Сортировать
Бульон из куриных грудок
Куриный бульон – неотъемлемая часть множества блюд. В то же время это самостоятельное, часто диетическое блюдо.
Бульон...
Ингредиенты:
Куриная грудка
500 г
Морковка
50 г
Лук репчатый
50 г
Стебель сельдерея
50 г
Стебли зелени
5 г
Лавровый лист
2 шт.
Корень сельдерея
15 г
Вода
500 мл
Перец горошком
8 шт.
Соль
по вкусу
Чечевичный паштет
Паштеты и намазки в кухнях разных народов часто пользуются популярностью. Они могут быть постными – овощными, грибными,...
Ингредиенты:
Чечевица зеленая
0.5 стак.
Вода
2.5 стак.
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
0.5 шт.
Масло оливковое
5 ст.л.
Семечки подсолнечные
2 ст.л.
Семя тыквы
1 ст.л.
Перец черный свежемолотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Запечённая морковь
Морковь мы привыкли потреблять чаще как заправку или дополнение различных блюд, а также в салатах. Между тем, из...
Ингредиенты:
Морковка
2 шт.
Укроп свежий
20 г
Сахар
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зубч.
Тимьян сушеный
1 ч.л.
Черный перец молотый
1 щеп.
Подсолнечное масло
20 г
Сыр твердый
30 г
Куриный бульон с лапшой
Куриный бульон – продукт полезный, а иногда просто незаменимый. Он бывает необходим при лечебном питании, а также...
Ингредиенты:
Курица (или любые ее части)
300 г
Морковка
50 г
Лук репчатый
1 шт.
Сельдерей (стебель)
0.5 шт.
Имбирь (корень)
5 г
Соль
по вкусу
Вода
700 мл
Лавровый лист
2 шт.
Перец горошком
6 шт.
Лапша
80 г
Тушеная капуста с курицей и грибами
Тушеная капуста – это простое, многими любимое блюдо, на каждый день. К тому же оно еще бюджетное и полезное. А...
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
800 г
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Шампиньоны
300 г
Масло растительное
2 ст.л.
Куриное филе
350 г
Молотая паприка
0.5 ч.л.
Сушеный чеснок
0.5 ч.л.
Куркума
0.25 ч.л.
Карри
0.5 ч.л.
Лавровый лист
2 шт.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Окунь, запеченный в духовке
Морской окунь – полезная, бюджетная и очень вкусная рыба. Несмотря на ее красную жесткую кожицу, мясо рыбки получается...
Ингредиенты:
Морской окунь
600 г
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Сладкая паприка
0.25 ч.л.
Прованские травы
0.5 ч.л.
Куркума
1 щеп.
Карри
1 щеп.
Кориандр
0.5 ч.л.
Соевый соус
2 ст.л.
Оливковое масло
2 ст.л.
Сок лимона
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Свекольник с говядиной (горячий)
Помимо традиционного холодного свекольника, популярного в летний период, в холодное время года готовят его горячую...
Ингредиенты:
Говядина
500 г
Вода
2.5 л
Свекла
300 г
Картофель
4 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль
1 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Чеснок
2 зубч.
Лавровый лист
2 шт.
Бальзамический уксус
1 ст.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Черный молотый перец
1 щеп.
Томатная паста
2 ст.л.
Гречневая каша с черносливом
Гречневая каша считается одной из самых популярных. Ее любят как взрослые, так и дети. Она, несомненно, очень полезна,...
Ингредиенты:
Гречневая крупа
1 стак.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чернослив без косточек
200 г
Чеснок
2 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Жареная картошка с болгарским перцем
Многие хозяйки замораживают летом болгарский перец впрок, ведь зимой из него можно приготовить множество вкусных...
Ингредиенты:
Картофель
4 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Перец болгарский
300 г
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
Кальмары в томатном соусе
Кальмары – вкусный, нежный, диетический продукт. Их тушат, варят, жарят и готовят на гриле. В них очень большое...
Ингредиенты:
Кальмары
500 г
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Перец сладкий
2 шт.
