Блюда из моркови

71 рецепт
Сортировать
Показывать
Минтай под маринадом из моркови и лука
Калорийность
71 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
13 апреля 2020
Алена Каменева
Минтай под маринадом из моркови и лука
Ингредиенты:
Минтай
1 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Томатная паста
2 ст.л.
Вода
1 стак.
Сахар
0.5 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Постный яблочно-морковный кекс
Калорийность
247 Ккал
Время готовки
45 мин.
Сложность
Простой
09 апреля 2020
Елена Гапкалова
Постный яблочно-морковный кекс
Ингредиенты:
Мука пшеничная
140 г
Манная крупа
130 г
Сахар
100 г
Разрыхлитель
1.5 ч.л.
Растительное масло
75 мл
Морковь
250 г
Яблоки
200 г
Корица молотая
1 щеп.
Имбирь молотый
1 щеп.
Сахарная пудра
3 ст.л.
Цедра апельсина
по вкусу
Огурцы по-корейски с морковью
Калорийность
148 Ккал
Время готовки
20 мин.
Сложность
Простой
03 апреля 2020
Алена Каменева
Огурцы по-корейски с морковью
Ингредиенты:
Огурцы
300 г
Морковь
1 шт.
Сухой чеснок
1 ч.л.
Паприка
1 ч.л.
Карри
0.5 ч.л.
Куркума
0.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
0.5 ч.л.
Чили молотый
1 щеп.
Масло растительное
70 мл
Уксус 9%
2 ст.л.
Кунжут и лен
по вкусу
Постные котлеты из свеклы и моркови
Калорийность
136 Ккал
Время готовки
1 ч. 30 мин.
Сложность
Простой
20 марта 2020
Денисова Света
Постные котлеты из свеклы и моркови
Ингредиенты:
Свекла вареная
200 г
Морковь сырая
150 г
Лук
1 шт.
Манная крупа
2 ст.л.
Растительное масло
40 мл
Соль, перец
по вкусу
Салат из свеклы, моркови и яблока
Калорийность
78 Ккал
Время готовки
20 мин.
Сложность
Простой
23 февраля 2020
Денисова Света
Салат из свеклы, моркови и яблока
Ингредиенты:
Свекла
1 шт.
Морковь
1 шт.
Яблоко зеленое
2 шт.
Сметана
3 ст.л.
Орехи грецкие
30 г
Соль
по вкусу
Биточки из фарша с подливкой в духовке
Калорийность
113 Ккал
Время готовки
50 мин.
Сложность
Средний
19 февраля 2020
Cветлана Слободянюк
Биточки из фарша с подливкой в духовке
Ингредиенты:
Для биточков:
Куриное филе
350 гр.
Лук репчатый
50 гр.
Хлеб белый
70 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Крахмал
30 гр.
Масло растительное
30 гр.
Для подливы:
Лук репчатый
150 гр.
Морковь
180 гр.
Томатный сок
300 мл.
Масло растительное
20 гр.
Лавровый лист
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Салат с фунчозой и корейской морковью
Калорийность
110 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
07 февраля 2020
Денисова Света
Салат с фунчозой и корейской морковью
Ингредиенты:
Морковь по-корейски
100 г
Огурец свежий
1 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Лук красный
0.5 шт.
Соевый соус
1 ст.л.
Кунжут
1 ст.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Зелень (петрушка)
20 г
Соль
по вкусу
Салат «Любовница» со свеклой
Калорийность
246 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
03 февраля 2020
Денисова Света
Салат «Любовница» со свеклой
Ингредиенты:
Свекла вареная
1 шт.
Морковь сырая
1 шт.
Сыр твердый
150 г
Изюм
70 г
Чернослив
70 г
Орехи грецкие
70 г
Чеснок
2 зубч.
Майонез
40 г
Соль
по вкусу
Запеченная морковь в духовке
Калорийность
78 Ккал
Время готовки
20 мин.
Сложность
Простой
31 января 2020
Алена Каменева
Запеченная морковь в духовке
Ингредиенты:
Морковь
250 г
Масло растительное
3 ст.л.
Прованские травы
2 ст.л.
Сухой чеснок
1 ч.л.
Лимон
2 кус.
Рулет из лаваша с морковкой по-корейски
Калорийность
87 Ккал
Время готовки
25 мин.
Сложность
Простой
30 января 2020
Алена Каменева
Рулет из лаваша с морковкой по-корейски
Ингредиенты:
Лаваш
1 шт.
Морковь по-корейски
100 г
Сыр твердый
70 г
Огурцы свежие
1 шт.
Йогурт
1 ст.л.
Травы, специи
по вкусу
Соль, перец
по вкусу
Салат «Рыжик» с морковью и сыром
Калорийность
130 Ккал
Время готовки
25 мин.
Сложность
Простой
27 декабря 2019
Алена Каменева
Салат «Рыжик» с морковью и сыром
Ингредиенты:
Морковь
200 г
Морковь по-корейски
150 г
Плавленый сыр
80 г
Майонез
2 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Салат с куриной печенью и корейской морковью
Калорийность
125 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
25 декабря 2019
Денисова Света
Салат с куриной печенью и корейской морковью
Ингредиенты:
Печень куриная
300 г
Морковь по-корейски
150 г
Огурцы маринованные
2 шт.
Лук
2 шт.
Растительное масло
2 ст.л.
Майонез
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Салат из свеклы, моркови и сыра
Калорийность
111 Ккал
Время готовки
10 мин.
Сложность
Простой
23 декабря 2019
Наталья Антипьева
Салат из свеклы, моркови и сыра
Ингредиенты:
Свекла
250 г
Морковь
200 г
Сыр
60 г
Соль
2 г
Майонез
30 г
Укроп
3 г
Кинза
3 г
Миндаль
для подачи
Салат «Восторг» с корейской морковью
Калорийность
124 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
21 декабря 2019
Денисова Света
Салат «Восторг» с корейской морковью
Ингредиенты:
Филе куриное
1 шт.
Огурец свежий
1 шт.
Шампиньоны
300 г
Лук
1 шт.
Морковь по-корейски
150 г
Майонез
100 г
Масло растительное
