Сортировать
Салат «Айвенго» с грибами и свиным карбонатом
Какими новыми блюдами разнообразить праздничный стол? Хочется порадовать своих близких чем-то новым и вкусным....
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Маринованные огурцы
150 г
Карбонат
250 г
Яйца
3 шт.
Грибы вешенки
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Укроп
0.5 пуч.
Майонез
100 г
Подсолнечное масло
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
1 щеп.
Бутерброды из черного хлеба со шпротами и соленым огурцом
Шпроты всегда пользуются большой популярностью на домашнем праздничном застолье, особенно, если приготовить из...
Ингредиенты:
Шпроты
100 г
Огурцы квашеные
50 г
Хлеб черный
150 г
Майонез
1 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Немецкий салат из картофеля и соленых огурцов
Немецкий картофельный салат приобрел большую популярность за пределами своей страны, во многих европейских странах...
Ингредиенты:
Картофель
0.5 кг
Огурцы квашеные
100 г
Лук красный
1 шт.
Чеснок
по желанию
Масло оливковое
3 ст.л.
Укроп
2 ветк.
Соль и перец
по вкусу
Салат «Оливье» без майонеза с йогуртом и курицей
Вы представляете Новый год без салата «Оливье»? Я – нет! И самое интересное, я каждый год говорю, что пора отвыкать...
Ингредиенты:
Картошка
2 шт.
Морковка
2 шт.
Соленые огурцы
4 шт.
Куриное филе
300 г
Консервированный горошек
0.5 банк.
Куриные яйца
2 шт.
Зеленый лук
1 пуч.
4 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Салат из помидоров с солеными огурцами и красным луком
В разгар лета нет недостатка в спелых, ароматных помидорах. Если для салата выбрать разные сорта томатов, такое...
Ингредиенты:
Ассорти из помидоров
250 г
Соленый огурец
1 шт.
Лук красный
0.5 шт.
Оливковое масло
1 ст.л.
Мед жидкий
1 ч.л.
Горчица
0.5 ч.л.
Перец молотый черный
1 щеп.
Винегрет с селедкой
Винегрет с селедкой – вот самый необычный и оригинальный вариант любимого салата. Готовить его просто и быстро,...
Ингредиенты:
Свекла
150 г
Картофель
100 г
Морковь
80 г
Соленые огурцы
60 г
Лук репчатый
50 г
Сельдь с/с
100 г
Масло постное
2 ст.л.
Перец молотый
по вкусу
Азу из говядины в мультиварке
Если перед вами стоит в очередной раз вопрос — чем же накормить семью, то предлагаю воспользоваться рецептом...
Ингредиенты:
Говядина
500 г
Лук
2 шт.
Соленый огурец
1 шт.
Томатная паста
100 г
Вода
400 мл
Растительное масло
30 г
Соль, специи
по вкусу
Салат «Принц» с говядиной
Салат «Принц» можно отнести к сытным и питательным блюдам, которые не требуют дополнительных гарниров. Основной...
Ингредиенты:
Говядина
300 г
Сыр
100 г
Яйца
3 шт.
Соленые огурцы
100 г
Орехи грецкие
50 г
Майонез
60 г
Чеснок
1 зубч.
Соль
по вкусу
Рассольник без перловки
Этот суп готовят и с перловкой, и без нее. Сегодня я предлагаю рецепт рассольника с рисом, но можно и вовсе обойтись...
Ингредиенты:
Говядина на кости
500 г
Картофель
120 г
Лук репчатый
30 г
Морковь
30 г
Стебель сельдерея
20 г
Рис
40 г
Огурцы соленые
80 г
Масло подсолнечное
40 мл
Соль
15 г
Вода
1 л
Зелень
10 г
Азу из говядины с солеными огурцами
Готовим шикарное азу с говядиной и солеными огурцами – очень вкусное блюдо, которое получается настолько идеальным,...
Ингредиенты:
Говядина
300 г
Картофель
400 г
Соленые огурцы
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное
50 мл
Соль, перец
по вкусу
Чеснок
3 зубч.
Томатная паста
3 ст.л.
Вода
700 мл
Лавровый лист
2 шт.