Масло оливковое
2 ст.л.
Томатный соус
500 мл
Прованские травы
1 ч.л.
Паприка молотая
1 ч.л.
Сушеный чеснок
0.5 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Куриная печень в томатном соусе
Если ваша семья так же сильно любит куриную печень, как и моя, тогда этот рецепт ее приготовления в томатном соусе...
Ингредиенты:
Куриная печень
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Кетчуп
60 г
Вода
1 стак.
Соль и перец
по вкусу
Сахар
1 ч.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Куриные желудки по-корейски (маринованные)
Если вы очень любите куриные потрошки, но не знаете, как вкусно их можно приготовить, тогда предлагаю простую в...
Ингредиенты:
Куриные желудки
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Кориандр горошком
1 ч.л.
Уксус белый винный
1.5 ст.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Соевый соус
2 ст.л.
Соус острый
по вкусу
Соль и перец
по вкусу
Куриные котлеты с подливкой на сковороде
Если вы любите и часто готовите куриные котлеты, тогда этот рецепт для вас. Котлеты получаются румяными, ароматными...
Ингредиенты:
Куриный фарш
500 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
1 шт.
Манная крупа
2 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Томатная паста
100 г
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Гуляш из куриных желудков с подливкой
Мало кто знает, что куриные желудки очень полезны для организма, поскольку содержат не только много витаминов,...
Ингредиенты:
Куриные желудки
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Томатный соус
3 ст.л.
Вода
200 г
Масло растительное
2 ст.л.
Петрушка, укроп
20 г
Соль и перец
по вкусу
Жареный картофель с кальмарами
Мало кто откажется от порции жареного картофеля. Это простое блюдо давно завоевало сердца многих, причем как детей,...
Ингредиенты:
Картошка
800 г
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Кальмары в с/с
200 г
Масло топленое
1 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Творожно-морковная запеканка в духовке
Предлагаю приготовить вкусную, яркую, сочную запеканку из творога и свежей моркови. Это витаминное блюдо понравится...
Ингредиенты:
Творог
400 г
Морковь свежая
150 г
Сахар тростниковый
50 г
Манная крупа
2 ст.л.
Йогурт натуральный
125 мл
Яйца куриные
2 шт.
Ванилин с корицей
1 ч.л.
Масло растительное
1 ч.л.
Слоеный салат в стакане со свеклой, яйцами и сыром
Салат в стакане – эффектная, порционная закуска. Чаще всего подают в не очень больших стаканах, объемом 150-200...
Ингредиенты:
Свекла
1 шт.
Морковь по-корейски
100 г
Куриные яйца
2 шт.
Изюм
30 г
Сыр твердый
70 г
Грецкие орехи
30 г
Чеснок
1 зубч.
Майонез
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Салат «Оливье» с копченой курицей
Не знаю как у вас, а у меня новогодний стол просто не мыслим без любимого всеми салата «Оливье». Каждый год я стараюсь...
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Морковь
2 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Горошек консервированный
100 г
Огурцы маринованные
100 г
Лук репчатый
по желанию
Майонез
4 ст.л.
Копченая куриная грудка
150 г
Соль и перец
по вкусу
Салат «Оливье» без майонеза с йогуртом и курицей
Вы представляете Новый год без салата «Оливье»? Я – нет! И самое интересное, я каждый год говорю, что пора отвыкать...
Ингредиенты:
Картошка
2 шт.
Морковка
2 шт.
Соленые огурцы
4 шт.
Куриное филе
300 г
Консервированный горошек
0.5 банк.
Куриные яйца
2 шт.
Зеленый лук
1 пуч.
4 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Суфле из куриной печени в духовке
Если вы любите куриную или любую другую печенку, то этот рецепт вам точно придется по вкусу. Суфле из куриной печени...
Ингредиенты:
Куриная печень
500 г
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Яйца куриные
2 шт.
Сливки 10 %
100 мл
Мука рисовая
4 ст.л.
Сушеный чеснок
0.5 ч.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Мускатный орех
1 щеп.
