Тыква в последние пару лет стала очень популярна, хотя используют ее в кулинарии многие страны мира, считая приготовленные на ее основе блюда национальными. И не зря, ведь ее мякоть сладковатая, имеет привкус муската. Из мякоти овоща можно готовить более 200 блюд, причем тыква великолепно сочетается с различными кашами, приправами, мясом.
Также из нее можно делать запеканку, пюре, готовить пирог (в том числе сладкий). А детям полезно делать молочные каши с пшенкой или рисом.
