Блюда из индейки

46 рецептов
Сортировать
Показывать
Медальоны из индейки в духовке
Калорийность
90 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Средний
Медальоны из индейки в духовке
Ингредиенты:
Индюшиное филе для медальонов
600 г
Апельсиновый сок
100 г
Масло постное
1 ст.л.
Соевый соус
1 ст.л.
Уксус винный
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Приправа для птицы
1 ч.л.
Чеснок гранулированный
1 щеп.
Индейка на гриле
Калорийность
84 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
Индейка на гриле
Ингредиенты:
Филе индейки
600 г
Апельсин (мандарин)
1 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Уксус красный винный
1 ст.л.
Чеснок
3 зубч.
Приправа для птицы
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Индейка с овощами в соусе терияки
Калорийность
65 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
Индейка с овощами в соусе терияки
Ингредиенты:
Индюшиное филе
300 г
Лук репчатый
30 г
Морковь
50 г
Помидор
1 шт.
Кабачок
40 г
Перец болгарский
40 г
Чеснок
1 зубч.
Сельдерей
20 г
Петрушка
2 ветк.
Масло постное
2 ст.л.
Соус терияки
40 г
Табаско
по вкусу
Соль
по желанию
Молотый черный перец
по вкусу
Вода
1 стак.
Индейка на пару в мультиварке
Калорийность
91 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
15 апреля 2020
Юлия Смирных
Индейка на пару в мультиварке
Ингредиенты:
Индейка охлажденная
300 г
Соль
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Лимонный сок
1 ст.л.
Ломтики лимона
1 шт.
Молотый кориандр
2 щеп.
Сушеный тимьян
2 щеп.
Голень индейки в мультиварке
Калорийность
216 Ккал
Время готовки
1 ч. 30 мин.
Сложность
Простой
14 апреля 2020
Оксана Чаюн
Голень индейки в мультиварке
Ингредиенты:
Голени индейки
2 шт.
Маринад:
Сметана (жирность 20%)
100 мл.
Соус соевый
2 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Сок лимонный
1 ст.л.
Соль, специи
по вкусу
Котлеты из индейки с сыром
Калорийность
65 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
13 апреля 2020
Алена Каменева
Котлеты из индейки с сыром
Ингредиенты:
Индейка (фарш)
300 г
Куриные яйца
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сыр твердый
60 г
Укроп
10 г
Соль, перец
по вкусу
Чеснок гранулированный
1 ч.л.
Паприка
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Диетические котлеты из индейки
Калорийность
40 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
26 марта 2020
Алена Каменева
Диетические котлеты из индейки
Ингредиенты:
Индейка (фарш)
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Укроп
15 г
Соль, перец
по вкусу
Сухой чеснок
1 ч.л.
Паприка
1 ч.л.
Вода
500 мл
Индейка с рисом
Калорийность
144 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
Индейка с рисом
Ингредиенты:
Филе индейки
250 г
Рис круглый
180 г
Вода
200 мл
Морковь
20 г
Стебель сельдерея
40 г
Сладкий перец
80 г
Лук репчатый
60 г
Карри
3 г
Куркума
3 г
Подсолнечное масло
20 г
Сливочное масло
30 г
Соль
10 г
Шницель из индейки
Калорийность
124 Ккал
Время готовки
20 мин.
Сложность
Простой
26 марта 2020
Юлия Матвеева
Шницель из индейки
Ингредиенты:
Филе индейки
600 г
Яйцо
2 шт.
Мука
0.5 стак.
Панировочные сухари
0.5 стак.
Растительное масло
30 г
Соль, специи
по вкусу
Тушеная индейка в мультиварке
Калорийность
63 Ккал
Время готовки
50 мин.
Сложность
Простой
20 марта 2020
Юлия Смирных
Тушеная индейка в мультиварке
Ингредиенты:
Индейка
350 г
Луковица
1 шт.
Морковь
1 шт.
Томатная паста
1.5 ст.л.
Масло для жарки
1 ст.л.
Вода
200 мл
Соль, специи
по вкусу
Бефстроганов из индейки
Калорийность
132 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Средний
Бефстроганов из индейки
Ингредиенты:
Филе индейки
300 г
Лук репчатый
60 г
Подсолнечное масло
40 г
Томатная паста
30 г
Сметана
100 г
Соль
10 г
Вода
100 мл
Мука
30 г
Индейка с черносливом
Калорийность
136 Ккал
Время готовки
50 мин.
Сложность
Простой
02 марта 2020
Денисова Света
Индейка с черносливом
Ингредиенты:
Филе индейки
500 г
Чернослив
200 г
Сметана
100 г
Репчатый лук
1 шт.
Растительное масло
3 ст.л.
Соль, молотый перец
по вкусу
Оладьи из индейки
Калорийность
199 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
28 февраля 2020
Денисова Света
Оладьи из индейки
Ингредиенты:
Филе индейки
300 г
Яйцо
1 шт.
Сметана
5 ст.л.
Мука
3 ст.л.
Масло растительное
50 мл
Соль, перец
по вкусу
Рулет из индейки в духовке
Калорийность
84 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Средний
02 февраля 2020
Наталья Антипьева
Рулет из индейки в духовке
Ингредиенты:
Филе индейки
600 г
Лук репчатый
20 г
Груша
100 г
Сыр твердый
20 г
Укроп
5 г
Кинза
5 г
Соль
5 г
Перец черный молотый
2 г
Гречка с индейкой
Калорийность
132 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Средний