Соль
по вкусу
Гречка с печенью в мультиварке
Гречневая каша прекрасно гармонирует практически с любыми ингредиентами, будь то овощи, мясо, рыба или субпродукты....
Ингредиенты:
Куриная печень
400 г
Гречневая крупа
150 г
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Вода
300 мл
Масло растительное
2 ст.л.
Лавровый лист
2 шт.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Хек с овощами
Несмотря на то, что рыба хек является одной из самых простых и бюджетных, она очень вкусная и полезная. И, что...
Ингредиенты:
Хек
3 шт.
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сладкий перец
1 шт.
Консервированные помидоры
400 г
Вода
150 мл
Масло растительное
3 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Гречка с голенью в духовке
Гречку с курочкой любят и готовят во многих семьях, а приготовленное блюдо по этому рецепту еще и простое, что...
Ингредиенты:
Голень куриная
4 шт.
Гречка
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соль и перец
по вкусу
Вода
2 стак.
Маринованная краснокочанная капуста
Думаю, что многие из нас знают и любят маринованную белокочанную капусту со свеклой, но мало кто пробовал приготовить...
Ингредиенты:
Капуста краснокочанная
1.2 кг
Морковь
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Лавровый лист
1 шт.
Душистый перец
6 шт.
Гвоздика
2 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Уксус 9%
5 ст.л.
Сахар
5 ст.л.
Соль
1 ст.л.
Перец горошком
10 шт.
Вода
1 л
Тушеные кабачки с болгарским перцем
Кабачки сейчас продаются круглогодично по нормальной цене, а болгарский перец многие хозяйки замораживают впрок,...
Ингредиенты:
Кабачок
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Укроп
2 ветк.
Масло растительное
30 г
Соль и перец
по вкусу
Икра из кабачков с томатной пастой и морковкой
Для любителей кабачковой икры предлагаю простой рецепт ее приготовления, по которому можно готовить эту закуску...
Ингредиенты:
Кабачок
500 г
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
100 г
Чеснок
1 зубч.
Соль и перец
по вкусу
Томатная паста
70 г
Сахар
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Салат из моркови, яблока и сыра
В зимнее время очень хочется витаминных, вкусных, простых в приготовлении и полезных салатов, которые можно было...
Ингредиенты:
Морковь
120 г
Яблоко
300 г
Сыр твердый
80 г
Сметана
2 ст.л.
Соль, сахар, перец
по желанию
Морковный торт с грецкими орехами: бисквит получается сочным, мягким и ароматным
Почему осень ассоциируется с тоскливым, унылым временем? Это прекрасное время года! Не все его любят, считая, что...
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная
300 гр.
Сахар тростниковый
200 гр.
Сахар белый
200 гр.
Яйца
4 шт.
Морковь
350 гр.
Грецкие орехи
150 гр.
Растительное масло
200 мл.
Разрыхлитель
10 гр.
Молотая корица
1 ч.л.
Мускатный орех
1 щптк.
Цедра апельсина
1 ч.л.
Для крема:
Творожный сыр
400 гр.
Жирные сливки для взбивания
300 мл.
Сахарная пудра
150 гр.
Дополнительно:
Физалис
6 шт.
Салат с кальмарами и корейской морковью: необыкновенный пикантный вкус
С тех пор как в моду вошли так называемые салаты по-корейски, у каждой хозяйки появился свой рецепт приготовления....
Ингредиенты:
Кальмар
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Растительное масло
50 мл
Чеснок
1 зубч.
Хлопья чили перца
1 щеп.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Винный белый уксус
1 ст.л.
Соевый соус
1 ст.л.
Плов из пропаренного риса со свининой
Предлагаю вам приготовить вкусный и быстрый плов из пропаренного риса. Именно благодаря этому рису он получится...
Ингредиенты:
Рис пропаренный
1 стак.
Вода
2 стак.
Свинина
350 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Специи для плова
2 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Сухой чеснок
1 ч.л.
Чечевица с мясом
Чечевица с мясом — сытное и питательное блюдо для семейного обеда. Выбираем красный сорт. В качестве мясного продукта...
