Сортировать
Тушеная репа с овощами: вкусно и полезно
Репа – один из самых недорогих и полезных корнеплодов, продающихся в сезон овощей на наших рынках. К сожалению,...
Ингредиенты:
Репа
300 г
Кабачок
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Перец болгарский
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Приправа универсальная
0.5 ч.л.
Соль и перец
по вкусу
Салат из репы желтой
Репа – не особо популярный продукт, что очень зря. Из нее можно готовить рагу, гарниры, супы, а также употреблять...
Ингредиенты:
Репа
200 г
Яблоко
1 шт.
Морковь
1 шт.
Кедровые орехи
1 ст.л.
Сахар
1 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Жареная репа
С древних времен репа занимала центральное место на обеденных столах многих народностей мира. Ее варили, тушили,...
Ингредиенты:
Репа
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Масло постное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Укроп
2 ветк.
Пюре из репы
Репа – недорогой, очень полезный корнеплод, который несправедливо забывается и практически не используется в пищу...
Ингредиенты:
Репа
300 г
Картофель
100 г
Масло сливочное
30 г
Молоко
4 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Суп с репой
Репа – невероятно полезный для человеческого организма корнеплод, несправедливо забытый. Она содержит такое количество...
Ингредиенты:
Тыква
200 г
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
40 г
Репа
100 г
Масло постное
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Чеснок
1 зубч.
Лавровый лист
2 шт.
Петрушка
3 ветк.
Винный уксус
по желанию
Вода
600 г
Пареная репа в духовке
Репа — незаслуженно забытый овощ, хотя люди начали выращивать его еще несколько тысячелетий назад, но даже тогда...
Ингредиенты:
Репа
1 шт.
Масло сливочное
30 г
Вода
6 ст.л.
Соль
1 щеп.
Как приготовить репу
Репа — ценный корнеплод, в мякоти которого есть все необходимые человеку вещества. А за счет малой калорийности — всего 28 Ккал на 100 г — этот овощ идеален в период диет. Ее рекомендуют добавлять даже к детскому питанию для кормления детей от 1 года, что позволит организму правильно развиваться.
Молодая репа приятна на вкус, имеет островатый привкус.
Потребляют продукт в сыром, отварном, запечённом виде, используя для всевозможных блюд — из корнеплода можно даже готовить запеканку. Одно из известных турецких блюд — репа с натуральным йогуртом.
Если вы купили репу, а она горчит, просто обдайте корнеплод кипятком.