Мука пшеничная
4 ст.л.
Оливье с семгой
Оливье с соленой семгой – один из самых вкусных вариантов всеми любимого традиционного салата. Его можно позволить...
Ингредиенты:
Семга соленая
200 г
Картофель
400 г
Морковь
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Горошек консервированный
4 ст.л.
Огурец соленый
100 г
Майонез
3 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Винегрет без картошки
Сторонники здорового питания очень любят овощные салаты из-за их низкой калорийности, при этом высокой пищевой...
Ингредиенты:
Свекла
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соленые огурцы
100 г
Капуста квашеная
100 г
Горошек зеленый консервированный
100 г
Лук зеленый
50 г
Масло подсолнечное
40 мл
Соль
по вкусу
Солянка с капустой и картошкой
Солянка с капустой и картошкой получается очень вкусной и сытной. Её можно приготовить не только к обеденному столу,...
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Картофель
800 г
Капуста белокочанная
300 г
Морковь
150 г
Лук репчатый
150 г
Огурцы соленые
200 г
Томатный соус
3 ст.л.
Масло растительное
50 г
Перец черный молотый
по вкусу
Зелень
20 г
Соль
по вкусу
Солянка со свининой
Солянка – это суп, приготовленный на мясном (рыбном, грибном) бульоне с копченостями. Главная фишка блюда – добавление...
Ингредиенты:
Свинина
600 г
Вода
2.5 л
Лук репчатый
1 шт.
Морковка
1 шт.
Масло подсолнечное
1 ст.л.
Копчености
600 г
Соленые огурцы
4 шт.
Томаты в собственном соку
0.5 банк.
Маслины
0.5 банк.
Рассол огуречный
1 стак.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Винегрет без капусты
Рецепт винегрета без капусты и горошка является моим самым любимым. Это бюджетный, простой, вкусный и полезный...
Ингредиенты:
Свекла
500 г
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук зеленый
2 ветк.
Огурцы соленые
3 шт.
Масло постное
4 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Рассольник с курицей и перловкой
Рассольник с курицей и перловкой получается очень сытным и вкусным, только готовится он довольно долго. Чтобы процесс...
Ингредиенты:
Курица
400 г
Морковка
70 г
Лук репчатый
160 г
Картофель
300 г
Соленые огурцы
150 г
Перловая крупа
100 г
Смесь сушеных овощей
10 г
Лавровый лист
1 шт.
Масло растительное
30 г
Вода
1.5 л
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Зелень
15 г
Салат с фасолью и солеными огурцами
Предлагаю приготовить по-настоящему зимний салат из фасоли и соленых огурцов. Если использовать консервированные...
Ингредиенты:
Фасоль красная консервированная
1 банк.
Морковка
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Огурцы соленые
4 шт.
Масло растительное
3 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Зеленый лук
1 пуч.
Пицца в багете в духовке
Приготовим сегодня мега-багет с вкусной начинкой – домашний фастфуд, который в разы получается быстрее и легче,...
Ингредиенты:
Багет
1 шт.
Колбаса
100 г
Сыр
100 г
Соленый огурец
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Кетчуп
2 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Салат с колбасным сыром
Сегодня готовим салат с колбасным сыром. Это бюджетный вариант сытного и вкусного блюда, которое можно подать даже...
Ингредиенты:
Колбасный сыр
120 г
Копченая колбаса
180 г
Шампиньоны
120 г
Печеный картофель
1 шт.
Соленые огурцы
2 шт.
Майонез
1 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Салат «Охотничий» с копченой колбасой
Это блюдо можно назвать по-настоящему мужским. Готовим салат «Охотничий» – аппетитный, сытный, питательный и просто...
Ингредиенты:
Колбаса копченая
250 г
Картофель (вареный или запеченный)
2 шт.
Соленые огурцы
2 шт.
Консервированный горошек
4 ст.л.
Сыр твердый
70 г
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Оливье с тигровыми креветками
Не успеешь оглянуться, как наступят всеми любимые новогодние праздники, а с ними — приятная суета по покупке...
Ингредиенты:
Картофель
300 г
Огурец соленый
150 г
Горошек консервированный
3 ст.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Морковь
1 шт.