Ингредиенты:
Чечевица красная
150 г
Мясо (свинина, говядина)
250 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Паприка
0.25 ч.л.
Перец красный
по вкусу
Зелень
10 г
Соль
по вкусу
Салат из репы желтой
Репа – не особо популярный продукт, что очень зря. Из нее можно готовить рагу, гарниры, супы, а также употреблять...
Ингредиенты:
Репа
200 г
Яблоко
1 шт.
Морковь
1 шт.
Кедровые орехи
1 ст.л.
Сахар
1 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Минтай под маринадом из моркови и лука
Тушеный минтай под томатным маринадом из моркови и лука получится сладковатым и очень вкусным. Рецепт простой и...
Ингредиенты:
Минтай
1 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Томатная паста
2 ст.л.
Вода
1 стак.
Сахар
0.5 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Постный яблочно-морковный кекс
В православные посты люди стараются готовить не только вкусные основные блюда, но и разнообразить свой рацион десертами....
Ингредиенты:
Мука пшеничная
140 г
Манная крупа
130 г
Сахар
100 г
Разрыхлитель
1.5 ч.л.
Растительное масло
75 мл
Морковь
250 г
Яблоки
200 г
Корица молотая
1 щеп.
Имбирь молотый
1 щеп.
Сахарная пудра
3 ст.л.
Цедра апельсина
по вкусу
Огурцы по-корейски с морковью
Любители интересных и необычных закусок сегодня будут точно в восторге, так как мы готовим отменные огурцы по-корейски...
Ингредиенты:
Огурцы
300 г
Морковь
1 шт.
Сухой чеснок
1 ч.л.
Паприка
1 ч.л.
Карри
0.5 ч.л.
Куркума
0.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
0.5 ч.л.
Чили молотый
1 щеп.
Масло растительное
70 мл
Уксус 9%
2 ст.л.
Кунжут и лен
по вкусу
Куриные сердечки с макаронами на сковороде
Куриные сердечки с макаронами – это простой и бюджетный вариант вкусного блюда, которое понравится многим. Если...
Ингредиенты:
Куриные сердечки
250 г
Макаронные изделия
80 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Масло кокосовое
1 ст.л.
Вода
1 стак.
Паприка, сухой чеснок
по желанию
Шампиньоны в сливках в мультиварке
Если вы любите быстрые и простые рецепты, хочу предложить вам приготовить шампиньоны в мультиварке. Благодаря данной...
Ингредиенты:
Шампиньоны
350 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сливки 10%
1 стак.
Соль, перец
по вкусу
Масло кокосовое
1 ст.л.
Курица, фаршированная рисом
Фаршированную рисом курицу можно приготовить на любое семейное торжество или для небольшой компании – чтобы всем...
Ингредиенты:
Курица
1600 г
Рис круглозерный
180 г
Морковь
50 г
Лук репчатый
40 г
Подсолнечное масло
30 г
Вода
180 мл
Соль
10 г
Черный молотый перец
2 г
Куркума
3 г
Индейка с рисом
Простое блюдо, которое удобно приготовить для семейного ужина. Напоминает быстрый плов и по вкусу, и по консистенции....
Ингредиенты:
Филе индейки
250 г
Рис круглый
180 г
Вода
200 мл
Морковь
20 г
Стебель сельдерея
40 г
Сладкий перец
80 г
Лук репчатый
60 г
Карри
3 г
Куркума
3 г
Подсолнечное масло
20 г
Сливочное масло
30 г
Соль
10 г
Постные котлеты из свеклы и моркови
Овощные котлеты — идеальный вариант для вкусного и полезного ужина. Предлагаю вам обратить внимание на данный рецепт.
Свеклу...
Ингредиенты:
Свекла вареная
200 г
Морковь сырая
150 г
Лук
1 шт.
Манная крупа
2 ст.л.
Растительное масло
40 мл
Соль, перец
по вкусу
Рис со свининой
Если вы любите вкусно и сытно покушать, предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный рецепт риса со свининой....
