Блюда из моркови

100 рецептов
Сортировать
Показывать
Салат из моркови, яблока и сыра
Калорийность
94 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Морковь
120 г
Яблоко
300 г
Сыр твердый
80 г
Сметана
2 ст.л.
Соль, сахар, перец
по желанию
15151
0
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная
300 гр.
Сахар тростниковый
200 гр.
Сахар белый
200 гр.
Яйца
4 шт.
Морковь
350 гр.
Грецкие орехи
150 гр.
Растительное масло
200 мл.
Разрыхлитель
10 гр.
Молотая корица
1 ч.л.
Мускатный орех
1 щптк.
Цедра апельсина
1 ч.л.
Для крема:
Творожный сыр
400 гр.
Жирные сливки для взбивания
300 мл.
Сахарная пудра
150 гр.
Дополнительно:
Физалис
6 шт.
1553
1
Ингредиенты:
Кальмар
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Растительное масло
50 мл
Чеснок
1 зубч.
Хлопья чили перца
1 щеп.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Винный белый уксус
1 ст.л.
Соевый соус
1 ст.л.
4453
0
Плов из пропаренного риса со свининой
Калорийность
281 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Рис пропаренный
1 стак.
Вода
2 стак.
Свинина
350 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Специи для плова
2 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Сухой чеснок
1 ч.л.
1630
0
Чечевица с мясом
Калорийность
168 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Чечевица красная
150 г
Мясо (свинина, говядина)
250 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Паприка
0.25 ч.л.
Перец красный
по вкусу
Зелень
10 г
Соль
по вкусу
1725
2
Салат из репы желтой
Калорийность
89 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Репа
200 г
Яблоко
1 шт.
Морковь
1 шт.
Кедровые орехи
1 ст.л.
Сахар
1 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
797
0
Минтай под маринадом из моркови и лука
Калорийность
71 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Минтай
1 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Томатная паста
2 ст.л.
Вода
1 стак.
Сахар
0.5 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
2675
0
Постный яблочно-морковный кекс
Калорийность
247 Ккал
Время готовки
45 мин.
Ингредиенты:
Мука пшеничная
140 г
Манная крупа
130 г
Сахар
100 г
Разрыхлитель
1.5 ч.л.
Растительное масло
75 мл
Морковь
250 г
Яблоки
200 г
Корица молотая
1 щеп.
Имбирь молотый
1 щеп.
Сахарная пудра
3 ст.л.
Цедра апельсина
по вкусу
1167
0
Огурцы по-корейски с морковью
Калорийность
148 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Огурцы
300 г
Морковь
1 шт.
Сухой чеснок
1 ч.л.
Паприка
1 ч.л.
Карри
0.5 ч.л.
Куркума
0.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
0.5 ч.л.
Чили молотый
1 щеп.
Масло растительное
70 мл
Уксус 9%
2 ст.л.
Кунжут и лен
по вкусу
905
0
Куриные сердечки с макаронами на сковороде
Калорийность
138 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Куриные сердечки
250 г
Макаронные изделия
80 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Масло кокосовое
1 ст.л.
Вода
1 стак.
Паприка, сухой чеснок
по желанию
735
0
Шампиньоны в сливках в мультиварке
Калорийность
79 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Шампиньоны
350 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сливки 10%
1 стак.
Соль, перец
по вкусу
Масло кокосовое
1 ст.л.
914
0
Курица, фаршированная рисом
Калорийность
190 Ккал
Время готовки
2 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Курица
1600 г
Рис круглозерный
180 г
Морковь
50 г
Лук репчатый
40 г
Подсолнечное масло
30 г
Вода
180 мл
Соль
10 г
Черный молотый перец
2 г
Куркума
3 г
1176
0
Индейка с рисом
Калорийность
144 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Филе индейки
250 г
Рис круглый
180 г
Вода
200 мл
Морковь
20 г
Стебель сельдерея
40 г
Сладкий перец
80 г
Лук репчатый
60 г
Карри
3 г
Куркума
3 г
Подсолнечное масло
20 г
Сливочное масло
30 г
Соль
10 г
834
0
Постные котлеты из свеклы и моркови
Калорийность
136 Ккал
Время готовки
1 ч. 30 мин.
Ингредиенты:
Свекла вареная
200 г
Морковь сырая
150 г
Лук
1 шт.