Креветки тигровые
200 г
Соль, перец
по вкусу
3 ст.л.
Постное масло
для жарки
Салат из свеклы и соленых огурцов
Легкий и быстрый в приготовлении салат из свеклы и соленых огурцов – идеальное блюдо для зимних обедов или ужинов....
Ингредиенты:
Отварная свекла (крупная)
1 шт.
Соленые огурцы
3 шт.
Зеленый лук
3 ветк.
Майонез нежирный
2 ст.л.
Соль
2 щеп.
Оливье-крыска на Новый год 2020
Сегодня я покажу как приготовить аппетитный и всеми любимый салат «Оливье» в форме крыски на Новый год. В преддверии...
Ингредиенты:
Вареная колбаса
250 г
Картофель
2 шт.
Куриные яйца
2 шт.
Морковь
1 шт.
Соленые огурцы
4 шт.
Горошек
100 г
Соль, перец
по вкусу
Домашний майонез
3 ст.л.
Маслины, морковь, зелень
для украшения
Салат с корейской морковью и курицей
Салат с корейской морковью и курицей получается очень оригинальным, пикантным, сочным и невероятно вкусным. Конечно...
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Корейская морковь
150 г
Яйца куриные
1 шт.
Соленые огурцы
3 шт.
Лук белый
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Майонез
1 ст.л.
Салат из свиного языка
Довольно простой и очень вкусный салат из свиного языка понравится всем. Вы всегда можете предложить его своим...
Ингредиенты:
Свиной язык
250 г
Лук белый
1 шт.
Картофель
1 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Соленые огурцы
5 шт.
Майонез
2 ст.л.
Уксус
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Рассольник с перловкой и солеными огурцами
Отменный по вкусу рассольник с перловкой и солеными огурцами понравится всем членам семьи. Это просто шикарный...
Ингредиенты:
Вода
1.5 л
Копченая грудинка
120 г
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Соленые огурцы
4 шт.
Томатная паста
1 ст.л.
Перловка
5 ст.л.
Салат с курицей и солеными огурцами
Простой и вкусный, питательный салат с курицей и солеными огурцами отлично подойдет не только в качестве разнообразия...
Ингредиенты:
Куриное филе
250 г
Картофель
1 шт.
Соленые огурцы
5 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Горошек консервированный
3 ст.л.
Майонез
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Салат «Оливье»
Думаю, что не ошибусь, если назову этот салат самым популярным в России. Люсьен Оливье является родоначальником...
Ингредиенты:
Картофель
100 г
Морковь
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Огурец свежий
100 г
Огурец соленый
100 г
Горошек зеленый консервированный
100 г
Курица вареная
100 г
Майонез
70 г
Салат с жареными шампиньонами
Одно из любимых блюд, которое я готовлю часто – салат с жареными шампиньонами. Он всегда получается вкусным и сытным,...
Ингредиенты:
Шампиньоны
300 г
Соленые огурцы
3 шт.
Картофель
2 шт.
Горошек консервированный
80 г
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Грибная солянка
Среди нас наверняка есть заядлые любители кислых, пряных и острых блюд. Предлагаю приготовить аппетитную грибную...
Ингредиенты:
Маслята
100 г
Шампиньоны
150 г
Лук репчатый
150 г
Огурцы соленые
100 г
Рассол
150 мл
Вода
500 мл
Томатная паста
2 ст.л.
Масло оливковое
3 ст.л.
Оливки без косточек
100 г
Каперсы
25 г
Перец черный молотый
2 щеп.
Лавровый лист
1 шт.
Зелень
3 ст.л.
Лимон
по вкусу
Рыбная солянка
Солянка — старинное блюдо русской кухни, которое настолько густое, что сразу и не поймешь, первое это или второе....
Ингредиенты:
Семга (голова, плавники)
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Огурец соленый
2 шт.
Оливки
50 г
Каперсы
1 ч.л.
Томатная паста
2 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Соль
0.33 ч.л.
Сахар
1 щеп.
Вода
2.5 л
Лимон
1 шт.
Айран в домашних условиях
Айран — очень популярный напиток во многих восточных странах. На сегодняшний день, благодаря своим волшебным качествам,...