Ингредиенты:
Свинина (вырезка)
400 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Рис круглый
1 стак.
Вода
2 стак.
Соль, перец
по вкусу
Лавровый лист
2 шт.
Сухой чеснок
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Салат из свеклы, моркови и яблока
Готовим салат из сырой свеклы и моркови. Чтобы немного смягчить овощи, добавляем к ним сочное яблоко, лучше зеленых...
Ингредиенты:
Свекла
1 шт.
Морковь
1 шт.
Яблоко зеленое
2 шт.
Сметана
3 ст.л.
Орехи грецкие
30 г
Соль
по вкусу
Биточки из фарша с подливкой в духовке
Биточки из фарша с подливкой — сытное и вкусное дополнение не только к домашнему обеду, но и к ужину. Блюдо отлично...
Ингредиенты:
Для биточков:
Куриное филе
350 гр.
Лук репчатый
50 гр.
Хлеб белый
70 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Крахмал
30 гр.
Масло растительное
30 гр.
Для подливы:
Лук репчатый
150 гр.
Морковь
180 гр.
Томатный сок
300 мл.
Масло растительное
20 гр.
Лавровый лист
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Салат с фунчозой и корейской морковью
Фунчоза — стеклянная лапша, которая сама по себе является абсолютно безвкусной. Но в сочетании с другими компонентами...
Ингредиенты:
Морковь по-корейски
100 г
Огурец свежий
1 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Лук красный
0.5 шт.
Соевый соус
1 ст.л.
Кунжут
1 ст.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Зелень (петрушка)
20 г
Соль
по вкусу
Салат «Любовница» со свеклой
Данный салат имеет несколько рецептов приготовления. Сегодня рассмотрим вариант со свеклой. В нем будет три слоя,...
Ингредиенты:
Свекла вареная
1 шт.
Морковь сырая
1 шт.
Сыр твердый
150 г
Изюм
70 г
Чернослив
70 г
Орехи грецкие
70 г
Чеснок
2 зубч.
Майонез
40 г
Соль
по вкусу
Запеченная морковь в духовке
Гарниры бывают разные – овощи можно приготовить массой способов, также делать всяческие вариации и комбинации....
Ингредиенты:
Морковь
250 г
Масло растительное
3 ст.л.
Прованские травы
2 ст.л.
Сухой чеснок
1 ч.л.
Лимон
2 кус.
Рулет из лаваша с морковкой по-корейски
Один из пикантных и быстрых вариантов закуски или перекуса на скорую руку — лаваш с морковкой по-корейски....
Ингредиенты:
Лаваш
1 шт.
Морковь по-корейски
100 г
Сыр твердый
70 г
Огурцы свежие
1 шт.
Йогурт
1 ст.л.
Травы, специи
по вкусу
Соль, перец
по вкусу
Салат «Рыжик» с морковью и сыром
Хотите самый простой вариант угощения, которое угодит всем вашим гостям? Итак, предлагаю приготовить салат «Рыжик»...
Ингредиенты:
Морковь
200 г
Морковь по-корейски
150 г
Плавленый сыр
80 г
Майонез
2 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Салат с куриной печенью и корейской морковью
Салат по этому рецепту получается очень сытным, при этом не сильно калорийным. Кроме печени, главным компонентом...
Ингредиенты:
Печень куриная
300 г
Морковь по-корейски
150 г
Огурцы маринованные
2 шт.
Лук
2 шт.
Растительное масло
2 ст.л.
Майонез
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Салат из свеклы, моркови и сыра
Салат из свеклы, моркови и сыра – один из самых простейших по способу приготовления. Он пикантный и сытный, вполне...
Ингредиенты:
Свекла
250 г
Морковь
200 г
Сыр
60 г
Соль
2 г
Майонез
30 г
Укроп
3 г
Кинза
3 г
Миндаль
для подачи
Диетический винегрет
Винегрет – это салат из отварных овощей, с добавлением квашеной капусты и соленых огурцов. Блюдо достаточно распространено...