Манная крупа
2 ст.л.
Растительное масло
40 мл
Соль, перец
по вкусу
1200
0
Рис со свининой
Калорийность
154 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Свинина (вырезка)
400 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Рис круглый
1 стак.
Вода
2 стак.
Соль, перец
по вкусу
Лавровый лист
2 шт.
Сухой чеснок
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
867
0
Салат из свеклы, моркови и яблока
Калорийность
78 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Свекла
1 шт.
Морковь
1 шт.
Яблоко зеленое
2 шт.
Сметана
3 ст.л.
Орехи грецкие
30 г
Соль
по вкусу
2436
1
Биточки из фарша с подливкой в духовке
Калорийность
113 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Для биточков:
Куриное филе
350 гр.
Лук репчатый
50 гр.
Хлеб белый
70 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Крахмал
30 гр.
Масло растительное
30 гр.
Для подливы:
Лук репчатый
150 гр.
Морковь
180 гр.
Томатный сок
300 мл.
Масло растительное
20 гр.
Лавровый лист
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
697
0
Салат с фунчозой и корейской морковью
Калорийность
110 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Морковь по-корейски
100 г
Огурец свежий
1 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Лук красный
0.5 шт.
Соевый соус
1 ст.л.
Кунжут
1 ст.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Зелень (петрушка)
20 г
Соль
по вкусу
3887
1
Салат «Любовница» со свеклой
Калорийность
246 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Свекла вареная
1 шт.
Морковь сырая
1 шт.
Сыр твердый
150 г
Изюм
70 г
Чернослив
70 г
Орехи грецкие
70 г
Чеснок
2 зубч.
Майонез
40 г
Соль
по вкусу
920
0
Запеченная морковь в духовке
Калорийность
78 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Морковь
250 г
Масло растительное
3 ст.л.
Прованские травы
2 ст.л.
Сухой чеснок
1 ч.л.
Лимон
2 кус.
807
0
Рулет из лаваша с морковкой по-корейски
Калорийность
87 Ккал
Время готовки
25 мин.
Ингредиенты:
Лаваш
1 шт.
Морковь по-корейски
100 г
Сыр твердый
70 г
Огурцы свежие
1 шт.
Йогурт
1 ст.л.
Травы, специи
по вкусу
Соль, перец
по вкусу
952
0
Салат «Рыжик» с морковью и сыром
Калорийность
130 Ккал
Время готовки
25 мин.
Ингредиенты:
Морковь
200 г
Морковь по-корейски
150 г
Плавленый сыр
80 г
Майонез
2 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Соль, перец
по вкусу
1647
1
Салат с куриной печенью и корейской морковью
Калорийность
125 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Печень куриная
300 г
Морковь по-корейски
150 г
Огурцы маринованные
2 шт.
Лук
2 шт.
Растительное масло
2 ст.л.
Майонез
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Зелень
для подачи
1636
1
Салат из свеклы, моркови и сыра
Калорийность
111 Ккал
Время готовки
10 мин.
Ингредиенты:
Свекла
250 г
Морковь
200 г
Сыр
60 г
Соль
2 г
Майонез
30 г
Укроп
3 г
Кинза
3 г
Миндаль
для подачи
1064
2
Диетический винегрет
Калорийность
77 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Фасоль красная консервированная
1 банк.
Морковка
2 шт.
Свекла
2 шт.
Лук красный
1 шт.
Квашеная капуста
200 г
Горошек консервированный
4 ст.л.
Лук зеленый
1 пуч.
Масло подсолнечное
3 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
1418
0
Салат «Восторг» с корейской морковью
Калорийность
124 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Филе куриное
1 шт.
Огурец свежий
1 шт.
Шампиньоны
300 г
Лук
1 шт.
Морковь по-корейски
150 г
Майонез
100 г
Масло растительное
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
1304
0
Морковный бисквит для торта
Калорийность
235 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Яйцо
4 шт.
Сахар
200 г
Мука
200 г
Растительное масло
180 г
Морковь
150 г
Грецкие орехи
100 г
Цедра апельсина
1 ст.л.
Корица
0.33 ч.л.
Сода
0.25 ч.л.