Ингредиенты:
Кефир
250 мл
Вода минеральная газированная
250 мл
Зелень
20 г
Соль
0.25 ч.л.
Огурец соленый
1 шт.
Колотый лед
20 г
Рассольник «Ленинградский»
Рассольник «Ленинградский» — легендарный суп советских времен. Раньше он был в меню каждого ресторана. Его готовили...
Ингредиенты:
Бульон с мясом
3 л
Крупа перловая
100 г
Картофель
300 г
Морковь
150 г
Лук репчатый
100 г
Огурцы соленые
300 г
Огуречный рассол
1 стак.
Лавровый лист
3 шт.
Соль
0.33 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Салат «Столичный» с курицей
Здравствуй, честной народ. У меня тут уже получилась целая подборка советских салатов. И она была бы неполной без...
Ингредиенты:
Куриное филе
500 г
Картофель
3 шт.
Яйца
2 шт.
Соленые огурцы
2 шт.
Горошек консервированный
100 г
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Рассольник с рисом и солеными огурцами
Рассольник — отменное первое блюдо с интересной кислинкой во вкусе, которая достигается путем добавления соленых...
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина, курица)
250 г
Картофель
3 шт.
Соленые огурцы
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Рис круглый
4 ст.л.
Томат-паста
2 ст.л.
Зелень
30 г
Лавровый лист
1 шт.
Душистый перец горошком
2 шт.
Растительное масло
1.5 ст.л.
Вода
2 л
152
Смотреть рецепт
Салат «Обжорка» с курицей
Простой и доступный салат, который может приготовить каждый, практически в любое время, так как ингредиенты часто...
Ингредиенты:
Куриная грудка
100 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Соленые огурцы (мелкие)
5 шт.
Майонез
1 ст.л.
Сухарики белые
50 г
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Блинный салат
Если вы ни разу не пробовали блинный салат, то обязательно восполните такой кулинарный пробел. Приготовьте вкусное...
Ингредиенты:
Блины соленые
3 шт.
Огурцы соленые
2 шт.
Рыба копченая
200 гр.
Лук красный
0.5 шт.
Майонез
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Петрушка
0.5 пуч.
Азу из говядины с подливкой
Азу — сытное мясное блюдо, так как помимо мяса в его состав входят овощные компоненты, в том числе и картофель....
Ингредиенты:
Говядина
500 гр.
100 гр.
Репчатый лук
1 шт.
Томатная паста
1 ст.л.
Картофель
500 гр.
Растительное масло
4 ст.л.
Паприка
1 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Чеснок
2 зубч.
Вода
1 сткн.
Зелень
1 пуч.
Салат с солеными огурцами и вареной колбасой
Салат с солеными огурцами и колбасой — из серии закусочных и разжигающих аппетит. Хрустящие и винные соленья вперемежку...
Ингредиенты:
Вареная колбаса
200 гр.
Соленые огурцы
2 шт.
Квашеная капуста
150 гр.
Лук
1 шт.
Картофель
2 шт.
50 гр.
Зелень
20 гр.
Соль, черный перец
по вкусу
Классический рецепт салата «Оливье»
Здравствуй, честной народ. Если уж и продолжать серию постов о классических блюдах из детства, то будет просто...
Ингредиенты:
Соленые огурцы
3 шт.
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Яйца
2 шт.
Говядина
300 гр.
Горошек зеленый консервированный
3 ст.л.
3 ст.л.
Соль и черный перец
по вкусу
Салат из говяжьего сердца
Здравствуй, честной народ. Я с детства являюсь большим любителем субпродуктов и всегда с интересом знакомлюсь с...
Ингредиенты:
Сердце говяжье
1 шт.
Лук
2 шт.
3 шт.
Майонез
2.5 ст.л.
Соль, черный перец
по вкусу
Черный перец горошком
10 шт.
Душистый перец горошком
5 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Уксус яблочный
0.5 ст.л.
Вода
0.5 ст.л.
Сахар
0.5 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Классический винегрет с горошком
Здравствуй, честной народ. Сегодня на повестке дня очередная классика жанра — популярный салат из детства,...