Ингредиенты:
Фасоль красная консервированная
1 банк.
Морковка
2 шт.
Свекла
2 шт.
Лук красный
1 шт.
Квашеная капуста
200 г
Горошек консервированный
4 ст.л.
Лук зеленый
1 пуч.
Масло подсолнечное
3 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Салат «Восторг» с корейской морковью
Салат «Восторг» с корейской морковью готовится из минимального количества абсолютно простых продуктов. Он имеет...
Ингредиенты:
Филе куриное
1 шт.
Огурец свежий
1 шт.
Шампиньоны
300 г
Лук
1 шт.
Морковь по-корейски
150 г
Майонез
100 г
Масло растительное
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Морковный бисквит для торта
Необычный и очень вкусный бисквит для приготовления торта. А самым лучшим кремом для его прослойки станет крем-чиз....
Ингредиенты:
Яйцо
4 шт.
Сахар
200 г
Мука
200 г
Растительное масло
180 г
Морковь
150 г
Грецкие орехи
100 г
Цедра апельсина
1 ст.л.
Корица
0.33 ч.л.
Сода
0.25 ч.л.
Плов с фаршем
Плов с мясным фаршем абсолютно не уступает своему аналогу по традиционному рецепту, при этом готовится намного...
Ингредиенты:
Рис длиннозерный
200 г
Фарш говяжий
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
200 г
Растительное масло
80 мл
Чеснок
1 шт.
Специи для плова с барбарисом
1 ст.л.
Куркума
1 щеп.
Паприка
1 щеп.
Соль, черный перец
по вкусу
Холодец из куриных лапок
Мне кажется, что нет такой семьи, где не любили бы и не готовили холодец. Кто-то готовит его только по большим...
Ингредиенты:
Куриные лапки
1 кг
Куриные окорочка
1 кг
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Перец горошком
10 шт.
Соль
по вкусу
Вода
3 л
Маринованные баклажаны с морковью
И к праздничному столу, и к семейным обедам, и к пикнику — закуска из маринованных баклажанов с морковью всегда...
Ингредиенты:
Баклажаны
4 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Сахар
2 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Растительное масло
4 ст.л.
Уксус 9 %
2 ст.л.
Острый перец
по вкусу
Маринованные огурцы с морковью на зиму
Готовим маринованные огурцы с морковью на зиму. Для этого рецепта можно взять как мелкие корнишоны, так и более...
Ингредиенты:
Огурцы
300 г
Вода
300 мл
Соль
1 ч.л.
Сахар
2 ч.л.
Уксус
1 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Петрушка
3 ветк.
Перец горошком, горчица в зернах
по желанию
Маринованная морковь на зиму
Мариновать на зиму можно не только огурцы, перец, кабачки и так далее. Очень вкусной получается маринованная морковь...
Ингредиенты:
Морковь
1 кг
Соль
2 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
Уксус
50 мл
Колечки острого перца
4 шт.
Вода
1 л
Чеснок
4 зубч.
Перец горошком
4 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Морковный торт
Морковный торт у многих ассоциируется с обычным блюдом с простым вкусом. Но это только у тех, кто никогда его не...
Ингредиенты:
Растительное масло
200 мл.
Сахар
200 гр.
Яйца
3 шт.
Мука
250 гр.
Морковь
350 гр.
Грецкие орехи
100 гр.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
0.25 ч.л.
Для крема:
Сметана
300 гр.
Сахарная пудра
100 гр.
Салат «Радуга»
Этот салат достаточно давно уже один из самых популярных в интернете, и, думаю, что это не случайно. Он имеет очень...
Ингредиенты:
Курица копченая
200 г
Морковь
1 шт.
Кукуруза консервированная
80 г
Огурец
1 шт.
Помидор
1 шт.
Сыр твердый
80 г
Яйцо куриное
2 шт.
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Салат «Парус»
Салат «Парус» получил свое название из-за внешнего вида. Чипсы, торчащие сверху, очень уж похожи на паруса. А если...
Ингредиенты:
Курица копченая
150 г
Кукуруза консервированная
150 г
Морковь по-корейски
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Майонез
2 ст.л.