1595
0
Плов с фаршем
Калорийность
261 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Рис длиннозерный
200 г
Фарш говяжий
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
200 г
Растительное масло
80 мл
Чеснок
1 шт.
Специи для плова с барбарисом
1 ст.л.
Куркума
1 щеп.
Паприка
1 щеп.
Соль, черный перец
по вкусу
2671
0
Холодец из куриных лапок
Калорийность
74 Ккал
Время готовки
3 ч. 30 мин.
Ингредиенты:
Куриные лапки
1 кг
Куриные окорочка
1 кг
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Перец горошком
10 шт.
Соль
по вкусу
Вода
3 л
4824
0
Маринованные баклажаны с морковью
Калорийность
78 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Баклажаны
4 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Сахар
2 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Растительное масло
4 ст.л.
Уксус 9 %
2 ст.л.
Острый перец
по вкусу
1068
1
Маринованные огурцы с морковью на зиму
Калорийность
22 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Огурцы
300 г
Вода
300 мл
Соль
1 ч.л.
Сахар
2 ч.л.
Уксус
1 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Петрушка
3 ветк.
Перец горошком, горчица в зернах
по желанию
1415
0
Маринованная морковь на зиму
Калорийность
26 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Морковь
1 кг
Соль
2 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
Уксус
50 мл
Колечки острого перца
4 шт.
Вода
1 л
Чеснок
4 зубч.
Перец горошком
4 шт.
Лавровый лист
2 шт.
2416
0
Морковный торт
Калорийность
311 Ккал
Время готовки
1 ч. 20 мин.
Ингредиенты:
Растительное масло
200 мл.
Сахар
200 гр.
Яйца
3 шт.
Мука
250 гр.
Морковь
350 гр.
Грецкие орехи
100 гр.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
0.25 ч.л.
Для крема:
Сметана
300 гр.
Сахарная пудра
100 гр.
1750
2
Салат «Радуга»
Калорийность
157 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Курица копченая
200 г
Морковь
1 шт.
Кукуруза консервированная
80 г
Огурец
1 шт.
Помидор
1 шт.
Сыр твердый
80 г
Яйцо куриное
2 шт.
2 ст.л.
Соль
по вкусу
2968
0
Салат «Парус»
Калорийность
202 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Курица копченая
150 г
Кукуруза консервированная
150 г
Морковь по-корейски
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Майонез
2 ст.л.
Чипсы
80 г
5185
0
Салат «Венеция»
Калорийность
182 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Копченое мясо
100 г
Корейская морковь
50 г
Кукуруза консервированная
3 ст.л.
Огурец свежий
1 шт.
Сыр твердый
80 г
Майонез
1 ст.л.
1341
2
Курица в сливках в духовке
Калорийность
194 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Куриные голени
5 шт.
Чеснок
1 зубч.
Морковь
50 г
Сливки 10 %
200 мл
Растительное масло
30 мл
Соль, острый перец
по вкусу
1473
0
Маринованные огурцы кусочками на зиму
Калорийность
25 Ккал
Время готовки
40 мин.
Ингредиенты:
Огурцы
1.2 кг
Вода
0.5 л
Сахар
2 ст.л.
Соль
1 ст.л.
Уксус 9%
2 ст.л.
Томатный соус
3 ст.л.
Перец горошком
12 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Чеснок
2 зубч.
Лук репчатый
50 г
Морковь
100 г
Гвоздика
1 шт.
Кориандр горошком
1.5 ч.л.
Укроп
6 ветк.
Петрушка
6 ветк.
3352
0
Салат с корейской морковью и курицей
Калорийность
172 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Корейская морковь
150 г
Яйца куриные
1 шт.
Соленые огурцы
3 шт.
Лук белый
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Майонез
1 ст.л.
2008
0
Салат с яичными блинчиками
Калорийность
109 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Яйца куриные
1 шт.
Крахмал кукурузный
1 ч.л.
Куриное филе
200 г
Корейская морковь
120 г
Огурцы свежие
1 шт.
Майонез
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
1610
1
Смузи из моркови, банана и яблок
Калорийность
55 Ккал
Время готовки
5 мин.
Ингредиенты:
Морковь
2 шт.
Яблоко
2 шт.
Банан
1 шт.