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Морковный бисквит для торта
Калорийность
235 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Средний
25 ноября 2019
Юлия Матвеева
Морковный бисквит для торта
Ингредиенты:
Яйцо
4 шт.
Сахар
200 г
Мука
200 г
Растительное масло
180 г
Морковь
150 г
Грецкие орехи
100 г
Цедра апельсина
1 ст.л.
Корица
0.33 ч.л.
Сода
0.25 ч.л.
Маринованные баклажаны с морковью
Калорийность
78 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
06 сентября 2019
Анна Павлова
Маринованные баклажаны с морковью
Ингредиенты:
Баклажаны
4 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Сахар
2 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Растительное масло
4 ст.л.
Уксус 9 %
2 ст.л.
Острый перец
по вкусу
Маринованные огурцы с морковью на зиму
Калорийность
22 Ккал
Время готовки
50 мин.
Сложность
Простой
19 августа 2019
Алена Каменева
Маринованные огурцы с морковью на зиму
Ингредиенты:
Огурцы
300 г
Вода
300 мл
Соль
1 ч.л.
Сахар
2 ч.л.
Уксус
1 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Петрушка
3 ветк.
Перец горошком, горчица в зернах
по желанию
Маринованная морковь на зиму
Калорийность
26 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
19 августа 2019
Денисова Света
Маринованная морковь на зиму
Ингредиенты:
Морковь
1 кг
Соль
2 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
Уксус
50 мл
Колечки острого перца
4 шт.
Вода
1 л
Чеснок
4 зубч.
Перец горошком
4 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Морковный торт
Калорийность
311 Ккал
Время готовки
1 ч. 20 мин.
Сложность
Простой
13 августа 2019
Денисова Света
Морковный торт
Ингредиенты:
Растительное масло
200 мл.
Сахар
200 гр.
Яйца
3 шт.
Мука
250 гр.
Морковь
350 гр.
Грецкие орехи
100 гр.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
0.25 ч.л.
Для крема:
Сметана
300 гр.
Сахарная пудра
100 гр.
Маринованные огурцы кусочками на зиму
Калорийность
25 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Средний
Маринованные огурцы кусочками на зиму
Ингредиенты:
Огурцы
1.2 кг
Вода
0.5 л
Сахар
2 ст.л.
Соль
1 ст.л.
Уксус 9%
2 ст.л.
Томатный соус
3 ст.л.
Перец горошком
12 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Чеснок
2 зубч.
Лук репчатый
50 г
Морковь
100 г
Гвоздика
1 шт.
Кориандр горошком
1.5 ч.л.
Укроп
6 ветк.
Петрушка
6 ветк.
Салат с корейской морковью и курицей
Калорийность
172 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
Салат с корейской морковью и курицей
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Корейская морковь
150 г
Яйца куриные
1 шт.
Соленые огурцы
3 шт.
Лук белый
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Майонез
1 ст.л.
Смузи из моркови, банана и яблок
Калорийность
55 Ккал
Время готовки
5 мин.
Сложность
Простой
05 мая 2019
Оксана Чаюн
Смузи из моркови, банана и яблок
Ингредиенты:
Морковь
2 шт.
Яблоко
2 шт.
Банан
1 шт.
Сок фруктовый
250 мл
Мята
для подачи
Минтай в духовке с морковью и луком
Калорийность
97 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
08 апреля 2019
Алена Каменева
Минтай в духовке с морковью и луком
Ингредиенты:
Минтай
300 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Пирог с морковью
Калорийность
204 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
27 марта 2019
Анна Павлова
Пирог с морковью
Ингредиенты:
Морковь
400 г
Мука
160 г
Сахар
150 г
Разрыхлитель
10 г
Морская соль
3 г
Яйца
3 шт.
Сливочное масло
50 г
Квашеная капуста в рассоле
Калорийность
21 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
21 марта 2019
Инна Кондрашова
Квашеная капуста в рассоле
Ингредиенты:
Капуста
2.5 кг.
Морковка
2 шт.
Для рассола:
Вода
1.5 л.
Соль
2 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
Морковные котлеты
Калорийность
157 Ккал
Время готовки
45 мин.
Сложность
Простой
19 марта 2019
Денисова Света
Морковные котлеты
Ингредиенты:
Морковь
400 г
Яйцо
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное
60 мл
Мука пшеничная
2 ст.л.
Панировочные сухари
4 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Мясная подлива для риса
Калорийность
201 Ккал
Время готовки
45 мин.
Сложность
Простой
18 марта 2019
Анна Павлова
Мясная подлива для риса
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Мука
40 г
Соевый соус
50 мл
Вода
150 мл
Растительное масло
30 мл
Соль, острый перец, зелень
по вкусу
Страница 1 из 3
Показать еще

Что приготовить из моркови

Морковь – известный корнеплод. Этот корнеплод известен как благодаря своему насыщенному вкусу, так и благодаря богатому составу.

Причем в сыром виде она более полезна, поскольку содержит в себе грубую клетчатку. В кулинарии корнеплод применяют в качестве составного продукта для приготовления самых разнообразных блюд: супы, котлеты, салаты. Но многие хозяйки готовя на основе моркови полезные и при этом сладкие десерты, напитки.

Покупая морковь в магазине, следите чтобы на корнеплоде не было повреждений, гнили.