02 февраля 2020
Наталья Антипьева
Гречка с индейкой
Ингредиенты:
Филе индейки
400 г
Гречка
180 г
Морковь
60 г
Лук репчатый
40 г
Подсолнечное масло
40 г
Соль
10 г
Вода
250 мл
Индейка в кляре на сковороде
Калорийность
153 Ккал
Время готовки
25 мин.
Сложность
Простой
27 января 2020
Алена Каменева
Индейка в кляре на сковороде
Ингредиенты:
Филе индейки
300 г
Куриные яйца
1 шт.
Мука рисовая
3 ст.л.
Вода
3 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Жареная индейка
Калорийность
133 Ккал
Время готовки
45 мин.
Сложность
Простой
27 января 2020
Алена Каменева
Жареная индейка
Ингредиенты:
Индейка (филе)
200 г
Соль, перец, специи
по вкусу
Масло авокадо
2 ст.л.
Мука пшеничная
1 ст.л.
Суп из индейки с вермишелью
Калорийность
84 Ккал
Время готовки
1 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
22 декабря 2019
Юлия Матвеева
Суп из индейки с вермишелью
Ингредиенты:
Индейка
400 г
Вода
1.2 л
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Соль, специи
по вкусу
Вермишель
1 горсть(и).
Растительное масло
для жарки
Индейка с кабачками в духовке
Калорийность
166 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
28 октября 2019
Алена Каменева
Индейка с кабачками в духовке
Ингредиенты:
Кабачки
1 шт.
Помидоры черри
4 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Масло кукурузное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Котлеты из индейки с кабачком
Калорийность
151 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
11 октября 2019
Алена Каменева
Котлеты из индейки с кабачком
Ингредиенты:
Кабачки
1 шт.
Филе индейки
300 г
Соль, перец
по вкусу
Куриные яйца
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Лук
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Индейка с баклажанами
Калорийность
90 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
10 октября 2019
Денисова Света
Индейка с баклажанами
Ингредиенты:
Филе индейки
500 г
Баклажаны
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Растительное масло
40 мл
Чеснок
1 зубч.
Свежий базилик
для подачи
Соль, специи
по вкусу
Индейка в соевом соусе
Калорийность
114 Ккал
Время готовки
1 ч. 15 мин.
Сложность
Простой
04 октября 2019
Денисова Света
Индейка в соевом соусе
Ингредиенты:
Грудка индейки
400 г
Соевый соус
50 мл
Корень имбиря
10 г
Уксус яблочный
1 ст.л.
Мед жидкий
1 ст.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Паприка молотая
0.3 ч.л.
Базилик сушеный
1 щеп.
Сушеные травы
0.5 ч.л.
Чеснок
2 зубч.
Острый перец
по желанию
Котлеты из фарша индейки
Калорийность
133 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
Котлеты из фарша индейки
Ингредиенты:
Филе индейки
300 г
Лук
1 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Сухой чеснок
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Мука пшеничная
1 ст.л.
Рис с мясом в духовке
Калорийность
95 Ккал
Время готовки
30 мин.
Сложность
Простой
19 апреля 2019
Алена Каменева
Рис с мясом в духовке
Ингредиенты:
Рис басмати
1 стак.
Вода
2 стак.
Индейка
300 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
0.5 ст.л.
Специи для мяса
1 ч.л.
Бульон из индейки
Калорийность
14 Ккал
Время готовки
40 мин.
Сложность
Простой
06 апреля 2019
Инна Кондрашова
Бульон из индейки
Ингредиенты:
Индейка (любые её части)
0.5 кг
Морковка
1 шт.
Лук
1 шт.
Соль
г
Чёрный перец горошком
4 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Вода
2.5 л
Голень индейки в духовке
Калорийность
86 Ккал
Время готовки
1 ч. 30 мин.
Сложность
Простой
31 марта 2019
Денисова Света
Голень индейки в духовке
Ингредиенты:
Голень индейки
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Соевый соус
2 ст.л.
Томатный соус
1 ст.л.
Рафинированное масло
1 ст.л.
Мед жидкий
1 ч.л.
Чеснок
3 зубч.
Кориандр молотый
0.5 ч.л.
Имбирь молотый
1 ч.л.
Паприка
0.5 ч.л.
Тимьян
0.5 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Бедро индейки в духовке в рукаве
Калорийность
97 Ккал
Время готовки
3 ч. 0 мин.
Сложность
Простой
21 февраля 2019
Eлена Храмова
Бедро индейки в духовке в рукаве
Ингредиенты:
Индейка (бедро)
1300 г
Чеснок
1 зубч.
Масло растительное
40 мл
Розмарин свежий
2 ветк.
Соль и специи
по вкусу
Страница 1 из 2
Показать еще

Как вкусно приготовить индейку

Индейка — один из самых популярных продуктов среди тех, кто предпочитает здоровое питание. А все благодаря питательности и низкой калорийности.

Главное преимущество птицы — нежное мясо. Ее, как и остальные виды птицы, можно запекать, жарить, оговаривать. Причем индейка — отличный вариант для приготовления детских блюд.

При выборе тушки следите, чтобы мясо было светлым, не имело запаха. Также помните, что после размораживания тушку нельзя повторно замораживать.