Сок фруктовый
250 мл
Мята
для подачи
5535
0
Минтай в духовке с морковью и луком
Калорийность
97 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Минтай
300 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
1988
0
Хот-дог в лаваше
Калорийность
164 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Лаваш листовой
2 шт.
Сосиска
2 шт.
Морковь корейская
80 г
Капуста пекинская
200 г
Помидор
1 шт.
2 ч.л.
Томатный соус
2 ч.л.
Горчица
1 ч.л.
Сыр твердый
50 г
5754
2
Пирог с морковью
Калорийность
204 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Морковь
400 г
Мука
160 г
Сахар
150 г
Разрыхлитель
10 г
Морская соль
3 г
Яйца
3 шт.
Сливочное масло
50 г
1088
0
Салат с копченой курицей и фасолью
Калорийность
145 Ккал
Время готовки
15 мин.
Ингредиенты:
Курица копченая
300 г
Морковь по-корейски
150 г
Фасоль консервированная
0.5 банк.
2 ст.л.
Перец сладкий
1 шт.
Сыр твердый
80 г
Лук репчатый
1 шт.
Зелень свежая
по вкусу
1903
0
Квашеная капуста в рассоле
Калорийность
21 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Капуста
2.5 кг.
Морковка
2 шт.
Для рассола:
Вода
1.5 л.
Соль
2 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
2746
1
Морковные котлеты
Калорийность
157 Ккал
Время готовки
45 мин.
Ингредиенты:
Морковь
400 г
Яйцо
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное
60 мл
Мука пшеничная
2 ст.л.
Панировочные сухари
4 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Соль, перец
по вкусу
1810
1
Мясная подлива для риса
Калорийность
201 Ккал
Время готовки
45 мин.
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Мука
40 г
Соевый соус
50 мл
Вода
150 мл
Растительное масло
30 мл
Соль, острый перец, зелень
по вкусу
20572
0
Тушеная свинина с подливкой
Калорийность
115 Ккал
Время готовки
45 мин.
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
70 г
Сельдерей черешковый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Шампиньоны
150 г
Тимьян
3 г
Томатный соус
1 ст.л.
Сметана
2 ст.л.
Укроп
5 ветк.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
2 ст.л.
2072
0
Салат «Сугробы»
Калорийность
110 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Лук репчатый
2 шт.
Сахар
2 ч.л.
Вода
3 ст.л.
Уксус яблочный
2 ст.л.
Картофель
3 шт.
Морковь корейская (средняя по остроте)
150 г
Яйца
5 шт.
Сыр твердый
100 г
Шампиньоны
100 г
Масло растительное
2 ст.л.
Йогурт
100 г
3802
0
Икра из моркови
Калорийность
62 Ккал
Время готовки
30 мин.
Ингредиенты:
Морковь
350 г
Шампиньоны
150 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
2 ст.л.
1023
2
Тушеная капуста с овощами
Калорийность
59 Ккал
Время готовки
20 мин.
Ингредиенты:
Капуста
400 г
Лук
1 г
Морковь
1 г
Фасоль стручковая
150 г
Масло растительное
3 ст.л.
Вода
0.5 стак.
Соль и перец
по вкусу
Паприка молотая
0.5 ч.л.
1835
0
Куриные ножки с картошкой в духовке
Калорийность
133 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Ингредиенты:
Куриные ножки
400 г
Картофель
500 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Масло постное
4 ст.л.
Томатный соус
1.5 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Приправа универсальная из трав
1 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Соевый соус легкий
2 ст.л.
14130
4
Суп из сушеных грибов
Калорийность
48 Ккал
Время готовки
50 мин.
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чечевица красная
100 г
Грибы сушеные
100 г
Помидор
1 шт.
Петрушка
10 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
2 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Вода
1.5 л
1218
4
Страница 1 из 2
Показать еще

Что приготовить из моркови

Морковь – известный корнеплод. Этот корнеплод известен как благодаря своему насыщенному вкусу, так и благодаря богатому составу.

Причем в сыром виде она более полезна, поскольку содержит в себе грубую клетчатку. В кулинарии корнеплод применяют в качестве составного продукта для приготовления самых разнообразных блюд: супы, котлеты, салаты. Но многие хозяйки готовя на основе моркови полезные и при этом сладкие десерты, напитки.

Покупая морковь в магазине, следите чтобы на корнеплоде не было повреждений, гнили.