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Морковь крупная
2 шт.
Свекла среднего размера
2 шт.
Соленые огурцы
4 шт.
Консервированный горошек
200 гр.
Растительное масло
4 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Новогодний салат Оливье «Свинка»
В большинстве семей еще с советских времен сохранились традиции, когда за просмотром фильма «Ирония судьбы, или...
Ингредиенты:
Горошек консервированный
240 г
Колбаса вареная
300 г
150 г
Картофель
400 г
Морковь
150 г
Лук репчатый
50 г
Яйца куриные
1 шт.
3 ст.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Зелень
1 пуч.
Изюм
2 шт.
Солянка с курицей и колбасой
Аппетитная, сытная, с винной освежающей нотой солянка на курином бульоне порадует вас и ваших близких. Пускай не...
Ингредиенты:
Куриный окорочок
1 шт.
Вареная колбаса
200 гр.
Сыровяленая колбаса
150 гр.
Соленые огурцы
3 шт.
Картофель
4 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Томатный соус
50 гр.
Растительное масло
30 мл.
Маслины
150 гр.
Лимон
0.5 шт.
Соль, острый перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Вода
1.6 л.
Суп с солеными огурцами, курицей и рисом
Приготовим простой и быстрый суп с солеными огурцами. Подобного рода первые блюда очень аппетитные, у них наваристая...
Ингредиенты:
Вода
1.5 л.
Курица
300 гр.
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соленые огурцы
3 шт.
Рис
4 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Лавровый лист
1 шт.
Паста томатная
1 ст.л.
Зелень
по желанию
Соль, перец
по вкусу
Салат из куриных желудков
Для торжественного застолья и подачи в будние дни идеально подходит салат из куриных желудков, благо такой продукт...
Ингредиенты:
Куриные желудки
300 г
Огурцы соленые
3 шт.
Морковь
1 шт.
Масло растительное
10 г
Лук красный (мелкий)
1 шт.
Майонез
1.5 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Свежая зелень
по желанию
Салат из вареной свеклы и моркови
Самый популярный салат из обычных отварных овощей можно подать даже на праздничный стол, если добавить к ним и...
Ингредиенты:
Свекла отварная
1 шт.
Морковь отварная
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Майонез
1.5 ст.л.
Огурец соленый
1 шт.
Соль и перец
по вкусу
Зелень
по вкусу
Холодный борщ из свеклы
Холодный борщ из свеклы, поданный на обед в летнее время, отлично утоляет чувство голода и освежает. В тарелку...
Ингредиенты:
Свекла вареная
1 шт.
Морковь вареная
1 шт.
Картофель вареный
2 шт.
Огурцы соленые
2 шт.
Лимон
2 дольки
Минеральная вода или квас
1 г
Зеленый лук
4 стебля
Соль и перец
по вкусу
Зелень
по вкусу
Салат с солеными огурцами и яйцами
Салат можно отнести к студенческим, холостяцким и закусочным блюдам, которые подходят под рюмку крепкого алкоголя...
Ингредиенты:
Соленые огурцы
3 шт.
Яйца
2 шт.
Красный лук
0.5 шт.
Майонез
50 гр.
Соль, черный перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Соус из соленых огурцов, сметаны, чеснока и зелени
Пикантный соус с солеными огурцами – идеальное дополнение мясных или рыбных блюд, особенно вкусен он с котлетой...
Ингредиенты:
Огурцы соленые
2 шт.
Сметана
100 мл.
Чеснок
3 зубчика
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
по желанию
Зелень
по желанию
Что приготовить с солеными огурцами
Соленые огурцы активно используют в самых разных в салатах, супах, бутербродах, закусках. Любимые всеми оливье, винегрет, рассольник – ни одно из этих блюд не может обойтись без хрустящего соленого огурчика.
Соленые огурцы можно есть просто так – вприкуску к картошке, использовать как закуску к крепким алкогольным напиткам. Они очень полезны, не содержат холестерин и богаты клетчаткой. Если есть блюда по рецептам с солеными огурцами, будете иметь нормальный уровень гемоглобина и прочные кости, так как в огурчиках есть железо и фосфор.
