.
Перец горошком
5 шт.
2393
0
Заправка для греческого салата
Калорийность
364 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Оливковое масло
50 мл
Чеснок
2 зубч.
Лимон
0.5 шт.
Орегано
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец молотый черный
1 щеп.
11979
1
Кабачки по-корейски на зиму
Калорийность
79 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Кабачки
1 кг
Морковь
2 шт.
Чеснок
1 шт.
Растительное масло
5 ст.л.
Уксус столовый 9%
5 ст.л.
Сахар
3 ст.л.
Соль
2 ч.л.
Приправа для моркови по-корейски
1 ст.л.
2462
1
Лечо с чесноком на зиму
Калорийность
91 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Болгарский перец
2 шт.
Томатный соус
300 мл
Чеснок
3 зубч.
Сахар
1 ст.л.
Соль
0.5 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Уксус 9%
1 ст.л.
1456
1
Сухая аджика
Калорийность
283 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Сушеные хлопья чеснока
100 г
Паприка сладкая молотая
1.5 ст.л.
Перец острый молотый
1 ч.л.
Сванская соль
1 ст.л.
Столовая соль
0.5 ч.л.
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
2363
0
Помидоры по-корейски на зиму
Калорийность
83 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Помидоры
350 г
Болгарский перец
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Масло растительное
70 мл
Уксус 9%
2 ст.л.
Укроп
8 ветк.
Соль
1.5 ч.л.
Сахар
2 ч.л.
1613
0
Долма из баранины в мультиварке
Калорийность
208 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Маринованные виноградные листья
50 шт.
Бараний фарш
600 г
Рис
0.5 стак.
Репчатый лук
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Зелень кинзы
1 пуч.
Кориандр
1 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Острый перец
0.5 ч.л.
Смесь молотых перцев
0.5 ч.л.
Растительное масло
1 ст.л.
Бульон
500 мл
1823
0
Сметанный соус для курицы
Калорийность
210 Ккал
Время готовки
5 мин.
Ингредиенты:
Сметана 20 %
200 г
Грецкий орех
5 шт.
Горчица
1 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза)
50 г
Соль, острый перец
по вкусу
2881
1
Курица в сливках в духовке
Калорийность
194 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Куриные голени
5 шт.
Чеснок
1 зубч.
Морковь
50 г
Сливки 10 %
200 мл
Растительное масло
30 мл
Соль, острый перец
по вкусу
1669
0
Острые маринованные огурцы на зиму
Калорийность
20 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Огурцы
700 г
Соль
1 ст.л.
Сахар
0.3 ст.л.
Уксус 9%
1 ст.л.
Зонтик свежего укропа
1 шт.
Перец душистый горошком
4 шт.
Порошок горчицы
1 ч.л.
Чеснок
4 зубч.
Перец острый стручковый
6 колец
Листья хрена
0.5 шт.
Вода для маринада
400 мл
2582
2
Маринад для шашлыка на кефире
Калорийность
67 Ккал
Время готовки
5 мин.
Ингредиенты:
Кефир
400 мл
Чеснок
2 зубч.
Сушеный базилик
0.5 ч.л.
Хмели-сунели
1 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Соль, острый перец
по вкусу
Мята (зелень)
30 г
2239
1
Маринованные помидоры с чесноком на зиму
Калорийность
20 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Помидоры
600 г
Вода
250 мл
Сахар
1 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Столовый уксус 9 %
1 ст.л.
Душистый перец
3 шт.
Острый перец горошком
5 шт.
Лавровый лист
1 шт.
Чеснок
1 шт.
1235
1
Соус для шаурмы
Калорийность
238 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Сметана 15%
100 мл
80 мл
Стебли чеснока
3 шт.
Укроп
0.5 пуч.
Соль и перец
по вкусу
2421
2
Соус песто
Калорийность
349 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Базилик зеленый
80 г
Пармезан
40 г
Кедровые орехи
30 г
Масло оливковое
50 г
Чеснок (по желанию)
1 зубч.
Уксус белый бальзамик
1 ст.л.
1668
0
Сливочный соус для спагетти
Калорийность
157 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Сливки 20%
250 мл
Мука
3 ч.л.
Чеснок
2 зубч.
Сливочное масло
30 г
Сыр твердый
50 г
Соль
0.3 ч.л.
Перец молотый
0.2 ч.л.
Мускатный орех
1 щеп.
Укроп
10 г
1107
1
Маринад для мяса
Калорийность
82 Ккал
Время готовки
7 мин.
Ингредиенты:
Семена фенхеля
1 ч.л.
Семена кумина (зира)
1 ч.л.
Гвоздика
1 шт.
Чеснок сухой
1 ч.л.
Копченая паприка
1 ч.л.
Апельсин
1 шт.
Соль
1 ч.л.
Кетчуп
100 г
Уксус
по вкусу
2033
3
Маринад для запекания говядины в духовке
Калорийность
33 Ккал
Время готовки
5 мин.
Ингредиенты:
Питьевая вода
500 мл
Чеснок
3 зубч.
Лук
1 шт.
Горчица
1 ст.л.
Сахар
1.5 ст.л.
Свежая зелень
30 г
Острый перец
5 г
Соль
1.5 ч.л.
Лавровый лист
2 шт.
Розмарин
1 ветк.
3706
3
Уха из сайры консервированной
Калорийность
30 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Сайра (консервы)
1 банк.
Вода
1.5 л
Чеснок
1 зубч.
Корень сельдерея
30 г
Лавровый лист
1 шт.
Соль, острый перец
по вкусу
Растительное масло
20 мл
Зелень
для подачи
1497
0
Хе из толстолобика
Калорийность
118 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Свежемороженый толстолобик
1 кг
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль (морская)
1.5 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Уксус
1.5 ст.л.
Кориандр
1 ч.л.
Перец острый (красный)
1 ч.л.
Чеснок
3 зубч.
Масло рафинированное
80 мл
Соус соевый
1 ст.л.
Лук зеленый
20 г
Лавровый лист
1 шт.
9943
1
Греческий суп из чечевицы
Калорийность
58 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Растительное масло
2 ст.л.
Чечевица
180 г
Сельдерей черешковый
2 шт.
Репчатый лук
1 шт.
Помидоры
2 шт.
Томатная паста
1 ст.л.
Сыр фета
25 г
Чеснок
2 зубч.
Шпинат
1 горсть(и).
Соль
1 ч.л.
Смесь молотых перцев
по вкусу
2604
1
Страница 1 из 3
Показать еще

Что приготовить с чесноком

Чеснок занимает ТОП-овые позиции среди пряных культур. Сложно найти страну, в которой его не используют в кулинарии, но особо почитаем чеснок в Китае. Эта приправа гармонирует с салатами, различными блюдами из птицы, рыбы, мяса, закусками.

Но в Америке, например, чеснок не только специя для маринадов и соусов, но и основной ингредиент для сладких блюд печенья, напитков.

В одном из городов США каждый год проводится специальный чесночный праздник, где гостям предлагают уникальные закуски на основе данной специи.