Чипсы
80 г
Салат «Венеция»
В интернете можно встретить большое количество вариантов салата «Венеция» — с вареной курицей, свининой и...
Ингредиенты:
Копченое мясо
100 г
Корейская морковь
50 г
Кукуруза консервированная
3 ст.л.
Огурец свежий
1 шт.
Сыр твердый
80 г
Майонез
1 ст.л.
Курица в сливках в духовке
Курицу в молочных сливках можно протомить до невероятной нежности. Мясо остается сочным, в буквальном смысле тающим,...
Ингредиенты:
Куриные голени
5 шт.
Чеснок
1 зубч.
Морковь
50 г
Сливки 10 %
200 мл
Растительное масло
30 мл
Соль, острый перец
по вкусу
Маринованные огурцы кусочками на зиму
Если у вас есть свой огород и урожай огурчиков выдался на славу, тогда рецепт консервирования их кусочками вам...
Ингредиенты:
Огурцы
1.2 кг
Вода
0.5 л
Сахар
2 ст.л.
Соль
1 ст.л.
Уксус 9%
2 ст.л.
Томатный соус
3 ст.л.
Перец горошком
12 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Чеснок
2 зубч.
Лук репчатый
50 г
Морковь
100 г
Гвоздика
1 шт.
Кориандр горошком
1.5 ч.л.
Укроп
6 ветк.
Петрушка
6 ветк.
Салат с корейской морковью и курицей
Салат с корейской морковью и курицей получается очень оригинальным, пикантным, сочным и невероятно вкусным. Конечно...
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Корейская морковь
150 г
Яйца куриные
1 шт.
Соленые огурцы
3 шт.
Лук белый
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Майонез
1 ст.л.
Салат с яичными блинчиками
Оригинальный и неприевшийся салат с яичными блинчиками придется по вкусу всем любителям простых и доступных рецептов....
Ингредиенты:
Яйца куриные
1 шт.
Крахмал кукурузный
1 ч.л.
Куриное филе
200 г
Корейская морковь
120 г
Огурцы свежие
1 шт.
Майонез
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Смузи из моркови, банана и яблок
Смузи – заморский гость, а точнее, заокеанский, ведь родом он из Калифорнии. Именно в США данный напиток стал очень...
Ингредиенты:
Морковь
2 шт.
Яблоко
2 шт.
Банан
1 шт.
Сок фруктовый
250 мл
Мята
для подачи
Минтай в духовке с морковью и луком
Что может быть вкуснее и полезнее правильно приготовленного блюда? Минтай в духовке с морковью и луком – идеальный...
Ингредиенты:
Минтай
300 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Хот-дог в лаваше
Очень многие школьники и студенты просто обожают фастфуд и часто себе покупают различные бутерброды в торговых...
Ингредиенты:
Лаваш листовой
2 шт.
Сосиска
2 шт.
Морковь корейская
80 г
Капуста пекинская
200 г
Помидор
1 шт.
2 ч.л.
Томатный соус
2 ч.л.
Горчица
1 ч.л.
Сыр твердый
50 г
Пирог с морковью
Если нужна вкусная и оригинальная сладкая выпечка, пеките морковный пирог. Яркий, мягкий и сочный. Такой достаточно...
Ингредиенты:
Морковь
400 г
Мука
160 г
Сахар
150 г
Разрыхлитель
10 г
Морская соль
3 г
Яйца
3 шт.
Сливочное масло
50 г
Салат с копченой курицей и фасолью
Салат с копченой курицей и фасолью сытный, его довольно-таки легко и быстро приготовить, так как все ингредиенты...
Ингредиенты:
Курица копченая
300 г
Морковь по-корейски
150 г
Фасоль консервированная
0.5 банк.
2 ст.л.
Перец сладкий
1 шт.
Сыр твердый
80 г
Лук репчатый
1 шт.
Зелень свежая
по вкусу
Квашеная капуста в рассоле
Зимой и осенью, когда катастрофически не хватает витаминов в организме, я вспоминаю о квашеной капусте. Ведь это...
Ингредиенты:
Капуста
2.5 кг.
Морковка
2 шт.
Для рассола:
Вода
1.5 л.
Соль
2 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
Морковные котлеты
Морковные котлеты — очень вкусное, а главное, полезное блюдо. Есть множество рецептов их приготовления, поэтому...
Ингредиенты:
Морковь
400 г
Яйцо
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное
60 мл
Мука пшеничная
2 ст.л.
Панировочные сухари
4 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Мясная подлива для риса
К семейному обеду готовим свиную подливу с соевым соусом. Подаем ее с отварным рисом и свежей зеленью — выходит...
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Мука
40 г
Соевый соус
50 мл
Вода
150 мл
Растительное масло
30 мл
Соль, острый перец, зелень
по вкусу
Тушеная свинина с подливкой
Этот рецепт приготовления свинины оценят прежде всего любители простых ужинов. Часто, придя домой после затяжного...
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
70 г
Сельдерей черешковый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Шампиньоны
150 г
Тимьян
3 г
Томатный соус
1 ст.л.
1 стак.
Сметана
2 ст.л.
Укроп
5 ветк.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
2 ст.л.
Салат «Сугробы»
Здравствуй, честной народ. В продолжение серии популярных застольных салатов хочется показать тот, с которым я...
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Лук репчатый
2 шт.
Сахар
2 ч.л.
Вода
3 ст.л.
Уксус яблочный
2 ст.л.
Картофель
3 шт.
Морковь корейская (средняя по остроте)
150 г
Яйца
5 шт.
Сыр твердый
100 г
Шампиньоны
100 г
Масло растительное
2 ст.л.
Йогурт
100 г
Икра из моркови
В зимнее время года очень хочется простых, сытных и вкусных закусок. Мне очень нравится икра из моркови с добавлением...
Ингредиенты:
Морковь
350 г
Шампиньоны
150 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
2 ст.л.
Тушеная капуста с овощами
Сочная и ароматная тушеная капуста с овощами – идеальный гарнир для любого мясного или рыбного блюда. Особенно...
Ингредиенты:
Капуста
400 г
Лук
1 г
Морковь
1 г
Фасоль стручковая
150 г
Масло растительное
3 ст.л.
Вода
0.5 стак.
Соль и перец
по вкусу
Паприка молотая
0.5 ч.л.
Куриные ножки с картошкой в духовке
На мой взгляд, это один из самых простых по ингредиентам, вкусных, сытных и легких в приготовлении ужинов. Картошка...
Ингредиенты:
Куриные ножки
400 г
Картофель
500 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Масло постное
4 ст.л.
Томатный соус
1.5 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Приправа универсальная из трав
1 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Соевый соус легкий
2 ст.л.
Суп из сушеных грибов
Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом постного супа из сушеных грибов. Он получается настолько вкусным,...
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чечевица красная
100 г
Грибы сушеные
100 г
Помидор
1 шт.
Петрушка
10 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
2 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Вода
1.5 л
Тушеный хек с морковью и луком
Часто так случается, чем проще блюдо, тем оно вкуснее! Бывает, проведешь полдня на кухне, колдуя над каким-то оригинальным...
Ингредиенты:
Рыба хек
600 г
Лук
2 шт.
Морковка
2 шт.
Соль
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Молотый кориандр
0.25 ч.л.
Лавровый лист
1 шт.
Душистый перец горошком
4 шт.
Что приготовить из моркови
Морковь – известный корнеплод. Этот корнеплод известен как благодаря своему насыщенному вкусу, так и благодаря богатому составу.
Причем в сыром виде она более полезна, поскольку содержит в себе грубую клетчатку. В кулинарии корнеплод применяют в качестве составного продукта для приготовления самых разнообразных блюд: супы, котлеты, салаты. Но многие хозяйки готовя на основе моркови полезные и при этом сладкие десерты, напитки.
Покупая морковь в магазине, следите чтобы на корнеплоде не было повреждений, гнили.
